Yemek pişirme kapları (tencere, tava, kapaklar) (2)

derin kızartma yağını filtrelemek için bir bardak

Nedir ve neye benziyor?

Bazı nedenlerden dolayı, tüm Tefaly'deki termal noktam birkaç aylık çalışmadan sonra çalışmayı durduruyor

Bu garip.

Nedir ve neye benziyor?

İşte bir şey, bu satıcıdan ayrıca bir hario cappuccinator ve yap için dikdörtgen bir tava aldım. omlet (suşi için rulo) ve tava da iyidir. Pürüzlü, taş veya benzeri bir şeye benziyor.
🔗 Benimki gibi.
🔗 Daha büyük.
🔗 cappuccino yapımcısı.
🔗 Bu benimkine benziyor, ama iki yıl önce aldığımı bulamadım, muhtemelen sattım. Bunun pratikte nasıl kendini göstereceğini bilmiyorum.

Onun değirmen taşlarına bakmaya devam ediyorum.
Ve sıçrayan böyle bir kızartma tavasında.
🔗
Ve bunun gibi bir mandolin.
🔗

Şimdi nereye gitmeliyim Yerçekiminde mi?

[mur_myau]

mur_myaukaç tane buldum!

kaç tane buldum!

Evet, çeneler zaten sıkıştı

[Ipatiya]

Ipatiya,
Bu yarı övünme, yarı ahlaksızlık.
Uzun zamandır bu satıcıyla otluyorum. Doğru, satın aldığım krizden önce, şimdi teslimat dahil her şeyin fiyatı fırladı. Ve bir tencere ile imrenilen taşlar da.

Pekala, birine zaten söyle)) Türk'e ne oldu)))))

Duc tenekesi bir anda erir. Ve içinde kuru kahveyi ısıtmak için Türk'ü ısıtmaya koydum. Türk büyük, brülör küçük, Lena çağırırken "bir dakika" uzaklaştı ...
Sonuç olarak, Türk'te kalay neredeyse orijinal halini aldı - altta hafif metal damlacıklarıyla toplandı.)))

Bu nedenle, bu makalenin bakır wokları tavsiye ettiği ortaya çıktı. Bu ve benzeri sıcaklıklarda çalışmak.

[mur_myau]

mur_myau, teşekkür. Yani, sadece derin yağ çok ince bir ağdan süzülür ...

[Niarma]

Niarma,
Evet, ekmek kırıntılarında bir şey kızartılmışsa uygundur (ancak un içinde değil! Çok küçük fraksiyon)
Yani bir iz. ekmek parçalarının içinde kalmaması, aşırı ısınmaması ve yanmaması için aynı yağı karıştırın.
Süzün, ikinci turda kızartın ve ancak daha sonra yağı tamamen boşaltın.

Bazı nedenlerden dolayı, tüm Tefaly'deki termal noktam birkaç aylık çalışmadan sonra çalışmayı durduruyor.

Bu kırmızı pezevenk PR şafağında, bunun icatların en havalı olduğunu düşündüm ve bu termospotla Tefalevskaya kızartma tavasını satın almaktan memnun kaldım.
Sonra fark ettim ki, neredeyse otomatizm noktasına gelinceye kadar ona hiç dikkat etmedim, tecrübe ile ısıtma süresi için bir yetenek geliştirildi. Ve onun orada olduğunu ya da olmadığını fark ettim, çok az işe yarıyor, özellikle de "gösterge" niteliklerini çok çabuk kaybettiği için, bu konuda size katılıyorum.
Bir kez daha böyle bir tava için bu parayı vermezdim.

Kızlar, kim topshop tencere ve tavalar hakkında ne diyecek Delimano Stone Expert? Kullanımla ilgili herhangi bir geri bildiriminiz var mı?
Stoneline ile aralarında tereddüt ediyorum.

Yapışmazlık önemli değildir, asıl mesele kaplamanın dayanıklılığıdır, böylece çatlamaz veya soyulmaz. Amaç: çeşitli yiyecekleri düşük ateşte pişirmek. Ve ayrıca tutamaklar fırında ısıtılabilir (plastik değil). Veya çözmek için.
Bir güveç veya derin kızartma tavasına ihtiyacınız var.

Bunu bir hediye olarak alıyorum, lütfen ihtiyacın var.

Stoneline 2 tavam var. Biri derin kare, sık kullanmıyorum, bizim için büyük ve diğeri 26 cm, birkaç yıldır her gün, Tanya'dan sipariş ettim. Kalitesi çok iyi, sürtünme veya çizilme yok. Ve en iyi mağazalardan sipariş ettiği seramik kaplamalı Delimano, neredeyse hemen bir kenara koydu. Dıştan yeni gibi, ama güçlü değil ama ona bağlı.Ve nedense, bu yemeği İtalyan olarak konumlandırmadan önce, ama şimdi İsviçre gibi oldular.

Stoneline

O zaman bunu alacağım.
Tanya kim?

[Bijou]

BijouOh-oh! Türk konusunda net ... Bazen içinde şeker de ısıtırım ama gerçek uzun sürmez. Bileceğim...

19 Nisan 2016 Salı 19:40 tarihinde eklendi

mur_myauve neden filtre yağı?

İnsanlar, burada mağazada neva-metalin yeni bir kaplama icat ettiğini gördüm, buna "inci" deniyor. Bu canavarın ne olduğunu bilen var mı?

Bu kırmızı pezevenk PR şafağında, bunun icatların en havalı olduğunu düşündüm ve bu termospotla Tefalevskaya kızartma tavasını satın almaktan memnun kaldım.
Sonra fark ettim ki, neredeyse otomatizm noktasına gelinceye kadar ona hiç dikkat etmedim, tecrübe ile ısıtma süresi için bir yetenek geliştirildi. Ve onun orada olduğunu ya da olmadığını fark ettim, çok az işe yarıyor, özellikle de "gösterge" niteliklerini çok çabuk kaybettiği için, bu konuda size katılıyorum.
Bir kez daha böyle bir tava için bu parayı vermezdim.

Evet, deneyim zor hataların oğludur ...

Kişi adına çok mutlu oldum, her şey olması gerektiği gibi çalışıyor.

Ayrıca termospotun orijinal bir şey olduğunu düşünüyorum, ancak hızla fark etmeyi bıraktığınız zorunlu bir bonus değil. Sonuçta, bir Teflon tava zaten ısıtılmayacak.

Tefalevskiye tavalarında kaplama çekildi, gerçekten yapışmıyor, mükemmel yıkıyor. Evet, ilk başta başkaları yoktu.

Ama sonra tavaya koyulan güzel talimatları dikkatlice inceledim ve pişmanlıkla ürünün kullanım ömrünün 2 yıl olduğunu öğrendim. Bu tam olarak ne kadar yaşadı ...
Yine de, şimdi seçimin hoş ızdırabıyla kendinize eziyet edebilmeniz iyi.

En başından tüm konuyu okudum ve okudum, sayfa 65'e ulaştım, sonuna bakmaya karar verdim ve sonra kalan 30'u okumayı bitirdim.
Okumaya başladım, çünkü ilk kurslar için tavayı değiştirmeye karar verdim, kendisi 5 yaşında, Vitross şirketi, tıpkı Cherepovets yapımı gibi. Emaye. İç kısım sertleşti. Muhtemelen, bunu kullanmak kötü. Annemin hayatı boyunca emaye kapları vardı, ama burada 5 yıldır ... Ama bir şekilde emaye ve tavalar hakkında hiçbir şey bulamadım. Yoksa ben yaşlı mıyım ve herkes uzun zamandır paslanmaz çeliğin daha iyi olduğunu biliyor mu? Al ve aldanma?
Şimdi tavalar hakkında. Stoooooo Gurme ve Kuhar'ı okudu! Ve Kuhara'nın Moskova'da olmadığı ortaya çıktı? Sadece sipariş üzerine mi? Gurme mevcuttur. Ve kızlar yemeklerini övüyor gibi görünüyor.
St.Petersburg Titan'ı 4 yıldır kullanıyorum. Yüzey kabarcıklarla şişmiş. Şimdiye kadar neden atmayacağımı bilmiyorum))). Bir yıl önce bir Fissman kızartma tavası satın aldım (mağaza yakınlardadır, ellerinizdeki her şeyi bükebilirsiniz ve DR'de% 30 indirim vardı), sözde taş kaplama (kırıntı) ile. Kaplamadan memnunum, hiçbir şey yapışmıyor, ancak haftada birkaç kez nadiren kızartıyorum. Kızartma tavasında hoşunuza gitmeyen şey, sapın sürekli dönmesidir. Koca onu sıkar, ancak bir süre sonra vida tekrar açılır. Ve tavanın tabanı dışbükeydir. Yani, yağ duvarlara doğru akar ve bu da sakıncalıdır.
Bir sürü sayfayı okuduktan sonra paslanmaz tava ile alev aldım ama görüyorum ki zaten sessizlik var. Belirsiz ...
Okumayı bitireceğim

[M @ rtochka]

M @ rtochka94'ten beri paslanmaz bir tavam var ve pürüzsüz bir tabana sahip (bu konunun bir yerinde bu yemeğin bir fotoğrafını gönderdim). Hala kullanıyorum. Bir dezavantajı (alışmasına rağmen) - açıkça ince duvarlar ve "gözleme". Ancak genel olarak, krep dahil her şey için evrenseldir.
Bir tane daha eski, aynı zamanda "paslanmaz", sadece kalın duvarlı. Sevdiğin şey sıcak, sorun değil. Yeni ama büyük ve kalitesi kanıtlanmış bir tane bulmak istedim. Mağazalarda gördüğüm, hissettiğim her şey bana ait değil.
Şimdi, her şeyi yeniden okuduktan sonra, buldum (iki yıldır avlandım) - Kukharovskaya, bu yüzden onu Minsk'ten getirmeliler (üzgünüm, Paskalya'dan sonra daha fazla bekle). Oluklu tabanı ilgimi çekti. Ve özellikleri. Getirecekler, kullanımda deneyeceğim.

Gurmeler hakkında güzel yorumlar duydum. Ama bizde yok.
Ayrıca WOK'u da hayal ediyorum (buna ihtiyacım olup olmadığını bilmiyorum, yoksa İstek Listem mi?) ...

Yani.Belarus Kuhar'dan getirilmediniz mi? Ve 2014'te bir arkadaşımın söz verdiği ama asla bulamadığı mesajları okudum, bu da demek oluyor ki ... Yorumların kızartma tavasının nasıl kullanıldığını çoktan öğrendiğini sanıyordum, aksi takdirde oluklu alt kısımdan çok sayıda kopya kırılmıştı. Açık. O da beni çok ilgilendirdi.
Vitesse wok'um var ama içinde sadece ekmek pişiriyorum. Bu iş için bir şey son derece gerekli!

Burada hiç Gurme kullanıcısı var mı?
Bulaşıkları beğendin mi?

Ayrıca Kukmar'ın yemekleriyle ilgili bir tartışma da gördüm. Kazanlarım var, küçük bir tane, altı ay sonra dibinde bir kabarcık belirdi ve sonra soyuldu ve orada paslandı. Kullanmayı bıraktım. Bazen ekmek pişiriyorum. Yazık, iyi görünüyor. Ve çoğu onu övüyor. Görünüşe göre, yıprandığım için ona kötü bir şey yaptım.

[dopletler]

Ve kızlar yemeklerini övüyor gibi görünüyor.

Evet, ben de Gourmet Singers Korosu'ndanım ...

Ama ben Classic serisinin tüm Gourmet'ine sahibim ...

Larochka gibi Pro serisinden bir tencere almayı düşünüyorum.dopletler Bu özel seriden bir gurme ... ve Rituly-Margit bence Elite serisi kullanımda ...

Classic serisinde büyük hacimlerin olmaması üzücü ...

[Arka]

Yani, Belarus Kuhar'dan getirilmediniz mi? Ve tanıdığımın söz verdiği ama bulamadığı mesajları 2014'te okudum, bu yüzden ...

Daria, hayır, o zaman yürümedi. Ama inatçıyım ...
Ve şimdi Natalochka Minsk'te Arka Ben zaten satın aldım ve arkadaşlarım Paskalya'dan sonra oraya gidiyorlar ve döndüklerinde teslim edecekler. Daha fazla bekleyemem Zaten satın alınmış olması rahatlatıcı.
Bu yüzden şimdiye kadar sadece uzak bir sahibim ...

Tanya kim?

T. A.

20 Nisan 2016 Çarşamba 18:41 Eklendi

Ayrıca Kukmar'ın yemekleriyle ilgili bir tartışma da gördüm. Kazanlarım var, küçük bir tane, altı ay sonra dibinde bir kabarcık belirdi ve sonra soyuldu ve orada paslandı. Kullanmayı bıraktım. Bazen ekmek pişiriyorum. Yazık, iyi görünüyor. Ve çoğu onu övüyor. Görünüşe göre, yıprandığım için ona kötü bir şey yaptım.

Zaten 2 yıldır kazanlarını 3L için aldım, her şey yolunda, çok beğendim. Elena Tim'den ökseotundan böyle bir kazan (ucundan aldım)

2 yıl 3L kazan

Ve ben var !!! hatta iki !!! farklı boyutlar - çok seviyorum !!!

Kızlar ve fotoğraflar kazanlar veya görüntülenebilecekleri bir bağlantı olabilir ??? İndüksiyon için uygun değiller, doğru anladım ???

[Umka19]

Göstermeye karar verdim:

Bilmiyorum. Ya evden biri demir parçalarıyla oraya tırmandı. Ya yıkandıktan sonra her zaman hemen kurulamak gerekiyordu. Ama olan buydu. Özellikle tahıllar için bir kez aldım. Sonra yavaş bir ocak belirdi ve bu kazan yalan söylüyor, yazık ki onu çöpe atmak çok yazık, bazen onu bir şeye adapte ediyorum.
Umka19İşte Ozon'da 🔗

Hayır, bu bir tencere ve işte bir kazan 🔗

Bu bende var:

[bay.Catlery]

Oops ...
Kazan ve tavaların tabanları ve kaplamaları farklı mıdır?

20 Nisan 2016 Çarşamba 22:19 Eklendi

Bu arada, Orchid serisi artık harici bir ince mat cila ile üretiliyor ve kapak düğmesinin altında ısı yalıtımlı bir silikon conta ortaya çıktı (her durumda tutacaklara ihtiyaç yoktur).

bay.Catlery Ve bunun gibi ve mikro ızgaralı bir tavaya sahip olamazsınız? Sadece "veya" mi?
Gurme tavaların kapaklarına da övgüde bulundular. Kimse onları Kuhar ile karşılaştırdı mı? Burada, çevrenin etrafında, yoğuşmanın tavaya geri akmasına izin vermeyen bir girinti var.

Kızlar, herkese çok teşekkürler !!!

İndüksiyon için uygun değillerdir.

Uymayın ... üzgünüm !!! : girl_cray1: Çok güzel ve güvenilir yemekler !!!

[Umka19]

Umka19, Lyudmil, bire bir, dökme demirden yapılmış Biolovsky kazanları var ve bir kızartma tavasının kapağı da indüksiyon için uygundur

[bay.Catlery]

bay.Catlery Ve bunun gibi ve bir mikro ızgara ile bir tavaya sahip olamazsınız? Sadece "veya" mi?

Bu arada Daria, Kuhara'da ... "mini ızgara"yüzey, olduğu gibi, küçük bir oluklu kafesin altındadır (orada, çevrimiçi mağazalarında, bir tavanın büyütülmüş bir fotoğrafında, bu görülebilir) ...
Ve eğer yazılmışsa "mikro ızgara"yüzey, tabanın içeriden bu şekilde işlenmesi anlamına geliyor, mat bir yüzeye benziyor, yapışmaz bir kaplamaya benziyor, nasıl doğru açıklayacağımı bilmiyorum ...
İlk başta kafam karıştı ve sonra neyin "mini" neyin "mikro" olduğunu açıkladılar ...
Kafan karışmasın diye
... bir mini, yani bir "kafes" seçtim.

[Inna]

Evet, ilk başta kafam karıştı, teşekkürler! Bu konuyu bir kitap gibi tekrar okudum, çoğu zaman ilk kez net değil))))
Benimle konuşabilir misin , Uzun zaman öncesine rağmen, hemşeriler olduğumuzu bile itiraf ediyorum.
Neden mini? Çubukları daha çok ne çekti?
Inna, Kuhar'ın web sitesine baktım ve bir şekilde mini ızgaralı tavaları bulamadım, şu anda orada değiller, belki de ... En ilginç şey onları dün gördüm, peteklere öyle baktım.

[Selenа]

Biolovsky kazanları dökme demirden imal edilmiş ve indüksiyona uygun

Selenа, Umut, Bahşiş için teşekkürler !!!

[Inna]

Neden mini? Çubukları daha çok ne çekti?

Inna, Kuhari'nin web sitesine baktım ve bir şekilde mini ızgaralı tavalar bulamadım, şimdi orada değiller ya da başka bir şey ...

Dash, işte burada (yeni sipariş ettim) -
bu bir internet mağazası - ru 🔗
çevrimiçi mağazanın Belarus web sitesinde de aynı.
orada ve resimde kafesler görülebilir.
Mini ızgaranın "servisi" beni etkiledi, aksi takdirde bir bezle "yırtmayı" veya bir bıçakla karışmayı severim ... ama mikro ızgarada bir şekilde korkutucu, nedenini bilmiyorum. Yoksa sadece "hamamböceklerim" mi?

Gerçek şu ki, eğer bu yemek bizim için ücretsiz olarak bulunsaydı ve ben dokunabilir, görebilir, her şeyi karşılaştırabilirsem, o zaman eminim ki tüm bu yemek setine zaten sahip olacağım. Ancak ulaşım-transferler zor olduğu için şimdiye kadar durum böyleydi. Evet ve hacim açısından gerekli saksıları canlı olarak almak daha iyidir, hangisine ve kaç tanesine ihtiyacım olduğunu anlayamıyorum. Bir dükkana giderdim, ihtiyacım olan her şeyi tezgaha koyardım ve götürürdüm. Ve bu yüzden, merak ediyorum, neye ihtiyacım olduğunu merak ediyorum ... Ve insanlar iletim için, yüklemek sorunlu.

[M @ rtochka]

Gurme tavaların kapaklarına da övgüde bulundular. Kimse onları Kuhar ile karşılaştırdı mı? Burada, çevrenin etrafında, yoğuşmanın tavaya geri akmasına izin vermeyen bir girinti var.

M @ rtochkabu kapaklar ayrıca satın alınabilir.

Ne Gurme ne de Kuhari'nin burada satılmaması üzücü.
Her şeyi "çıkarmanız" gerekiyor ...

🔗

İşte diğer fotoğraflar! Zaten ben mi? Burada ızgaraları görebilirsiniz, evet, bunun mini bir ızgara olduğunu söylemiyor. Neye ihtiyacım olduğunu düşünürken. teşekkür

M @ rtochka, bu kapaklar ayrı olarak satın alınabilir

Ama bir şekilde bir kapak sipariş etmeyeceğim, altın olan teslimatla gelecek. Karar vermek gerekiyor, ancak bir yerde bir tencere ile bir tava sipariş etmek için zaten.

Ve kimse emaye kaplarda yemek yapmıyor mu? Geçen yüzyıl?))
Son zamanlarda dudaklarımı böyle bir tencerede yalıyorum. Çok çok benziyor!
🔗

Burada dökme demir tabaklar hakkında çok şey okudum. Bir zamanlar gerçekten istedim, hatta emaye dökme demir bile Fissman'da ortaya çıktı. Ama elimde tuttum ve bunu cam seramiklerin üzerine koymaktan korktum! Aniden kapıyı çalacağım, öyle görünüyor ki, her şeyi bir anda kıracağım. Ağır! Dökme demirden cam seramikleri kim pişiriyor, itiraf et, böyle var mı?

Bay Catlery Bunun gibi ve mikro ızgaralı bir tavanız olamaz mı? Sadece "veya" mi?
Gurme tavaların kapaklarına da övgüde bulundular. Kimse onları Kuhar ile karşılaştırdı mı? Burada, çevrenin etrafında, yoğuşmanın tavaya geri akmasına izin vermeyen bir girinti var.

Orkide serisinde bir kızartma tavası çapı. 22cm. mikro ızgaralı ve mini ızgaralı (yuvarlak delikli) 24 cm. Tüm seriler için metal kapaklar fotoğraftaki gibi farklıdır. Lotus serisinde de durum aynı.

[bay.Catlery]

Orkide kızartma tavası dia. 22cm. mikro ızgara ile

bay.Catleryama nedense onu ne aşçıda ne de aşçıda görmüyorum ...
Ama Lotus, mikro ızgaranın ...

🔗

[bay.Catlery]

bay.Catleryama nedense onu ne aşçıda ne de aşçıda görmüyorum ...

Kızartma tavası hem depoda hem de perakende olarak fiziksel olarak mevcuttur, ancak sitede bunun bir fotoğrafı yoktur ve bu nedenle moderatör tarafından ürün yelpazesine gönderilmemiştir.

Ama Lotus, mikro ızgaranın ...

[bay.Catlery]

bay.Catlery,
Emaye ve paslanmaz tencere karşılaştırması hakkında bir profesyonelin görüşünü duyuyor musunuz? (Sakinleşemiyorum üzgünüm)
Yiyecekler normal olarak nzh'da saklanıyor mu? 4 gün çorba pişiriyorum, bir yerlerde çeliğe ekşi dönüşebileceği fikrini gördüm.

Potsudka'da Polaris hakkında bir şeyler okudum. Mütevazı incelemeler Gurme'nin daha iyi olduğunu yazıyor. Ama en azından biraz güzellik istiyorum
Esprado'yu güzel ama ağır ellerinde büktü, buzdolabındaki raflardan korkuyordu.Ve Tekku "Home Profi" karşılaştırma için tuttu, çok daha kolay görünüyordu (elbette aynı litreden bahsediyoruz)

[Daria]

DariaAyrıca birkaç gün çorba / pancar çorbası pişiriyorum. 10 yıldan fazla bir süredir paslanmaz çelik kullanıyorum. Asla böyle ekşi olmaz. Bir veya iki kez, taze haşlanmış yeşil borsch'u kendi hatamdan attım - soğumayı hızlandırmak için çok tembeldim ve uzun süre beklemekten dolayı ekşi. Uzun zaman önce annemle emayeyi reddettiler.

[bay.Catlery]

Evet, doğru, bu tava 22cm. ... kap. 1.8l ve Lotus ayrıca 24 cm çapında bir kızartma tavasına sahiptir, burada mini bir ızgara ile ...

25 Nisan 2016 Pazartesi 13:38 Eklendi

bay.Catlery,
Emaye ve paslanmaz tencere karşılaştırması hakkında bir profesyonelin görüşünü duyuyor musunuz? (Sakinleşemiyorum üzgünüm)
Yiyecekler normal olarak nzh'da saklanıyor mu? 4 gün çorba pişiriyorum, bir yerlerde çeliğe ekşi dönüşebileceği fikrini gördüm.

Potsudka'da Polaris hakkında bir şeyler okudum. Mütevazı incelemeler Gurme'nin daha iyi olduğunu yazıyor. Ama en azından biraz güzellik istiyorum
Ellerinde Esprado'yu güzel ama ağır bir şekilde döndürüyordu, buzdolabındaki raflardan korkuyordu. Ve Tekku "Home Profi" karşılaştırma için tuttu, çok daha kolay görünüyordu (elbette aynı litreden bahsediyoruz)

Paslanmaz çelikte, kap AISI 304 çelikten yapılmışsa, gıda normal şekilde depolanır. dahası, bu malzemeden yapılan kaplar, lahana fermente etmek ve mantar turşusu yapmak için kullanılır. ve sonraki saklama alanları. Ve bu çarşamba çorbadan daha ciddi. Genellikle yetersiz soğutma ve çorbadaki bir ekşilik kaynağı nedeniyle ekşi hale gelir.
Emaye tencere, özellikle mevcut durumda daha ucuz, daha uygun fiyatlı bir tencere türüdür. Basit yemekler için emaye kap kullanıyorsanız (patates veya çorba vb. Haşlayın), o zaman çok fazla fark yoktur. Emaye tencere her tür brülörde sorunsuz çalışır. PMM dahil sorunsuz yıkar. Farklı kalitede de olabilir. Çince almanızı tavsiye etmiyorum. Avrupa markaları arasında, ilginç çıkartmalarla ayırt edilen Sırp çanak çömlek Metalac'ı uzun ve iyi temsil ettik. Ancak genel olarak, bunun için fazla ödeme yapmanın bir anlamı yok - yerli üreticiler (Lysvensky fabrikası, Magnitogorsk ve Cherepovets) oldukça sağlam, yüksek kaliteli yemekler yapıyor.
Paslanmaz çelik Sofra takımı fena değil, öncelikle tercih edilen konu hakkında genel bir fikir sahibi olmak için farklı markaların sofra takımlarının uzmanlığını okuyun. Genel olarak teknik özelliklere daha fazla dikkat edilmelidir. Dekor elbette dekor olduğundan, ancak pişirme için işlevsellik daha gerekli olduğundan: tencere nasıl ısınır, donanımlar ne kadar kullanışlı ve güvenilirdir, kapağın tasarımı vb. orta ve üst sınıf yemeklerden ekonomi segmenti denir. Birisi ekonomi sınıfından oldukça memnun (örneğin, sosis pişirmek), ancak biri onu orta sınıftan bile daha iyi veriyor. Bu durumda, yemek fiyatlarının önemli ölçüde farklılık gösterebileceği açıktır.

25 Nisan 2016 Pazartesi 13:49 Eklendi

Burada dökme demir tabaklar hakkında çok şey okudum. Bir zamanlar gerçekten istedim, hatta emaye dökme demir bile Fissman'da ortaya çıktı. Ama elimde tuttum ve bunu cam seramiğin üzerine koymaktan korktum! Aniden kapıyı çalacağım, öyle görünüyor ki, her şeyi bir anda kıracağım. Ağır! Dökme demirden cam seramikleri kim pişiriyor, itiraf et, böyle var mı?

BIOL'un dökme demire dikkat edin. Kalite ve fiyat açısından şu anda bu, Çin Fissman, Rondel ve diğer sözde Avrupa markalarına kıyasla en iyi seçenektir. Dökme demir tabakları ocaktan dikkatlice koyup çıkarırsanız, cam seramikler üzerinde kıpırdamayın, o zaman sorun çıkmaz. Cam seramikler Sсhott veya EuroCera'dan geliyorsa, korkacak bir şey yok ...

[bay.Catlery]

bay.Catlery, Ve hangi ızgarada (mini veya mikro) kızartmak daha iyidir? farklı işlevleri var mı?

Ve başka bir soru: Mikro ızgaraya baktım ve bir şekilde bana ura zepter ile benzer göründüler. Ortak bir yönleri var mı? Zepter ayrıca mat ve biraz pürüzlü (mat bir fotoğraf gibi) görünüyor.

Az önce mini ızgarada patates kızarttım, sınıf. Kızartma tavamı-Kuhar'ı çok seviyorum!

[Irina]

Irina, Orkide var mı?

3 litrelik bir pilav tavam Magnolia (mini ızgaralı), mini ızgaralı Orkide tavam var. Kuhar yemeklerini zamanında almayı başardığım için çok mutluyum! Şimdi artık Moskova'ya götürülmüyorlar, ama bu aşağılayıcı.

Emayeyi anladım, değiştireceğim, özellikle de Vitross'un sonuncusu 5 yılda bir şekilde yıpranmış olduğundan ... o.
Yakındaki tüm dükkanları dolaştım ve kazara bakmadığım Gurme yemekleri olan bir bölüm buldum (Amet de gördü, ancak fiyat berbattı). Görünüşe göre, bu tüm sorularımı çözecek, çünkü Podoskovka hakkında okumaktan "yorulmuştum", yaklaşık olarak aynı yemek göstergelerini karşılaştırırken, satın alma tavsiyesi bir Gurme. Bununla birlikte, departman, sadece Klasik tavalardan tam bir ürün yelpazesiyle değil, neredeyse internette olduğu gibi uygun fiyatlarla ve aynı zamanda her şeyi elinizde tutabilirsiniz ki bu da önemlidir.
Kocama saksıların arzu edilen güzelliğini anlatmaya çalıştım ama bir erkek gibi tepki verdi: içinde yemek yapmalı mısın yoksa bakmalı mısın?)))
Kukhar, aklımda tutacağım, bazen tanıdıklar Belarus'a gidiyor, aniden onu getirecekler.
Ve hala dökme demirden korkuyorum), karar verdim, eğer alırsam, Kukmara'dan alüminyum döktüm, hala daha hafif ve yer değiştirme ve şekil açısından çok iyi bir seçenekleri var.

Bay Catlery, Hangi ızgarada (mini veya mikro) kızartmak daha iyidir? farklı işlevleri var mı?

Ve başka bir soru: Mikro ızgaraya baktım ve bir şekilde bana ura zepter ile benzer göründüler. Ortak bir yönleri var mı? Zepter ayrıca mat ve biraz pürüzlü (mat bir fotoğraf gibi) görünüyor.

Yapışmaz kaplamada olduğu gibi hemen hemen her şey mikro ızgara yüzeyinde kızartılabilir. Önemli olan doğru ısıtma modunu seçmektir. Patates gibi bazı ürünler için ürünün basit bir ön hazırlığı gereklidir. Mini ızgara, nem içeren yiyecekler için en uygunudur.
Kukharovsky mikro ızgarasının Ceptor URA ile ortak, belki de yalnızca bir konsepti (yüzeyde küçük boyutlu düzensizliklerin oluşturulması) vardır. Kuhara'da URA Zepter'deki gibi "Cheops piramitleri" gibi işlevsel olarak işe yaramaz makro nesneler yoktur. Yüzey yapılır, tamamen farklı görünür ve çalışır. Zceptorian "kabartma", çalışmaların gösterdiği gibi, boyut olarak daha büyük bir mertebedir, yani işlevsel olarak mini ızgaraya daha yakındır ve aynı gurme öğütme işleminden çok az farklıdır. Genel olarak sözde URA teknolojisine gelince, tüm bunlar 3 yıl önce detaylı olarak incelenmiş ve "Feycomania-2" adlı makalemde yayınlanmıştır. URA teknolojisi, düşük eğitimli, etkilenebilir insanlar için tasarlanmış tipik bir meta efsanesidir. Bu, "yüzeydeki krom konsantrasyonunun iki kat artması" ile ilgili yaygın bir yalandır ve sözde yapışmama etkisi verir.

Teşekkürler Ilya Nikolaevich! Moskova'da böyle bir mağaza olsaydı harika olurdu! Orkide bir mucizedir!