Ksyushk @ -Plushk @
Lina-L., son partiden sonra, sadece dokunmanız yeterlidir - bunları elle veya bir spatula kullanarak tek bir bütün halinde birleştirin. Ve kanıta bırakın.
lina-L.
Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @

Lina-L., son partiden sonra, sadece dokunmanız yeterlidir - bunları elle veya bir spatula kullanarak tek bir bütün halinde birleştirin. Ve kanıta bırakın.

Şimdi ilk büyüme zaten devam ediyor, tek bir bütün halinde birleştiklerini görüyorum, ancak aralarında bir iplik gibi ince bir şerit görünüyor ...
lina-L.
Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @

Lina-L., son partiden sonra, sadece dokunmanız yeterlidir - bunları elle veya bir spatula kullanarak tek bir bütün halinde birleştirin. Ve kanıta bırakın.

Düzeltildi ... İkinci büyüme gitti! "Normal uçuş" gibi
Hızlı yanıtın için teşekkür ederim!
Sütlü
Alıntı: lina-L.

Kakao, olduğu gibi, aslanın şeker payını alır ve sonuç olarak, nihai ürün genel olarak daha az tatlı veya şekersizdir.
Bana öyle geliyor ki tarifte çok fazla kakao var!
lina-L.
İşte yumurtalı ekmeğim!

Üstte bir çatlak var, bana çocukluğumdan kalma ekmeği hatırlattı Bu çatlak bir tür "sanatsal" çatlaktı ve kocam çatlağın çok güzel olduğunu söyledi! Hamurun yapısı iyidir (ekmek somun gibidir).
Ama yine de ... neden bir çatlak? Sorun nedir? Belki daha fazla un gerekiyordu?
Ekmek yapımcısı Binatone BM-2169

İşte zirvede

Ekmek yapımcısı Binatone BM-2169
Ksyushk @ -Plushk @
Alıntı: lina-L.

neden çatlak? Sorun nedir? Belki daha fazla un gerekiyordu?

Aksine, biraz su kıtlığı vardı. Hamur biraz sıkı mıydı?
lina-L.
Hayır, tam tersine biraz sıkı değil - ilk başta oldukça sıvı. İlk yoğurmada un bile eklemek istedim ama eklemedim. Her şeyin tam olarak tarife göre olduğuna karar verdim. İkinci yoğurmada hamur artık o kadar ince değildi ...
Tadı güzel
Sütlü
Şimdi 450 gr tarifine göre yumurtalı ekmek yaptım. Çok düz bir tepe olduğu ortaya çıktı. Ekmek 470g çıktı.
Yarın bir fotoğraf göndereceğim.
lina-L.
Alıntı: Sütlü

Şimdi 450 gr tarifine göre yumurtalı ekmek yaptım. Çok düz bir tepe olduğu ortaya çıktı. Ekmek 470g çıktı.
Yarın bir fotoğraf göndereceğim.

Harika bir şekilde yaptım. Bilmiyorum, belki de topuzu 2. yoğurma sürecinde düzelttiğim için çatladı ... Hmm ... Bilmiyorum ...
Yaramaz
Yumurtalı ekmeğe kuru üzüm, vanilya ekledim, şeker miktarını biraz arttırdım, tuzu azalttım
Yelpaze üzümlü ekmekten daha çok severdi. Mağazadaki yüksek kalorili çörek gibi tadı var.
Natusikgg
Bu tarifte biraz sıvı yok mu? Yani Paskalya pastası!
Sütlü
Güzel gün!

Binatosha'da pascal kekleri deneyen var mı?
Bir hayranın tarifine göre yapmaya çalıştım, beğenmedim.
Bugün, süzme peynir ilavesiyle başka bir Paskalya pastası tarifini test ettim, nedense 450 gr var. maya 1.25 çay kaşığı
Üst kısım çatlamış. Hamur havadar değil, oldukça yoğun.
Neden bu kadar çok maya olduğunu anlamıyorum. Mayadan dolayı hamur çatladı mı yoksa daha uzun prova ile bir programı manuel olarak mı ayarlamanız gerekiyordu? "Tatlı ekmek" modunda pişirdi. Sanırım tarifi ayarlamama yardım edersin ve çok lezzetli olur.
İşte neyle ilgili olduğunu daha net hale getirmek için bir tarif:
Paskalya keki, 450 gr.
Süt - 50ml
Sarısı - 2 adet (30g)
Süzme peynir - 75g.
Yumuşatılmış tereyağı - 45g
Şeker - 50g
Vanilya - 1gr
Tuz - 0.25 çay kaşığı. l.
Un - 255gr
Maya - 1.25 saat l.
Hafif kuru üzüm - 65g.
Lata
Herkese merhaba!!!!
Şimdi Binaton 2169 ekmek makinesinin de sahibi oldum!
Lütfen yardım et!!!!! Daha dün mağazadan getirdiler ve kullanmadan önce ne yapacağımı bilmiyorum !!!!! Formu yıkadım, pamuğu ıslak bir bezle sildim, kurutdum ... sonra talimatlar: "ISINMAK İÇİN 10 dakika BOŞALT cihazını aç" ... nasıl oluyor? kova olmadan? sonra bir tür program seçin? hiçbir şey net değil, çünkü açıldığında sadece duruyor ve ısınmıyor, ben kendi tehlikem ve riskim altında pişirmeyi açtım ve birkaç saniye sonra kaaak içecek, çabucak kapatıyorum - Korkmuştum !!!!
Lütfen çaydanlığı aydınlatın !!!!!
Sütlü
Lata , Tebrikler!

Ben de yaptım, 10 dakika kalıpsız pişirmeye başladım. Fazla sigara içmiyordu ama plastik gibi kokuyordu.
Sonra soğutdum ve hepsi bu.Sonra, 1-2 kez pişirirken, muhtemelen biraz kokuyordu ve bu kadar, sonra koku olmadan mükemmel bir şekilde çalışmaya başladı!
Korkmayın, belli bir programı kapatmak için "Başlat" butonuna basılı tutulmalı, bip sesi çıkarır ve programı kapatır.
İyi şanslar!
Lata
Çok teşekkür ederim!!! Üstelik seçim çok acı vericiydi Şimdi ne yapılması gerektiği belli.
Ve işte sevincimi karartan başka bir şey var - büyük bir Teflon şeklinde bir iğne deliğinden küçük bir delik buldum (satın alırken kontrol ettim, ancak şekil bir peçete ile çıkarılamayan kutu tozu ile serpildi , ama sadece bulaşmış, bu yüzden fark etmedim) Ne kadar kritik olduğunu düşünüyor musunuz? Muhtemelen zararlı ... Mağazanın bunu bir evlilik olarak kabul etmesi pek olası değil
Sütlü
İçinde bir delik var mı? Öyleyse, bu formu benim için değiştirmenizi rica ediyorum. Bütününü diğer ocaktan versinler.
Ve eğer kaplamanın kendisindeyse, o kadar kritik olmayabileceğini düşünüyorum. Elbette utanç verici!
Lata
çok hayal kırıklığı! ve seçime ne kadar kaldığımı düşünürseniz !!!
kaplamanın kendisinde hasar, tam olarak değil, ama parmağımla biraz ovuşturdum, daha da ileri gitti, genel olarak, tüm bu kaplamalar hakkında çok kafam karıştığı için onu almaya gideceğim .... Keşke teflonsuz pamuk bulabilseydim!
Sütlü, Yardımınız ve yanıtınız için çok teşekkür ederim!
Sütlü
Sobayı uzun süredir kullanıyorum, kaplama pah-pah hiç acı çekmedi. Her gün pişiriyorum!
Bence sizi değiştirecekler ve lezzetli ekmekler yiyeceksiniz!
Lata
Sadece bu sobaların kovalarının kaplaması çok övüldü, ama burada şanslı değildim
madames
Herkese merhaba! Seçim ızdırabı çoktan sona erdi, bu ocağı seçmeme yardım ettiler. Ve zaten çevrimiçi mağazadan sipariş ettim. Forumdaki tariflere baktım ve ekşi mayalı ekmeği gerçekten beğendim. Bunları Binatosha 2169'da kim pişiriyor? AVM teknolojisini paylaşın her türlü tarif var .. Elbette basit bir tane ile başlayacağım ve öğreneceğim. Ancak rüya görmek zararlı değildir! İleriye bakmak istiyorum. Teşekkür.
Club-Nitschka
Alıntı: Sütlü

Güzel gün!

Binatosha'da pascal kekleri deneyen var mı?

Evet, bir tarifim var. Paskalya için ikinci yılı yapıyorum. Ve büyük bir pasta ve küçük bir pasta ile harika çıkıyor.
1. Süt-100 gr.
2.4 yumurta.
3. Tereyağı (margarin) - 150 g
4. Tuz - 1 çay kaşığı
5. Şeker - 6 ölçü yemek kaşığı
6. Vanilya şekeri - 2 çay kaşığı
7. Un-500g
8. Maya Saf-anı - 2,5 çay kaşığı

Bu sıraya koyarsınız. Sinyalden sonra - kuru üzüm 0.75 su bardağı (yıkanmış, kurutulmuş).
Basit mod. Soğuduktan sonra sır ile yağlayın: 1 protein, 0,5 su bardağı şekeri çırpın (çok fazla çörek varsa, biri için çok sır olacaktır). Pasta serpin.
Paskalya'dan sonra yazdığım için özür dilerim. Mesajı şimdi gördüm. Umarım işe yarar. Afiyet olsun!
Club-Nitschka
Ben de kaplamayı bıçaklardan ve büyük bir kovadan çıkardım. Soba 1,5 yaşında. Çabuk indi. Ben çok dikkatli kullanıyorum.
madames
Herkese merhaba! Arkadaşlar! Şimdi ben de neşe duyuyorum - evde Binatosha 2169 ekmek üreticisi ortaya çıktı, çok basit. Bu iyi. İyi ekmek pişirmesi için onunla nasıl pazarlık edeceğimi bilmiyordum. 750g için tarif - "Havuçlu ekmek" aldı. Her şeyi dikkatlice ölçtüm ve tarttım, ana hamur işlerini 900 gr'a koydum. Ekmek alçak çıktı, yanları çok tabaklanmıştı, ancak içeride bir nedenden dolayı ıslaktı, çatı pratikte patlamadı, sadece hafif bir pürüzlülük. Sadece yetenekli kelimeyi anlayamadım ve şimdi çabalarımın sonucu. Çok üzülmüştüm. Ve bu ekmeğin tadı hiç hoşuma gitmedi. Kocam normal dedi ve sonra ekmek pişirmeye çok fazla kapıldım. yani muhtemelen bu ekmeği de beğenmedi. Yarın İnternet benim için çalışıyorsa, "şaheserimin" bir fotoğrafını yerleştirmeye çalışacağım. Ve Binatosha'dan memnunum, neredeyse duyulmayacak şekilde çalışıyor, ana düğme orada, pişirme işleminin hangi aşamada devam ettiğini ve sesin ölçülü bir şekilde çok yüksek olmadığını gösteriyor. Bu harika ekmek yapımcısını seçmemde bana yardımcı olan herkese teşekkürler. Böyle.
Komik
Güzel gün! BM 2169 Binaton'u bir yıldan biraz fazla süredir, 8 Mart 2012'den beri kullanıyorum. Ve şimdi, bir sıkıntı vardı, bugün büyük bir kova aktı, kovada bir delik var.
Söylesene, bu HP için bir yerden bir kova sipariş edebilir miyim?
Sazalexter
Komik Servise sorun, adresler genellikle garanti kartındadır.
Komik
Bahşiş için teşekkürler.
Bir garanti kartı buldum, adı verilen, şimdi garanti kapsamında onarımları, SC başka bir yerde yapıyorlar.
Geçtim, Moskova'ya bir ricada bulunacaklarını, hafta sonunda arayacaklarını söylediler. Ama umarım bir kova olur.
Linashka
Güzel gün! Beni yakın fırın şirketinize götürün! Bugün HP Binaton 2169'umuz var. Burada çok okudum, bu modeli seçtim ve karar kıldım. İlk ekmek şimdiden pişiriliyor. Ne olacağını dört gözle bekliyorum. Buraya tüm yorumlarını, tariflerini, tavsiyelerini yazan herkese çok minnettarım. Şimdi, ocağım evde olduğunda konuyu bir kez daha daha yakından inceleyeceğim, tekrar çalışacağım ve çalışacağım. Genel olarak, şimdi seninleyim!
ay1
Ekmekçilerin bu modelinde bana kuru ürünlerin ilk serildiğini mi yoksa sıvı ürünlerin önce döküldüğünü söyler misiniz? Soruyorum çünkü önce sıvı gelirse kovadaki contaları değiştirmek zorunda kalacağınızı duydum. 2169 binaton modelini almak istiyorum, 1 HP'm olacak)). Nra. 2 kova, ev tipi fırın modu bulunan bu modelde hamur işleri pişirebilirsiniz, ek malzeme yükleme sesi var. Başka iyi alternatifler varsa, lütfen tavsiye edin)
Yönetici

Ve x / stove için talimatlarda ne yazıyor?

Doldurmadan hemen sonra yoğurma başlarsa, malzemelerin nasıl ekleneceği hiç fark etmez. Her neyse, şu anda tüm malzemeler un ve sıvı ile karıştırılıyor ve ıslak bir kütle elde ediyorsunuz.
Ksyushk @ -Plushk @
Üretici, önce sıvı malzemeleri, ardından kuru malzemeleri koymanızı önerir. Ama önemli değil. Bu, hamur yoğurulmadan önce sıcaklık dengelemeli fırınlarda yapılır, karıştırıcı dönme mekanizmasının ıslak olmaması için önce un dökülmesi ve üstüne su dökülmesi tavsiye edilir. Binaton 2169'da karıştırma, BAŞLAT düğmesine basıldıktan hemen sonra başlar. Bu nedenle ürünleri istediğiniz gibi serebilirsiniz.

Oh, yazarken, Admin çoktan cevapladı
Yönetici
Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @

Oh, yazarken, Admin çoktan cevapladı

Tessie
S.O.S! Lütfen bana büyük bir kasede indirimde olup olmadığını söyler misiniz (öyleyse lütfen bir bağlantı atın)? Yanlışlıkla çöpe attım ve bir hafta geçtikten sonra aklım başıma geldi
Sütlü
Web sitesinden arayabilir 🔗 servis merkezleri. Belki sipariş verebilirler ve ayrıca Kişiler bölümünde bir ofis telefon numarası vardır, orayı arayın. Belki bir şey tavsiye ederler. Bunun çözülebilir bir sorun olduğunu düşünüyorum.
Tessie
Sütlü teşekkür! Kürekli çok sayıda dükkan gördüm, ancak benotolar için değiller ((siteyi arayacağım ...
başka hangi modelki uygun olabilir, söyle bana?
Sütlü
Diğer bıçaklar hakkında maalesef bilmiyorum ama resmi satıcıların burada yardımcı olabileceğini düşünüyorum.
Sütlü
🔗 Belki bunu bir daha ararsın?
Natalia-NN
Lütfen bana birincisinde basit beyaz ekmek pişirildiğinde ikinci kasede ne pişirebileceğinizi söyleyin. Ev yapımı tatlı hamur işlerini şımartmak istiyorum.
Yönetici
Alıntı: Natalia-65

Lütfen bana birincisinde basit beyaz ekmek pişirildiğinde ikinci kasede ne pişirebileceğinizi söyleyin. Ev yapımı tatlı hamur işlerini şımartmak istiyorum.

Teknolojiye ve pişirme süresine göre aynı yoğurma ve pişirme moduna sahip sadece iki küçük ekmek ürünü. Örneğin hemen buğday ekmeği ve buğday-çavdar ekmeği.
Natalia-NN
Alıntı: Yönetici

Teknolojiye ve pişirme süresine göre aynı yoğurma ve pişirme moduna sahip sadece iki küçük ekmek ürünü. Örneğin hemen buğday ekmeği ve buğday-çavdar ekmeği.
Teşekkür. Prensip olarak ben de öyle düşünmüştüm. Ama usta-büyücülerin hala bir şeyler bulmuş olduklarını umuyordum.
Larshik
Sorunun ne olduğunu anlamama yardım et. Birkaç ay boyunca, gün be gün binaton 1168'de ekmek yaptım ve sonra bir şey oldu, ekmek iyi kabarmadı ve kenarları içe sarıldı, maya ve un her şeyi değişmeden değiştirdi, bu ikinci kez oluyor Hafta, histerim çirkin, ağır, yoğun gözeneklilik, bu da ??? Nerede koşmalı ??? Yardım et, pliz !!!!!!!
papa163
büyük bir konteynerden bir bıçak kaybetti bm2169 nereden satın alabileceğinizi söyleyin
ledi
Bu ekmek yapımcısına yakından bakıyorum. Lütfen söyle bana, kurabiye veya köfte yoğurabilir mi?
papa163
henüz denemedim
ledi
Lütfen bana hangi şirketin Biaton 2169 gibi kapasitede ekmek yapıcıları ürettiğini söyleyin? Ne duracağımı ve fiyatın 1000g'dan fazla olmadığını bilmiyorum.
papa163
birçok sürümün özelliklerine bak
ledi
Bu yüzden bakıyorum ve hiçbir şey bulamıyorum. Sevgililer, bakmıyorum, elbette, belki daha fazla güçleri var. Ve beyaz ekmek pişirme makinesinin sahipleri için başka bir soru, rengini ne kadar çabuk değiştirir (sararabileceğini okudum), ne kadar farkedilir? Tasarım beyaza daha uygundur
Sazalexter
ledi Pasaportta gösterilen güç, aslında hiçbir şey üzerinde çok az etkisi olan TENA'nın gücüdür, elektrik tüketimi haricinde Panasonic'in "sadece" 550W'ı vardır Ve ne tür ekmek pişirir! https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 Evet ve renk hızla değişiyor, içinde lekeler var. Peki, mobilya için satın alınmadı, doğru anladım mı?
ledi
Sazalexter, anlaşılır cevap için çok teşekkürler !!!!!!! ama gücün hamurun yoğurulmasını etkilediğini düşündüm. Zayıf olsaydı, hamur yoğrulamazdı diye düşündüm. Seçim yapmak daha kolay olacak: iai: Teşekkürler!
Talha
Alıntı: ledi

Bu ekmek yapımcısına yakından bakıyorum. Lütfen söyle bana, kurabiye veya köfte yoğurabilir mi?
Elinden geldiğince. Yana, onunla yumurtalı erişte hamurunu bile yoğurur.
Çamurluk
Lütfen bana kaç kişinin ekşi maya ekmeği pişirdiğini ve ekşi maya tariflerinde mayayı değiştirmeyi denediniz mi?

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi