Yavaş Pişirici Tarif Kitabı (Tartışmalar, İpuçları, Sorunlar)

Ne kadar krema? Sırt çantası ???
Ne kadar lezzetli olmalı !!!!!!

Ne kadar krema? Sırt çantası ???
Ne kadar lezzetli olmalı !!!!!!

Büyük bir tavuğa sadece 100 ml döktüm ki bu yeterliydi.

Vic, tavuğu parçalara ayırdın mı?

Büyük bir tavuğa sadece 100 ml döktüm ki bu yeterliydi.

Çok et suyu aldın mı? Yani, tavuk çok sıvı verdi mi?
Hiç sıvı olmadan pişirmeyi denemek istiyorum.

Tavuk bir bütündü, sırtı aşağı, bacakları tepeye kadar, gövdeye oturmuş bir mermi. Et suyu tavuğu ikiye böldü, üstüne krema döktü. Hatta hafifçe kızardı, başını salladı!

Bu, tavuktan sonra et suyunda pişirilen et türüdür.

Etten sonra düşünülmesi gereken başka bir şey var

Orada patates veya pirinç

Orada patates veya pirinç

Ve sonra?

Ve sonra?

Yemek

İştahla !!!!!!!

100 ml krema dökersem 6,5 litrelik bir kasede olur ve kullanmayın.

100 ml krema dökersem 6,5 litrelik bir kasede olur ve kullanmayın.

Bu yüzden iki MedVark'ım var !!!

Bu yüzden iki MedVark'ım var !!!

Öyleyse ikinci bir tane var, sonra kaçakçılık yapın, ama beni tehdit etmiyor, ancak küçük akımlardan 4.5 litre yuvarlak ken satışta, ancak henüz olgunlaşmadım.

Öyleyse ikinci bir tane var, sonra kaçakçılık yap ama bu beni tehdit etmiyor

Kim durduruyor seni?

Ben postayla güncelim, Allah korusun beni yenecekler.

Dün Moskova Uluslararası Sanat Akademisi'nde lagman pişirdim, akşam alçakta ve saat 9'da koydum. Sabah suyla bir lagman vardı ve birkaç saat sonra kocam buzdolabına koydu - içinde su olmadığını söylüyor. Ona çorba gibi olduğunu söylediğim gibi, ama o çorba. Lagman'dan gelen su nereye gitti - bir gizem. Sadece tuz ve alkol çalmakla kalmayıp, arada sırada su da çalabiliriz.
Etler lezzetli çıktı, sonunda güneşte kurutulmuş domatesler için uygulama buldum, aksi takdirde yarısı küfle kapatıp attı, yarısı kavanozda sonra tereyağı ile süzüldü.

lagman eti sebzeli mi? Adı hatırlıyorum ama içerik belirsiz

Evet, forumu araştırdım, bu sebzeli ve salçalı et ve spagetti veya erişte. Daha sonra spagettiyi ayrı ayrı haşladım. Prensibin kendisini sevdim ve sonuç sonuç, sadece daha fazla sıvı kaldı, makarna çorbası gibi yeniyor ve neredeyse hiç sos satışı yapmadım.

lagman eti sebzeli mi? Adı hatırlıyorum ama içerik belirsiz

https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165744.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22027.0
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183785.0
Seçenekler şunlardır.

Evet, forumu araştırdım, bu sebzeli ve salçalı et ve spagetti veya erişte. Daha sonra spagettiyi ayrı ayrı haşladım. Prensibin kendisini sevdim ve sonuç sonuç, sadece daha fazla sıvı kaldı, makarna çorbası gibi yeniyor ve neredeyse hiç sos satışı yapmadım.

Ve pişirdikten sonra, erişteleri oraya koyup bıraktınız mı, yoksa planlamış olmanız gerektiği gibi, erişteleri her tabakta porsiyonlara mı ayırdınız? Erişte kalırsa, tüm sıvıyı emmiş olabilir.

Bez erişte, akşamları mevcut erişte, sabah lagman, akşamları spagetti pişiriyor - yavaşça pişiriliyor.

Bez erişte, akşamları mevcut erişte, sabah lagman, akşamları spagetti pişiriyor - yavaşça pişiriliyor.

Bilmiyorum lagman yaptığımızda çorbadaki gibi çorba var demem. Şimdi defterimde bir tarif bulacağım ve size burada nasıl yemek yaptıklarını anlatacağım (büyükannem bana öğretti, Tatarlar burada böyle yemek yapıyor).

Nadyush, nasıl pişirildiğini de bilmiyorum, bu Özbek yemeğini ilk kez pişiriyorum. Ancak karışık gulaş ve makarna prensibi daha sonra başlatıldı. Tarifi bekliyorum, tekrar deneyeceğim.

Dün Moskova Uluslararası Sanat Akademisi'nde lagman pişirdim, akşam alçakta ve saat 9'da koydum. Sabah suyla bir lagman vardı ve birkaç saat sonra kocam buzdolabına koydu - içinde su olmadığını söylüyor. Ona çorba gibi olduğunu söylediğim gibi, ama o çorba. Lagman'dan gelen su nereye gitti - bir gizem. Sadece tuz ve alkol çalmakla kalmayıp, arada sırada su da çalabiliriz.
Etler lezzetli çıktı, sonunda güneşte kurutulmuş domatesler için uygulama buldum, aksi takdirde yarısı küfle kapatıp attı, yarısı kavanozda sonra tereyağı ile süzüldü.

Boşuna, güneşte kurutulmuş domatesleri attım - onlarla birlikte İtalyan ekmeği harika çıkıyor.Ayrıca, bana tadı değiştirmeye başladıklarını görünce onları da bu şekilde bağladım. Yağda kış ortasına kadar buzdolabımda yaşadılar. Ve bazılarını hemen küçük kavanozlara çevirdim.

Küfle kaplıydılar - üzerine döktüler, ama ilk başta onları nereye takacaklarını anlamadılar. Sonra onu yağla doldurdular. Ama küflü olanları atmak zorunda kaldım, pencereye yazık, ama ne yapmalı. Ancak domatesli ekmeğimiz iyi gitmedi.

Bilmiyorum lagman yaptığımızda çorbadaki gibi çorba var demem. Şimdi defterimde bir tarif bulacağım ve size burada nasıl yemek yaptıklarını anlatacağım (büyükannem bana öğretti, Tatarlar burada böyle yemek yapıyor).

Ama zor değilse onu da atabilirim?

Ama zor değilse onu da atabilirim?

Lagman'ı düdüklü tencerede yaptım.

Lagman'ı düdüklü tencerede yaptım.

Ben seninkinden, daha sonra Irina'nın açılış gününde tekrarladım ve püskürttüm. Ama MVA'daki süreci gerçekten seviyorum.

Lagman'ı düdüklü tencerede yaptım.

teşekkür ederim ben de baktım

Ben seninkinden, daha sonra Irina'nın açılış gününde tekrarladım ve püskürttüm. Ama MVA'daki süreci gerçekten seviyorum.

Stafa, bunu nasıl yaptın?

Son zamanlarda Mdv'yi hiç kapatmadım, her zaman bir iş parçacığım var

Stafa, bunu nasıl yaptın?

Eti parçalara böldüm, 700 gram bir yerde, üç soğan, salatalık turşusu, yarım güneşte kurutulmuş domates, 10-12 parça, öğütülmüş karabiber ve kırmızı skoka, el titremedi, kekik otları, fesleğen, mercanköşk o kadar cömertçe serpildi , birkaç yemek kaşığı domates salçası, o kadar çok aynı barbekü sosu ve parçalara (daireler) kesilmiş ve su dökülmüş (şimdi suyun korunmaması gerektiğini anladım), 3 cm yukarıda bir yere dökmelisiniz et, yapabiliriz ve daha fazlasını denemelisin. Ve tuz. Saat 9'da düşük.

Shl. Sebzelerden başka hiçbir şey yoktu ve böylece havuç, patates ve daha fazlasını oraya gidebilirsiniz.

salya akıtıyor ...

Şimdi, lagman'ın bir encore için ikinci girişimi, çoktan yemiş (benim evimde, birisi yemek yemeyi hiç sevmiyor). Bugün bunu neredeyse tarife göre yapıyorum - patates ve havuçla oraya tatlı biberi ve kabağı gönderdim (nedense şu anda ucuz bir tür aldım). En dengesizliğe su döktüm. Yarın göreceğim.

Ve bugün nihayet !!!!, alışverişe gittik, domuz etini bir parça halinde koyduk, bir gram su dökmedik, sence bir gecede mi döktü yoksa öyle mi bıraktın ??
Her şeyde birkaç saat marine ettim, kuru görünmüyor.
Ve tavuk da buzdolabında salamura edilir.

domuz etini bir parçaya koyun, bir gram su dökmeyin, sence bir gecede dökün mü yoksa öyle mi bırakın?

Kendi suyumda haşlanmış domuz eti gibi, susuz bir parça domuz yapıyorum, ancak onu güvenli bir şekilde oynamak ve Low'a koymak daha iyidir, Haya'da bir gecede eriyebilir

Birkaç saat boyunca yükseğe koydum, sonra alçağa geçtim.
Ne açıklayacağımı anlamadım.
AA, biraz su dökün ..

Kendi suyumda haşlanmış domuz eti gibi, susuz bir parça domuz yapıyorum, ancak onu güvenli bir şekilde oynamak ve Low'a koymak daha iyidir, Haya'da bir gecede eriyebilir

Bugün tavuğu marine ettim ve sonra yavaş bir kavanoza koydum. 3,5 kiloluk bir tavuğum Sibrizka'ya sakin bir şekilde 3,5'e tırmandı. Bugün benim için zor bir gündü ve ortaya çıktı ki tavuk Hai'de 11 saat çürümüştü, Ne kadar aptalca bir renkti !!!! kabuk sadece süper kandırılan !!!

Bütün gece Chet'den ayrılmaya korkuyorum.

Bütün gece Chet'den ayrılmaya korkuyorum.

4 saat içinde Haya'da tavuk yedim, bu yüzden Kraliçe tavsiye etti

! kabuk sadece süper kandırılan !!!

kuru değil?

değil

Bugün nasıl uyuyorsun Sersemletici kokular

Biz böyle uyuyoruz, kısa ve kesintili uyku sarhoş gurme.

Kendi suyumda haşlanmış domuz eti gibi, susuz bir parça domuz yapıyorum, ancak onu güvenli bir şekilde oynamak ve Low'a koymak daha iyidir, Haya'da bir gecede eriyebilir

Genellikle tek parça et, tavuk, ördek vb. Susuz yapıyorum. Altını nemlendirmek için sadece 2 KAŞIK su ekliyorum. Sonra kendi suyunda haşlanmış çıkıyor.

Biz böyle uyuyoruz, kısa ve kesintili uyku sarhoş gurme.

Şimdi, lagman'ın bir encore için ikinci girişimi, çoktan yemiş (benim evimde, birisi yemek yemeyi hiç sevmiyor). Bugün bunu neredeyse tarife göre yapıyorum - patates ve havuçla oraya tatlı biberi ve kabağı gönderdim (nedense şu anda ucuz bir tür aldım). En dengesizliğe su döktüm. Yarın göreceğim.

Pekala, yarın geldi ...

Pekala, yarın geldi ...

ve sabahtan beri kaşıklarla buradayız

Çok su var, bugün kimse çalmadı. Ancak tadı tamamen farklı, lezzetli, çok (5L), ancak farklı bir yemek olduğu ortaya çıktı. Bu kovaya daha fazla salatalık turşusu koymak zorunda kaldım, orada hiç hissedilmiyorlar. Sabah denedim - kaşık gibi yaladım. Tadımcı ve yiyici onu tadıncaya kadar bir ısırık aldı. Ama o yemek bütün gece uyumama izin vermedi, kokusu ile daha net bir şekilde bununla ilgili bir şeyler yapmam gerekiyordu.

, lezzetli, çok (5L), ama farklı bir yemek.

bir çok şey yeterli değil
Birisi bir hafta boyunca 2 litrelik Panasonic'ten çorba içiyor, ama burada sanırım daha hızlı halledebilirsiniz. Erişte pişirin, patates püresi yemediğiniz lagman erişteleri için kazyayka, ardından pirinç ve tartı moratoryumu, bir hafta