Lagman (düdüklü tencere Marka 6050)

["et" - 15 dakika.]

Lagman (düdüklü tencere Marka 6050)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
et	400 g
Spagetti	250 g
eğilmek	1-2 adet
havuç	1-2 adet
dolmalık biber	1-2 adet
domates	2-4 adet
Provence otları	1 inci. l.
tuz, defne yaprağı

Pişirme metodu

• Lagman, birinci ve ikinci kurs arasında bir geçiştir. Sebzeli ve ev yapımı erişte veya spagetti ile zengin et sosuna dayanmaktadır. Lagman'a patates, lahana, kereviz, acı biber ve lagman için alınan diğer sebzeleri içermediği için parodi diyorum. Ve ayrıca bir düdüklü tencerede veya çok pişiricide, olması gerektiği gibi ayrı değil, her şeyi birlikte pişiriyorum. Ancak tüm sapmalara rağmen, yemek lezzetli çıkıyor.
• Sebzelerin pişirilmesi: et, soğan, karabiber (dondurulmuş), domatesleri küpler halinde kesin; havuçlar şeritler halinde veya küpler halinde.
• 
• Eti, kabuklu olana kadar bitkisel yağda kızartın; soğanı ekleyin ve soğan altın sarısı görünene kadar kızartın.
• Ardından havuç, biber, domates ekleyin.
• Düdüklü tencereyi bir kapakla kapatıyoruz ve modu açıyoruz "et" - 15 dakika.
• Modun sonunda, buharı bırakın, kapağı açın ve 8 m / st dökün. sıcak su; spagettiyi kaseye daldırın, sosun içine kaymasına izin verin, tuz / baharat, kapağı kapatın.
• Modu etkinleştir "ısın" ve 8 dakika sonra kapatın.veya"yulaf lapası" 10 dakika.
• Her iki modu da denedim, aynı çıktı, ancak "yulaf lapası" üzerinde kaynama daha güçlü duyuldu.
• 
• Tavuklu Lagman
• 

Dolguya spagetti eklemeseniz (buna ben de öyle derim) ayrı ayrı pişirin, bir tabağa koyun (ihtiyacınız olduğu kadar) ve üstüne doldurun.

Dolguya spagetti eklemeseniz (buna ben de öyle derim) ayrı ayrı pişirin, bir tabağa koyun (ihtiyacınız olduğu kadar) ve üstüne doldurun.

Bu, yemek pişirmenin çizgi filmde olmadığı zamandır, o zaman evet. Ve işte tek bir tencerede pişirmemizin prensibi!

Ve baskı altındaki 15 et fazla değil. Eti 1-2 cm kalınlığında ve 3-5 cm uzunluğunda parçalara ayırırsanız ön kızartmadan sonra basınç altında ne kadar pişer?

[Pogremushka,]

Ve baskı altındaki 15 et fazla değil. Eti 1-2 cm kalınlığında ve 3-5 cm uzunluğunda parçalara ayırırsanız, ön kızartmadan sonra basınç altında ne kadar pişer?

Pogremushka, Çok olup olmadığına cevap veremem ama etin% 100 çiğ olmaması hoşuma gidiyor, bu yüzden sığır eti için daha az zaman ayırmam.

Yumuşak eti de severim ama domuz eti ne kadar?

Bu sadece bir mucize !!!
Kapak açıldığında - koca neredeyse bilincini kaybediyordu !!!
Böyle tatlar !!
Ve ne kadar lezzetli!
Ve ne kadar hızlı !!!
Genel olarak, kelime yok - Provence bitkileri kuralı!



Domuz etinden yapılmıştır:
20 dk kavurma
Et 15 dk
Yulaf lapası 10 dk