Homik
Dahi !!!!
Venedik
Alıntı: rusja

Mowgli
Aynı zamanda Venedikli uzmanımız sayesinde kimya ve mikrobiyoloji öğreteceğiz.


Kızlar, tüm bu kimyayı saçmalayın. fizik, diyetetik - bu bilim! Çünkü nişastanın şekere dönüşmesi (yani pişirme)) ürünlerin glisemik indeksini çok ciddi bir şekilde yükselttiği ortaya çıktı ve bu bir rakam için bir vızıltı değil ... Ancak haşlanmış nişasta saklanırsa ortaya çıkıyor Buzdolabında en az bir gün için, daha sonra geri yüklenir ve glisemik indeks yine önemli ölçüde azalır ve tekrarlanan ısıtma nişastayı yok etmez. Patates pişirmenin en sevdiğim yolunu önce bir üniforma içinde kaynatıp buzdolabına göndererek yaptığım ve daha sonra gerektiğinde temizleyip bitkisel yağda hafifçe kızarttığımdan bile haberim yoktu. ..
Yavaş pişiriciler konusunda akımın hiçbir şekilde sağlam olmaması üzücü)))
Firkete
Alıntı: Venedik

Ancak, haşlanmış nişasta en az bir gün buzdolabında tutulursa, o zaman geri yüklendiği ve glisemik indeksin tekrar önemli ölçüde azaldığı ve nişastayı yeniden ısıtmanın artık onu yok etmediği ortaya çıktı.

Venedik, Puanınızı yükseltemiyorum, çünkü önceki gönderilerinizden biri için zaten yükseltmiştim !!!
fronya40
peki o zaman yükselteceğim :-)
Melanyushka
Venedikli, GI ve patatesler hakkında böylesine değerli bilgiler için teşekkür ederim! Şimdi sadece önceden haşlanmış ve soğutulmuş patates kullanacağım, en azından bir çeşit diyet ortaya çıkacak, aksi takdirde Ekmek Makinemizdeki tariflerle. ru kendini çerçevenin içinde tutmak çok zor, figürüm bu çerçevenin ötesine kaçmaya çalışıyor, ama ne için çabalıyor - her zaman kaçıyor!
Ama cidden, tencerelerde et ve patates pişirdiğimde harika çıkıyor ve büyük bir kapta meşe olabilir. Artık patatesle böyle pişirmeye cesaret edemiyorum, sadece tencerede.
fronya40
bu kesin ... Ben zaten haftada BEŞ kez antrenmanlara gidiyorum. ve ölçekler değil, korkutucu oluyor ..... ne hayat))))
Venedik
Kızlar! Hepinize nazik sözler için teşekkür ederim, ama onların iyiliği için değil, sadece buraya koştum! Yavaş Pişirme Öksürükleri, Tehlikedeyiz!
Görünüşe göre kepekli tahıllar iyi, ama ... kötü!
Aslında sakinleşin, sağlıklı olmak yerine kemik erimesine yakalanmamak için tahılların ve baklagillerin ıslatılması gerekir.
Yani, herhangi bir sertlikteki tencerelerimizde tahılları kaynatmamız elbette harikadır, ancak fitik asidi nötralize etmek için yine de ıslatmamız gerekir. Biz okuyoruz:
(birçok harf var ama bu önemli!)

Referans için: Fitik asit (E391). Türü: Gıda takviyesi. Kategori: Antioksidanlar.
Endüstriyel kaynak: tahıllar. Vücut üzerindeki etkiler: Şu anda, katkı maddesinin dünyanın çoğu ülkesinde kullanımı zaten yasaklanmış durumda.

Bitkisel besinler, özellikle tahıllar, baklagiller ve sebzeler, minerallerle çözünmeyen bileşikler oluşturan ve bağırsaklarda emilimini engelleyen fitik asit içerir.

Kuşkusuz, pek çok beslenme uzmanının tahılları rafine un ve parlatılmış pirinç yerine atalarımızın onları tükettiği şekilde tüketmeleri konusundaki iyi tavsiyeleri yanıltıcıdır ve çoğu zaman olumsuz sonuçları vardır.
Atalarımız tam tahılları tüketiyorlardı, ancak onları asla modern yemek kitaplarında olduğu gibi pişirmediler: hızlı ekmek, granola (müsli) ve diğer çabuk pişirilen güveçler ve yemekler.Atalarımız ve tüm uygar olmayan halklar, yulaf lapası, ekmek, turtalar ve mısır gevreği yemekleri hazırlamadan önce tahılları ıslattı veya fermente etti.

Atalarımızın tahılları tüketmeden önce ıslatıp fermente ettiği sezgisel duygunun ne olduğuna dair varsayımlarda bulunmanın bir anlamı yok. Daha da önemlisi, bu eski teknik, modern tahıl biliminin son zamanlarda keşfettiği şeylere çok iyi uyuyor. Tüm tahıllar, tahılın dış kabuğunda fitik asit (fosforu bağlayan organik bir asit) içerir. Nötralize edilmemiş fitik asit bağırsakta kalsiyum, magnezyum, bakır, demir ve özellikle çinko ile birleşerek emilimini engelleyebilir. Bu nedenle fermente edilmemiş tam tahılların tüketimini içeren bir diyet, ciddi mineral eksikliklerine ve kemik kaybına neden olabilir.

Büyük miktarlarda işlenmemiş kepek tüketmenin modaya uygun ve yanlış uygulaması genellikle başlangıçta sindirimi iyileştirir ve kabızlığı giderir, ancak daha sonra irritabl bağırsak sendromuna ve daha uzun bir süre boyunca diğer istenmeyen sonuçlara yol açabilir. Islatma, enzimlerin, laktobasillerin ve diğer dost mikroorganizmaların fitik asidi parçalamasına ve nötralize etmesine izin verir. Sıcak, hafif asidik bir ortamda sadece 7 saat bekletmek, çekirdeklerdeki fitik asidin çoğunu nötralize eder. Öğütülmüş tahılları ve tahılları bir gecede ıslatmak, besin değerlerini büyük ölçüde artırır.

Bitkilerin mantığını hesaba kattığınızda yukarıda yazılan her şey netleşir. Bitkiler, türlerine devam etmek için tohum yetiştirirler. Bu nedenle tohumlarını korumak için adımlar atarlar. Özellikle kuru tahıllar enzim inhibitörleri yani hayvanlarda sindirimi engelleyen maddeler içerir. Fitik asit ve tuzları aynı madde sınıfına aittir - antinutrientler (gıda için uygun olmayan maddeler).
Tahılın suya batırılması onu canlandırır ve tahılın kimyasal bileşimini büyük ölçüde değiştirir: tüm tohumlarda bulunan enzimlerin inhibitörleri nötralize edilir, nişastalar malt şekerlere dönüştürülür ve ek olarak yararlı enzimler üretilir. Bu enzimlerin etkisi, sırasıyla vitamin miktarını, özellikle de B, C grubu vitaminlerini artırır.

Demleme ve fermantasyon işlemi sırasında, glüten ve diğer sindirimi zor proteinler daha basit bileşenlere ayrılır ve daha iyi emilir.
Tahıllar iki kategoriye ayrılabilir. Yulaf, çavdar, arpa ve özellikle buğday gibi glüten içerenler, ıslatılmadan veya mayalanmadan asla tüketilmemelidir; karabuğday, pirinç ve darı glütensizdir ve genellikle çok daha iyi sindirilir. Tam pirinç ve tam darı, diğer tahıllara kıyasla en az fitat içerir.
Keten tohumunda az miktarda fitik asit vardır ve az tüketilmesi şartıyla önceden ıslatılmayabilir.

