Kırmızı balzamik kanatlar (hava fritöz)

[180 C'de 10 dakika]

Kırmızı balzamik kanatlar (hava fritöz)

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
- Tavuk kanadı	1 kg
____
Turşusu:
- kırmızı balzamik sirke	1.5-2 yemek kaşığı. l
- zeytin yağı	0.5-1 yemek kaşığı. l
- hazır hardal	2 çay kaşığı
- esmer şeker	1 çay kaşığı
- tuz	1-1.5 çay kaşığı
- kırmızı biber	1 çay kaşığı
- tavuk için baharat karışımı	0.5-1 çay kaşığı

Pişirme metodu

• Çoğu tarifte tatlı ve ekşi kanatlar soya sosunda balla marine edilir.
• Ama öyle oldu ki evim soya sosuyla arkadaş olamadı ve çocukken balla aşırı beslendim, bu yüzden ette onunla arkadaş değilim.
• Bu nedenle kırmızı balzamik, hardal ve şekerli turşumuz favorimiz oldu.
• Baharat karışımı kendine aitti - turşunun viskoz olması için her şey toz haline getirildi.
• Ama tabii ki rahatsız edemez ve tavuk için hazır bir karışım satın alamazsınız.
• Tavuk baharat kompozisyonum:
• - kırmızı biber
• - domates tozu
• - Kişniş
• - köri
• - Şili
• - çemen otu
• - kuru soğan
• - kurutulmuş sarımsak
• - küçük hindistan cevizi
• 1. Kanatları yıkayın, süzülmesine izin verin ve müdahale etmemek için en küçük üçüncü kısmı kesin.
• 2. Turşunun tüm malzemelerini ayrı bir kapta karıştırın.
• 3. Karışımı kanatların üzerine dökün ve ara sıra karıştırarak ılıkta 4 saat bekletin veya gece boyunca buzdolabında bekletin.
• 4. Folyo üzerine 5 adet kanat açıyoruz.
• 1. Aşama - 180 C'de 10 dakika
• Anladım, ters çevirdi
• 2. aşama - 7 dakika
• 

Not

Fırın için:

1. Fırını önceden 190-200 ° C'ye ısıtın
2. Fırın tepsisini folyo ile örtün ve kanatları toplu olarak değil ayrı ayrı yerleştirin.
3. 15 dakika pişirip çıkarıyoruz, diğer tarafa çevirip 10-15 dakika daha geri koyuyoruz.

Ne lezzetli
Herkes soya sosuyla arkadaş, ama bu seçeneği kesinlikle pişireceğim!

[Julifera]

Julifera Teşekkür ve bir raporla birlikteyim. Kanatları çok beğendim.

"Parmaklar" kesilmedi çünkü doğrudan kemiklerden kemirmeyi seviyorum
Geçen hafta airfryer'da pişirdim. Bugün bana bir fritöz getirdiler. Yakın gelecekte bunu tekrarlayacağım ve abonelikten çıkacağım.
Diyetimizin bir parçası haline gelen başka bir turşusu için çok teşekkür ederiz!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ - sağlığına !!!
Airfryer'da pişirme bitiminde, zamanlayıcının bitiminden 3 dakika önce onlara bakmanız tavsiye edilir, her ihtimale karşı yanmamaları için, aksi takdirde zamanlayıcım biraz garip olur, bazen 1-2 dakikada durur .

Teşekkür! Kendime bir haç koydum. Oh, hala ustalaşmalı ve ustalaşmalıyım (fritöz).

Julia, söz verdiğim gibi, yine kanatlarım var.

Hava fritözünün hava fritözünden daha nemli olduğu ortaya çıktı. Lezzetli! Bir kerede tüm kilogram ve yedi

[Tanyulya]

Boşuna değil Tanyulya AF'nin daha sulu olduğunu yazdı
Ve kanatlar, evet, tohumlar gibi - teker teker uçup gider

Bir raporumla, dünden önceki gün kanat yaptım, yer imlerine lezzetli bir tarif aldım, daha fazlasını yapacağım

[Tanyulya]

Boşuna değil Tanyulya AF'nin daha sulu olduğunu yazdı
Ve kanatlar, evet, tohumlar gibi - teker teker uçup gider

Bu tarifi de beğendik. Ve AF daha yeni ortaya çıkmasına rağmen, şimdiden birkaç kez kanat yaptı. Koca onları tatlı bir ruh için yiyor ve ayrıca onlardan "tohumlar gibi" bahsediyor. Her gün yemeye hazır ... Tarif için teşekkürler. Yer imlerinde.

