Onigiri (pirinç kekleri)

Onigiri (pirinç kekleri)

Kategori: Tahıl ve unlu ürünlerden yemekler

Mutfak: Japonca

Malzemeler
Yuvarlak pirinç	2 çoklu bardak
Nori çarşaflar

Pişirme metodu

• Pirinci yıkarız - suyu 10 kez değiştiririz. Ardından suyu boşaltın ve pirinci en az 1 saat bekletin.
• Standart "pirinç" programında yavaş bir tencerede pişirin. Binaton 2130'u "Pilav, Suşi" programındaki bir çizgi filmde yaptım.
• 
• Program dokunmaya duyarlıdır, sıvı tamamen buharlaştığında kapanır.
• 
• Pirinci hafifçe 40 derece T'ye soğutun, kuru deniz yosunu ile baharat ekleyin, karıştırın.
• Sonra avucunuza az miktarda pirinç alıyoruz, parmağınızla küçük bir çukur oluşturuyoruz,
• 
• dolguyu oraya koyun - ne istersen. Deniz yosunu, havyar, balık, karides ve hatta salatalık turşusu olabilir.
• 
• Küçük bir pirinç topuyla doldurun
• 
• ve bir üçgen yapın.
• 
• Aşağıdan bir yosun yaprağı ile sarıyoruz.
• 
• Bu kadar yapışkan pirinç köftesini kolayca yapmak için, suşi sirkesi ile hafifçe nemlendirdikten sonra eldiven kullanmanız gerekir.
• 
• Onigiri, buzdolabında saklanarak çok yapılabilir.

Benzer tarifler

Vişneli puf hamur işleri (Omlet)

Turtalar "Sihirli değnek" (alina-ukhova)

Kızarmış turtalar için lezzetli hamur (Maroshka)

[MariV]

MariV, Olya, ne güzel onigirchikler! Böyle bir zevke güzellik neden olur!
Farklı dolguların kullanılabilmesi çok uygundur. Teşekkür ederim, çok orijinal!

[MariV,]

MariV, çok iştah açıcı !!!!
Japon yemeklerini seviyorum

Teşekkürler kızlar, benim için güzel!

Eh, bu tür turtalar uzun süre saklanamaz, sadece buzdolabına getirilemezler!

Evet bu doğru!

[Olya,]

Olya, ne harika bir fikir, kesinlikle deneyeceğim.

[Olya,]

Olya, ne harika bir fikir, kesinlikle deneyeceğim.

Teşekkür ederim Vikus! Yapması kolay, yemesi hızlı. Evde Japon lokantası!

, Evde Japon lokantası!

Kızlarım genellikle farklı suşi çalıyor, bu yüzden onlara bir fikir vereceğim.

Evet, rulodan daha kolay!