Herhangi bir şey varsa tam metin
🔗
Venedik
tahıl işleme tekniği hakkında daha fazla bilgi
Tam pirinç ve bütün darı, diğer tahıllara göre en az fitat içerir ve bu nedenle çok fazla ıslatılmasına gerek yoktur. Bununla birlikte, oldukça besleyici bir jelatin et suyunda en az 2 saat kaynatılmalıdır. Bu, içerdikleri fitatları parçalayacak ve hala bağlı kalan mineralleri yenileyecek ve et suyundaki jelatin sindirime büyük ölçüde yardımcı olacaktır. Tahılları çok çabuk pişirdikleri için düdüklü tencereleri tahılları pişirmek için önermiyoruz.
Batı kulağına yeni gelen birkaç tahıl türü vardır. Bunlardan biri, ortaçağ bilgesi Saint Hildgard tarafından hastalara ve zayıf anayasaya sahip insanlara çok yardım ettiği için ödüllendirilen eski bir buğday türü olan hecelenmiştir (hecelenmiştir). Kavuzlu buğday glüten içerir ve ekşi mayalı ekmek için çok uygundur. Bazı araştırmalar, hecelenmiş glutenin fermantasyon sırasında kolayca parçalandığını ve bu da modern buğday çeşitlerine göre sindirimi kolaylaştırdığını gösteriyor.Çoğu ekmek ve fırın tarifinde hecelenen buğdayın yerini alabilir. (Puşkin'in masalında Balda'nın rahipten talep ettiğini hatırlayın: "Bana haşlanmış heceleyin."
Melez olmayan bir başka eski buğday çeşidi, ilk sözü erken Mısır dönemine kadar uzanan Kamut'tur. Modern buğday çeşitlerine alerjisi olan bazı insanlar, bunun yerine hecelenmiş veya kamut kullanırlarsa kendilerini daha iyi hissederler.
Teff, ekmek haline getirilmeden önce mutlaka fermente edilen Kuzey Afrika'dan bir tahıldır.

Kinoa bize Güney Amerika And Dağları'ndan geldi ve ilk olarak Batı literatüründe Dr. Weston Price tarafından tanımlandı. And Dağları'ndaki kadınların anne sütü üretimini etkileme yeteneği nedeniyle kinoaya değer verdiğini belirtti. Botanik olarak kinoa bir tahıl değil, besin değeri yüksek olan Hibiscus ailesinden bir bitkinin tohumudur. Tüm kinoa türleri ıslatılmalıdır - And Kızılderilileri bu antinutrientlerin etkisiz hale getirildiğini kabul ettiler.
Amaranth, kitabın sonraki bölümlerinde tariflerin çoğunda kullanılabilecek başka bir Güney Amerika tahılıdır.
Unutulmuş bir başka tahıl olan karabuğday, kanseri önleyen yüksek amigdalin (laetril, B17 vitamini, nitrilositler) içeriğiyle ödüllendirilir. Kinoa gibi karabuğday da botanik olarak tahıl değildir. Ravent ile ilgili bir bitkinin tohumudur.
Okurlarımız, tüm kahvaltı tariflerimizin bir gecede önceden ıslatılmış tahıllar olduğunu fark edecekler. Öğütülmüş tahıllar veya pullar satın alırsanız, onları yalnızca bir paketin içindeyken satın almalısınız ve bunları toplu olarak almamalısınız, çünkü o zaman hızlı bir şekilde bozulacaklardır. Organik veya biyodinamik (biyodinamik olarak yetiştirilmiş) kepekli tahıllar satın almak ve bunları evde özel bir değirmen kullanarak öğütmek veya yassılaştırmak çok daha iyidir. (bkz. Kaynaklar). Güne omega-3 yağ asitleri ile başlamak için az miktarda öğütülmüş keten tohumu da ekleyebilirsiniz (Keten tohumu bir miktar fitik asit içerir ve çok az tüketilirse önceden ıslatılmasına gerek yoktur). Bu tür tahıllar, yağda çözünen aktivatörleri minerallerin emilmesi için gerekli bir katalizör olan krema veya tereyağı ile çok iyi gider. Genellikle süt alerjisi olan kişiler, yulaf lapasında az miktarda kremaya tahammül edebilir veya sihirli bir kombinasyon olan tereyağlı yulaf lapası yiyebilirler. Anti-besin maddeleri bakımından yüksek olan soya sütünü önermiyoruz.

Mısır hakkında bir kelime: Geleneksel tarifler, aksi halde tahılda bağlı kalan nikotinamidi (B3 vitamini, PP) serbest bırakmak için mısır ve mısır ununu kireç suyuna batırmaktan bahsediyor. Islatma ayrıca tomurcuktaki amino asit bileşimini iyileştirir. Yemeklerinizde sık sık mısır kullanırsanız, mısırın kireç suyuna batırılması şeklindeki basit uygulama, kendisini ağrılı cilt, yorgunluk ve zihinsel rahatsızlık olarak gösteren B3 vitamini (PP) eksikliğinin neden olduğu bir hastalık olan pellagradan kaçınacaktır. Misket limonu suyu yapmak için 2 litrelik bir kavanoza 28 gram lahana turşusu koyun. Kavanozu filtrelenmiş suyla doldurun, iyice karıştırın, sıkıca kapatın ve bir gece bekletin. Gece boyunca bir çökelti düşecek ve kalan berrak sıvı kireç suyudur. Kavanozu serin bir yerde saklayın (buzdolabında olması gerekmez) ve kavanozdan biraz su dökerek mısırı ıslatmak için kullanın. Ayrıca öğütülmeden önce kireç suyuna batırılmış mısırdan endüstriyel olarak hazırlanmış masa ununu da kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, tüm tahıllar gibi, mısır da yağ içerir ve çabuk küflenir, bu da ona acı bir tat verir, bu yüzden en iyisi un haline getirmek için en iyisidir.

Onu buraya aldım

🔗
🔗

ikinci bağlantı genellikle çok bilgilendiricidir
Mowgli
kızlar, et istiyorum, yavaş bir kavanoza haşlanmış domuz eti yapmak gibi, söyle bana
Qween
Eti kısa bir süre marine edip yüksek ayarda 4 saat pişirin. Sonra ete bakın. Hazır olduğunda eti folyoya sarın ve soğutun.
Mowgli
Alıntı: Qween

Eti kısa bir süre marine edip yüksek ayarda 4 saat pişirin. Sonra ete bakın. Hazır olduğunda eti folyoya sarın ve soğutun.
suya gerek yok, değil mi?
Vichka
Susuz yaptım. O kadar çok meyve suyu oluşur ki, içinde başka bir şey pişirebilirsiniz. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24172.820
Yavaş Pişirici Tarif Kitabı (Tartışmalar, İpuçları, Sorunlar)
Qween
Alıntı: mowgli

suya gerek yok, değil mi?

Evet, susuz.
Mowgli
Vika, bir vakumda marine ederseniz, 2 saat yeterli olur mu?
ve yine de et parçalanmayacak mı? aksi halde karikatürde yaptım, bu yüzden dağıldı
Vichka
Alıntı: mowgli

Vika, bir vakumda marine ederseniz, 2 saat yeterli olur mu?
Sana söylemeyeceğim çünkü bunu hiç yapmadım. Tuzlu salamurada turşu yapmayı severim.
Biraz dağıldı ama et parçasına ve pişirme süresine bağlı.
Mowgli
Tuzlu solüsyonda yaptım ama vakumda etin içinde 40 dakika veya bir saat marine edildiğini söylüyorlar.
Mowgli
Alıntı: Qween

Eti kısa bir süre marine edip yüksek ayarda 4 saat pişirin. Sonra ete bakın. Hazır olduğunda eti folyoya sarın ve soğutun.
pişirme sırasında eti çevirmeniz gerekiyor mu?
Qween
MowgliYavaş bir tencere için uzun süre marine etmek gerekli değildir, et yavaş yavaş pişmeye başlar ve marine etme zamanı vardır. Genel olarak aynı anda marine edilir ve pişirilir.

Alıntı: mowgli

pişirme sırasında eti çevirmeniz gerekiyor mu?
Tel ızgarada et pişmemişse altta suyu sıkılır. İsterseniz, altını kızartmak için bir kez çevirebilirsiniz. Ben çevirmiyorum.
Mowgli
Alıntı: Qween

MowgliYavaş bir tencere için uzun süre marine etmek gerekli değildir, et yavaş yavaş pişmeye başlar ve marine etme zamanı vardır. Genel olarak aynı anda marine edilir ve pişirilir.
Tel ızgarada et pişmemişse altta suyu sıkılır. İsterseniz, altını kızartmak için bir kez çevirebilirsiniz. Ben çevirmiyorum.
Qween ve gerçekten çıtır bir kabuk ortaya çıkıyor! bıçak sokmaya hazır olup olmadığı nasıl kontrol edilir?
Stafa
Bugün bir parmak eklemi yaptım - ya da daha doğrusu dün akşam yapmaya başladım, maydanoz, kekik, biraz hardal, biraz mayonez, karabiber, tuz ve sarımsak karışımı ile ovuşturdum. Sonraki tarif İşte .
Shl. Ben hepsini sevmiyorum. Artık sergilemeyeceğim.
Mowgli
Kızlar, yavaş pişiriciler için ayrı tarifler olarak düzenlemeliyiz, her zaman Temka'yı yeniden okumayacaksın, ama tarifini,Stafa, sıradışı, salya akıyor, ben de bir parmak eklemi istedim .. Bir kemik mi çıkarıyorsun yoksa sadece bir kemikle mi?
Stafa
Mafsalı hem çizgi filmde hem de AG'de bu şekilde pişirdim (önce birada, sonra sadece tuzda kaynatarak). Baharatlarla oynarım ama mafsal her zaman kazanır. Saf tadı için bir sonrakini birkaç gün koyu biraya batırın.

Alıntı: mowgli

Kızlar, yavaş pişiriciler için ayrı tarifler olarak düzenlemeliyiz, her zaman Temka'yı yeniden okumayacaksın, ama tarifini

Hayır, bu haşlanmış domuz eti, et ve direksiyon simidi için yaygındır, orijinal veya sıra dışı bir şey yoktur, sadece dayak yolu boyunca yürüyorum, yeni tarifler için hayal gücüm hiç de değil.
Qween
Alıntı: mowgli

Qween ve gerçekten çıtır bir kabuk ortaya çıkıyor! bıçak sokmaya hazır olup olmadığı nasıl kontrol edilir?

Evet, düz kavrulmuş. Fırında olduğu kadar çıtır değil, ama kırmızı ve iştah açıcı. Hazır olup olmadığını tahta bir kebap çubuğuyla kontrol ediyorum. Ama her nasılsa, yukarıdan bile etin hazır olduğunu görebilirsiniz.
Mowgli
başka cihazlarda bir şeyler yaptığımız açıktır, ancak örneğin, yeni başlayan biri olarak, hangi programlarla ve ne kadar süreyle turşu ve suyun gerekli olup olmadığı, vb. ile ilgileniyorum. Elbette, zaten kullanmış olmak, Nasıl ve ne olduğunu anlamaya başladım ve bu kadar duyarlı olmanıza sevindim, böylece ipuçlarınız ve ipuçlarınız olmadan yapabilirim, ancak her zamanki tarifleri bile bir kereden fazla yaptığınızda ve lezzetli bir şekilde ortaya çıktığında, neden olmasın tarif haline getirin .. Oh, bir sohbete girdim .. peki, bu uzun süredir konuşanlara bir dilek
Lerele
Katılıyorum, yeni başlayanların gerçekten basit tariflere ihtiyacı var ve ancak o zaman, deneyim kazandıktan sonra karmaşık tariflere ihtiyaç var.
İlk yavaş pişiriciyi hatırlıyorum, aldım ve ne yapacağımı bilmiyorum. Neyse ki, test boyunca her şeyi okudum, tariflere baktım ve iyi gitti.Düdüklü tencerede de durum aynıydı, hangi programa bakacağınızı bilemezsiniz. Şimdi tariflere bakıyorum, ne pişireceğimi düşündüğümde, şimdi her şey çok kolay görünüyor. Ve ondan önce düdüklü tencerede patatesleri nasıl pişireceğimi bilmiyordum.
Bu nedenle, her tencere için, yüz bininci kez yulaf lapası veya et suyu olsa bile, bu özel model için tariflerle sıradan, basit yemekler olması önemli olduğunu düşünüyorum.
Mowgli
Etin lezzetli olduğu ortaya çıktı, bir çizgi filmdeki gibi parçalanmadı ve gerçekten pişmiş gibi. İpuçları için herkese teşekkürler
Stafa
Alıntı: mowgli

