Ekmek yapımcısı Binatone BM-2169

İşte, yeni pişmiş! Bir tarif kitabıyla klasik beyaz ekmek ve şişirilmiş yumurtalı ekmek yaptı. Orta kabukta aynı anda çift formda Pok. Beyaz olanın biraz daha küçük ve daha hafif olduğu ortaya çıktı - 436 gr ve yumurtanın daha çıtır çıtır ve 489 gr ağırlığında olduğu ortaya çıktı, henüz kesmedim ya da denemedim, soğuyor.

İşte üniformalılar, iki güvercin:



Kolayca dışarı çıktılar:



Sakin ol:



Uzak taraf, yumurta kızartmasının bölmeden daha sert olanı, yani en uzak kenarını pişirir. Klasik ekmeğin kabuk rengi orta hamurlu pişirme modu için normal midir? Çok hafif değil mi?
Maya, "Güvenli an" ı kullandı.

İşte soğutma ve testten sonra eklenen bir tane daha:

Klasik bir ekmeğin kabuğu orta hamurlu pişirme modu için normal midir? Çok hafif değil mi?

Evet, ekmek hafif. Ancak genel olarak, her şey kötü değil. Ekmekler tam tersine, uzak bir biçimde beyaz, beyaz yerine yumurta pişirilmiş olsaydı, hamurdaki yumurta kabuğa kırmızı bir renk verdiğinden, yaklaşık olarak aynı renkte olurlardı.

İlk birkaç hamur işimde ekmeğin rengini de gözlemledim. şimdi ikisi de tamamen aynı ve üstteki kabuk bile yanların rengiyle eşleşiyor. Hafif bir kabukta pişiriyorum. Görünüşe göre soba geliştirilmiş görünüyor. Ama sende çok farklı bir renk var, bende yoktu. Tam olarak aynı ekmeği, uzak köşenin ne kadar güçlü pişirdiğini kontrol edebilirsiniz.

Ve ekmeğinizdeki biraz su eksik. Her iki somunda da 1-2 çay kaşığı olacaktır. biraz su ekleyin, çatlak yok olacak ve mükemmel olacak.

Ekmek için tebrikler! Ben de yumurta boyutunu diğerlerinden daha büyük çıkardım. Ancak kabukla ilgili henüz bir sorun yaşanmadı. Kısa olan her zaman tek tipti. Ve eşit şekilde pişirir. Ve ekmek makinesinin konumu etkileyemez mi?

Evet, ekmek hafif. Ancak genel olarak, her şey kötü değil. Ekmekler tam tersine, uzak bir biçimde beyaz, beyaz yerine yumurta pişirilmiş olsaydı, hamurdaki yumurta kabuğa kırmızı bir renk verdiğinden, yaklaşık olarak aynı renkte olurlardı.

İlk birkaç hamur işimde ekmeğin rengini de gözlemledim. şimdi ikisi de tamamen aynı ve üstteki kabuk bile yanların rengiyle eşleşiyor. Hafif bir kabukta pişiriyorum. Görünüşe göre soba geliştirilmiş görünüyor. Ama bir şekilde çok farklı bir renge sahipsin, bende yoktu. Tam olarak aynı ekmeği, uzak köşenin ne kadar güçlü pişirdiğini kontrol edebilirsiniz.

Ve ekmeğinizdeki biraz su eksik. Her iki somunda da 1-2 çay kaşığı olacaktır. biraz su ekleyin, çatlak yok olacak ve mükemmel olacak.

Uzaktaki bir yumurtanın varlığından renk farkı, muhtemelen, tarife göre maya, görünüşe göre süt laktozundan dolayı biraz daha az olmasına rağmen, daha da yükseldi. Bir dahaki sefere büyük şekli test edeceğim, resimlerde uzak ucun da insanlar için daha uygun olduğunu gördüm. Uzak uçta sıcaklık daha yüksektir, orada ısıtma elemanı süreklidir ve yakınlarda uçları duvara girer ve daha az ısıtma elde edilir.

Su gelince şunu söyleyeceğim: Her şeyi tarife göre yaptım. Klasik çöreğin harika olduğu ortaya çıktı, ancak yumurtanın çörekleri biraz ince ve ben aynı olana kadar ilk parti sırasında unu azar azar kızartmaya çalıştım. Ama bunlar benim ilk Kolobok'larım, hala teoriyi öğrenmem gerekiyor

Ekmek için tebrikler! Ben de yumurta boyutunu diğerlerinden daha büyük çıkardım. Ancak kabukla ilgili henüz bir sorun yoktu. Kısa olan her zaman tek tipti. Ve eşit şekilde pişirir. Ve ekmek makinesinin konumu etkileyemez mi?

Teşekkür!
Varsayılan olarak orta kabuğu seçtim. Belki koloboklar değiştirilseydi, klasik daha yuvarlak hale gelirdi. Soba masanın üzerindeki geniş koridorda durdu, odalardaki tüm pencereleri kapattı ve kimsenin geçmesine, havayı üflemesine izin vermedi.Oda sıcaklığı 23 derecedir.
Yine, düzensiz bir kabuk alan insanlara değineceğim. Bu durumda, insanlar kapağı bir bezle kapatıyorlar, ancak tabii ki bu teknolojik olarak gelişmiş değil.

Anatoly, bugün senin gibi ekmek, bir yumurta (uzaktaki kovada) ve basit bir buğday ekmeği pişirmeye karar verdim. Aynı zamanda sobanın yanında havalandırma için bir pencere açıldı. Ve genel olarak, dairede bir taslak vardı.


Tarifler aşağıdaki gibidir.
Yumurta: süt - 120 ml + 1 yumurta = 184 gr., Tereyağı - 15 gr., Tuz - 1 tatlı kaşığı, Şeker - 1.5 yemek kaşığı. l., birinci sınıf buğday unu - 300 gr., SafMoment mayası - ~ 0.7 çay kaşığı.
Beyaz ekmek: su - 180 gr., Bitkisel yağ (mısır) - 1 yemek kaşığı. l., tuz - 1 çay kaşığı, şeker - 1 yemek kaşığı. l., buğday unu - 300 gr., SafMoment maya - 1 çay kaşığı.
Program 1, hafif kabuk.

Fotoğraftan da görebileceğiniz gibi yumurta daha koyu renkte ama içinde daha fazla şeker var ve yumurta kabuğa renk veriyor.


Ve buna rağmen, üstler yanlardan biraz farklı. Her iki somunda da.




Ve işte ilk pişirdiğimde ne tür bir yumurta ekmeği aldım (sol, sağ - buğday-çavdar ekmeği):

Gördüğünüz gibi fark çarpıcı. Bu, aynı tarife göre satın alındıktan sonra pişirilen ikinci fırındır.

Sana, Anatoly, zamanla sobanın da gelişmesini diliyorum. Ama ne kadar hızlı olursa o kadar iyi.

Merhaba! Bu model ekmek makinesini zaten sipariş ettim! Bekleyemiyorum, gerçekten ilk ekmeğimi pişirmek istiyorum!
Bu HB'yi uzun süredir kullanan uzmanlardan bir ricam var! Lütfen bana evlilikle satın almamak için ilk etapta nelere dikkat etmeniz gerektiğini söyleyin.
Ve ilerisi...
HB iş için nasıl hazırlanır? (ilk pişirmeye!) Talimatlarda mı var? Şimdiden teşekkür ederim!

[lina-L.]

lina-L., iyi bir seçim!

Kendimi tekrar etmeyebilir miyim, sadece alıntı yapalım:

Ekmekten spatulaları çıkarmak için 2 fırın tepsisi, 4 karıştırıcı, bir plastik spatula, 1 metal kanca, bir tarif yelpazesi, talimatlar ve bir garanti kartınız olmalıdır. Tüm yedek parçaları ayrı torbalarda mühürledim. Tam bir set ve güzel bir görünüm vardı.

Neyin kontrol edileceği konusunda Milky zaten her şeyi tarif etti. Sadece ekleyeceğim, ayrıca her iki ucunda da bir ölçü kabı ve bir kaşık olmalı. Alırken, kovaları ve karıştırıcıları iyice inceleyin; herhangi bir çizik, sıyrık veya başka kusurlar olmamalıdır.

İlk pişirmeden önce, yağı yakmak için fırını boşta 10-15 dakika ısıtmanız gerekir. Soğutun, havalandırın. Pişirme kabını yıkayıp kurulayın ve ekmek yapmaya başlayabilirsiniz.

Çok teşekkürler!

İlk ekmeğimi pişireceğim - resimleri göndereceğim! Hiç çalışmayacaksa ...

"Panasonic2501" ve "Binatone BM-2169" pillerinin sahiplerine bir sorum var! Lütfen bana aralarındaki temel farkın ne olduğunu söyle. Her ikisinin de teknik özelliklerini okudum ama bu ekmek makinelerini işlerinde iyi bilenlerin fikirlerini duymak isterim!
Soruyorum çünkü çok uzun zamandır bu iki marka arasında seçim yapıyorum! Sonuç olarak, seçim Binaton'a yerleşti, çünkü daha fazla güce sahip, pişirme için 2 tepsi ve "Ev fırıncı" fonksiyonu var.

[lina-L.]

lina-L., seçiminiz için tebrikler! Ben de Panasonic ve Binaton arasında seçim yaptım, sizin belirttiğiniz aynı nedenle Binaton'u seçtim ve pişman olmadım. Panasonic'te bile ekmeğin dikey şeklini sevmiyorum. Bu bir şekilde normal değil, ama burada iki küçük ekmek veya bir geleneksel veya hatta büyük - sadece güzel! Ve programlanabilir Home Baker programı çok kullanışlı bir şey! Soba ile birlikte gelen tariflere sahip vantilatörde bile - böyle bir programlamayla ne tür ekmek pişirildiğini görün. Bir milyon olasılık!

[Sütlü]

Sütlü, Cevap için teşekkürler! Ekmeğinizi gördüm - havadar yumurta ve İtalyan! Böyle "güneşli" ekmek sadece bir sanat eseridir !!! Harika !!!

Evet, ekmeğin geri kalanını ben koymadım ama şimdiye kadar hepsi başarılı oldu.
Ben de sana iyi ekmekler dilerim.

Ben de sana iyi ekmekler dilerim.

Teşekkür ederim! Umarım öyle olur! Pah-pah (3 kez!)
Tekrar teşekkürler!

Binaton için tüm tariflerin aynı olduğunu ve diğer ekmek üreticileri için tarif kitaplarından farklı olarak tamamen güvenilir olabileceğini anlıyorum.

Prensip olarak, evet, ancak hemen un eklemeye değmeyebilir, ancak birkaç yemek kaşığı bırakarak ve ilk partide, onları tamamen ekleyip eklemediğinizi veya hatta biraz daha döküp dökmediğinizi görün. Bu sabah 900 gram Fransız koydum ve hemen tüm unu döktüm ve sonra bana biraz sıkı geldi, hemen her şeyi döktüğüm için pişman oldum. Biraz su ekledim ve iyiydi!

[Sütlü]

Sütlü, Teşekkürler!

Güzel gün!

Binaton'da bir fanatik tarife göre mısır ekmeği yapmayı kim denedi söyle bana. Mayasız, kabartma tozu ile tarif.
Bugün hamuru tarife göre yaptım ve bir çeşit kek, yani kalın ekşi krema kıvamı gibi çıktı. Biraz un ekledim ve ekmeğin oldukça yoğun olduğu ve kabuk her yerinin çatladığı ortaya çıktı. Muhtemelen hamuru kalın ekşi krema kıvamında bırakmak gerekliydi?

Arkadaşlar-fırıncılar! Söylesene, Binatosha'da bir kova kurmanın püf noktası nedir? Yıpranmıştım. Doğru pozisyonu bulmak için her seferinde bu broşürleri çevirip çeviriyorum.
Yoksa yanlış bir şey mi yapıyorum? Nasıl doğru? Yani sıkıntı olmadan?

Arkadaşlar-fırıncılar! Söylesene, Binatosha'da bir kova kurmanın püf noktası nedir? Yıpranmıştım. Doğru pozisyonu bulmak için her seferinde bu broşürleri çevirip çeviriyorum.
Yoksa yanlış bir şey mi yapıyorum? Nasıl doğru? Yani sıkıntı olmadan?

Anna, beni korkuttun! : - \ Binatosha'yı bana yarın getirmeliler! Şimdi korkarım ben de yapamam! Talimatlarda yazılı değil mi?

el ilanları kovalara nasıl sabitlenir? Bir de çizim olmalı. Bunun gibi bir şey ...

Kovayı "benden" yerleştiriyorum. Önce bana en yakın kenar yerine oturuyor, sonra eziliyor ve uzak olan ayağa kalkıyor. Ben hiçbir şeyi bükmem. Kenarlardan sadece iki itme.

Kovayı "benden" yerleştiriyorum. Önce bana en yakın kenar yerine oturdu, sonra ezildi ve uzak olan ayağa kalktı. Ben hiçbir şeyi bükmem. Kenarlardan sadece iki itme.

Görünüşe göre ben de yeni başlayan biri olarak bu bilgiye ihtiyacım olacak. Çok teşekkür ederim!

Tanrı bilir ... Ben yapamam.
Belki sert basmaktan korkuyorum. Daha kolay gelmesini bekliyorum ... Eski ekmek yapımcısında böyle bir sorun yoktu, o yüzden korkarım.

Talimatlar size broşürleri kovalara nasıl vidalayacağınızı söylemedi mi? Bir de çizim olmalı. Bunun gibi bir şey ...

Bunun gibi bir şey yok. Genelde şöyle diyor: saat yönünde dön

Mağazada, bir kova yerleştirip diğer ekmek üreticilerinde çıkarmaya çalıştım, burası kovanın döndürülmesi gereken yer ve işte tam olarak aşağı bastırmak. Kovayı merkeze doğru yöneltin ve önce bir parçasını, sonra diğerini itin. Evet, biraz kuvvetle itmeniz gerekiyor. Ancak kovanın bu şekilde takılması herhangi bir soruna yol açmamaktadır.

Baget hamurları yapmak ve fırında pişirmek için tarifler hayranından bir tarif kullanmayı deneyen oldu mu?

Mağazada bir kova yerleştirip diğer ekmek yapımcılarında çıkarmaya çalıştım, burası kovanın döndürülmesi gereken yer,

Bu genellikle bir karıştırıcı ile yapılır.

Baget hamurları yapmak ve fırında pişirmek için tarifler hayranından bir tarif kullanmayı deneyen oldu mu?

Gerçekten yapmadım.

Gerçekten yapmadım.

Eh, ama senin için tek bir umut vardı!
Dün denedim iğrenç çıktı, hamur tatlıydı, tatsız, tarif çok sıkı çıktı, biraz su ekledim ama bu tadı kurtarmadı, sadece un çevrildi
Peki ne yapabilirsin! Deneyler!
Mısır ekmeği yapmadılar mı?

Mısır ekmeği yapmadılar mı?

Bu tarife göre mısır pişiriyorum Jenny Schapter'ın Mısır Ekmeği

Ekmeği tarifinize göre denemeliyiz. Aldatıcı değil, iyi bir tarif gibi görünüyor.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, ama zor olmasa da, sizce Binatos'ta özellikle lezzetli olan ekmek tariflerini paylaşabilir misiniz?

[Sütlü]

Sütlü, Profilime bak. En ilginç ekmeklerin hepsini hazırladım.Binaton dahil hepsi hazırlandı. En azından bir parti.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, lütfen bana söyleyin, bir tarif hayranında, malzemelerin miktarı 750g ve 900g için servis edilir, ancak 450g için değil. Doğru, bazı tarifler ve malzemelerin sayısı talimatlarda yer alıyor, ama hepsi değil. 450 gr'lık bir kovada mümkün olup olmadığını merak ediyorum. 750g için bir yelpazeden tarifler için ürünler koyun. Yoksa bunları kendiniz mi azaltmanız gerekiyor? 200g farkı büyük bir rol oynar mı?

[lina-L.]

lina-L.bileşenlerin miktarı hatasız olarak azaltılmalıdır. Bir kova (bir küçük) 300 gram unu yoğurabilir. Belki 320-330. Bu nedenle, sevdiğimiz tarifi alıyor ve tüm bileşenleri orantılı olarak yeniden hesaplıyoruz.
Hamur için 400 gram unu yer imlerine eklemeye çalıştım, zorlaşıyor ve yardım etmem gerekiyor. Aşırı yüklenmemek daha iyi. Daha uzun sürecek.

[Ksyushk @ -Plushk @ !!!]

Ksyushk @ -Plushk @ !!!

Hızlı cevabınız için çok teşekkür ederim!

[lina-L.]

lina-L., sağlığına! Ve çiçekler için teşekkürler!

Ka ben Yapabilmek sana ihtiyacım var!

Bugün bir tarif kitabındaki tarife göre İtalyan Pesto ekmeği pişirdim. 900 gramlık bir somun için düzeni aldım. Pesto sosunu kendim yaptım. Tarifte 50 derecede su ve süt tozu kullanılıyor, bunun yerine% 2,5 normal ıslak süt aldım, içine pesto sosu koyup 50 dereceye kadar ısıttım. Ayrıca formu 50 dereceye kadar ısıttım ve sonra her şey talimatlara göre oldu: sıvı, tuz, şeker, un ve maya, "Ultra" programını başlattım. Her şey iyi başladı, ilk partinin sonunda biraz su ekledim, topuz çok sıkı görünüyordu, bir spatula ile bastırdığımda, motor biraz gerilmeye başladı, yani güç, limit. Büyüme sırasında kapağı bir havluyla kapattım, izleme pencereleri buğulandı. Büyüme-3'te hamur kapağın altında çok fazla yükseldi. Pişirme sırasında tavan biraz (veya çok fazla, bilmiyorum) çöktü. Önceki çift tavada olduğu gibi sırt daha uzun ve arkada kabuk daha koyu. Kesim muhtemelen çok erken yapıldı, kırıntı nemli çıktı. Tadı güzel, biraz sos kokuyor. 900 gramlık kocaman bir somun olduğu ortaya çıktı! Büyüme-3 sırasında parçanın şekli bozuldu. Belki kalıbı ısıtmanıza ve bir havluyla örtmenize gerek yoktu?
Sobanın yeterliliğiyle ilgili sorular vardı, ama önce ekmek resimleri:



Ve şimdi soru şu: Bunu nasıl anlayabilirim?
Program 1 Ana'da, somun göstergesi 900'dür, pişirme süresi 3:20; somun 1125, pişirme süresi 3:15; somun 2 * 450, pişirme süresi 3:10. Aynı oranlar "4 Ultra" programı için de geçerlidir.
Daha küçük bir somun için pişirme süresinin daha uzun olduğu ve bu da saçma olduğu ortaya çıktı. Bir şey karışmış gibi görünüyor, büyük olasılıkla ekranın üzerindeki somunların ağırlıklarının sırası. Mantıksal olarak 1250 - 900 - 2 * 450 olmalıdır. Bununla birlikte, neyin-orada-nasıl olduğunu biliyorsanız, o zaman bu şakşakla ve "Zamanlayıcı" kelimesindeki yansıtılmış "Y" ile anlaşabilirsiniz.
Ayrıca: tarif kitabında, 900 gramlık bir somun için düzen kullanılırken, tüm form doldurulur, hatta taşar. Oranları yeniden hesaplayarak 1125 somun pişirmek istersem ne olur? Ya da belki bir kitaptaki gibi 750, 900 somun ve 2 * 450?
Biraz can sıkıcı olan, arka ve ön kabuğun düzensizliği ve hamurun arkasında biraz daha büyük bir yükselmedir. Tekdüzelik istiyorum. Orada ne olabilir? Görünmez bir delik mi?
Belki ilk soran ben değilim. Zaten öyleyse, lütfen bir bağlantı verin.

Güzel gün!

Sobasını inceledi. Evet, Timer kelimesinde de bir aynam var, ama ekmeği birkaç kez özel olarak inceledim, kenarları eşit şekilde pişirildi, bu yüzden bunu fırında nasıl açıklayacağımı bile bilmiyorum.
Mağazada sosla zaten ilgilenmeme rağmen henüz pesto ekmeğini test etmedim.
Sıkı hamura da biraz su katardım ama spatula ile bastırmadım. Fırının kendisi bu suyu hızla hamurla karıştırdı.
Bu nedenle, tariflerde bazen çok fazla un olduğunu fark ettim, bu yüzden her şeyi hemen eklememek daha iyi, biraz bırakın ve sonra gerekli olup olmadığını görün.
Programların zamanına gelince: yani 1125 itibariyle tüm programlar 900g'den daha az zamana sahip olacak. Aslında yazıtların karıştırılmış olması gerektiğini düşünüyorum. Bu nedenle, 900 gr ekmeğin program için aynı tarife göre her zaman biraz daha kötü olması mümkündür, ancak 2 * 450 için.1125g programında 900g ekmek pişirmeyi denemem gerekecek.
Kitapta olduğu gibi 750g ise bizimle hiçbir ilgisi olmadığını düşünüyorum. 750g için tarifler başka bir model için veriliyor, çünkü anladığım kadarıyla bu fan 2169 ve 2068 ve 2168 olmak üzere üç ekmek üreticisine gidiyor.
İşte kaç tane nüans fark ettiniz!

Ve şimdi soru şu: Bunu nasıl anlayabilirim?
Program 1 Ana'da, somun göstergesi 900'dür, pişirme süresi 3:20; somun 1125, pişirme süresi 3:15; somun 2 * 450, pişirme süresi 3:10. Aynı oranlar "4 Ultra" programı için de geçerlidir.
Daha küçük bir somun için pişirme süresinin daha uzun olduğu ve bu da saçma olduğu ortaya çıktı. Bir şey karışmış gibi görünüyor, büyük olasılıkla ekranın üzerindeki somunların ağırlıklarının sırası. Mantıksal olarak 1250 - 900 - 2 * 450 olmalıdır. Bununla birlikte, neyin-orada-nasıl olduğunu biliyorsanız, o zaman bu şakşakla ve "Zamanlayıcı" kelimesindeki yansıtılmış "Y" ile uzlaşabilirsiniz.

Bu Sorun bir buçuk veya iki yıl önce konu başlığı altında anlatılmıştı. Görünüşe göre bir incir sabitlenmemiş. Ve bu arada, Pişirme modundaki zaman hakkında da. Konuyu dikkatlice okuyanlar hemen şunu söyleyecekler - Fırın'da sorun ne?

Evet buldum. Bu konunun 11. sayfasında anlatılmıştır. Somun boyutunu seçerken kesinlikle 900 ve 1125 gr arasında değiş tokuş yapmalısınız!

Teşekkür! Zamanın yazıtları arasındaki tutarsızlığı ilk farkeden ben olmadığımı sanıyordum. Şimdi baktım, zaten bir buçuk yıl oldu.

Yine de tarif kitabına göre, çift kalıpta aynı anda iki ekmek yaptığımda 900 gramlık bir düzen aldım, ikiye böldüm ve normal yükseklikteki ekmekler çıktı ve Pesto 900 gram yaptı - nedense kalıptan biraz dışarı fırladı. Üstelik bunu programa göre 1125 gr'lık bir somun için yaptığım ortaya çıktı, belki de bu fazladan yükseliş ve zamanla pişerek. Ama yine de ekmeğin tadı hoşuma gitti, buzdolabında bir çantada. Okey'de bir ekmek için yeterli olan bir kavanoz Pesto gördüm, 160 rubleye mal oluyor.

dünya size fırıncılar - merhaba! Okudum, okudum ..... ama konuşmaların artıklarıyla karşılaştığım bir şey ((((mesajlar temizleniyor?

Bazılarının bir tarif kitabı ve bir ölçü kabı - 240 ml olduğunu, bazılarının ise tarif kitabı ve 200 ml ölçü kabı olmadığını okumaya başladım .......

Neden? Bir tarif kitabım yok (ancak yaklaşık 18 sayfalık temizlik sayfaları şeklinde uygulamalar var) ve 200 ml'lik bir ölçü kabı ........ Hala denemeye cesaret edemiyorum (((((( lütfen bana 200 ml tarifleri nerede arayacağımı veya kendiniz için nasıl bir tarif seçeceğimi söyleyin Hiç nüfuz edemediğim bir şey (((((((

en azından örneğin charlotte olalım (burada en azından çayda yiyeceğimizden eminim) - nasıl yapılır?

Kalın renkli plastik tabakalardan oluşan bir yelpaze şeklinde bir tarif kitabınız var mı? Bende bir tane var.
Ve henüz cama bakmadım.

[Svetlana]

Svetlana, tadına bakmak için herhangi bir tarifi alın, gerekirse malzemelerin oranlarını yeniden hesaplayın ve ekmek pişirin. Camın ne kadar olduğu önemli değil. Asıl mesele o değil.

[Sütlü]

Sütlü - kesinlikle!!!!
Ksyushk @ -Plushk @ - teşekkürler, deneyeceğim!
ps - Korkarım dizlerim titriyor. Korkarım ki, eğer ilk sefer işe yaramazsa, o zaman bir model seçerken, evde görünmesini beklerken uzun süre HP'ye yaklaşmaya cesaret edemeyeceğim ... Okudum, yeterince gördüm. .. ve her şeyin süper olacağından emindi. Ama hayır! Ben bir korkağım! Çalıların arasında dolaşıyorum ve hala ürünleri yüklemekte tereddüt ediyorum, mesele şu ki, onu getirdiklerinde, kocası onu hemen ağa bağladı ve işe gitti ........ Talimatlara göre yıkadım yıkama ile tüm detaylar. şu anlama gelir ...... yanlışlıkla başlat düğmesine bastım (veya başka bir düğmeye, sökmedi) ve "eşyalarım" dönmeye başladı ..... Panik içindeyim, durdur / başlat düğmesine basıyorum, ancak olmuyor kapat! Ağdan kapattım ve şimdi başlamaktan korkuyorum

Kararını ver, Tessie!
Çift tavada iki farklı tarif denemenizi öneririm.
O zaman aniden ekmek çalışmazsa, ikincisi işe yarayabilir. Her ne kadar tüm ürünler tercüme edilmeyecek.
Bunu ilk kez denedim. İyi oldu.

Ve şimdi soru şu: Bunu nasıl anlayabilirim?
Program 1 Ana'da, somun göstergesi 900'dür, pişirme süresi 3:20; somun 1125, pişirme süresi 3:15; somun 2 * 450, pişirme süresi 3:10. Aynı oranlar "4 Ultra" programı için de geçerlidir.
Daha küçük bir somun için pişirme süresinin daha uzun olduğu ve bu da saçma olduğu ortaya çıktı.Bir şey karışmış gibi görünüyor, büyük olasılıkla ekranın üzerindeki somunların ağırlıklarının sırası. Mantıksal olarak 1250 - 900 - 2 * 450 olmalıdır. Bununla birlikte, neyin-orada-nasıl olduğunu biliyorsanız, o zaman bu şakşakla ve "Zamanlayıcı" kelimesindeki yansıtılmış "Y" ile uzlaşabilirsiniz.
Ayrıca: tarif kitabında, 900 gramlık bir somun için düzen kullanılırken, tüm form doldurulur, hatta taşar. Oranları yeniden hesaplayarak 1125 somun pişirmek istersem ne olur? Ya da belki bir kitaptaki gibi 750, 900 somun ve 2 * 450?

Binaton 2169 ekmek makinesini uzun süre test ettim, maalesef talimatlar bir yerlerde saklıydı. Ama hala bir hayran kitabı var, bu yüzden onu kullanarak içindekiler sekmesini analiz etmeye çalışacağım.
Fan, 500-750-900 gram bitmiş ekmek için yer imleri içerir.
Bu, hacimli bir kovaya (buğday unu) ekmek için un koyacağımız anlamına gelir:
- 450 gram somun için, 2 ölçü kabı, her biri 125-130 gram = 250-260 gram un
- 750 gram somun için - 3 ölçü kabı, her biri 125-130 gram = 380-390 gram un
- 900 gram somun için - 4 ölçü kabı, her biri 125-130 gram = 500-520 gram un
Binaton 2169 modeli 1125 gram ekmek pişirmeye izin vermiyor!
Talimatlara göre ölçü kabının hacmi şu şekilde ayarlanır:
- 230-240 ml su için.
- 125-130 gram buğday unu un için.

Bu nedenle 1125 gram HAZIR ekmek için unlu mamuller kullanırsanız, malzemenin aşırı ayarlanmasından dolayı pişirme sırasında sizi tavanın üzerinde ezecektir.

Bir seferde çift kova, buğday çavdar ve saf buğday ekmeği kullanarak her biri 450-500 gramlık 2 somun pişirdim - ekmek harika çıktı (fotoğraflarım bu konunun başında bir yerde).

900 – 3.20
1125 – 3,15
2*450 – 3,10

Sizin sözlerinizle pişirme süresi 2 * 450 - 3.10, her biri 450 gramlık iki somun. Durumu analiz ederseniz, bence bu formda pişirme 5-10 dakika daha hızlı olacaktır (kovanın diğer ağırlığı ve şekline göre), çünkü birbirine yapıştırılmış iki kovanın şekli hala iki bağımsız forma benziyor ve bu tür formlar gittikçe daha hızlı ısınıyor. Aslında, iki küçük somun yan yana pişirilir.
Farklı pişirme süreleri kullanmayı denedim: 750 gram için, pişirme süresi hem 900 gram hem de tam tersi. Hiçbir şey olmadı ve ekmeği hangi undan (buğday, çavdar, tam tahıl) pişireceğime bağlı olarak bu zaman ve mod ikamesini kullanabileceğimi fark ettim. Elbette tam tahıllı ekmekler için pişirme süresi ekleyebilir ve daha uzun süre kullanabilirsiniz.

İşte durumu nasıl açıklayabilirim

Yönetici, 1125gr pişirmenin ne demek olmadığını bir şekilde anlamadım?
Sonuçta, bu ekmek yapımcısının üzerinde basılan sayıdır. Yoksa yanlış mı belirtilmiş?

Yönetici, 1125gr pişirmenin ne demek olmadığını bir şekilde anlamadım?
Sonuçta, bu ekmek yapımcısının üzerinde basılan sayıdır. Yoksa yanlış mı belirtilmiş?

Yazılıysa, o zaman bu işlevi kullanıyorsunuz, hesaplama yukarıda anlattığımla aynı.
X / soba'yı uzun süre test ettim, bir şeyi kaçırabilirdim, talimat da yok, zaten verdim

Teşekkürler Yönetici!

Deneyeceğiz.
Söylesene, Binaton'un tariflerine göre baget hamurlarını fırında pişirmeyi denedin mi?
Her nasılsa bunda başarılı olamadım.
Ve yine de, bu ekmek yapımcısında hangi tarife göre ekmek pişirileceğine göre, restoran çörekler gibi lezzetli olsun

Buraya bakın https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=268.0, bir tarif seçin ve hamur fırın tarafından mükemmel şekilde yoğrulur, hamuru iyi yapar