Aperatif ekmek

Aperatif ekmek

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Süt	200 ml
Tereyağı	150 gram
Yumurta	1 parça
un	500 gram
preslenmiş maya	10 gram
şeker	2 masa. kaşıklar
tuz	1 çay kaşık
Sarımsak	2 diş
dereotu, yeşil soğan	bohça
sert peynir	300 gram
toz kırmızı biber	2 yemek kaşığı. l

Pişirme metodu

• Tüm ürünleri bir ekmek makinesine koyun, "Fransız pişirme" programını açın ve pişirmeye başlayana kadar bekletin (60 dakikam var, yani 70 dakika sonra kapatıyorum), hamuru çıkarın, bölme 4 parçaya bölünür. İki parça kırmızı biber (veya bir çorba kaşığı domates salçası) karıştırıyorum.
• Yeşilleri ince ince doğrayın ve sarımsakla karıştırın, işte hayal gücünüz, kim neyi seviyor, bunu seviyorum, ama maydanoz, kişniş de yapabilirsiniz.
• Kaba bir rende üzerine peynir.
• Her parçayı ince bir şekilde (yaklaşık 5-7 mm) yuvarlayın, bol miktarda ot ve ardından peynir serpin.
• Her birini bir rulo haline getirin ve ardından bir "salyangoz" haline getirin ve birer birer ekmek makinesi şeklinde katlayın. Karıştırıcı elbette çıkarırım.
• Yani 4 rulonun tamamı.
• Sonra üstüne pas sürün. tereyağı ve susam serpin.
• Ve pişmeye devam etmesine izin verin.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 kg

Hazırlık zamanı:

3,5 saat

Pişirme programı:

Fransız ekmeği (HP Kenwood'da)

Not

Ekmek çok güzel, çok lezzetli, aromatik!!!!
Ekmek makinesini aldığım andan beri pişiriyorum.
Sonra kızım arkadaşının yanına Kiev'e gitti ve bir kez daha bu ekmeği istedi. Orada sipariş edildi))).
Ve şimdi düşünüyorum, neden en sevdiğim tarifi siteye koymadım? Bir keresinde başka bir sitede yayınlamıştım ama favori sitemizi unuttum ...

Benzer tarifler

Fırında çabuk yoğrulmuş peynirli ekmek (Omlet)

Peynirli, soğanlı ve sarımsaklı ekmek (irina32)

Ekmek yapımcısında peynirli ekmek (cicass)

Tanya, ilginç. Bu salyangoz ekmeğini denemeliyiz !!!

Tanya, ilginç. Bu salyangoz ekmeğini denemeliyiz !!!

Çok ilginç bir tarif ..... peynir, yeşillik, her zamanki gibi, yer imlerinize koydum.
Tanyushenka

hala çok yakışıklı. Çok peynir koymanızı tavsiye etmiyorum. Daha fazlasını koyduğumda, hatta patladı, onu kaseden çıkardığımda, peynir ağır ... ve bu tür katmanlara ayırdığın zaman ... Hala eski bir fotoğraf ekledim ama pişireceğim 9 Mayıs için özel olarak ve yakın plan içine yerleştirin.

çok hoş!
Ayrı bir yemek olarak servis edilebilir!
Denemek zorundayım!
Tarif için teşekkürler!

evet, şenlik masasında ve sabahları kahvaltıda utanmıyor! Onu ormanda pikniğe götürmeyi gerçekten çok seviyorum! ve bu önemsiz değil, boyalarla dikkat çekiyor. kırmızı biber kalmayınca tekneyi domatesin üzerine koyarım. makarna.

Ekmek çok güzel, ama çok tereyağı var mı acaba? Ben acemi bir fırıncıyım ve hiç bu kadar tereyağlı bir tarif görmedim. Aydınlan lütfen.

hayır, çok değil, söz veriyorum. Şüphe etme. "börek" gibi bir hamur haline gelecektir, ancak bu tür sıradan hamur temelli ekmek pişirmek için kullanılabilir, ancak bu kesinlikle daha lezzetli.

Tanyusha !!! Ekmek için tekrar teşekkürler
Cumartesi günü konuklar vardı ekmeği büyük bir başarıydı

Liz, teşekkürler !!!

Doğru, mangal için bile yaşamadı, insanlar aç bir diyardan sanki ona saldırdı ve iki somun gitmişti.
Bu yüzden Tanyusha sayesinde kendimle gurur duydum ve elimden geleni yaptım