[Şarkı *, Kolizeika]

Şarkı *, Kolizeika - kızlar - sağlığınıza

[Julifera]

Julifera!
Teşekkür ederim! Çok lezzetli. Fotoğraf çekmek için zamanım olmadı, her şey bir anda düzeldi!

Tarif için çok teşekkürler! Kocası çok mutlu. Tarif için çok teşekkür etmemi istedim.

[Lyi]

Kızlar - Lyi ve taba - Kanatların patlamasına çok sevindim

Tarif için çok teşekkür ederim! Sadece salamura yaptım, akşam pişireceğim. Airfryer'a gidiyor (AF yok). Yaklaşık olarak ne kadar? 30 dakika mı?

Tarif için çok teşekkür ederim! Sadece salamura yaptım, akşam pişireceğim. Airfryer'a gidiyor (AF yok). Yaklaşık olarak ne kadar? 30 dakika mı?

Evet, 25-30 dakika

[Julifera]

Julifera Folyo üzerinde kızarttınız mı?

Oops zaten gördüm

Çok lezzetli çıktı! Teşekkür!

[Kate]

Çok lezzetli çıktı! Teşekkür!

Kate - sağlık için

[Julifera]

Julifera Her yerde kırmızı balzamik sirke aradım ama sade siyah rengimiz var .... yoksa aynı şey mi? farklı tadı var mı?

[Julifera]

Julifera Her yerde kırmızı balzamik sirke aradım ama basit bir siyah rengimiz var .... yoksa aynı şey mi? farklı tadı var mı?

Mowgli - şişe diyor Balsamico ?
Eğer evet ise, o zaman alabilirsin, dıştan çok karanlık görünüyor.
Yani en önemli olan koyu renk ve etiket üzerindeki Balsamik kelimesi.
Bunların hepsi kırmızı balzamiklerim, en yumuşak olanı Iberica.

İlk türü sadece Çince satın aldım.

evet, Balsamik diyor, sadece siyah olduğunu düşünmüştüm ve yanınızda kırmızı kelimesini gördüğümde, beyaz, kırmızı ve siyahın da olduğuna karar verdim

evet, Balsamik diyor, sadece siyah olduğunu düşünmüştüm ve yanınızda kırmızı kelimesini gördüğümde, beyaz, kırmızı ve siyahın da olduğuna karar verdim

Şaraptan yapılır, yani 2 çeşit balzamik vardır - beyazdan ve kırmızı şaraptan

Tarif için teşekkürler, kocam ve oğlum gerçekten beğendiler.
Kanatlar, bacaklar ve butlar pişirdim - her şey lezzetli

[Julifera]

aksi halde zamanlayıcım biraz garip oluyor, bazen 1-2 dakikada duruyor.

Julifera , AF ile aynı problemim var .... Bununla nasıl başa çıkıyorsunuz? Zamanlayıcıyı biraz hareket ettiriyorum ve AF tekrar çalışmaya başlıyor ...

Ve tarif hakkında - fikir için teşekkürler! Ben de bir şekilde soya sosuna alışamadım ... Her zaman mevcuttur, ama neredeyse hiç kullanmıyoruz .... Gidip Balsamica mağazasına bakacağım. Ve lezzetli kanatlarımız olacak!

[mılf]

mılf - Tarifi beğendiğime sevindim!
Lillay - Çok uğraşmıyorum, sadece 2 dakika daha ekliyorum

Ooooooooooo lezzetli! (etobur surat). Teşekkür!!!

Ooooooooooo lezzetli! (etobur surat). Teşekkür!!!

Bugün tekrar yemek yaptım. Tereyağı sebzeydi, şeker beyazdı, hardal da bitti, yerine wasabi koydum. Gerisi reçetedir. Şeker, zencefilli bal veya limon reçeli ("Maheev") ile önerilen ve hatta daha lezzetli olanı almak için hala daha iyidir. Ama wasabi bu turşunun içine çok iyi uyuyor. Hardaldan bile daha lezzetli. Yağ bir şekilde farkı fark etmedi ve hatta biraz da turşuda.
Lezzetli tarif, teşekkürler! Dahası, tavuktan mümkün olan tüm yedek parçalarla zaten yapmış olsam da, en lezzetli olan kanatlar.

Ve bu tarife göre tavuk incikleri yaptım. Bir gecede marine ettim. Sonucu çok beğendim, tekrar edeceğiz

[Julifer]

Ben de dün yaptım. Bunu çok sevdim!
Ama bazı maceralar vardı. 15 kanat vardı. İlk partide sıcaklığı değiştirmeyi unuttum, ters çevirdiğimde buldum. 160 kızartılmış olsalar bile, yine de sorun değil. İkinci parti - uçuş tamamlandı! Ve renk, sululuk ve tat - bir şey! Üçüncüyü daha sonra yaptım, kocamı akşam yemeğinde işten bekliyordum. 7. dakikada kızartıp ışığı kapattım. Biraz bekledim - incir değil! Kızartma tavasını çıkardım, ısıttım, yağ döktüm, kanatları indirdim - ışığı yaktılar. Bunu bir tavada yaptım. Karşılaştırma yok.
Julifernokta, teşekkür ederim canım, harika bir marine tarifi için ve genel olarak!

[Marinatom]

Marinatom - sağlığına!

Lütfen söyle bana, hava fritözünü önceden ısıttın mı?

Hayır, eğer ısınırsam - bunu tarifte belirtirdim
Diyelim ki ısınmak kanatlar için kritik değil ve domuz kebabı olsaydı ısıtmak daha iyi olurdu.

anlaşılır bir şekilde! Onu yarın yapacağım. .. zaten marine edilmiş 4 kanat 1 ayak ve iki parça (yarım uyluk).

julifera bir tavuk pişirdi. çok lezzetli!!! : girl_love: Silahlanma konusunda başım belada. Afa süperdir. Bir sonraki adım fırını denemektir. ama henüz karar vermedim.

Julia, tavsiyeye ihtiyacım var.
Burada bir şekilde böyle bir turşunun içinde hindi filetosu parçaları yapmaya karar verdim. Ve onlardan hoşlanmadım. Her şeyle ekmeklememe rağmen et oldukça kuru çıktı. Hindi kendi başına biraz kuru mu?

Ben hindi yapmadım, fazla yemiyoruz, bu yüzden bilmiyorum.
Tavuk fileto - kesinlikle kuru olacak.
Aynı turşuda, domuz kebabını çok seviyorum, ancak oradaki sulu kebap vücut kısmına da bağlı ve domuz eti için ön 3 dakikalık bir ısınma kesinlikle arzu edilir.

Teşekkür ederim canım! En azından bilim benim için farklı olacak.

[Julia]

Julia, takılabilir miyim?

Julia, tavsiyeye ihtiyacım var.
Burada bir şekilde böyle bir turşunun içinde hindi filetosu parçaları yapmaya karar verdim. Ve onlardan hoşlanmadım. Her şeyle ekmeklememe rağmen et oldukça kuru çıktı. Hindi kendi başına biraz kuru mu?

DenizDoğru, hindi kendisi bile kuru olabilir, bu yüzden bu harika turşuda tavuk parçalarını pişirmek daha iyidir.

Teşekkürler kızlar! Ve Size Geliyor!

Ne kadar lezzetli, bütün aileden sana bir teşekkür getirdim, kocam dedi ki lanet lezzetli, sadece folyosuz yaptım. Kızları bunun ne kadar aptalca bir şey olduğunu söyledi.

[Tatoshenka]

Tatoshenka - sağlığına!