Elmalı tavşan tagine

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavşan (bacaklarım var)	1 kg.
Taze kekik	5 dal
Sebze yağı	30g.
Bal	1 inci. l.
Balsamik sirke koyu	1 inci. l.
Elmalar	3-4 adet.
Sarımsak	4 diş.
Soğan	4 şey.
Tuz biber	damak zevki
Kızartma için saf yağ

Pişirme metodu

Tavşanı porsiyonlara ayırın.
Marine için yağı sirke, bal, kekik yaprağı, tuz, karabiber ile karıştırın. Tavşanı turşuyla yağlayın, bir kaba koyun (vakumlu kabım var), kapatın ve 3-24 saat buzdolabında saklayın.
Tavşan parçalarını dökme demir tavada yağda kızarana kadar kızartın.
Aynı tavada 4 parça doğranmış sarımsak dişlerini ve soğanı kızartın.
Tavşanı tajin, soğan, sarımsak ve elmanın üstüne 8 parçaya bölünerek yerleştirin.
Kapakla örtün, soğuk bir fırına koyun ve 180-200C'de 2-3 saat pişirin.
Lezzetli, aromalı ve yumuşak et.

Benzer tarifler

Provence otları ile ekşi krema soslu tavşan (fomca)

Biradaki tavşan (exiga)

Şarap soslu tavşan (tuskarora)

Sonya'nın annesi

Ökseotu sen sadece bir kurtarıcısın

! Artık tavşandan yeni yemekler bulacak gücüm yok, bana tamamen işkence etti! Söyleyin lütfen, burada kekik gerekli mi, yoksa onu bir şeyle değiştirebilir misiniz?

Omlet

ANNE SONY , Seni hatırladım! Kekik önemli değil. İsteğinize göre marine edebilirsiniz.

Fomca

Ve beni, tavşanlarımla ... beni hatırladı!

Tarifi beğendim - bir sonraki tavşan grubunu denemek için patlama!

Omlet

Değil, SvetikSeni unuttum Akıntıyı hatırlıyorum, bahçede 10 hektarlık bir alanda sho.

Sonya'nın annesi

Alıntı: Omela

ANNE SONY , Seni hatırladım! Kekik önemli değil. İsteğinize göre marine edebilirsiniz.

Teşekkürler arkadaşım ! Yakında bir raporla geleceğimi hissediyorum, sadece çizgi filmde pişireceğim, içinde bu kadar uzun süren et pişirmeyi seviyorum. Dondurucunun kapanmaması için size daha fazla tavşan diliyorum

Omlet

Bize nadiren gelirler. Başkente ulaşmıyorlar.

Temmuz

Bu ne güzellik! Elmalı eti severim. Sığır eti, domuz eti, kümes hayvanları ... Ama hiç bir tavşanla denemedim. Teşekkür ederim, bu harika bir fikir!

MariS

Çok iştah açıcı tavşan, Ksyusha!
Ayrıca düşüncede acı çekiyorum: dondurucuda asılı bir tavşandan kocamı beslemek için ne tür bir yemek?

Bükülme

Ksyushane tavşan! Mmm ... Elmalarla ne kadar yumuşak ve aromatik olduğunu hayal edebiliyorum !!!

Omlet

Temmuz, MariS, Twistteşekkürler kızlar! Beğenirsen çok sevinirim.

VGorn

Oh, benim de tavşan tariflerine ihtiyacım var! Sadece bu arada !!

Omlet

Victoria,

Mirabella

Küçük değişikliklerle de olsa tarifinize göre bir tavşan pişirdim - sarımsak yerine pırasa ve kekik yerine tatlı biber. Harika oldu! Tarif için çok teşekkürler! Tekrar edeceğim ve bir kereden fazla!

Omlet

Maria, teşekkür! Beğenmene sevindim!!!!

shl. ve Limasol'da zaten yaz! İmreniyorum ..

Mirabella

Omlet,

evet, su hala soğuk olmasına rağmen ılıkız. ama ağaçlardaki bahar yeşil otları ve kedicikleri özlüyorum. ehh ..

Omlet

sıcaklık için küpelerin değiştirilmesi !!!!!!!