Ekmek yapımcısında kapkekler (yemek tarifi koleksiyonu)

Cielito Lindo, Elena, sizin ekmek makineniz nedir?

Üzgünüm, uzun zamandır gelmedim. x / n Panasonic 2501 ürünüm var. Bu arada, bu kek pek hoş değil. Daha çok bisküvi gibi. Ve daha fazla "kek" seçeneği istiyorum. Ve soda hissedildi (kabartma tozu koymama rağmen!), Ama tarifte olduğundan daha az koysam bile onu gerçekten her yerde hissediyorum. Ailede kimse hissetmiyor, sadece ben! Bu nedenle, nadiren kek pişiriyorum ...

[Cielito lindo]

Ve soda hissedildi (kabartma tozu koymama rağmen!), Ama tarifte olduğundan daha az koysam bile onu gerçekten her yerde hissediyorum. Ailede kimse hissetmiyor, sadece ben!

Cielito lindo, Helena, kabartma tozunu koyun ve sirke ile söndürün.
Kabartma tozunun yarısı kadar.

soda koy ve sirke ile söndür

Her zaman sodayı sirke ile söndürdüm ama yardımcı olmadı. Sonra kabartma tozu koymaya başladım, daha az hissettiriyor ama yine de hissediyorum.

Her zaman sodayı sirke ile söndürdüm ama yardımcı olmadı. Sonra kabartma tozu koymaya başladım, daha az hissettiriyor ama yine de hissediyorum.

Ben de çok soda hissediyorum, ama kabartma tozu ile iyiyim.
Yine de en az bir gecede durabilir ve soda daha az hissedecektir.
Mayalı kek seçenekleri de var ama ben hiç böyle bir tane yapmadım. Her şeyi deneyeceğim

Bu arada, bu keki pek sevmedim. Daha çok bisküvi gibi. Ve daha fazla "kek" seçeneği istiyorum.

Evet, daha çok bisküvi. Bu nedenle, kocam ve ben sadece bu Şimdiye kadar kendiniz için daha iyi bir şey bulunamadı, katkı maddesi olmadan deneyebilir, birkaç yemek kaşığı unu aynı miktarda kakao ile değiştirebilirsiniz.

Forumumuzdaki bir ekmek yapımcısında maya kekleri buldum:

Ekmek yapımcısında tereyağlı kek "Kugelhof"
KhP'de Cupcake "Maya balı"

Mayalı pasta "Motley" (Stеrn)

Ekmek yapımcısında Owl Amca'dan mayalı pasta "Badem" (Baykuş)

(Panasonic'te pişirme için indirimler ve iyileştirmeler var).

Selamlar arkadaşlar, konu bitti, kek pişirmekle ilgili bir sorum var: söyle bana, Panasonic HP tarifinde tereyağını margarinle değiştirmek mümkün mü, bu tadı nasıl etkileyecek veya kullanmamalı mıyım? ?

[Sergey]

Panasonic HP tarifinde tereyağını margarinle değiştirmek mümkün mü?

Sergey, Yapabilmek.

Cupcakes yaparken başka bir nokta, bu konudaki daha önce yayınlanan bir gönderide okudum, yoğururken çok iyi yapılmaması gerektiğini, sonunda pişirmeyi etkiler. Tereyağını şeker + yumurta ile çırpma aşamasında ve un ekledikten sonra her zaman bir karıştırıcı ile homojen bir kütleye kadar yoğururum, bu yöntemden vazgeçmeli miyim? Mikser yerine spatula ile yoğurmak daha mı iyi?

İşte basit bir tarif:
Çay için elmalı kek
Buğday unu 175g
Şeker 150g
Tereyağı 40g
3 adet yumurta
Büyük elma (tercihen ekşi) 1 adet.
Kabartma tozu veya kabartma tozu 1.5 çay kaşığı.
1. Eritilmiş tereyağı, şeker ve kabartma tozunu bir karıştırıcı ile çırpın.
2. Yumurtaları ekleyin ve tekrar çırpın
3. Bu karışıma yavaş yavaş un ekleyin, yumuşayana kadar iyice karıştırın.
4. Elmayı ince dilimler halinde kesin ve hamura ekleyin.
5. Her şeyi bir kaşıkla yavaşça karıştırın.
6. Hazırlanan hamuru bir kovaya koyun.
7. 45 dakika pişirin, ardından bir kovada 7 ila 10 dakika bekletin.
8. Keki dikkatlice çıkarın ve rafta soğutun.

Tarifi Cumartesi günü denedim, evde elma yoktu, onlarsız yapıldı, sodayı sirke ile söndürdüm. İyi çıktı, pişmiş, ancak 40 + 25 dakika. Cupcake lezzetlidir, ancak elbette fırında veya çizgi filmde daha iyi ve daha yumuşak olacaktır.

Merhaba, lütfen bana BONOMM 593 ekmek yapımcısı için lor kek tarifini söyleyin.Aksi takdirde tarifleri yok, diğer tariflere göre pişirdi, kek pişmemiş çıktı, Teşekkürler

[Svetlana]

Svetlana, ne pişirdiğin tarifi yaz, ne kadar süre?

Un-150g, süzme peynir - 200g, şeker-150g, kayrak tereyağı. 100 gr, yumurta 3 adet, kabartma tozu 9 gr, program-10 (kek)



Programdaki süre 2 saat 50 dakikadır.

[Svetlana]

Svetlana, ancak ekmek makinenizde sadece bir "Pişirme" programı var mı? Ve Pişirme programında saati değiştirmek mümkün mü?

12 program var, hangisinin ne olduğunu henüz anlamadım, burada ekmek yaptım - işe yaradı. Bir şekilde buraya bir fotoğraf ekleyebilir misin? Programların bir fotoğrafını eklerdim.

[Svetlana]

Svetlana, büyük olasılıkla HP programınızda "Keks" 2 sa 50 dk, mayalı kekleri / ruloları pişirmek için tasarlanmıştır. Soda üzerinde kek - yoğurun ve hemen pişirin.

Tarifin hacmini üçte bir oranında azaltın,

100 gr un
6 gr kabartma tozu
100 gram şeker
65 gr tereyağı
130 gr süzme peynir
2 yumurta

hamuru kasede yoğurun,
şekle sokmak
"Pişirme" / "Pişirme" programını seçin,
süreyi 1 saat 30 dakikaya ayarlayın (HP'nizde mümkünse +/- düğmelerini kullanarak)
ve programı çalıştırın.

Bir saatlik pişirme işleminden sonra, programı KESMEDEN, HP kapağını açın ve fırında pişirirken kontrol ederken (bir şiş veya başka bir test cihazı ile pastanın ortasına dürtün) pastanın hazır olup olmadığını kontrol edin. her zamanki gibi: kuru bir şiş çıkarırsanız - kek hazırdır, şişin üzerinde çiğ hamur varsa - kapağı kapatın ve pişmesine izin verin. 5-10 dakika sonra tekrar kontrol edin.

Pişirme programım yok, standart, beyaz ekmek, hızlandırılmış tatlı ekmek, hızlı1 (hamur yoğurmak ve ekmek pişirmek için 750 gr), hamur, marmelat, börek (riper ilavesiyle pişirmek için), sandviç ve kızartılana kadar ekmek ve turtalar pişirmek ... Kayboldum!

Herkese merhaba. Panasonic 2501 ekmek makinem var Pişirme modunda ekşi kremalı kek pişirmek istiyorum ama ayarlanması gereken zamanı hiçbir yerde bulamıyorum. Cevabı kim bilir pzhlsta

[Ludmila]

ayarlanacak zamanı hiçbir yerde bulamıyorum

Ludmila, saat otomatik olarak ayarlanabilir mi?
Zelmera'da böyledir.

HP keklerimin 2 saat 50 dakika "pasta" programında pişirildiğini fark ettim. Her şey yolunda gitti. Hamur turtaları havadar yapar.

[Ludmila]

Sahibim panasonic 2501 ekmek üreticisi... Pişirme modunda ekşi kremalı bir kek pişirmek istiyorum ama hiçbir yerde ayarlayacak zamanı bulamıyorum. Cevabı kim bilir pzhlsta

Ludmila, Bir uygulama programı seçmeniz gerekiyor "Unlu Mamüller", ekran 30 dakika boyunca otomatik olarak yanacaktır. Ekranın altında, ortada iki ok vardır (yukarı ve aşağı) - bunlar zamanı ayarlamak için kullanılır. Maksimum 1 saat 30 dakikaya ayarlanabilir. Sonunda (henüz pişirilmemişse), basmadan hiçbir şey olmaz, bu oklar birkaç dakika daha pişirme ayarlamak için kullanılabilir ve düğmesine basın. Başlat devam etmek.

[Ludmila]

Ludmila, saat otomatik olarak ayarlanabilir mi?
Zelmera'da böyledir.

denemedim. tıklayıp görmek zorundasın. Bunu bile düşünmedim. Korkarım iki saat şarj olacak ve okuduğum bir yerde her şeyi yakacak ki orada zaman ayarlanabilir, bu yüzden burada sormaya karar verdim. 1 saat 10 dakika yazar, 50 dakika yazar. : -
Svetlana282, pasta modum yok.

Lyudmila, bir uygulama programı seçmen gerek "Unlu Mamüller", ekran 30 dakika boyunca otomatik olarak yanacaktır. Ekranın altında, ortada iki ok vardır (yukarı ve aşağı) - bunlar zamanı ayarlamak için kullanılır. Maksimum 1 saat 30 dakikaya ayarlanabilir. Sonunda (henüz pişirilmemişse), basmadan hiçbir şey olmaz, bu oklar birkaç dakika daha pişirme ayarlamak için kullanılabilir ve düğmesine basın. Başlat devam etmek.

, ama başlangıçta teslim etmek için ne kadar zaman var? yarım saat ve sonra kontrol etmek için dürtmek?

ama başlangıçta teslim etmek için ne kadar zaman var? yarım saat ve sonra kontrol etmek için dürtmek?

Sahibim HP Panasonicve bir kerede en fazla 1,5 saat maruz bırakıyorum. Bu süre zarfında orta boy bir kek pişirilir.Muffin hamuru ağırdır ve gözenekli değildir, bu nedenle büyük kekler için tasarlanmamıştır, orta kısmı pişirilirken kabuk yanacaktır. Ve ortalama olarak, normalde bir buçuk saat içinde pişirilir ve kabuk oldukça kabul edilebilir: tabaklanmış, ancak yanmamış ve acı değil.

Ve ortalama olarak, normalde bir buçuk saat içinde pişirilir ve kabuk oldukça kabul edilebilir: tabaklanmış, ancak yanmamış ve acı değil.

uuufff, tamam o zaman, beni rahatlattın. Hala kenarların yanacağından korkuyordum

Hala kenarların yanacağından korkuyordum

Genel olarak, talimatlara göre, kek pişirmek için pişirme kağıdı ile bir kova koymanız gerekir, kabuk biraz daha az kızartılır. Ama bu ÇOK zor
Birçoğunun yaptığı gibi kağıt olmadan mümkündür.
Lezzetli hamur işleri kokana kadar - HP'ye bakmanıza bile gerek yok, ham hamur olacak ve onu açmak sadece kubbe için değerli olan ısıyı serbest bırakacaktır.
Lezzetli koktuğunda, pişmiş olup olmadığını kontrol etmek için periyodik olarak ortasına sokabilirsiniz.
Cupcake duvarlardan uzaklaşmaya başlarsa, bu pişirildiğinin bir işaretidir.

Lezzetli koktuğunda, pişmiş olup olmadığını kontrol etmek için periyodik olarak ortasına sokabilirsiniz.
Cupcake duvarlardan uzaklaşmaya başlarsa, bu pişirildiğinin bir işaretidir.

Çok teşekkür ederim (teşekkür ederim düğmesini bulamıyorum), tavsiyenizi hizmete alacağım

[Ludmila]

teşekkür düğmesini bulamıyorum

Ludmila, İşte burada

İlgili konular:

Ekmek yapımcısında limonlu kek (Nez)

Ekmek yapımcısında kek Moulinex OW 2000 (Linka)

Philips HD9020 ekmek üreticisi için kulich veya muffin (Kazya Bazya)

Morphy Richards Ekmek Yapma Makinesi Cupcake

3801 marka ekmek yapımcısında Cupcake "Stolichny" (MariV)

Ekmek yapımcısında İngiliz çöreği (AVZ)

Herkese merhaba. Geçenlerde bir ekmek makinesi satın aldım. Ekmek çıkıyor, ama nedense kek yere yığılmış ve ağır. Ama pastanın neden her zaman çok karanlık olduğuyla daha çok ilgileniyorum. Buraya ve diğer sitelere baksam da herkesin rengi açık sarı.

pasta her zaman çok karanlıktır. Buraya ve diğer sitelere baksam da herkesin rengi açık sarı.

Pastanın rengi genellikle tarife ve dokuya bağlıdır.