Turtalar "Sihirli değnek"

Turtalar "Sihirli değnek"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
kalın kefir	500 ml
un	4,5 bardak (250ml)
soda	1/2 çay kaşığı
tuz	1.5 çay kaşığı
Herhangi bir doldurma - lahana, patates. patates püresi, soğanlı yumurta, peynir, soğanlı kızarmış et - uzun bir ısıl işlem gerektirmeyen herhangi bir şey

Pişirme metodu

• Kefire veya yoğurda soda ve tuz ekleyin, karıştırın. Önce bir kaşıkla, sonra da ellerinizle karıştırarak, azar azar un ekleyin. Hamur biraz yapışkan olmalı ve biraz ellerinize yapışmalıdır. Hamuru da unla birlikte açın, yakl. 5mm. Dolguyu yerleştirin (bugün soğanlı patates püresi ve her şeyi yaptım), bir cheburek şeklinde kapatın, peki ya da ne istersen.
• Her iki tarafta bitkisel yağda kısık ateşte kızartın.
• Turtalar sadece harika !!! Çok lezzetli ve ihale !!!

Not

Edimdom web sitesinden tarif. Chereshenka'dan ru. Harika hamur tarifi için çok teşekkür ederim !!!

Benzer tarifler

Vişneli turtalar (Nora Clarck)

Turtalar "Pooh Gibi" (Irina1607)

Sabah turtaları (Omlet)

4,5 bardak unu doğru anladım

[alina-ukhova]

alina-ukhova güzel turtalar, deneyeceğim ama çok yağda kızartmak?

Evet. çok fazla un

Yağlar - yarım santimetre.

Tarif harika, büyükannem de yaptı, sadece yapacak yumurta ve ekşi likör olurdu ...

[ekşi]

Evet ekşi Yapmak...

Beni ne için affedin? Kislyak nedir?

Tarif harika, büyükannem de yaptı, sadece yapacak yumurta ve ekşi likör olurdu ...

yuh, neden büyükannenin tarifini paylaşmıyorsun? Size minnettar oluruz ...

Alinochka, Tarifi çaldım, en yakın planlara koydum, teşekkür ederim !!!

Çocukluğumda, ailem böyle bir hamurun üzerine Belyasha'yı yontardı ...........

[Alinochka]

Çocukluğumda, ailem böyle bir hamurun üzerine Belyasha'yı yontardı ...

Evet, ben de böyle bir şey yaptım. ama uzun zamandır ... buradaki her şeyi hatırlayamıyorsun ...

Alinochka, Sana başka bir şey sormak istedim ama soda yerine kabartma tozu eklemeye çalıştın mı? Gazozun kefir ile söndürüldüğünü biliyorum ama halkım çok nadir istisnalar dışında her yerde kokusunu alıyor ...

Hepimiz bir şekilde basit hamur tariflerini unuttuğumuz daha karmaşık tariflere alıştık. hatırlattığın için teşekkürler

Kislyak nedir?

Kızlar, konuşmanıza girebilir miyim?
Ekşi, bu ev yapımı ekşi süt

[Alinochka]

Alinochka, Sana başka bir şey sormak istedim ama soda yerine kabartma tozu eklemeye çalıştın mı? Gazozun kefir ile söndürüldüğünü biliyorum ama halkım çok nadir istisnalar dışında her yerde kokusunu alıyor ...

Yapabilirsin, kabartma tozu yapabilirsin, bu şekilde denedim ve kendimi çok sooo hissediyorum, bu yüzden sadece kefir kuvvetliyse, diğer tüm durumlarda - kabartma tozu!

Çocukluğumda, ailem böyle bir hamurun üzerine Belyasha'yı yontardı ...........

Muskovit, annem tam da bunu yapıyor, yumurtasız - çok basit, ucuz ve neşeli!
Kızlar, herkese sağlık!

[Alinochka]

Yapabilirsin, kabartma tozu yapabilirsin, bunu denedim ve bunu

Alinochkapeki, teşekkürler, sakin oldum !!! Bu yüzden tüm kefir-ryazhenka kalıntılarını döküyorum ve gidiyorum!

[alina-ukhova]

alina-ukhova , Bana hatırlattığın için teşekkürler! Büyükanneminki gibi hızlı ve lezzetli turtalar.
Dolguyu genellikle patates püresi, soğan ve haşlanmış tavuk eti ile yapardım.

Çok yoğurdum var, acilen kullanmam lazım, bu teste ne uyacak dersiniz?

[Frezya]

Çok yoğurdum var, acilen kullanmam lazım, bu teste ne uyacak dersiniz?

Frezya, Sanırım orada (bu turtaların hamurunda) gerçekten ait !!! Bunun yerine uyduğuna üzüldüm Alina ...

Krosh, buraya ne kadar kabartma tozu koyardın?

Ve sonra zaten patates pişirdim.

[Frezya]

Frezya, bana "sen" konusunda, tamam mı?
Kabartma tozu 1 çay kaşığı koyun. slaytsız. Hamur hazır. HP'de yoğurun. Kefirchik'in biraz eklenmesi gerekiyordu, başlangıçta hamur çok dik çıktı ...
Patateslerim dün pişti.

[Kırıntı]

Kırıntı , teşekkür!
Öğle vakti olacak

[Alinochka]

Alinochka, Ben çok teşekkür ederim !!!

Hamur sağlıklı, işi gerçekten beğendim ve benimki de tadı çok beğendim !!! Hamuru silikon bir paspas üzerine açtı, unla tozlamadı, paspasa yapışmadı !!! Aile turtaları "bir patlama ile !!!" Ve ayrıca ... ve ayrıca ... bu hamur, ekşi sütün mükemmel bir kullanımı !!! Bu benim için çok önemli !!!



Not: Bu arada, hamurun oldukça büyük miktarda doluma dayanabileceğini söylemeyi unuttum - kırılmaz !!!

🔗
Tarif için teşekkürler. Lezzetli!!!

Un serpmedi, ellerini yağla yağladı

Ve tarife bir ekleme daha.
Ev yapımı turtalar için mükemmel bir hamur için hamura tereyağı veya margarin ekleyin.

Turta için mükemmel hamur biliyoruz Şahsen benim için maya

Ama bu tam olarak yoğurt dolduğunda ve zaman tükendiğinde

[Ritulya]

Ve tarife bir ekleme daha.
Ev yapımı turtalar için mükemmel bir hamur için hamura tereyağı veya margarin ekleyin.

Ritulya, yiyenlerin "kuralı" Anechka-Qween tarifine göre hamur ... Sadece margarinle ve süper hızlı! ... Ek olarak, bu hamur büyük miktarda doluma dayanabilir, Annushka'nın tarifine göre turtalar pişirdiğimde, her zaman hamur doldurma oranını 1: 2 yapıyorum, yani hamur 60 gram ise, o zaman dolgular sırasıyla 120 gram. !!!

Fakat Frezya doğru, tarif hamur Alinochki,bu durgun süt satmak için gerçekten harika bir yol ... ve çok lezzetliAAA !!!

[Frezya]

Frezyane harika piesiiiiiii !!!! Rapor için teşekkürler!

bu durgun süt satmak için gerçekten harika bir yol ... ve çok lezzetliAAA !!!

İşte ben hemen hemen aynıyım!

Fotoğrafı geceye yaklaştıracağıma yemin ederim !!!

Kırıntı, Bekliyorum!

annem hep böyle turta yapar. Örneğin süzme peynir dolgusu, yeşil soğan ve dereotu yapıyorum: nyam: çok lezzetli. Bana hatırlattığın için teşekkür ederim: Heykel yapacağım

[Kırıntı]

Kırıntı, Bekliyorum!

Alinochka, fotoğraf yerinde !!!

[Kırıntı]

Kırıntı, fotoğraf - otpad! Artı gideceğim!

Kızlar, nedense göremiyorum Crumbs'ın bir fotoğrafı var

[Kırıntı]

Kırıntı, fotoğraf - otpad!

Kendisi "güzellik" karşısında şok oldu ...

Alinebeni övmeyi bırak, hızlı bir fotoğraf çekene kadar yalayıp yutmak götürdüler, ben kendiminkini biliyorum, hemen tıklayamazsın, kendine gücenemezsin ...

Kızlar, nedense göremiyorum Crumbs'ın bir fotoğrafı var

Frezya, garip, benim yerime ... Oraya bakacak bir şey yok ... o benim ... bildirmek için ...

seyretmek

Teşekkür!!!! Hazırlandı - ponra ailesi! çok hızlı

[Galk @]

kadar hızlı bir fotoğraf çekti yalayıp yutmak götürdüler, kendiminkini biliyorum, hemen tıklayamazsın, kendine gücenemezsin ...

Sadece BÖYLE fotoğraflar uydurmakla kalmıyor, aynı zamanda çabucak yapıyor !!!

Galk @ne kadar tatlıfki Fotoğraf raporu için teşekkürler!

Milvok Çok çok mutluyum! Sağlığına!

Lezzetli hamur

Beğenmene çok sevindim!