Ksyushk @ -Plushk @
Senin önemli diğerine imreniyorum.
Günek
Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @

Senin önemli diğerine imreniyorum.
Ve ben seninim !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Böylece tanıştık!
Günek
Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @

Böylece tanıştık!
Evet. Çok hoş! Sadece korkarım şimdi konudaki sel için bizi azarlayacaklar
Ksyushk @ -Plushk @
Evet, öyle değil, buradayız ve miras kaldık. Temka, bir süre için hafiften unutulmaya devam ediyor. Ama haklısın, hoşçakal diyorum iş - endişeler!
Günek
Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @

Evet, öyle değil, biz buradayız ve miras kaldık. Temka, bir süre için hafiften unutulmaya devam ediyor. Ama haklısın, hoşçakal diyorum iş - endişeler!
Ben, bu forumdaki bir acemi olarak henüz tüm kuralları bilmiyorum, ancak bazı forumlarda bu çok sıkı bir şekilde izleniyor
Sana iyi şanslar!
Tessie
Merhaba benatoshki! Bu yüzden size şirkete katılmak istiyorum! Soba seçiminde uzun süre acı çektim ........ Sanırım pek çok insan bu soru üzerine kafa yordu. Benatoshka düştü, bu yüzden arkadaş olacağız

Yine de, gerçek fırını almadı, ama şimdiden çok fazla soru ............. sormaktan utandığım halde, belki hala eleştirilerinizi ve mektuplarınızı okuyorum
bir soru - fotoğrafı nasıl ekleyeceksiniz? hangi program aracılığıyla?
Ksyushk @ -Plushk @
Tessie
Ksyushk @ -Plushk @ - Teşekkür! Sanırım bunu forumumuzda halledebilirim ( 🔗) Bir radikal gibi zonkluyorum
Tessie
Başka bir soru - ama konu dışına çıkmamak için HP'ye (kullanıcının kişisel mesajları) nasıl yazılır?
Ksyushk @ -Plushk @
Her takma adın altında yeşil bir piktogram (kaydırma türü) vardır, üzerine tıklayın ve LAN yazmak için forma gidin.
Alekksa
Herkese merhaba!
Saflara çıkın !!!
DR'de kendime bir Binaton 2169 ekmek makinesi satın aldım - çılgınlık noktasına geldiğim için mutluyum! DR Ocak ayı sonundaydı :-)
İncelemeleri uzun süre okudum ve seçimden pişman olmadım!
Düne kadar bütün ekmek çıktı!
Ama akşamları ekmek için her şeyi şekerlenmiş meyvelerle kapladım ve her şeyi attım! Ama eklemimi biliyorum

Sorularım: Tarif kitabındaki gibi lor güveç yapmak istiyorum, ancak tatlı programı yok!
Hangi programı kullanmalıyım?

Ayrıca bir de kek yapmak istiyorum ama kek programı yok!
Nasıl ve hangi program kullanılmalı?
Biliyorsanız, bardak ve kaşıklara doğrudan yazın Plizzzzzzzz

Ve genel olarak, tüm tarifler tüm ekmek üreticileri için uyarlanmış mı?
Yoksa yine de her ekmek üreticisi için ayrı ayrı hesaplama yapmak gerekli mi?
Ksyushk @ -Plushk @
Alekksa, Lor tatlısı mı demek istiyorsun? Hızlı program kullanılarak pişirilebilir.

Alıntı: Alekksa

Yoksa yine de her ekmek üreticisi için ayrı ayrı hesaplama yapmak gerekli mi?

Herhangi bir tarif hp'nize uyacak şekilde özelleştirilebilir. Tek şey, rehin verilen ürünlerin hacminin bazen kovanızın boyutuna göre yeniden hesaplanması gerektiğidir. Sonuçta mod, farklı hp modellerinde farklı olarak adlandırılır. Ve böylece tarifler evrenseldir.
Alekksa
Lor tatlısını anladım! Teşekkür!
Bugün hızlıca takacağım: girl_in_dreams: Umarım işe yarar !!!

Peki kek hakkında?
Hızlı da mı?
Ksyushk @ -Plushk @
Kabartma tozunda kek varsa Hızlı'ya gidebilirsiniz. Tarifte maya varsa (olası değildir), o zaman Tatlı için.
Alekksa
Dilimlenmiş ekmeğimize en çok ne tür beyaz ekmek benzer?
Fransızcayı denedim, öyle görünmüyor!
Yumurtayı denedim, öyle görünmüyor!
Şimdi beyaz ekmek karışımda, tarif kitabındaki ilk ekmek. Ne olacağını bile bilmiyorum!
Sazalexter
Alekksa "Durgunluk zamanlarının Batonu" forumunda arama yapın
Alekksa
isim lezzetli değil
Sazalexter
25 kopek için dilimlenmiş bir tane ister misin? İşte tatsız bir isimle. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0
Alekksa
Kocam bana sordu: fırında pişir, anne de, beyaz ekmek, bir dükkandaki gibi
Ne demek istediğini bilmiyorum, ister tadı ister küçük deliklerdeki manzara
Tarif kitabındaki ilk beyaz ekmeği almaya gittim! Ne olduğunu görelim!
Sütlü
Alekksasöyle bana, beyaz normal olanı nasıl aldın? Başarılı? Ne tür un kullandın?
Binatone BM-2169 ekmek makinası siparişimi Cuma akşamı bekliyorum. Ayrıca ekmeğin orijinal beyaz klasik versiyonunu da denemek istedim.
Deneyimli fırıncılar, söyle bana, bu fırının tariflerinde yer alan beyaz sıradan ekmek tarifi düzeltmeye değer mi? Yoksa böyle mi yürümeli? Anladığım kadarıyla ölçü kaplarında tüm tarifler var mı?
Alekksa
Basit beyaz ekmek bir patlama ile çıktı !!!
Her şeyi tarife göre yaptım, gözlükle ölçtüm!
En yüksek dereceli un, Nastya madeni veya onun gibi bir şey!
Ayrıca tarife göre Fransızca yaptım, çok lezzetli çıktı!
Yumurta gerçekten değil! Ama ortaya çıktı!

Ekmek makinesi için hazır bir karışım aldım: kahvaltıda beyaz ekmek!
Yoğurdu, yoğurdu! Hamur güzelce yükseldi!
Fırın modu açıldı ........ Baktım ve ekmek bamı başarısız oldu! : cray: Bu utanç verici!
Lezzetli, ama hoş değil!
Bunun ne olduğunu bilen var mı?

Şekerlenmiş meyveli ekmek işe yaramadı! Pişmemiş ve genellikle çöp çıkıyor!

Ama aynı zamanda bir Lor tatlısı da yaptım - pişmiş değil, çiğ! Yukarıda, olması gerektiği gibi kahverengiye döndü!
Ksyushk @ -Plushk @
Sade beyaz ekmek
Büyük bir kova için - ekmek ağırlığı 900g.

Su - 360 ml
Tuz - 2 çay kaşığı
Şeker - 2 yemek kaşığı. l.
Bitkisel yağ (zeytin, mısır) - 2 yemek kaşığı. l.
Buğday unu, birinci sınıf veya 1. sınıf - 600 gr.
Kuru maya (Saf-Moment) - 2 çay kaşığı.


Çift kovanın bir bölmesi için - ekmek ağırlığı 450 gr. - Tüm malzemeleri 2'ye bölün.
Sütlü
Alekksa , peki, her şeyin böyle olmasına sevindim! Ayrıca beyaz ortakla denemeye başlayacağım ve ardından Fransızca'yı test edeceğim. Sonra geri bildirimde bulunacağım.
Ksyushk @ -Plushk @, tarif için teşekkürler! Kesinlikle bunu yapmaya çalışacağım. Hangi unu kullanıyorsun?
Bugün dükkana baktım, tüm birinci sınıf un veya başka bir yumuşak, farklı Garnet unu var - yulaf ezmesi, karabuğday, bezelye vb. Olağan olanı Makfa, Evde Yemek, Granmulino idi. Hangisini tercih etmek daha iyidir? Yoksa önemli değil mi?
Ksyushk @ -Plushk @
Sütlü, "güçlü" unu tercih edin - bu, en çok proteini içeren unlardır.
Sütlü
Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @

Sütlü, "güçlü" unu tercih edin - bu, en çok proteini içeren unlardır.
Oh, bu, örneğin, hangi markalar? Nasıl seçilir? Şimdi bunu internette okumaya çalışacağım. Tavsiye için teşekkürler.
Sütlü
Ksyushk @ -Plushk @, güzel gün!

Sobam bugün geldi. Söylesene, sıradan beyaz ekmek tarifinde maya yok mu?
Ksyushk @ -Plushk @
SütlüTanrı aşkına affet. Tabii ki 2 çay kaşığı var. 900 gr. somun.
Sütlü
Ben de öyle sanıyordum! Fırın iyi başlamadı!
Yönetici
Alıntı: Sütlü

Ben de öyle sanıyordum! Fırın iyi başlamadı!

Ve biz kendimiz ne içiniz? Buğday ekmeği maya olmadan işe yaramaz
Malzemelerin miktarını her zaman kontrol etmeniz gerekiyor ve ekmek Mayalı Ekmek bölümüne yerleştiriliyor. Mayasız pişirme bölümüne mayasız ekmek yerleştiriyoruz.
Sütlü
Evet, Admin kabul ediyor.Sadece bu tarifi bu Temka'da okudum, Mayalı Ekmek bölümünde değil. Mayayı kaçırdığımı fark ettim ama miktarı netleştirmek istedim. İpuçları için hepinize teşekkür ederim.
Sütlü
Güzel gün!

Bu ekmek yapımcısında ilk deneylerimi yayınlıyorum. Eleştirilerinizi ve düzeltmelerinizi istiyorum.
Çift formda İtalyan ekmeği yaptı - 450 gr. ve Yumuşak ekmek - yaklaşık 375 gram (tarif yarı yarıya sayılmış 750 gramdı).

İtalyan ekmeği.
Ekmek yapımcısı Binatone BM-2169

Yumuşak ekmek
Ekmek yapımcısı Binatone BM-2169

İtalyan kesit
Ekmek yapımcısı Binatone BM-2169

Kesimde yumuşak
Ekmek yapımcısı Binatone BM-2169
Anabog
Merhaba.
Bu gece, saat üçte, kasıtlı bir kararla, beynime işkence etmeyi bıraktım ve bu beyaz ocağın içeri girmesini emrettim. Bugün bir kız aradı, güçlü "Moskova yankısı" ndan, hediyenin bana kadar süründüğünü zar zor anladı. ev. Kapıyı yarın 12: 00-18: 00 arası getireceklerine söz veriyorlar.
İnternetten satın almaktan korkuyorum ama mağazalarda böyle bir model görmedim. Paketler bilinmeyen bir yükseklikten fırlatılır; bir soba ve çamaşır makinesi aldım, her ikisinin de arka duvarları bükülmüş.
Ekipmanın, görünümün ve performansın normal olacağı umulmaktadır.
Sütlü
Anabog , siparişiniz için tebrikler!

Ayrıca Uzman mağaza zincirinde İnternet üzerinden sipariş verdim.
Kurye ile bütünlüğü ve bütün görünümü kontrol ettim, ancak o zaman ödedim.
Ekmekten spatulaları çıkarmak için 2 fırın tepsisi, 4 karıştırıcı, bir plastik spatula, 1 metal kanca, bir tarif yelpazesi, talimatlar ve bir garanti kartınız olmalıdır. Tüm yedek parçaları ayrı torbalarda mühürledim. Tam bir set ve güzel bir görünüm vardı.
Bize daha sonra satın alma işleminizden bahsedin. Şimdiye kadar benimkinden çok memnunum.
Ksyushk @ -Plushk @
Anatoly, Ayrıca bir buçuk yıl önce ozonda sobamı yıkadım. Hasar veya macera olmadan teslim edilir.

Neyin kontrol edileceği konusunda Milky zaten her şeyi tarif etti. Sadece ekleyeceğim, ayrıca her iki ucunda da bir ölçü kabı ve bir kaşık olmalı. Alırken, kovaları ve karıştırıcıları iyice inceleyin; herhangi bir çizik, sıyrık veya başka kusurlar olmamalıdır.
Ksyushk @ -Plushk @
Sütlü, iyi ekmek. Aferin!
Sütlü
Alıntı: Ksyushk @ -Plushk @

Sütlü, iyi ekmek. Aferin!
Teşekkür! Denedim, bir ruhla pişirdim!
Evet, ölçü kabını ve kaşığı tamamen unuttum.
Ksyushk @ -Plushk @
Xn ile konuşuyorum. Kurarken ve açarken birkaç sevgi dolu söz söylemezsem, namluyu okşamazsam, o da bana fazla ekmek vermezdi.
Genel olarak, çift kovadaki fırını gerçekten çok seviyorum.
Sütlü
Evet, çift kovanın büyük bir artısını da fark ettim. Birincisi evde iki farklı ekmek olması güzel, herkes en çok sevdiğini yiyebilir. İkincisi, yeni başlayanlar için iyi bir seçenektir. 2 farklı tarif deneyebilirsiniz ve eğer biri iyi sonuç vermezse belki diğeri sizi yarı yolda bırakmaz! Şimdiye kadar, pah-pah, her şey yolunda gidiyor gibi görünüyor.
Şimdi de 2 farklı ekmek pişiriliyor.
Ksyushk @ -Plushk @ve yoğurma bıçaklarını son partiden sonra mı çekiyorsunuz yoksa sadece pişirdikten sonra mı çekiyorsunuz?
Ksyushk @ -Plushk @
Alıntı: Sütlü

Ksyushk @ -Plushk @ve yoğurma bıçaklarını son partiden sonra mı çekiyorsunuz yoksa sadece pişirdikten sonra mı çekiyorsunuz?

Hala hp'de pişirirsem, karıştırıcıları bitmiş ekmekten çıkarırım. Ancak daha sık iğnelerde kalırlar.
Anabog
Soba geldi! Sadece. Her şeyi kontrol ettim, sürücü çalışıyor, ısıtma elemanı ısınıyor, formlar ve karıştırıcılar çiziksiz, düğmeler net bir şekilde tıklıyor, yemek mutlu, görünüm normal. Ekran arka ışığı normal bir görüş açısında yandığında, kontrast azdır, daha yükseğe çıkarsanız görüntü kaybolur. En iyi kontrast, biraz çömelmenizdir, ancak daha sonra alt kenar kesilir ve sıcaklık tam olarak görünmez.
Ozon'a şükürler olsun!
Sütlü
Anabog satın aldığınız için tebrikler!

Uzun süre katlansın! Şimdi siteden ve tariflerden gelen bilgilerle kendinizi silahlandırın ve test etmeye başlayın. Sonra izlenimlerinizi paylaşın!
Anabog
İlk ucubenin incelemesine sunuyorum. Somun ağırlığını seçemediğiniz "Hızlı" programda pişirdim, varsayılan maksimumdur. Redmond ekmek yapımcısının reklamının yapıldığı ve bu tarifin test edildiği kutuda "Khlebburg" dan bir fırın seti kullandım. Kutu, 500 gr İskandinav çavdar-buğday ekmeği karışımı ve 2 çay kaşığı kuru maya içeriyordu. Kutudaki talimatlar: koyu bir kabuk takın; maksimum ağırlık (Redmond için 1 kg'dır); 320 ml su kullanın; 1.5 çay kaşığı maya (nedense 0.5 çay kaşığı kaymış); Fast programında pişirin (Ultra Fast kullanmayın). Tüm bunları yeni satın alınan Bina'ya yükledim, programı başlattım.
Ekteki kitapta basit beyaz ekmek tarifine baktım, 900 g için malzemelerin ağırlığını hesapladım.Özellikle bitmiş ekmek taşımayacağı için ham ürünlerin toplam ağırlığının 900 gramdan az olduğu net değil 900 gram.
Kısacası, soba setimi yoğurdu, 20 dakika boyunca Rost1'e geçti, görünüşe göre ikinci partiden önce gıcırdadı. Hamur düzgün kabarmadı, formu doldurmadı, belki yükselmek için yeterli zaman yoktu ve fırın pişmeye başladı. Programın sonunda resimlerde gördükleriniz ortaya çıktı. Altta dolgun kuru bir kabuk çıktı ve üstte kalınlık açısından büyük bir farkla normaldi. Kırıntı nemli ve yoğundur. Tadı yok, yiyebilirsin. Muhtemelen ana programı pişirmek gerekiyordu. İncelikleri incelemeye devam edeceğim.

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

Aynı ekmeği çok pişiricinin tarif kitabındaki talimatlara göre çok pişiricide pişirdim, ellerimle yoğurdum, 40 dakika prova yaptım, 1 saat 10 dakika pişirdim.
İşte bir çizgi filmde pişirilen aynı ekmek:

🔗

Binya'yı beğendim, yoğururken çok yavaş mırıldanıyor. Burada sobanın keskin çığlıkları ile ilgili şikayetleri okudum. Dinledim - Samsung mikrodalgama kıyasla normal bir ses. Bu - evet, ölüleri uyandıracak.
Sütlü
Anabogevet, orijinal tasarım çıktı!
Tadına ne dersin?
Size iki tarif denemenizi tavsiye ederim - daha önce birkaç kez başarıyla çıkardığım yumuşak ekmek ve İtalyan ekmeği.
Üstelik 2, 450 gr şeklinde pişirin. Yani, bir bölmede bir tarif var, diğerinde başka bir tarif var. Üstelik bence her iki tarif de 900 gram ekmek içindi, kompozisyonu ikiye böldüm. Size 450g Yumuşak ekmek tarifi yazıyorum. Siteden aldım.
1. Yumuşak ekmek
Su veya süt (süt alıyorum) - 156 gr.
Boşaltma. yağ - 18 gr.
Tuz - 1,2 çay kaşığı
Şeker - 1 yemek kaşığı. l.
Un - 228 gr.
Maya - 0.9 çay kaşığı
İtalyan ekmeği
Un - 300 gr. +/- 2 yemek kaşığı. l. (kolobok'a bak)
Su - 180 gr.
Zeytinyağı - 1,3 yemek kaşığı. l.
Tuz - 0.85 çay kaşığı
Şeker - 1,2 yemek kaşığı. l.
Maya - 0.85 çay kaşığı

Bugün tarifine göre koyu bir kabuk üzerinde bir yelpazeden 900 gram Fransız ekmeği yaptım. 817 gramlık bir somun olduğu ortaya çıktı. Lezzetli!
Anabog
Alıntı: Sütlü

Anabogevet, orijinal tasarım çıktı!
Tadına ne dersin?
Size iki tarif denemenizi tavsiye ederim - daha önce birkaç kez başarıyla çıkardığım yumuşak ekmek ve İtalyan ekmeği.
Üstelik 2, 450 gr şeklinde pişirin. Yani, bir bölmede bir tarif, diğerinde başka bir tarif. Üstelik bence her iki tarif de 900 gram ekmek içindi, kompozisyonu ikiye böldüm. Size 450g Yumuşak ekmek tarifi yazıyorum. Siteden aldım.
1. Yumuşak ekmek
Su veya süt (süt alıyorum) - 156 gr.
Boşaltma. yağ - 18 gr.
Tuz - 1,2 çay kaşığı
Şeker - 1 yemek kaşığı. l.
Un - 228 gr.
Maya - 0.9 çay kaşığı
İtalyan ekmeği
Un - 300 gr. +/- 2 yemek kaşığı. l. (kolobok'a bak)
Su - 180 gr.
Zeytinyağı - 1.3 yemek kaşığı. l.
Tuz - 0.85 çay kaşığı
Şeker - 1,2 yemek kaşığı. l.
Maya - 0.85 çay kaşığı

Bugün tarifine göre koyu bir kabuk üzerinde bir yelpazeden 900 gram Fransız ekmeği yaptım. 817 gramlık bir somun olduğu ortaya çıktı. Lezzetli!

Yardım ve tarif için teşekkürler.
Ekmeğimin tadı güzel, sadece yoğun, yarısı hemen etle, geri kalanı - bir torbada ve buzdolabında. Bugün fırında turta pişirdim, şimdi ekmek yapmayacağım
🔗
Anabog
Tatilde tüm kız fırıncıları içtenlikle kutluyorum!
Size muhteşem sağlık ve lezzetli bir ruh hali diliyorum ve şişmanlamayın

🔗


Sütlü
Tanrım, turtalar harika. Tariflerinizi kişisel olarak paylaşın.
Ve ekmeğinizi bekleyeceğiz.
Ve tebrikleriniz ve dilekleriniz için ayrı bir muazzam teşekkür ederim!
Tatilde tüm bayan fırıncıları tebrik ediyorum!
Senin için harika ekmek !!!
Sütlü
Dün Binatone tariflerinden bir hayranın tarifine göre ekmek yaptım. Fırında 450 gr.
Solda Havadar Yumurtalı Ekmek, sağda İtalyan Ekmeği var.
Yumurtanın çok lezzetli ve aslında havadar olduğu ortaya çıktı.

Ekmek yapımcısı Binatone BM-2169
Anabog
İyi iş çıkardın! Güzel ekmek çıktı.

Tariflerin "kitabının" kullanılması uygun değildir. Sayfa numarası yok, içerik yok, pesto sosu bilmediğim bir çeşit İtalyan ekmeği bulamadım. Ve kitap özgün bir şekilde dikildi. Sonuçta, örneğin yandan bir helezon yay kullanarak daha uygun dikiş yolları var. Ve sonra başınızı ve ellerinizi çevirmelisiniz, çünkü kartın arkasında bir devam veya yeni bir tarif var.
Sütlü
Teşekkür ederim, çok denedim! Evet, tarif kitabı orijinaldir
İtalyanca'yı farklı bir tarife göre yaptım.
Ve ben de Pesto sosunu görmedim, ama dün bir süpermarkette karşılaştım ve adı "Pesto Sos".
Ama henüz onunla ekmek yapmayı denemedim. Korkarım ki evimdeki herkes orijinalliği takdir etmeyecek.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi