Ekmek üreticileri Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Kitap tarifi, ilk programdaki sütlü ekmek
Maya 1 çay kaşığı
400 gram un
Tuz 1 çay kaşığı
Şeker 1 yemek kaşığı. l.
1 yemek kaşığı tereyağı l.
Süt 260 ml.

Boyut M, orta kabuk

Oh, yoldaşlar, böyle bir Cheburashka'nın ortaya çıktığını göstermek utanç verici

Evet, laaad! Ne kadar lezzetli! Buradan hemen denemek istiyorum. Ve form, yani figürü zamanla gelişecek.
Ve ne temiz küçük bir kova! Gerçekten, bunu ilk ekmekten sonra da aldım

Tarif yeterlidir. Bir ölçekte tartıldı mı? Elenmiş un?

[Zekâ]

Evet, gerçekten sadece unu tarttım, kalan malzemeleri ekli ölçü kaşığı ve bardakla ölçtüm. Un elemek.

Zekâhaksız iltifat için teşekkürler

Oh, ama miksaj sırasındaki ses hakkında, kim ne düşünüyor? mağazayla yemin eder misin?

Biraz daha pişirmeye çalışmalıyız, ancak boyut orta ve farklı bir tarife göre. Onu sür ve gör.

Ve prensip olarak küçük boyut tamam mı? köfte hamur yoğurabilir

Köfte hamurunda kesinlikle gürleyecektir, çünkü çok yoğundur.

Bu yüzden sadece gürlemekle kalmıyor, aynı zamanda gıcırdıyor, videoda kapak kapalıyken bile duyulabilir gibi görünüyor

Oh, ama miksaj sırasındaki ses hakkında, kim ne düşünüyor? mağazayla yemin eder misin?

Bir gıcırtı var, bu olmamalı. Hamur yapmaya çalışın. Hala gıcırdıyorsa, ocağı vermenizi ve videoyu servis merkezinde göstermenizi tavsiye ederim.

Vay be .... Sana geleceğim! Evdeki ikinci hafta asistanı KP Bayan Sonya 2051
Sevgili Panasonic uzmanları! Sonunda seninle olduğuma çok sevindim !!!!!

Ira, kendi konunda tanıdık biriyle tanışmak ne güzel! Tüm yollar yol açar Roma'ya Panasonic'e!
Karışım hakkında. Ben de bazen alıyorum, bazen de "hobimi" bilerek arkadaşlarım veriyor. Asla saf karışım kullanmam. Ruh halime bağlı olarak 50-100 gram ekmeğe bir damla ekliyorum. İşte size yeni bir tat, doğaçlama ve orada karıştırılanlardan minimum zarar.

400 gram un
Süt 260 ml.

Ekmeğim sütte her zaman daha yoğundur, bu yüzden 30-50 gr daha fazla süt döküyorum. Şimdi yaz başladı ve 400 gr kuru un için yine 290-300 gr suya ihtiyaç var, aksi takdirde yoğun bir topuz ve çatı çatlar. Un farklı olsa da ... her pakette nem içeriği farklıdır.

Bugün servisi aradım, unla gelebilirim dediler, gıcırdayanları dinleyecekler.
Bugün ikinci kez ekmek koydum, ayrıca bir kitaptan bir tarif, yumurta. Daha az gıcırdadı ama yine de gıcırdadı. Sanırım burada istatistikler için denemek ve muhtemelen üçüncü kez gitmek için başka bir tane var

9 saatlik gecikmeli başlama ile FRANSIZCA modunda Chabata

60 dakika boyunca kombine pizza + pişirme modunda Chabata. Yağ, ikinci partide ilave edildi.

İkinci seçeneği birincisinden daha çok seviyorum.
X / soba süper, çok kullanışlı, temiz ve hızlıdır, ancak insan elinin dokunduğu ekmek (epeyce) yine de makineden kat kat daha lezzetli.

Soru (aptalca olabilir). HER ŞEY ile sıvıları bir ölçü kabı ile ölçebilir miyim? Su, kvas, süt, bir şekilde benzerler. Ve krema, kefir, mesela? Diyelim ki 150 ml kefir yazılıyor. HP'den bir ölçü kabı mı?
Şimdiden teşekkürler.

Ve krema, kefir, mesela? Diyelim ki 150 ml kefir yazılıyor. HP'den bir ölçü kabı mı?

evet ... aynen böyle ...

[Rina]

Soru (aptalca olabilir). HER ŞEY ile sıvıları bir ölçü kabı ile ölçebilir miyim? Su, kvas, süt, bir şekilde benzerler. Ve krema, kefir, mesela? Diyelim ki 150 ml kefir yazılıyor. HP'den bir ölçü kabı mı?
Şimdiden teşekkürler.

Soru hiç de aptalca değil. bizim Rina zaten su, kefir ve süt miktarındaki farktan bahsetti.Notlarımda bununla ilgili hiçbir şey yok! Korku! Ben yazdım !!!

[Rina]

Soru hiç de aptalca değil. bizim Rina zaten su, kefir ve süt miktarındaki farktan bahsetti. Notlarımda bununla ilgili hiçbir şey yok! Korku! Ben yazdım !!!

Hayır, pekala, kefirin daha kalın olduğu açık, ama biz onu ml cinsinden (HP'den bir bardak) ölçüyoruz, gram ve yemek kaşığı olarak değil ...

Ya da belki Irishkin'in sorusunu yanlış anladım ...

evet ... aynen böyle ...

Ve hiç de değil !!!!!! Toplam ağırlık ihlal edildi. Rina'yı beklerdim. Veya forumu araştırdım. Evet, zaman yok, bekle

[150 ml kefir]

Diyelim ki yazılmış 150 ml kefir... HP'den bir ölçü kabı mı?

Ve hiç de değil !!!!!!

Öyleyse ben bir aptalım ve okumayı bilmiyorum ...

[Bilge Moderatör]

Şey ... bir şekilde sakinleştim ... Bilge Moderatör, OUCH !!!

[Bilge Moderatör]

Şey ... bir şekilde sakinleştim ... Bilge Moderatör, OUCH !!!

İrlandalı, yanılmıyorsam, Vit seni okumak için göndermek istiyor. gibi ekmeğe sıvı uygulayın ...

örneğin, bir tarifte tek başınıza bir sıvı bileşeni diğeriyle değiştirirseniz (kefir ile su), kefirin kıvamda sudan daha kalın olduğu anı ve tarif 100 ml su diyorsa, o zaman ne zaman suyu kefir, 100 ml su ile değiştirirsiniz eşit olmayacak 100 ml kefir ...

Sorunuzla, tarifin 150 ml kefir gösterdiğini ve nasıl ölçülmesi gerektiğini kastetmişseniz, ölçün (kefir), ayrıca peynir altı suyu, patates suyu ve diğer sıvılar, bir bardak HP'ye ihtiyacınız var ... (eğer gösterilirler başlangıçta ml cinsinden)

Ayrıca biberonları karışımlar için uyarladım - orada bölümler de "açıkça" belirtiliyor ...

Sorunuzla tarifin 150 ml kefir gösterdiğini ve nasıl ölçülmesi gerektiğini kastetmişseniz, o zaman ölçülmeli (kefir), ayrıca peynir altı suyu, patates suyu vb., Bir bardak HP ile ...

Ayrıca biberonları yiyecek için uyarladım - orada bölümler de "açıkça" belirtiliyor ...

Anya, teşekkürler. Tabii ki demek istediğim bu. Ve biberonlar için -

Öyleyse ben bir aptalım ve nasıl okuyacağımı bilmiyorum ...

Ve hiçbir şey aptalca değil. Kafam karıştı! Sadece o kadar basit değil!
Irishka ile bir okuma: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38942.0
İşte Yönetici uzmanı. Doğrudan ona sorun, yoksa utanıyorum onun tavsiyelerini okudum ve bunu hissediyorum ... kafa karışıklığı ...:
"... Su, süt, kefir ve herhangi bir sıvıyla, herhangi bir oranda veya tamamen% 100 peynir altı suyu ile seyreltin - istediğiniz miktarı biz seçiyoruz.

Ekleyeceğim: un / sıvı, kolobok dengesini hesaba katarak tarifine göre sıvı içindeki peynir altı suyunun tüm sıvı miktarının hacmi ... https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=38942.0
Tatile çıkması gerekiyor ...

Tatile çıkması gerekiyor ...

Vit .. bu ısı öyle davranıyor .. bu arada, sadece bize - insanlara değil, aynı zamanda yoğururken un + sıvıya da ...

Vit .. bu ısı öyle davranıyor .. bu arada, sadece bize - insanlara değil, aynı zamanda yoğururken un + sıvıya da ...

[Irishka CH]

Ve hiçbir şey aptalca değil. Kafam karıştı! Sadece o kadar basit değil!

İşte Yönetici uzmanı. Ona doğrudan sorun, yoksa utanıyorum onun tavsiyelerini okudum ve bunu hissediyorum ... kafa karışıklığı ...:

Bu Yönetici, bir kolobok ile akarsuya nasıl gölge düşüreceğini bilir, tüm mosch, sonra sıvı ile buharlaşacaktır.
Bir buçuk yıldır ekmek pişiriyorum ve çöreğe bakmıyorum, boşuna alamıyorum ve FSE çıkıyor. Başka bir manyak daha vardı, Vanya28, çavdara karşı manyaktı. Okumaya başlıyorsunuz ve bu dünyadaki her şeyin ne kadar titrek olduğunu anlıyorsunuz.
Panas için tarifler kitabı güzel, ona göre yapabilirsin ve her şey yoluna girecek. Ve ekmekte zorlanmanıza gerek yok, iyi bir ocakla her şey kolay ve basit.

Irishka CH İrlandalı, sizin için iyi bir fırın ve lezzetli ekmeği ile.

Oh, ama miksaj sırasındaki ses hakkında, kim ne düşünüyor? mağazayla yemin eder misin?

Ayrıca bir gıcırtı yaşadım (https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=445.1080 sonunda) çevrimiçi mağazada HP'yi aldı, bir video çekti, orada aradı, HP'yi verdi ve videoyu onlara gönderdi, bir hafta sonra HP'yi iade ettiler ve gıcırtı gitti. Ne yaptıklarını bilmiyorum ama HP'yi nereden aldıklarını bildirmek gerektiğini düşünüyorum.

Ve bu benim ikinci ekmeğim, daha iyi oldu gibi görünüyor)
🔗

🔗

T.Pavlenko, iyi ekmek

[Elena Bo]

Elena Bo, teşekkür! Köşelerdeki soba biraz karışmadı ama unu ekleyen bendim, çünkü topuz yine ellerime yapışıyordu. Görünüşe göre yaz aylarında tarifte olduğundan daha fazla sıvıya ihtiyacınız var.

Soru (aptalca olabilir).HER ŞEY ile sıvıları bir ölçü kabı ile ölçebilir miyim? Su, kvas, süt, bir şekilde benzerler. Ve krema, kefir, mesela? Diyelim ki 150 ml kefir yazılıyor. HP'den bir ölçü kabı mı?
Şimdiden teşekkürler.

mililitre HACİM, gram KÜTLE.
Hacmi bir ölçü kabı ile ölçüyoruz,
kütle - ağırlıklar.

Ölçülen (derecelendirilmiş) tabaklar yeterince doğru olmalıdır. Ölçeklerin varlığında, kalibrasyonun doğruluğu su kullanılarak kontrol edilir (1 ml su 1 g'a eşittir, bu nedenle tariflerde mililitre cinsinden belirtilen suyu bir ölçekte ölçmek mümkündür).

100 ml süt veya kefir 100 ml suyun yerini almaz çünkü süt ürünleri kuru madde ve su karışımıdır. Hatırladığım kadarıyla 100 gr normal inek sütünde, sadece 87 gr suda, kefir 88.5'te.

Köşelerdeki soba biraz karışmadı ama unu ekleyen bendim, çünkü topuz yine ellerime yapışıyordu. Görünüşe göre yaz aylarında tarifte olduğundan daha fazla sıvıya ihtiyacınız var.

Yazın ne olduğuna bağlıdır ... Eğer yağmurluysa, ısıtma mevsiminde un kışın olduğundan daha fazla nem kazanır.

Şimdi İrlanda için alışılmadık bir sıcaklığımız var Un çok daha kuru hale geldi ve ilave sıvı ilavesiyle bile karışım daha kötü, sadece köşelerde un. Hemen hemen her zaman bir spatula ile yardım etmelisiniz, böylece tüm un karıştırılır.

100 ml süt veya kefir 100 ml suyun yerini almaz çünkü süt ürünleri kuru madde ve su KARIŞIMIdır. Hatırladığım kadarıyla 100 gr normal inek sütünde, sadece 87 gr suda, kefir 88.5'te.

Arkadaşlar, kolobok'un yoğrulması sırasında bir gıcırtı çıktı. Fırına sadece 4 tane ekmek koydum Oturuyorum ve üzgünüm, ne yapabilirim ... Ona o kadar aşık oldum ki, ekmekler harika, ama sonra bu sıkıntı Fırınları şimdiden fırına vermiş olan gıcırtılı servis merkezi, ne diyorlar ??? Artık ondan ayrılmak istemiyorum. Orada bir şeyi bükmelerine izin verin ...

Yine sorularla karşınızdayım. Bugün bir kitaptaki tarife göre kuru üzümlü ballı ekmek pişirdim. Zencefilli kurabiye adam yine yapışkandı ... ve ekmeğin kabuğu çatladı - bu çok fazla su, değil mi?
Ama başka bir şey ilginç - üçüncü programda "kuru üzümlü ana" XL boyutu ekmeğin tepesi tamamen beyazdı. Bu normal? Kalıptan çıkardığımda sıcak olandan bir parça doğruca kestim - içi yapışkan, ama bu muhtemelen sıcak olduğu için, yarın pişmişlik hakkında karar vermek mümkün olacak.

Tanya, Paskalya pastasında beyaz veya açık renkli bir çatı olması normaldir. Ve onu sıcak kesmeyin, soğumasına izin verin. İkinci, üçüncü ve hatta dördüncü günde - en çok zevk olacak

Ve onu sıcak kesmeyin, soğumaya bırakın.

Gerçekten yemek istedim))))))))

"stüdyoda" bal tarifi alabilir miyim? Gerçek şu ki, kolobok kuralı tereyağlı hamur için biraz farklı çalışıyor. Çatlak tam olarak su eksikliğinden bahsediyor.

[Rina]

Rina, yemek tarifi
maya - 2 çay kaşığı
buğday unu - 600 gram
tuz - 2,5 çay kaşığı.
şeker - 2,5 yemek kaşığı. l.
toz süt - 2,5 yemek kaşığı. l.
tereyağı - 2,5 yemek kaşığı. l. (Sıradan bir çorba kaşığı ile yağ aldım)
bal - 2,5 yemek kaşığı. l.
su - 370 ml.
kuru üzüm - küçük bir avuç

Görünüşe göre çok fazla kek yok ya da daha doğrusu yeterli değil. Bal ölçü kaşığı veya normal bir çorba kaşığı ile ölçüldü mü? Bezelye ile mi?

Ölçülü bal, deniyor gibiydi, belki duvarlardan fazla balı aldı.
Genel olarak, bu üçüncü ekmek olur ve şimdiye kadar hiçbiri normal çıkmadı))

T.Pavlenko, en basit orta boy ekmeği pişirin. Zencefilli kurabiye adamını hissedin ve sonra daha karmaşık bir şeyler pişirmeye başlayın.

T.Pavlenko, en basit orta boy ekmeği pişirin. Zencefilli kurabiye adamını hissedin ve sonra daha karmaşık bir şeyler pişirmeye başlayın.

Onaylıyorum! Konunun ilk sayfasına gidiyoruz, çok renkli mesajı yeni başlayanlara okuyoruz ve gönderdikleri yere gidiyoruz (metindeki aktif bağlantılarla).

Onaylıyorum! Konunun ilk sayfasına gidiyoruz, çok renkli mesajı yeni başlayanlara okuyoruz ve gönderdikleri yere gidiyoruz (metindeki aktif bağlantılarla).

Ve unutma ki şimdi yaz, çok sıcak ve hamur uzun süre fırında kalırsa hareketsiz durabilir, bu yüzden tüm "tılsımlar" üzerine çıkacak.Bu nedenle, ısıda, bir x / soba ile iletişim kurma deneyimi yoksa deneylere girmemek daha iyidir.

Okumak Yaz Ekmeği Pişirmek İçin 9 İpucu https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160082.0

Teşekkür ederim, kolobok kuralını okudum, mümkünse yazın pişirme kurallarını da okuyacağım.
Sadece ikinci kez, un döktüğümde çok dikkatli yapmadım ve yoğururken sobanın içine girdi ve şimdilik görünümünü bozmamaya çalışıyorum, yine de servise git, gıcırtı gitmez.

Talimatın bir sayfasını hazırladım Forum aracılığıyla yüklemeyi denedim - HORROR
Pikasu'ya göndereceğim.
Not: Picasa aracılığıyla aynı
Kaydetmek için nereden indirilir ... iyi, neredeyse% 100 kalite ??? lütfen söyle

[Bu, AVRUPA FIRINCISI için talimatların tercümesinin bir versiyonudur.]

Yandex'e yüklendi.
Ben profesyonel olmayan bir tercüman ve profesyonel olmayan bir aşçıyım, bu yüzden soruyorum, bak, belki bir şeyler yanlış yazılmış (mutfak terimleri), bir şeyin değiştirilmesi gerekiyor veya birisi bir hata bulabilir ...

Forum sistemi normal bir bağlantıyı atlamıyor

Bu, AVRUPA FIRINCISI için talimatların tercümesinin bir versiyonudur.
(Üzgünüm, revizyon için sildim. Sonunda tekrar göndereceğim)

Bağlantıdaki iki nokta üst üste işaretinden sonra boşluğu kaldırmanız gerekir. Açıkça görülebiliyor gibi görünüyor, ancak yine de kalite kaybediyor

Kim vermez, ne vermez