Ksyunechka
Boyama, teşekkürler, peki ya sarısı? sadece serpin ve bu kadar mı? karıştırmayın Ve sonra şeker ekleyip karıştırın (tarife göre böyle)?
Boyama
KsyunechkaMuhtemelen cevaba geç kaldım?
Sarısı tarifteki tuzun bir kısmıyla serpin ve ardından her şeyi tarife göre yapın. Bu eylem isteğe bağlıdır. Sadece sarısı tuzla daha parlak hale geliyor.
notglass
Bugün bu pastayı sekowe'de pişirdim. Herkese güle güle maya. Harika oldu.
Olga VB
Alıntı: notglass
sekowe üzerinde pişmiş
Nyusya, ik ,: crazy: perrrevedi!
Mamusi
Gala, Galina, merhaba, HP ile karıştırma konusunda tavsiye istiyorum ... ellerimle değil. Bunu yapabilirim ... problemler ... Yani bir Panasonic 2501'im var. Pizza modunda yoğurabilirim ... bir de yükselme var ... Yaptığınız gibi daha detaylı yapabilirsiniz ... HP'de sıcak bırakabilirim ... ve aynı yere kuru üzüm ekleyebilirim ... ve HP'yi birkaç saniye çalıştırarak birkaç kez yoğurabilirim. Ve sonra teneke kutulara koyun ve pişirin. BUNU YAPABİLİR MİSİN?
Kızlar tavsiye verirler, lütfen ben TAAAAK bu pastayı uzun süredir görmediğim kocamın gelişi için pişirmek istiyorum ... Ama yoğurmak (benim için Hepsi) sadece VHP ile mümkün. NASIL doğru davranılır.
Teşekkür!
Tanya-Fanya
Alıntı: notglass
Meraktan bu pastayı ekmek yapımcısında yoğurdum. Hamur harika çıktı.
400 gr una dayalı hamur haline dönüştürme (fırın ve ekmek yapımcısı için)

Çok teşekkür ederim!
buraya tuz ekleyin lütfen.
MamusiPM'ye git.
Vei
Alıntı: mamusi
BUNU YAPABİLİR MİSİN?
elbette!
Aprelevna
VeiLiza, seni bu dalda okudum ve bu pastayı pişirmeye karar verdim
Bir ekmek yapımcısında, 400 gr un için yakışıklı çıktı, çatı düşmedi, buruşuk değil.
Yarın tat ve kesim hakkında
Olga VB
Ahhh, anladım, satın alınmış bir maya.
ve her seferinde ekşi hamurlu kek yapmayı deneyip denemeyeceğimi düşünüyorum ve her tereddüt ettiğimde: orada ekmek hamurunun erimesi daha uzun sürüyor ve aniden kek topuzunu kaldırmıyor veya durumuna gelene kadar peroksidasyon yapmıyor.
Oh, korkuyorum, korkuyorum
notglass
Boşuna anne, boşuna! Ben de korkuyordum ama her şeyin o kadar da korkutucu olmadığı ortaya çıktı. Üzerindeki her ekmeği ve çörekli cheesecake'i pişiriyorum. Hiç ekşilik olmamasını ve hamur işlerinin uzun süre taze ve yumuşak kalmasını seviyorum.
Olga VB
Bu yüzden ekşi mayalı ekmek, turtalar ve çörekler de pişiriyorum. Ama Paskalya pastası ...
Sonunda dene ya da ne?
Aprelevna
notglass, Anechka, sadece bugün pasta vaktin geldi.
Tadı harika, yapısı süper! Çok teşekkür ederim!!
400 gr un için xp'de pişirdim, tamam öyle çıktı

Paskalya keki Paskalya keki
notglass
Aprelevna, pasta süper! Kırıntı, kabarık ve lifli olduğunu gösterir.
Pastayı beğendiğim için çok memnunum. Sağlığınıza pişirin!
A.lenka
Ben de bu yıl bu tarifi kullanarak kek yaptım. Anna, baharatlı aromatik karışım için özel teşekkürler - çok beğendim! Bütün kekler için kullandım.
Ama bir sorum var. Ne kadar süt eklenmeli? Tarifine göre 1 kg un, 330 ml ve 400 g un açısından - 220 ml. Bu yüzden bir kilogram una süt eklemek zorunda kaldım - çok, ama tam miktarı ölçmedim ...
Kızlar, deneyimlerinden, 1 kg un için ne kadar süt gerektiğini paylaşıyorlar?
notglass
HelenaHer seferinde unun nem içeriğinden başlıyorum ve yoğurma işlemi sırasında hamura bakıyorum. Un her zaman farklıdır ve sıvı miktarı farklıdır. Yeniden hesaplamayı ana tarife göre verdim ama sonradan süt için düzeltme yaptım. Bulmak için bakmalısın, eğer buna öyle diyebiliyorsanız, bulaşmış bir yarım sakız. Kek hamuru çok zengindir ve çörek olmamalıdır. Yumuşak, hassas, yüzer (ancak sıvı değil).
Bu sefer "Ekstra Fransız Şey" ununu pişirdim. Un çok kuruydu ve süt eklemem gerekiyordu.Sıvı miktarı aynı zamanda yumurta kategorisine de bağlıdır. Ve sadece sarısı alırsanız, daha fazla süt almanız gerekir.
Irina F
Anya! Güzel kokulu bir karışım hazırladım! Boş olan fikri gerçekten beğendim. Her şeyi bir Tupper kasesine koydum ve kilere koydum - kanatlarda bekle)
DM_aria
Alıntı: notglass

Bugün bu pastayı sekowe'de pişirdim. Herkese hoşçakal maya. Harika oldu.

Lütfen, Paskalya'nızı (PM olarak) büyükannenizden aldığınız orijinal versiyonunda ürünleri uyarlamadan tarif edebilirsiniz. Çok teşekkür ederim, yurtdışında yaşıyorum ve tarım ürünlerim var, anneannelerim gibi, yağın yıkandığı ürünler, çok teşekkür ederim

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi