Ekmek yapımcısında kek Moulinex OW 2000

Ekmek yapımcısında kek Moulinex OW 2000

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Yumurtalar	3 parça
Tereyağı	70 g
Tuz	1/2 çay kaşığı
şeker	200 g
Un	320 g
kabartma tozu	2,5 çay kaşığı
Kakao	2 çay kaşığı
Portakal suyu - 1 adet yaklaşık 100g + lezzet
Kuru üzüm	50 gram
rom (konyak mümkündür, Karelya balzamı aldım)	1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Sonunda bir kek pişirmeye hazırlandım. Bu benim "ilk çocuğum" - harika oldu! Küçük eklemeler içeren bir talimat kitabından tarif.
• Önce yumurtaları, tuzu ve şekeri bir karıştırıcı ile kalın bir köpük haline getirin (vanilya şekeri ekleyebilirsiniz), elde edilen karışımı bir kovaya dökün, rom, portakal ekleyin. meyve suyu, lezzet, yumuşatılmış tereyağı küpleri, un ve kabartma tozu. Kova fırında, programım # 9.
• Her şey, sonra soba her şeyi yaptı, sinyal üzerine kuru üzüm eklemeyi bile unuttum! Her şey harika bir şekilde sonuçlandı. Önce hamur karıştırıldı, sonra kenarlarından ortaya doğru pişirildi. Döngünün bitiminden 35 dakika önce ortası tamamen nemli, hatta sıvıydı ve orta kısmın pişmeyeceğinden korkuyordum. Ancak bağlantım kesildiğinde, her şey zaten yolundaydı - sıvı yerler yoktu, hatta koyu altın bir kabuk - ıslak değil, tek tip süngerimsi bir parça. Bip sesinden 5 dakika sonra keki çıkardı. Basitçe söylemek gerekirse, kuru üzüm muhtemelen daha da iyidir. Elbette kuru üzüm yeterli değil!
• Aile çok mutlu!

Benzer tarifler

Çok pişirici Polaris 0508D floris içinde kefirli mermer kek (lisa567)

Cupcake "Daha ucuz olamaz" (yumurta yok) (Omlet)

Cupcake "Mermer" (Nefis YMC-506) (Marmuletka)

Kimse keklerden hoşlanmaz mı? Hepsini tek başıma pişireceğim!

Cupcake "Çay için yararlı"

Yumurtalar - 3 adet
Şeker - 195 g} Bu üç malzemeyi kalın bir köpük halinde çırpın.
Tuz - 1/2 çay kaşığı
Tereyağı - 70 gr (eriyik)
Herhangi bir meyve suyu (su) - 50 gr
Un - 320 gr
Kabartma tozu - 2,5 çay kaşığı.
Kuru üzüm, kuru erik (kesilmiş), ceviz (ezilmiş) - 100 ml'ye kadar.

Çırpılmış yumurtaları şekerle birlikte bir kova HP'ye dökün, kalan malzemeleri listeye göre ekleyin. Program - No. 9 (Moulinex 2000), pişirme - 1s20dak.

Oldukça uzun olduğu ortaya çıktı - 10 cm, yumuşak, süngerimsi, lezzetli kokulu kek, tek tip, güzel bir altın kabuklu. Bunun faydası elbette kuru üzüm, kuru erik ve cevizin yanı sıra.

Belki birisi size kek pişirirken koyu romu nasıl değiştirebileceğinizi söyleyebilir (Moulinex tarif kitabına bakın), belki konyak işe yarar veya ihtiyacınız olan temelde karanlık rom mudur? Belki özel bir tat verir? Alkollü içecekler hakkında hiçbir şey anlamıyorum çünkü onları içmiyorum ... Çözmeme yardım et ...

Kuru üzüm, kuru erik (kesilmiş), ceviz (ezilmiş) - 100 ml'ye kadar.

Lütfen bana "100 ml" işaretine kadar söyleyin - hepsi bir arada mı? Yoksa sadece kaçık mı? Yetmeyecek mi? Ve yine de ... "Herhangi bir meyve suyu (su) -50 gr." - mililitre değil tam olarak gram mı? Süt işe yarayacak mı?

Belki birisi size kek pişirirken koyu romu nasıl değiştirebileceğinizi söyleyebilir (Moulinex tarif kitabına bakın), belki konyak işe yarar veya ihtiyacınız olan temelde karanlık rom mudur? Belki özel bir tat verir? Alkollü içecekler hakkında hiçbir şey anlamıyorum çünkü onları içmiyorum ... Çözmeme yardım et ...

Rum, konyak veya hatta likör ile değiştirilebilir. Ancak rom ile aynı oranlarda konyak ile daha iyidir.

Tığ işi, 100 ml işaretini ekledim - hep birlikte (fındık, kuru üzüm, kuru erik), ama bence daha fazlası yapılabilir.
Meyve suyu - bir ölçü bardağında 50 ml. Onu sütle değiştirmeye çalışmadım, bence mümkün, çünkü ekşi krema harika kekler yapar, neden süt olmasın ...?
Rum pastaya özel bir aroma veriyor, ancak yokluğunda konyak (aromayı hissetmedim) ve ayrıca otlar üzerinde Karelya balzamı ile değiştirdim - biraz "duyulabilir" bir balzamik aroma vardı.

Ve hamurun kıvamı ne olmalıdır? Pişirdim ama tıkalı çıktı, pişirdiğimde koku akıllara durgunluk verdi

Bunun anlamı ne? Yoğun? Ama kek "kabarık" olmamalı, pastaneden ve okul kafeteryasından (orada okurken) keklere çok benzeyen yoğunluğu ve tadı alıyorum.
Ve hamur oldukça akıcı olmalı.Hiç bisküvi yaptın mı? Bu tam olarak olması gereken hamur türüdür.

Tarifinize göre 2 cupcake yaptım - bu harika oldu. Kesinlikle kusur yok. Teşekkür. Şimdi pastayı tarifinize göre çikolata parçalarıyla pişiriyorum, görüntü ve koku çok etkileyici

Teşekkürler, iyi değerlendirmeleri duymak (görmek) çok güzel !!!

Aslında, zevkinize ve yiyecek mevcudiyetinize uygun farklı kekler çeşitleri yapabilirsiniz.
İşte HP'deki cupcake temasının başka bir çeşidi:
Karayip keki.

Yumurtalar - 3 adet
Şeker - 200 gr} Bu üç malzemeyi kalın bir köpük haline getirin.
Tuz - 1/2 çay kaşığı
Tereyağı - 80 gr (eriyik)
Ananas suyu - 50 gr
Rum - 2 yemek kaşığı. l.
Un - 330 gr
Kabartma tozu - 2,5 çay kaşığı.
Badem (bütün kızartılmış) ve tadına göre şekerli ananas.
Pastanın üstüne (pişirmeden önce) hindistan cevizi serpilir ve birkaç bademle süslenir.

Bademli kek.

Yumurtalar - 3 adet
Şeker - 190 g} Bu üç malzemeyi kalın bir köpük halinde çırpın.
Tuz - 1/4 çay kaşığı
Tereyağı - 90 gr (eriyik)
Portakal suyu - 30 gr
Rum - 2 yemek kaşığı. l.
Un - 240 gr
Kabartma tozu - 2 çay kaşığı
Kakao - 1 çay kaşığı
Öğütülmüş badem (bir kahve değirmeni içinde) - 50 gr

Pastanın üstüne (pişirmeden önce) kahverengi şeker serpin ve bütün fındık ve havalandırılmış çikolata parçaları ile süsleyin.

Birisi çok tatlıysa daha az şeker alabilir ve şeker kamışı kullanabilirsiniz.

Bir tartı aldım ve şimdi ilk tarife göre çok beğendim. Doğru, tarifi biraz değiştirdim, vanilya şekeri yerine portakal kabuğu rendesi ekledim ve biraz portakal suyu harika çıkıyor. Ne zaman birisi gelip onu eline aldığında, onu doğru düzgün deneyecek vaktim yok. tarif için çok teşekkür ederim

Ayrıca kek de yapıyorum. Ve aynı Moulinex ocağım var. Sadece ne çıkacağını bilmiyorum
Mod 9, hepsi talimatlara göre bademli tarif. Hamur çok ince çıktı, ardından 150 gr daha un ekledim. Kalınlaştı, ama bence hala pek ...
Şimdi sonucu bekliyoruz, 20 dakika daha ...

[tortik]

tortik, başlığın tamamını okudun mu? Boşuna fazla un eklediler, tarifler bir kereden fazla kontrol edildi. Muffin hamuru sıvı olmalıdır (bundan ilk yazıda bahsetmiştim) - burada herhangi bir kolobok düşünmeyin bile! Bunlar Paskalya kekleri değil, kabartma tozu üzerindeki keklerdir.
Prog # 9'da çok iyi pişen ve yumuşak, gözenekli bir kek veren bu hamurdur.

[tortik]

tortik, başlığın tamamını okudun mu? Boşuna fazla un eklediler, tarifler bir kereden fazla kontrol edildi. Muffin hamuru sıvı olmalıdır (bundan ilk yazıda bahsetmiştim) - burada herhangi bir kolobok düşünmeyin bile! Bunlar Paskalya kekleri değil, kabartma tozu üzerindeki keklerdir.
Öyle bir hamurdur ki prog # 9'da çok iyi pişer ve yumuşak, gözenekli bir kek verir.

Tamamen evet, tabii ki. Ve herhangi bir kolobok beklemiyordum (tabii ki)
Şimdi, bunun muhtemelen hazır badem tozu anlamına geldiği anlaşılmaya başlıyor ... Fındıkları kendim toprakladım. Sonuç olarak, tozun çok yağlı ve yağlı olduğu ortaya çıktı. Ve sıcaklıkta, tabii ki, tereyağı daha da eridi ...
Zaten hazırlanmış. Sadece bir sopayla delmeye çalıştım. Islak ...
Kurutma için 12 modu ayarlayın

Tamamen evet, tabii ki. Ve herhangi bir kolobok beklemiyordum (tabii ki)
Şimdi, bunun muhtemelen hazır badem tozu anlamına geldiği anlaşılmaya başlıyor ... Fındıkları kendim toprakladım. Sonuç olarak, tozun çok yağlı ve yağlı olduğu ortaya çıktı. Ve sıcaklıkta, tabii ki, tereyağı daha da eridi ...
Zaten hazırlanmış. Sadece bir sopayla delmeye çalıştım. Islak ...
Kurutma için 12 modu ayarlayın

Tam olarak okuduğunu yazıyorsun, bu yüzden tarifimde demek istiyorum ve yazılıbademlerin bir kahve değirmeni içinde benim tarafımdan öğütüldüğünü. Nın-nin dedi Malzemelerin miktarları kekler her zaman pişirilir, ancak keki 10 dakika sonra daha sık çıkarırım - bu şekilde IMHO kovasından çıkarmak daha kolaydır. Asla pişirmeye koymadım.
Öğütülmüş badem tozu her zaman yağdır, yazdığınız gibi, badem ezmesinden elde edilen hiçbir şey için değildir!
Ve bir kolobok beklemediğinize göre, neden bu kadar çok un eklediniz? Muhtemelen bu un yüzünden kek daha ağır çıktı ve pişirilmedi. Ayrıca "Keks" programı bitmiş ürünün bir ağırlığı için tasarlanmıştır. Buradan malzeme sayısı alınır.

Tam olarak okuduğunu yazıyorsun, bu yüzden tarifimde demek istiyorum ve yazılıbademlerin bir kahve değirmeni içinde benim tarafımdan öğütüldüğünü.

Moulinex 200030'un talimatlarından alınan bir tarif hakkında yazıyorum.

Nitekim, tam olarak Link'in tariflerine göre pişirdim, harika kekler, yapı açısından, genel olarak güzellik (y) Hamur sıvı olduğunu söylemeyeceğim, çok kalın bir ekşi krema gibi.

Genel olarak sonucu denedik. Genel olarak - hiçbir şey, lezzetli
Sonuçta, işkencem hiç de gereksiz değildi
Linka, tariflerini kesinlikle deneyeceğim. Her şeyin orantılı olduğundan eminim.
Ama yine de merak ediyorum Mulinex fırınının talimatından bademli kek pişirmeye çalışan oldu mu?

Ama yine de merak ediyorum Mulinex fırın talimatlarından bademli kek pişirmeye çalışan oldu mu?

Bir de Temka taka var "Almond Cupcake" Baykuş tüm yorumlarıyla oraya astı.

Bir de Temka taka var "Almond Cupcake" Baykuş tüm yorumlarıyla oraya astı.

Buyrun: https://mcooker-trm.tomathouse.com/in...c=2039.msg24635;topicseen

Ama burada bahsettiğimiz şey bu değil - benimki talimatlardan değil ve en önemlisi maya ve burada kabartma tozu üzerinde bir pastadan bahsediyorsunuz. "Badem" 5002 modelinde 4 numaralı programda yoğurma, kaldırma, yoğurma vb. İle hazırlanmaktadır. Toplam süre 3 saat 50 dakikadır.

Mulinex fırınının talimatından bademli kek pişirmeye çalışan oldu mu? [/ Color]

Moulinex-5002'nin talimatlarından, tüm kekleri (zencefilli kurabiye dahil tarifleri verilen), her şeyi yaptım: badem, limon ve kuru üzümlü kek mükemmel ve ilk kez!

[tortik]

Genel olarak sonucu denedik. Genel olarak - hiçbir şey, lezzetli
Sonuçta, işkencem hiç de gereksiz değildi
Linka, tariflerini kesinlikle deneyeceğim. Her şeyin orantılı olduğundan eminim.
Ama yine de merak ediyorum Mulinex fırın talimatlarından bademli kek pişirmeye çalışan oldu mu?

Oh, şimdi bu tarifi, talimatlarda badem tozu ile görüyorum! Özür dilerim tortik, Benim verdiğim tarifi pişirdiğini sanıyordum. Bazı nedenlerden dolayı, benim talimatlarım bu keki diyor: "Tam Tahıllı Pasta" Bu bir çeviridir!
Hazırlık dışı: Bu tür oranlara karar vermem - çok şişman (kırıntı donuk olacak) ve yeterince tatlı olmamalı (IMHO).

Celestinekalın ekşi krema gibi bir muffin hamuru için harika bir karşılaştırma yaptınız!

Moulinex-5002'nin talimatlarından, tüm kekleri (zencefilli kurabiye dahil tarifleri verilen), her şeyi yaptım: badem, limon ve kuru üzümlü kek mükemmel ve ilk kez!

Tığ işi. Ayrıca Moulinex 5002'ye sahibim. Ve bana öyle geliyor ki programa göre pişirme için çok az zaman var. Her zaman çok hafif bir kabuk elde ederim (maksimumu ayarlasanız bile). Bazen canını sıkmalısın. Ancak maksimum boyuta göre (1500 g), ortaya çıkmasına rağmen hiç yarı yarıya pişirilmedi. Genelde yan kabuklar yanar ve üst kısımlarda kek pişmez, yöresel tariflere göre deneyeceğim.

Tığ işi. Ayrıca Moulinex 5002'ye sahibim. Ve bana öyle geliyor ki programa göre pişirme için çok az zaman var. Her zaman çok hafif bir kabuk elde ederim (maksimumu ayarlasanız bile). Bazen canını sıkmalısın. Ancak maksimum boyuta göre (1500 g), ortaya çıkmasına rağmen hiç yarı yarıya pişirilmedi. Genelde yan kabuklar yanar ve üst kısımlarda kek pişmez, yöresel tariflere göre deneyeceğim.

Gerçek şu ki, kekler ve zencefilli çörek 1.5 kg. Pişirmedim (bu ailem için çok fazla), genellikle 750 gr, daha az sıklıkta 1 kg pişirdim, ama ... pişirdikten sonra pastayı her zaman 1 saat bırakıyorum (sıcak tutmak için) , bunun için canını sıkıyor gibi görünürken ya da başka bir şey ...ama genel olarak ufalanan bir kırıntıyla (ki bu bir kek olmalı) harika çıkıyor. Özellikle zencefilli ekmeği seviyorum! (y) Kabuğun rengine gelince, her zaman "ışık" koyarım, gözler için bir ziyafet olur, ihtiyacınız olan şey, ne daha fazla, ne eksik!

Bazı nedenlerden dolayı, benim talimatlarım buna "Tam Tahıllı Turta" diyor. Bu bir çeviri!

Evet Linka, bu çeviriler hakkında zaten yazmıştım ... Aslını ya da en azından İngilizce sürümünü izlemeliyiz

Pastayı her zaman 1 saat bırakıyorum (sıcak tutmak için)

Hakkında düşündüm ... Orada, sonuçta, sobadaki program belirli bir süre yeniden programlanamaz (yeterince uzundu - 10 dakikadan fazla ..., daha fazla dayanamadı). Bu nedenle, pişirme süresini eklemek için yerel kek programını kapatmanız gerekir (zamanlayıcıda 00.00'dan sonra). Bu yolu savunun. Deneyeceğim. Ama asla büyük boy denemeyin, mesele kabuk değil, 4-5 cm pişmemiş hamur

Hakkında düşündüm ... Orada, sonuçta, sobadaki program belirli bir süre yeniden programlanamaz (yeterince uzundu - 10 dakikadan fazla ..., daha fazla dayanamadı). Bu nedenle, pişirme süresini eklemek için yerel kek programını kapatmanız gerekir (zamanlayıcıda 00.00'dan sonra). Bu yolu savunun. Deneyeceğim. Ama asla büyük boy denemeyin, mesele kabuk değil, 4-5 cm pişmemiş hamur

Ne tür bir ocağınız var? Mulinex, ana programdan sonra otomatik olarak etkinleştirilen özel bir "sıcak tutma" işlevine sahiptir (bir saat süreyle geçerlidir). Bilerek bir şey yapmanıza gerek yok, sadece ekmeği fırında bırakın.

Romun onsuz, yani alkollü içkisiz yapılması gereken tariflerde mümkün olup olmadığını söyler misiniz? örneğin, akçaağaç şurubu ile değiştirin veya tariften romu tamamen çıkarın. Veya nihai sonucu etkileyebilir mi? belki romu hariç tutarsanız sadece daha fazla süt ekleyin?
Moulinex kitabından gerçekten küçük kek pişirmek istiyorum, ama neredeyse hepsinde rom var mı? Tavsiye verebilirmisin? nasıl olunur

Henüz kek pişirmedin mi? : o Çok şey kaybettim ... Makyaj yap ve ne kadar erken olursa o kadar iyi. Tarifte belirtilen rom başarıyla değiştirildi:
a) konyak
b) balzam (örneğin, "Riga")
c) portakal (limon) suyu - taze sıkılmış alıyorum
d) rom hacmine karşılık gelen diğer herhangi bir sıvı (süt, meyve suyu vb., en kötü ihtimalle sadece su).
Çoğu zaman konyak kullanıyorum, tıpkı önerilen rom gibi, pastayı tatlandırmaya yarıyor, böylece onu değiştirebilirsiniz (bir değişiklik için) - nihai sonucu hiçbir şekilde etkilemeyecek!

Tortik, Moulinex 5002'den mi bahsediyorsun? Bu özel modele sahibim, ancak talimatlarda buna benzer bir şey yazılmamış gibi görünüyor. Yine de bu "sıcak tutma" hiç zarar vermez.

"Sıcak tutma" işlevinin hangi programlarda çalıştığını ayrıntılı olarak yazdığı talimatlarda, yanılmıyorsam, 4 hariç, ama kesin olarak söylemeyeceğim, ona bakmanız gerekiyor. .

Tortik, Moulinex 5002'den mi bahsediyorsun? Bu özel modele sahibim, ancak talimatlarda buna benzer bir şey yazılmamış gibi görünüyor. Yine de bu "sıcak tutma" hiç zarar vermez.

Moulinex 200030'dan bahsediyorum. Bizim böyle (model anlamında) var. Yaklaşık 5002 - Bilmiyorum, ama orada böyle bir işlev yoksa garip

Krosh'a tamamen katılıyorum
Bademli kek özellikle amaretto ile iyidir.

[K. E. O.]

K. E. O., HP Moulinex 5002'nin açıklamasına göre ekmeği sıcak tutma işlevi vardır ("eklenti" olarak da bilinir). Daha yakından bakın, programın bitmesiyle ilgili bip sesinden sonra, ekranda bir saat boyunca 0:00 gösterilir - bu, sıcak tutma işlevidir. Bip sesinden bir saat sonra işlev otomatik olarak devre dışı bırakılır.

tortik, modelimizdeki talimatlara göre (burada yeniden okuyorum), 9 numaralı prog'da sizinle birlikte bu işlev eksik! Ama bence pastayı HP'den hemen çekmezseniz, yine de biraz sıcaklıkta pişirilecektir.

Henüz kek pişirmedin mi? : o Çok şey kaybettim ... Makyaj yap ve ne kadar erken olursa o kadar iyi. Tarifte belirtilen rom başarıyla değiştirildi:
a) konyak
b) balzam (örneğin, "Riga")
c) portakal (limon) suyu - taze sıkılmış alıyorum
d) rom hacmine karşılık gelen diğer herhangi bir sıvı (süt, meyve suyu vb., en kötü ihtimalle sadece su).
Çoğu zaman konyak kullanıyorum, tıpkı önerilen rom gibi, pastayı tatlandırmaya yarıyor, böylece onu değiştirebilirsiniz (bir değişiklik için) - nihai sonucu hiçbir şekilde etkilemeyecek!

Krosh, kek pişirdim, ama sadece rom içermeyenleri. Bu tariflerde alkolsüz yapmanın mümkün olup olmadığını bilmiyorum. Şimdi, rom yerine meyve suyu yerine kek pişireceğim. TEŞEKKÜR!!!

Evet, tam olarak Moulinex 5002'de "sıcak tutma" işlevi var. Dokunmazsan kek muhtemelen kahverengileşir. Sabır yoktu, sinyal gıcırdadı, o yüzden çıkarın. Dayanacağız ve bekleyeceğiz ...

Moulinex'te kek yapmayı seviyorum, talimatlardaki Limonlu Turta tarifini takip ederek, sadece çeşitli katkı maddeleri (kuru üzüm, şekerlenmiş meyveler, kuruyemişler vb.) Ekliyorum, yarın tekrar pişireceğim, kocam gerçekten seviyor!

aynı model ekmek yapımcılarının sahipleri, lütfen Moulinex 5004'teki pişirme programında pişirme için nasıl daha fazla zaman ayarlanacağını açıklayın? Sadece 10 dakikam var. pişirir ve sonra 10 dakika tekrar yapmanız gerekir. koymak. çok rahat değil. cevap için şimdiden teşekkürler.

aynı model ekmek yapımcılarının sahipleri, lütfen Moulinex 5004'teki pişirme programında pişirme için nasıl daha fazla zaman ayarlanacağını açıklayın? Sadece 10 dakikam var. pişirir ve sonra 10 dakika tekrar yapmanız gerekir. koymak. çok rahat değil. cevap için şimdiden teşekkürler.

Talimatlar yine de net bir şekilde yazılmıştır ... "MENÜ" düğmesiyle "pişirme" programını ayarlayın, ardından "+" ve "-" zamanlayıcı düğmelerini (sizin durumunuzda "+") kullanarak istediğiniz pişirme süresini ayarlayın. Düğmenin "adımı" 10 dakikadır.

"+" Düğmesine basın ve ekrandaki zaman değişimini izleyin. O zaman "BAŞLAT" düğmesine basmayı unutmayınız.

Merhaba, Moulinex 3000'im var, zaten basit ekmek yaptım - harika!
Gerçekten bir kek pişirmek istiyorum, bu fırının sahipleri, bana kek pişirmek için program numarasını söyleyin! Fransızlar Rus ruhunu anlamıyorlar, bu modeldeki cupcake programını sildiler, mlyn, ama cupcake pişirmek için kesinlikle mevcut 10 programdan birini kullanabilirsiniz, ama hangisi?

TEŞEKKÜR!!!!!!!!

Not:
Talimatları okudum ve şöyle denemeye karar verdim:
yoğurma - program 6 - pizza hamuru
pişirme - program 10, 15 dakika ısıtın ve 45 dakika pişirin. İlgilenirse sonucu yazacağım.

Herkese iyi günler! Tarifinize övgü dolu bir söz yazmak için acelem var! Her şeyi tam olarak tarife göre pişirdim, kendimi un eklememeye zorladım (hamurun kıvamı konusundaki tavsiyeler için özel teşekkürler). Ve bak ve bak! Aroma harika, pasta harika pişmiş ... çıktı! Genelde fırıncıyım ve bir şeye çok şaşıracağımı düşünmedim .. ama bu aroma hiçbir şeyle karşılaştırılamaz! Tarif ve tabii ki ilerleme raporu için TEŞEKKÜRLER

Herkese merhaba. Ayrıca Moulinex 3000'im var ve cupcake işlevi yok, ancak pişirmeyi denemek istiyorum. Kim pişirdi - bana hangi programı yapmanın en iyisi ve nasıl olduğunu söyle. Bu özellikle Ilya için geçerli
teşekkür

Lilyanna, cupcake ortaya çıktı, C sınıfında olmasına rağmen - tarifi özetledim, diyelim ki tarifi kendi takdirime göre yaptım ve bu tarifi burada yaymanın bir anlamı yok.
Ama gerçek fırıncılar pes etmez! Önemli olan, ekmek yapımcımızın kekleri nasıl pişireceğini bilmesidir!
Şimdi peynirli ekmek pişiriyoruz, belki pastayı daha sonra kapatırım - bu sitedeki tariflerden birini deneyeceğim. YAZMAKTAN EMİN OLACAĞIM!

[Ilya, Lilyanna]

HP Moulinex 3000 Sahipleri: Ilya, Lilyanna diğer.
"kek" programına göre hamur 15 dakika yoğurulur ve 1 saat 20 dakika pişirilir.

bu nedenle yoğurma için "pizza hamuru" modunu kullanırsanız, genel olarak malzemeler karıştırılır karıştırılmaz 20 dakika sonra programı kapatın. Ancak yumurtaları HP kovasına koymadan önce elle çırpmak daha iyidir.

veya hamuru tüm malzemelerden kendiniz yoğurun ve hazır olanı karıştırıcı olmadan bir kovaya dökün (karıştırıcıda delik olmayacak, sadece pimden).

1h - 1h20 arasındaki "pişirme" programında kek pişirin.Hazır olup olmadığına dikkat edin - kek duvarlardan ortaya doğru pişirilir, ortadaki hamur pişirilir ve üst kısım biraz kızarır kalmaz hazır olur. Tahta bir şiş ile kontrol edin - eğer hamur kalmamışsa, kek pişirilir.

HP'yi kapattıktan sonra, keki 10 dakika kovanın içinde bırakın - daha sonra daha kolay "dışarı çıkacaktır" çünkü kek ekmekten daha yumuşaktır.

Herkese iyi şanslar!

Linka, tarifine göre bugün mndallı bir kek yaptı. Dairedeki koku ilahiydi. Beni hemen şeker konusunda uyardığın için teşekkür ederim. Çok tatlı kekleri sevmiyorum ve 50 gram daha az şeker koyuyorum. Gerisi hiçbir şeyi değiştirmeden tarife göre. Kekin çok lezzetli ve tatlı olduğu, ancak ölçülü olduğu ortaya çıktı. (y) Bir dahaki sefere biraz daha az şeker koymaya çalışacağım. Yol boyunca bir soru. Kısa hamurlu kek kekler için bir tarifiniz var mı? Mağazalarda kuru üzümlü kek sepetleri satılıyor. Böyle bir HB'de kek pişirmek istiyorum.

Cupcake'in başka bir çeşidi.
Kakao ve portakal kabuklu kek.

Yumurtalar - 3 adet
Şeker - 140 g} Bu üç malzemeyi kalın bir köpük haline getirin.
Tuz - 1/4 çay kaşığı
Tereyağı - 90 gr (eriyik)
Portakal suyu - 40 gr
Un - 250 gr
Kabartma tozu - 2 çay kaşığı
Kakao - 5-6 çay kaşığı
Portakal kabuğu rendesi - 3 çay kaşığı
Dekorasyon için badem.

Tatlı bir keki sevmiyorsanız, şeker kamışı kullanmayı deneyin. Aynı zamanda alışılmadık bir aroma verir.

Stolichny kek tarifine baktım. Limon özü 1 c. L. ? Bir kahve kaşığı miktarında böyle plastik bir limondan limon sıvısı mı? Bir kahve kaşığı ne kadar?

Hangi kuru üzümlerin koyu veya açık olduğunu gerçekten bilmek istiyorum.

Koyu olanı koydum, kesimde daha güzel görünüyor.

Seçmeniz gereken ekmeğin içindeki kabuğun rengini bilen var mı ??? Sadece bu benim ilk seferim ve bilmiyorum .... Ya da programa kek ve ağırlık koy ve hepsi bu mu?

talimatları okudu. Dolayısıyla, optimum ortalamayı koyuyorsa, kabuğun rengi gerekli değildir.
Ah, şimdi bilmiyorum hayatımda ilk kez böyle bir kek yapacağım, reçel istedim ama kocamın bir keki vardı, Her şeyi aldı ve şimdi de talep ediyor!
Bir kitaptaki tarife göre pişiriyorum, ama kendi ayarlamalarımı yaptım, sadece bir limonlu kek istemiyorum, 2 yemek kaşığı kakao ve bir çağrı üzerine bir yığın çikolata parçası ve kuru üzüm tokatladım. Nafig o limonu düşünüyor. Hiçbir şey pek değişmedi. Gerçekten işe yarayacağını umuyorum ... Sonuçta, dün ilk ekmeği yaptım ve bu gün çoktan deneye koştum, Ve aniden ortaya çıkacak !!! Ve değilse, o zaman kaşığı bırakmadan sadece reçetede olacağım !!!!

Natalja Ar, kekin nasıl? Başardın mı ;) Genellikle her zaman hafif bir kabuğu açığa çıkarırım, aksi takdirde "fazla yanmış" olur ve her zaman kekler ve turtaları ısıtmada bırakırım (IMHO).

Oh. ortaya çıktı, Stunned, çok komik kahverengi. Oraya gittim 2 kaşık kakao ve bir rende üzerine 40 gram çikolata ve biraz kuru üzüm. 750 gram pişirme için gülünç, o kadar uzun çıktı ki, çatı genel olarak ortada bir peruk gibi yükseldi. Koku zaten koridordaydı, Sfotkala çoktan kesilmişti. Yarın ilk sergimi ve hatta eklemek istediğim deneysel olanı sergileyeceğim)))
Evet, muhtemelen, hafif bir kabukta da gerekli, yumuşak olmasına rağmen, formdan kolayca çekildi, Kocanın kendisi yakaladı, salladı ve emrediyor, mikser patlamasının kancasını çıkaralım! ... Sadece soğudum. Hemen yarı uykulu odadan dörtnala çıktı Bir kupa süt döktü ve çiğnemeye başladı))) Demek kek başarılı oldu)))) Ve bir parça yedim, hiçbir şey !!! Oh, yarın hala kayınvalidemi ve annemi test için kesmem gerekiyor ...
Jem sabah yaratmaya başlayacak!