Etin lezzetli olduğu ortaya çıktı, bir çizgi filmdeki gibi parçalanmadı ve gerçekten pişmiş gibi. İpuçları için herkese teşekkürler

Şimdi et ve sebze pişirmenin farklı varyasyonlarını deniyorum, MDV mutfakta HP, MV, AF ve bir kahve makinesi ile birlikte masanın üzerinde sıkıca yer alacak.
Mowgli
kahve makinesi sadece benim hayalim ..
Mowgli
Alıntı: VS NIKA

Kutunun içinde bir hafta bekledikten sonra bebeğim kazandı.

İlk yemek talep üzerine yapıldı (herhangi bir versiyonda tavuk göğsü gerekliydi)
bu yüzden soğanda tavuk pişirmeye karar verildi

Yavaş Pişirici Tarif Kitabı (Tartışmalar, İpuçları, Sorunlar)[/
Vika, göğüsleri yağladın mı? Ve sonra burada deney yapmaya çalışıyorum, ortaya çıkacak, tarifi göndereceğim ve daha ne kadar zaman ve hangi modda?
Vichka
Alıntı: mowgli

Vika, göğüsleri yağladın mı? Ve sonra burada deney yapmaya çalışıyorum, ortaya çıkacak, tarifi göndereceğim ve daha ne kadar zaman ve hangi modda?
Natalia, bu tarif zaten orada Soğan soslu tavuk

Lyalya Oyuncak
Ve bir yemeğim var ama böyle bir tarif yok
Sadece patatesli bir et yemeği.

🔗
Iruta
Alıntı: Lala Toy

Ve bir yemeğim var ama böyle bir tarif yok
Sadece patatesli bir et yemeği.

Yavaş Pişirici Tarif Kitabı (Tartışmalar, İpuçları, Sorunlar)
Oh, peki ya reçetesiz? Çok iştah açıcı görünüyor! Hiç bu kadar pembe bir tavuk veya et yemedim.Bunu hangi modda başarabileceğinizi açıklayın!
rusja
Alıntı: Iruta

Oh, peki ya reçetesiz? Çok iştah açıcı görünüyor! Hiç bu kadar pembe bir tavuk veya et yemedim.Bunu hangi modda başarabileceğinizi açıklayın!
Ve ben, pekala, oh sooo, Rus fırınından ne kadar çıktığını merak ediyorum
Lenusya, stüdyoda tarif ve açıklama
Lyalya Oyuncak
Teşekkür !!! Nasıl olduğunu bilmiyorum.
Nasıl olduğunu sana anlatacağım. Yemek pişirmek için çok tembeldim.
Gidip bir parça et aldım, evde yıkadım, "Kostrovok" turşusu sürdüm
(internete bakın) soya sosu ve büyük Kenwood içinde "HITE" üzerinde 3 saat boyunca döküldü.
Ve sevdiğim gibi kapağın altında folyo (parlak) ile kaplı.
Sonra patatesler ve bir buçuk saat daha var. Bu kadar. Ben tembelim diyorum
Iruta
Evet, "Tembellik ilerlemenin lokomotifi" dedikleri boşuna değil, hayatımda folyo kullanmayı asla tahmin edemezdim! Forumu ne kadar okursam da, kızlarımızın yaratıcılığına hayran olmaktan asla vazgeçmiyorum: girl_love: Fikir için çok teşekkür ederim, umarım başarırım!
Vichka
Alıntı: Lala Toy

Teşekkür !!! Nasıl olduğunu bilmiyorum.
Nasıl olduğunu sana anlatacağım. Yemek pişirmek için çok tembeldim.
Gidip bir parça et aldım, evde yıkadım, "Kostrovok" turşusu sürdüm
(internete bakın) soya sosu ve büyük Kenwood içinde "HITE" üzerinde 3 saat boyunca döküldü.
Ve sevdiğim gibi kapağın altında folyo (parlak) ile kaplı.
Sonra patatesler ve bir buçuk saat daha var. Bu kadar. Ben tembelim diyorum
Lenus, teşekkürler, ben de dikizledim.
Tavuğumu çözdürdüm. Şimdi baş ağrısı, hangi MedV'nin pişirilmesinin daha iyi olduğu.
kedi Kadın
Alıntı: VS NIKA

Lenus, teşekkürler, ben de dikizledim.
Tavuğumu çözdürdüm. Şimdi baş ağrısı, hangi MedV'nin pişirilmesinin daha iyi olduğu.

Anlamadığım bir şey, sizde birkaç tane var mı?
Lyalya Oyuncak
Alıntı: Iruta

Evet, "Tembellik ilerlemenin lokomotifi" dedikleri boşuna değil, hayatımda folyo kullanmayı asla tahmin edemezdim! Forumu ne kadar okursam da, kızlarımızın yaratıcılığına hayran olmaktan asla vazgeçmiyorum: girl_love: Fikir için çok teşekkür ederim, umarım başarırım!

Alıntı: VS NIKA

Lenus, teşekkürler, ben de dikizledim.
Tavuğumu çözdürdüm. Şimdi baş ağrısı, MedV'nin pişirmenin daha iyi olduğu.

Sağlığına !!! Folyo hakkında zaten konuştuk,
burada bir komposto olsa da görebilirsiniz.


Vichka
Alıntı: Catwoman

Anlamadığım bir şey, sizde birkaç tane var mı?
Lena !!! Sen ve ben ne kadar MedV'ye sahip olduğum sorusunu zaten gündeme getirdik!
Mowgli
ve bir soğan, orta havuç aldım - Brülörde 3,5 mm, bir kilo ile patatesle kapladım, yine Brülörde - 7 mm, sonra 700 gram tavuk uylukları aldım, svehu, onları ana ve ketçapla sürdüm ... ve işte bu ...
Yavaş Pişirici Tarif Kitabı (Tartışmalar, İpuçları, Sorunlar) Yavaş Pişirici Tarif Kitabı (Tartışmalar, İpuçları, Sorunlar) Bu yemeğe Queen'in tavuk tarifi ve Vicki'nin göğüslü tarifinden ilham aldım, onlardan sonra meyve suyu içti ve o da patatesleri çıkardı .. ve bütün tavşanları öldürdüm. İkinci olarak rosto ve fırında tavuk aldım ... ve sonra folyo kullanımı oldu ...
Alıntı: Lala Toy

Yavaş Pişirici Tarif Kitabı (Tartışmalar, İpuçları, Sorunlar)
böyle bir güzellik ortaya çıktı ... Denemek için patlama
Mowgli
Oh, Irr, sana yüzüncü kez çok teşekkür ederim, yavaş, iyi, sadece bir mucize .. !!!!
rusja
Lala Oyuncak
ATP anlaşılabilir görünüyor, ancak çok fazla yağ salınırsa, o zaman böyle kirli bir yemek işe yaramayacak, bu açık. Göğüs eti çok şişman değil miydi?
Lala Oyuncak
rusja hiç yağlı değil ve ben de cildi kesmedim.
Ama hiç yağ yoktu, patatesler için bile endişelendim.
rusja
O zaman temiz
Omlet
Kızlar, neden folyoyu üstüne koydunuz?
Mowgli
Alıntı: Omela

Kızlar, neden folyoyu üstüne koydunuz?
Fırının etkisi elde edildiğini düşünüyorum
Lala Oyuncak
Ökseotu folyo hakkında, kendim buldum. Nedenini söyleyemem.
Sadece benim böyle sorunlarım var. Severim.
Omlet
Sadece kompostoyu folyonun altında çok yoğun bir şekilde izliyorum .. Ve kaynama olmamalı.
Lala Oyuncak
Ben de düşündüm ve karar verdim ki eğer folyoyu koyarsan, komposto "Hite" üzerine gürleyecek,
ve et 6 saat değil 3 saat pişirilir (örneğin)
Vichka
Geceleri tavuk pişirdim ya da daha doğrusu MedV pişirdim ve uyudum.
Tavuk baharatlı ve% 10 krema ile kaplanmış büyük bir tavuk koydum
Sonuç
Tavuğu çıkarıp salamura et parçasını et suyuna koydum, bekliyorum

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi