Mini kekler

Mini kekler

Kategori: Paskalya

Malzemeler
Buğday unu 450 gr
Hızlı etkili kuru ekmek mayası 7 g
Toz şeker 100 gr
Doğal vanilyalı şeker 10 g
Tuz 6 g
3 adet tavuk yumurtası.
Tereyağı 100 gr
Süt% 3,5 yağ 100 g
Kavrulmuş fındık (ezilmiş) 100 gr
Hafif kuru üzüm 50 gr
Şekerlenmiş meyveler 100 g
Renkli serpilir 1 çay kaşığı.
Şeker salçası (sakız) 150 g
Şeker kalemleri 3 adet.

Pişirme metodu

1. Tüm hamur malzemelerini Oursson BM0800J ekmek makinesinin yoğurma kasesine yerleştirin. "Hamur" modunu seçin.
2. Bip sesinden sonra, hamurlara şekerlenmiş meyve, kuru üzüm ve kuruyemişleri ekleyin.
3. Hamuru 10 porsiyona bölün ve yuvarlayın. Hamuru 6 cm yüksekliğinde ve 7 cm çapında teneke kutulara bölün.
4. Kek boşluklarını sıcak bir prova yerine yerleştirin.
5. Kekleri önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırında pişirin, hazır olup olmadığını kontrol edin.
6. Kekleri oda sıcaklığına soğutun.
7. Şeker hamurunu ezin, 10 porsiyona bölün ve toplar halinde yuvarlayın.
8. Masanın üzerine nişasta serpin ve her sakız topunu ince bir tabaka halinde yuvarlayarak kekin yüzeyini tamamen kaplayın.
9. Keklerin üzerini şeker hamuruyla örtün, serpme ile süsleyin ve şeker boya kalemleri ile Paskalya dekorunu uygulayın.
10. Her misafire ayrı ayrı mini kek servis edin.
Şeker salçası ve kağıt kalıp, bayat kekleri önler.

Oh, ne güzel!

Anastasia, bu tarife göre kendin yemek yaptın mı? İnternetteki resimlerini değil, aynı zamanda bitmiş pastanın bir bölümünü görmek istiyorum.

[Olga VB]

Olga VBŞirket temsilcisiyim. Tüm fotoğraflar firmamıza aittir. Teknoloğumuz her biri için tarifler geliştirir ve hazırlar. Ve biz, sizin izninizle, kullanıcılarımızın bunları kullanarak yemek yapabilmesi için onları zaten paylaşıyoruz. Ayrıca tüm sorularınızı cevaplamaya hazırız.
Bu tarif için kesit fotoğrafları yok. Teknoloğa danışacağım, belki hala var.

Böyle düzgün "mantar kapakları" çıktı. Asla sakızla oynamadım, nedense ondan korkuyorum. Genellikle onu protein konuşmacısı ile doldururum.

Böyle düzgün "mantar kapakları" çıktı. Asla sakızla oynamadım, nedense ondan korkuyorum. Genellikle onu protein konuşmacısı ile doldururum.

Sakızdan yapılan böyle bir "şapka" sayesinde kekler uzun süre taze kalacak ve kahverengileşmeyecektir. Çok fazla Paskalya pastası pişirirseniz harika bir seçenek.

Sakızdan yapılan böyle bir "şapka" sayesinde Paskalya kekleri uzun süre taze kalacak ve kahverengileşmeyecektir. Çok fazla Paskalya pastası pişirirseniz harika bir seçenek.

Ama bu zaten ilginç hale geliyor, sakızın onu biraz daha yumuşak tutacağını düşünmedim bile. Teşekkür ederim!