Cupcake "Bilmece"

[Beyaz hamur]

Cupcake "Bilmece"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Beyaz hamur
buğday unu, birinci sınıf	150 g
proteinler (C1 yumurtası)	5 parça.
şeker	80 g
vanilya şekeri	10 g
Süt	50 gram
bitkisel yağ s / b	50 gram
kabartma tozu	4 g (1 çay kaşığı)
tuz	1/3 çay kaşığı
Sarı hamur
buğday unu, birinci sınıf	150 g
yumurta sarısı (yumurta C1)	5 parça.
şeker	90 g
Süt	100 gram
sebze yağı	50 gram
kabartma tozu	4 yıl (1 çay kaşığı)
tuz	1/4 çay kaşığı
limon kabuğu rendesi	1 yemek kaşığı. l.
----------	-------
kakao tozu	2-3 st. l.
toz şeker

Pişirme metodu

• Tüm yiyecekler oda sıcaklığında olmalıdır.

• Yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün.
• Unu kabartma tozu ile karıştırın.
• Sarısı şeker ve tuzla çırpın, kütle iki katına çıkıp hafifleyin.
• Limon kabuğu rendesi ekleyin.

• En düşük hızda bir mikser ile karıştırarak ince bir akışta bitkisel yağı dökün. Unu sütle dönüşümlü olarak iki adımda ekleyin.

• Havadar bir hamur çıkıyor.

  Beyazları zirveye kadar şeker ve tuzla çırpın. Kütle oksijen kokteyli haline geldikten sonra yavaş yavaş şeker ve vanilya şekeri ekleyin.

• İnce bir akıntıya bitkisel yağı dökün, mikser ile düşük hızda karıştırın.

  Unun yarısını dökün, hafifçe katlayarak karıştırın.

  Sütün yarısını dökün, karıştırın. Unun diğer yarısı ve kalan sütün.

  Havadar bir hamur çıkıyor.

  Kalıbı tereyağı ile yağlayın ve üzerine un serpin. Fazla unu silkeleyin.

• Sarı hamurun yarısını dökün ve üzerine kakao serpin.
• Beyaz hamurun yarısını koyun, düzleştirin ve üzerine kakao serpin. Katmanları tekrarlayın.

  Sonuncusu beyaz hamur tabakası olmalıdır. Üzerine kakao serpmeyin.

  Pastayı önceden 170-180 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.

  Anla. Formda 10 dakika bekletin ve ondan arındırın.

• Bir tel rafta soğutun.
• Pudra şekeri serpin.
• Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Not

Tarif, I. Podolyan tarafından izlendi.
Yumurta sarısı renk bakımından zenginse, bağlamda çok güzel bir çörek. Tadı çok basit. Nem ve yağlılıktan yoksundum. Üçüncü gün tadı zenginleşti. Cupcake daha nemli ve lezzetli hale geldi. Ama hepimiz farklıyız. O yüzden dene ve kendin için karar ver)

[Angela]

Angelane şirin bir kek

Ve yumurta sarısı doymamışsa, çok az zerdeçal ekleyebilirsiniz. Kesinlikle yapacağım, teşekkürler.

Tatlı kek! Yakında yapacağım !!!

[Kızlar]

Kızlar uğradığınız için teşekkürler. Kek çok güzel, ama tadı çok ama çok sıradan. Yoksa ben zaten yetersiz miyim?

zerdeçal ekleyebilirsiniz

Kolay.

[Angela]

Angelaçok güzel kek

zerdeçal ekleyebilirsiniz

veya mandalina tozu ... mandalina gibi kokar.

[Elena]

Elena, Teşekkür ederim.

veya mandalina tozu

Lena, deneyebilirsin. Ama sonra tadı tamamen farklı olacak. Buradaki nokta vanilyalı hamur ve limon kokulu hamur.
Sadece zerdeçal, ihmal edilebilir ekinde, ağızda kalan bir tat vermeyecektir. Veya tam tersini yapın. Sarı hamur mandalina ve beyaz hamur vanilyadır. Hiç limon kabuğu rendesi eklemeyin. Bu tamamen farklı bir tarif ve yeni bir tat olsa da. Neden olmasın?

[Angela]

Angelaüzgünüm, tarifi dikkatlice okumadım.

[Keten,]

Keten, evet özür dileyecek bir şey yok)

Bitti, yenildi. Teşekkürler) Çok lezzetli: Limonun aroması ve tadı, narin ve orta derecede nemli ve ne kadar komik bir kesim. Kısaca pişirmek için tavsiye edilir.

[Angela]

Angela, orijinal kek! Yer imi olarak aldım, sevdiklerime sürpriz yapacağım. Teşekkür ederim!

[Nikka]

Bitti, yenildi. Teşekkürler) Çok lezzetli: Limonun aroması ve tadı, narin ve orta derecede nemli ve ne kadar komik bir kesim. Kısaca pişirmek için tavsiye edilir.

Nikka, Keki sevdiğime sevindim.

Yer imi olarak aldım, sevdiklerime sürpriz yapacağım. Teşekkür ederim!

yat Limanıİşe yararsa ve beğenirse sevinirim)