Kabak ekmeği muffin

Kategori: Unlu Mamüller
Kabak ekmeği muffin

Malzemeler

Buğday unu 2 bardak
Hızlı soda 1 çay kaşığı
Tuz 0.5 çay kaşığı
Yumurta 2 adet
Şeker 0.75 bardak
Eritilmiş tereyağı 0.75 bardak
Portakal suyu 3 yemek kaşığı. l.
Öğütülmüş tarçın 1 çay kaşığı
Soyulmuş kabak çekirdeği 70 g
Kabak

Pişirme metodu

  • Kabağı küpler halinde kesin.
  • Bir tavada 1 yemek kaşığı ısıtın. l. tereyağı, balkabağı koyun, 3-4 yemek kaşığı ekleyin. l. su ve yumuşayana kadar pişirin. Bitmiş balkabağı patates püresine çevirin.
  • Unu eleyin, tuz ve soda ile karıştırın. 0,5 su bardağı eritilmiş tereyağı, kabak püresi, tarçın, şeker, hafif çırpılmış yumurta ve portakal suyu ekleyin. Hamuru kalın ekşi krema kıvamına gelene kadar yoğurun. Kabak çekirdeğinin yarısını hamurun içine ekleyin, karıştırın. Dikdörtgen şeklini kalan yağla hafifçe yağlayın, hamuru içine dökün, kalan tohumları serpin. 180 derecede 45-50 dakika fırında pişirin.

Not

Bugün uzun zamandır kaybettiğim bu ekmek için bir tarif buldum. Bir dergiden kopyaladığımda (emin değilim ama bence "Deli" idi) ve fırında pişirdiğimde böyle bir güzellik ortaya çıktı, belki birileri ilgilenecek, bence bu çok kolay x / n'ye uyarlamak için, ben ve ben bunu kendim yapmak isteriz, ama ne yazık ki ... balkabağı arzı tükendi.

Eh, o zamanlar sobam olmaması üzücü, çünkü onunla çok daha kolay ...

Kırıntı
Dün bu keki yavaş bir tencerede pişirdim ("Pişirme" modu -50 dakika), şu oldu:

Kabak ekmeği muffin

Şeker miktarını 100 grama düşürdüm ve portakal suyu yerine 50 ml koydum. Limon. Cupcake'i bu tür değişikliklerle çok daha çok sevdim, çünkü tatlı olduğu ortaya çıktı, ama iğrenç değil ...

Lydia
Kırıntı, tarifini yeni keşfettim. Fırında mümkün, çizgi filmde mümkün - Hafta sonu pazarımızda balkabağı olan büyükanneler varsa (dilimler halinde satıyorlar, bütün balkabağı birkaç parçaya "kesiyorlar", ancak kendi Bu yıl balkabağı) - Yaratmaya çalışacağım çünkü kocam büyük bir pişirme hayranı. Ve monitörle kekinizin bir fotoğrafını yemek istiyorum.
Babovka
Inna, 200 ml veya 250 ml ne tür bir camdır?



21 Ağustos 2016 Pazar 16:04 Eklendi

Dondurucuda bir balkabağı buldum. Yemek yapmalıyım

Tüm tarifler

Yeni Konular

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi