Ekmek yapımcısı Binatone BM-2169

yukarıdaki sorulara yapabilirsiniz
Kendimi tekrar edersem özür dilerim.

1. Ev fırıncı işlevi
-Bu programda ısındı mı?

- Ev tipi fırıncılık fonksiyonu için zamanlayıcı ayarlanabilir mi?

- ev tipi fırın fonksiyonunu aşağıdaki gibi programlamak mümkündür
parti 1
büyüme 1
parti 2
yükseklik 2
yükseklik 3
fırın 0
ısı 30 dk
Bu durumda hamur daha hızlı çıkacak mı yoksa aşırı asitlenebilir mi?

3. Çift şekilli bir hücre kullanılması yanmaz, normal midir?

Yani burada sevgiyle anılan "Binatoshi" nin satın alınmasının üzerinden 2 yıl geçti. Ne diyebilirim ... Kısaca: Memnun kaldık. Çalışma - esas olarak, her gün bir rulo beyaz veya çavdar (ruh haline göre) + pişirme için hamur yoğurma. Geçenlerde yeni bir kalıcı konuta taşındık, bu yüzden yaklaşık iki hafta boyunca, eşyalar toplanırken, sökülüp yerleştirilirken - mağazadan ekmek satın almak zorunda kaldılar: yemek yemek çok büyük bir eziyetti ...
İki yıl boyunca ekmek yapımcısında hiçbir şey düşmedi, yanmadı, kırılmadı (3 kez), görünüm neredeyse solmadı - kusursuz çalışmasıyla bizi memnun etmeye devam ediyor.
Satın alma işleminden kısa bir süre sonra yapılan tek şey: kapaktaki gözetleme pencerelerini ayrıca ikinci bir cam katmanı ile izole etti: iş yerindeki diskleri ısıya dayanıklı şeffaf plastikten çevirdi ve şeffaf camların içine yapıştırdı "kapakta. Bundan sonra, ekmeğin üst kabuğu daha homojen bir renk aldı.
Karının karşılaştığı tek rahatsızlık, hazırlıkve başlangıçta değil - bu nedenle, sabah ekmek hazır olduğunda bazen "ıskalıyor" (çamaşır makinesi ve bulaşık makinesinde - bir gecikme Başlat - dolayısıyla karışıklık).
Genel olarak, bu süre zarfında başka bir modele geçme düşünceleri bile ortaya çıkmadı - her şey yolunda.

Bu HP modelini gerçekten beğendim, ancak birkaç soru var:
Beni İngilizce olarak ve tüm düğmeleri nasıl anlarım?
Rejimler ne kadar uzun? (talimatlarda belirtilmemiştir)
Borodino ekmeğini programlanmış modda pişiriyor musunuz?
Yemek düzenli mi - su, un, maya - tek yol bu mu yoksa tam tersi de mümkün mü?
Beyaz veya siyahı seçmek için hangi HP rengi daha iyidir?
teşekkür

Bu HP modelini gerçekten beğendim, ancak birkaç soru var:
Beni İngilizce olarak ve tüm düğmeleri nasıl anlarım?

Rusça Düğmeler. Menü de. Modların tamamı Rusça boyanmıştır.

Rejimler ne kadar uzun? (talimatlarda belirtilmemiştir)

Talimatlar yalnızca her mod için toplam süreyi belirtir. Her mod için yoğurma ve büyüme süresinin özet tablosu yoktur. Ve üretici bile forum kullanıcılarımızdan birinin talebi üzerine bu bilgileri sağlayamadı.

Borodino ekmeğini programlanmış modda pişiriyor musunuz?

Borodinsky'yi Home Baker modunda pişirebilir veya yarı otomatik modda pişirebilirsiniz (benim yaptığım gibi), yani modlarla manuel olarak oynayabilirsiniz.

Yemek düzenli mi - su, un, maya - tek yol bu mu yoksa tam tersi de mümkün mü?

Suya un serilir. Aksine, hiç denemedim, çünkü şimdiden başka bir HP'ye alıştım.

Beyaz veya siyahı seçmek için hangi HP rengi daha iyidir?

Bu, en çok sevdiğiniz şey, örneğin iç mekanınıza daha çok uyan şey.

teşekkür

Rica ederim!

Garip, ancak talimatlarda Menü İngilizce boyanmıştır, ama çok iyi.
Veya ana programlar, hızlı pişirme ve hamur için toplam süreyi yazabilirsiniz.
teşekkür

Görünüşe göre, ellerinizle çevirmenin fotoğraf çekmekten daha kolay olduğu ortaya çıktı.
Mod Ağırlığı 1125/900/2 * 450 gr
Ana Sayfa 3: 20/3: 15/3: 10
Hızlı pişirme 1:58
Fransızca 3: 40/3: 35/3: 30
Ultra Hızlı 1: 59/1: 56/1: 52
Tam tahıl 3: 30/3: 25/3: 20
Tatlı ekmek 3: 10/3: 05/3: 00
Hamur 1:50
0: 10-1: 00 arası 10 dakikalık artışlarla pişirin
Reçel 1:20
Sandviç 3: 00/2: 55/2: 50

Garip, ancak talimatlarda Menü İngilizce boyanmıştır, ama çok iyi.
Veya ana programlar, hızlı pişirme ve hamur için toplam süreyi yazabilirsiniz.
teşekkür

İlk başta bu sobaların İngilizce bir menüsü vardı ve ben 2 yıl önce İngilizce düğme satın aldım.

Örneğin programlanmış modda köfte ve pizza için hamur yapıyor musunuz?
Ve bu mod hakkında daha detaylı konuşabilirsiniz.
Teşekkür. Çok çabuk cevap veriyorsun.

Örneğin programlanmış modda köfte ve pizza için hamur yapıyor musunuz?
Ve bu mod hakkında daha detaylı konuşabilirsiniz.
Teşekkür. Çok çabuk cevap veriyorsun.

Hamuru Hamur modunda yapıyorum, sadece köfte-köfte için genellikle daha erken çıkarıyorum, sonuçta ayrılmasına gerek yok.

Muhtemelen sorularımla sana işkence ettim.
Ve kova, kelepçeleri çevirerek veya açarak HP'ye yerleştirilir. Ve sonra kelepçelerle, kovayı çekmenin o kadar uygun olmadığını söylüyorlar - çok fazla enerji uygulamanız gerekiyor ve eşitliği çekmenin ne kadar sıcak olduğunu hayal edemiyorum.

Basitçe yerleştirildi ve sizce her şey bir dönüşte, kelepçeleri ilk kez duyuyorum.
Genel olarak, HP'mi kendim için seçersem, bugün 2 seçenek olacak: bu Binatosha (2 form) veya HP Markası (öncelikle mükemmel manuel mod nedeniyle).

Basitçe yerleştirildi ve sizce her şey bir dönüşte, kelepçeleri ilk kez duyuyorum.
Genel olarak, HP'mi kendim için seçersem, bugün 2 seçenek olacak: bu Binatosha (2 form) veya HP Markası (öncelikle mükemmel manuel mod nedeniyle).

Evet, teşekkürler, zaten talimatları okudum. Binaton'u iki formdan dolayı da beğendim. Güç onlar için gerçekten çok büyük, muhtemelen iki bıçak yüzünden. Bu arada, talimatlar sette 4 değil iki bıçak olduğunu söylüyor. Belki şimdi iki bıçakla piyasaya sürülüyorlar. Ancak Ukrayna'da HP Markasına rastlanmadı.

[4]

Bu arada, talimatlar sette 4 değil iki bıçak olduğunu söylüyor. Belki şimdi iki tane üretiyorlar.

Bıçaklar olmalı 4... Satın almak için uyanın - dikkatlice bakın. İki çift farklı kürek, büyük bir kova ve bir çift kova için değiştirilemez!

Herkese teşekkürler. Görünüşe göre henüz soru yok. Yalnızca bir tane daha varsa - yoğurmadan önce sıcaklık eşitleme modu yoksa - programın süresine göre karar verilir.

Herkese teşekkürler. Görünüşe göre henüz soru yok. Yalnızca bir tane daha varsa - yoğurmadan önce sıcaklık eşitleme modu yoksa - programın süresine göre karar verilir.

Değil.

Yeni Yılınız mutlu olsun!!!!
Kızlar, ancak boyutları büyük bir formdan kaldırabilirsiniz - uzunluk 22 cm gibi görünüyor, ancak genişlik?
Teşekkür.

[programlanmış modda mı?Ve bu mod hakkında daha detaylı konuşabilirsiniz.]

Örneğin köfte ve pizza için hamur yaparsınız programlanmış modda mı?
Ve bu mod hakkında daha detaylı konuşabilirsiniz.
Teşekkür. Çok çabuk cevap veriyorsun.

Şimdi programlanabilir mod plakasını arayacağım ve göndereceğim.

Binatone BM-2169
Program Saati
Yoğurma1 / Yoğurma1 3-14 dakika
Yükselme1 / Yükselme1 20-60 dakika
Yoğurma2 / Yoğurma2 8-24 dakika
Rise2 1-60 dakika
Rise3 / Ascent3 20-120 dakika
Pişirme / Fırınlama 0-80 dakika
Sıcak / Ön Isıtma 0-120 dakika

Bu tabağı okuduktan sonra, herhangi bir HP için herhangi bir tarifi alın, bakın ve o (tarif) her zaman yoğurma, kabartma ve pişirme süresinden oluşan belirli bir programda pişirilir ve bu sobanın için yeterli zamana sahip olup olmadığına karar verin. bu tarif ya da değil ... Bunda yeter!
Bu kadar! Tüm tarifler senin!
Daha fazla detay: https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

Diğer modlar Ksyushk @ -Plushk @
Görünüşe göre, fotoğraf çekmekten daha kolay olduğu ortaya çıktı.
Mod Ağırlığı 1125/900/2 * 450 gr
Ana Sayfa 3: 20/3: 15/3: 10
Hızlı pişirme 1:58
Fransızca 3: 40/3: 35/3: 30
Ultra Hızlı 1: 59/1: 56/1: 52
Tam tahıl 3: 30/3: 25/3: 20
Tatlı ekmek 3: 10/3: 05/3: 00
Hamur 1:50
0: 10-1: 00 arası 10 dakikalık artışlarla pişirin
Reçel 1:20
Sandviç 3: 00/2: 55/2: 50
Daha fazla detay: Ksyushk @ -Plushk @

Yeni Yılınız mutlu olsun!!!!
Kızlar, ancak boyutları büyük bir formdan kaldırabilirsiniz - uzunluk 22 cm gibi görünüyor, ancak genişlik?
Teşekkür.

Genişlik "iç" 12 cm.

Teşekkür ederim. Oh-ho, ve ben diğer HP'ler hakkında okumaya devam ediyorum, aksi takdirde Binatons'daki incelemeleri okurum - sık sık bozulduklarını, elektroniklerin hurda olduğunu yazıyorlar. Bu yüzden endişeliyim - daha sonra aşırı olmayacak şekilde ailemi seçmiyorum ... Binatonchik 2169'u çok sevmeme rağmen, muhtemelen zamanında bir tane alırdım.

[Addresat]

Teşekkür ederim. Oh-ho, ve ben diğer HP'ler hakkında okumaya devam ediyorum, aksi takdirde Binatons'daki incelemeleri okurum - sık sık bozulduklarını, elektroniklerin hurda olduğunu yazıyorlar. Bu yüzden endişeliyim - daha sonra aşırı olmayacak şekilde ailemi seçmiyorum ... Binatonchik 2169'u çok sevmeme rağmen, muhtemelen zamanında bir tane alırdım.

Addresater ya da geç her şey bozulur. Bana göre, memnun olmayanlardan daha memnun Binatone 2169 var. Kopyamda "Pişirme" modunda da bir hata var, ancak bu onu daha az sevilen yapmadı, çünkü HP'de kendi başıma Pişirme modunu çok nadiren kullanıyorum, daha sık pişirme için fırına koyuyorum. Bunun bir hediye olduğunu düşünürsek (doğru anlıyor muyum?), O zaman çok titiz ve haklısın! Ama fırın gerçekten fena değil. Bunu bile iyi söyleyeceğim

... Kopyamda "Pişirme" modunda da bir hata var, ancak bu onu daha az sevilen yapmadı, çünkü HP'de kendi başıma Pişirme modunu çok nadiren kullanıyorum, daha sık pişirme için fırına koyuyorum.

Ve bu nasıl ortaya çıkıyor?

Ve bu nasıl ortaya çıkıyor?

Bunu birkaç sayfa önce tartıştık. Talimatlarda Pişirme modu, zamanın 10 dakikalık artışlarla 10 dakikadan 1 saate değiştirilebileceğini söylüyor. Ama benim pişirmem değişmiyor, 1 saat stabil kalıyor. Ama beni rahatsız etmiyor.

Bunu talimatlarda bile yazmadım, bu yüzden bu daha çok bir talimat hatası, soba değil

Bunu talimatlarda bile yazmadım, bu yüzden bu daha çok bir talimat hatası, soba değil

Çok uzun zaman önce söndürülmüş bir ocağınız var, belki içinde henüz öyle bir şey yoktu. Ve son sürümlerde, Baking düzenlenmelidir, ancak ne yazık ki, tüm nüshalarda düzenlenmemiştir.

Bugün bu modeli canlı olarak gördüm - beyaz. Benimki siyah bir tane istiyor, ama onu 10'a kadar inşa etmeniz gerekiyor. Güzel, ama görünüşte çok hantal. Panasik 254'üm var ve daha az görünüyor. Vedrko iki forma baktı - ağır - ama çok makhank görünseler de. Kepçenin altındaki perçin topuklarının kafası karışmıştı - hiçbir şekilde kovanın bütünlüğünü ve kaplamasının kalitesini etkilemiyorlar. Panas'ta böyle bir şey yok - yani dışarıdan geliyorlar ama içinde kova yok. Aurora'da da var - kovanın kendisinden bile farklı renkteler. İlginç - belki de bu pahalı olmayan HP modelleri için bir normdur.

Kepçenin altındaki perçin topuklarının kafası karışmıştı - hiçbir şekilde kovanın bütünlüğünü ve kaplamasının kalitesini etkilemiyorlar. Panas'ta böyle bir şey yok - yani dışarıdan geliyorlar ama içinde kova yok. Aurora'da da var - kovanın kendisinden bile farklı renkteler. İlginç - belki de bu pahalı olmayan HP modelleri için bir normdur.

Uzman gidip topuklarına baktı. Onları her iki verdede de bütün kova gibi yapışmaz bir katmanla kapladım. Ve bütünlüğü, bir kovanın yapabileceği anlamda akışı nasıl etkileyebilirler? Bunu herkes yapabilir.

Ve HP'nin nasıl kendi tarif kitabı var - her şey yolunda mı yoksa kanıtlanmış tarifler almanız mı gerekiyor? Oranlarda olduğu gibi, aksi takdirde diğer modellerde çok iyi olmayan tariflerden şikayet ederler - bazen yeterince un yoktur, o zaman çok su vardır.
teşekkür

Ve HP'nin nasıl kendi tarif kitabı var - her şey yolunda mı yoksa kanıtlanmış tarifler almanız mı gerekiyor? Oranlarda olduğu gibi, aksi takdirde diğer modellerde çok iyi olmayan tariflerden şikayet ederler - bazen yeterince un yoktur, o zaman çok su vardır.
teşekkür

Hayran kitabı tüm Binatoncular için toplandı, esas olarak modlarda tutarsızlıklar var. Ama geri kalanı pahasına, her şeyin yoluna gireceğini tam bir güvenle söyleyemem. Daha önce ekmek pişirmediyseniz, hatalar olacaktır. Onu kullanarak sadece iki veya üç tarif pişirdim. Pizza hamuru işe yaramadı ya da sıvı çıktı, ellerimle karıştırdım.

Panasonic'te çok uygun tariflerim var - Neredeyse bir yıldır ekmek pişiriyorum, nadiren ekmek işe yaramadığında. Tariflerimi Binaton'da kullanabileceğimi düşünüyorum.

Panasonic'te çok uygun tariflerim var - Neredeyse bir yıldır ekmek pişiriyorum, nadiren ekmek işe yaramadığında. Ben sadece tariflerimi Binaton'da kullanabileceğimi düşünüyorum.

Ve neden imkansız. İlginç olacak her şeyi kopyalayın ve ekleyin.İlk ekmeğimi Mulinex 600230'un tarifine göre yaptım ve ancak o zaman birkaç yerel tarif denedim.

Bir hayran kitabım yoktu, ancak talimatlardaki tarifler herhangi bir ayarlama yapmadan mükemmel bir şekilde çıktı.

Onaylıyorum talimatlarda iyi tarifler var, iyi seçilmiş, kendim kontrol ettim, bu x / sobada pişirdim! Ancak yine de un / sıvı dengesini izlemeniz gerekiyor, nedenini kendiniz anlıyorsunuz

Bugün bu modeli canlı gördüm

Merak etmeyin Binaton iyi sobalara sahip ve orada tarifler başarılı ... İyi pişiriyorlar, pratikte hiç hata yapmadım ... Ve kovanın şafta tutturulması bir kilitle başarılı oldu ... Doğru 1008 modelim vardı ... Binatosha'yı şu anki Orion'dan daha çok sevdiğimi de söyleyeceğim, Orionların teflerle daha çok dansları var ... Hoşunuza giderse alın ... Ebeveynler bununla başa çıkamayacak, Binaton kitabından birkaç tarifi kendin çözemeyecek ve onlar için yazamayacaklar. Ve forumdaki tarifler harika sonuç verecek.

Merak etmeyin Binaton iyi sobalara sahip ve orada tarifler başarılı ... İyi pişiriyorlar, pratikte hiç hata yapmadım ... Ve kovanın şafta tutturulması bir kilitle başarılı oldu ... Doğru 1008 modelim vardı ... Binatosha'yı şu anki Orion'dan daha çok sevdiğimi de söyleyeceğim, Orionların teflerle daha çok dansları var ... Hoşunuza giderse alın ... Ebeveynler bununla başa çıkamayacak, Binaton kitabından birkaç tarifi kendin çözemeyecek ve onlar için yazamayacaklar. Ve forumdaki tarifler harika sonuç verecek.

Teşekkürler, hemşeriler !!!!
Sobayı gerçekten beğendim. Dün Donetsk servis merkezimizi bile aradım, aksi halde Binaton satıcıları bana HP servisinin tamir etmediğini, yenileriyle değiştirdiğini veya para iadesi yaptığını söylediler. Servis sırasında, garanti süresi içinde (ve Binaton için 2 yıl!) Bir arıza meydana gelirse, daha sonra onu yenisiyle değiştirdikleri ve bu da pek sık onarıma getirilmediği doğrulandı. Aksesuarlarla (kovalar, kürekler) - sıkılar. Genel olarak, diğer birçok HP gibi.

Anlıyorum ama takip etmiyorum
Bu yüzden aldım, böylece yiyecek koyabileyim - üzerinde durmadan ekmek çıkardım.

Pekala ... zamanı geldi ve koşullar bizi yargılayacak

Böylece koşullar ve hatalar sizi asla yarı yolda bırakmaz!

Benim gibi - beyin tutulması vakaları var #

[Yönetici]

Yönetici, Mesajınızda su-unu ürünlerinin sırasının önemli olmadığını veya tersi olduğunu okudum. Hiç denememiş gibi - denemeyi, her zaman un ve suyum var. Ve mantıksal olarak düşünmek - fark nedir ?! ... Malzemelerin ana kalitesi ve oranları ve en önemlisi topuz doğru şekilde şekillendirmektir !!!!

[Yönetici]

Yönetici, Mesajınızda su-unu ürünlerinin sırasının önemli olmadığını veya tersi olduğunu okudum. Hiç denememiş gibi - denemeyi, her zaman un ve suyum var. Ve mantıksal olarak düşünmek - fark nedir ?! ... Malzemelerin ana kalitesi ve oranları ve en önemlisi topuz doğru şekilde şekillendirmektir !!!!

Yer imi sırasını birkaç durumda takip etmek mantıklıdır: sıcaklık eşitleme moduna sahip bir Panasonic x / fırın ve mayanın daha önce suyla reaksiyona girmemesi için bir zamanlayıcı.
Geri kalanında (özel olanlar hariç), maya, su, un serme ilkesini yapabilirsiniz, çünkü döşemeden hemen sonra fırın hamuru yoğurmaya başlar ve her şey çok hızlı bir şekilde yulaf püresine karıştırılır.

Benim fikrim

"Suda un" prensibinden bahsedersek, o zaman hamura bir kerede değil daha kaliteli bir şekilde un eklemenize ve daha sonra Art'a göre un ve un ilavesini düzenlemenize izin verir. l.
Bu, kolobok konularımda ve Ekmek Pişirme Kılavuzunda ayrıntılı olarak açıklanmıştır.

Lütfen kabuğunu nasıl en aza indireceğimi söyle. En hafif kabuğu koyuyorum ve süre min-th (2 * 450 g), ancak kabuk çok kalın ve keserken çok ufalanıyor. Baton tarifini bulmuş gibi görünüyor, tadı çok benzer, ancak kabuğu kalın. Teşekkür.

[elle]

Kuru üzümleri koyduktan sonra ihtiyacınız olan talimatları okudum. elle kuru üzümleri eşit şekilde dağıtmak için hamuru karıştırın.
Ve HP'nin kendisi karışamaz mı? Yoksa bu aşamadaki yoğurma işlemi zaten tamamlandı mı?

[elle]

Lütfen kabuğunu nasıl en aza indireceğimi söyle.En hafif kabuğu koyuyorum ve süre min-th (2 * 450 g), ancak kabuk çok kalın ve keserken çok ufalanıyor. Baton tarifini bulmuş gibi görünüyor, tadı çok benzer, ancak kabuğu kalın. Teşekkür.

Talimatlarla saati kontrol edin. Bazı durumlarda, bazı modlarda zaman karışıktır yani 1125 gram için hesaplanan süre 900 gram veya 2 x 450 gramdır, belki de kalın bir kabuğunuz var. En küçük zaman 2 * 450, en büyüğü 1125 gr'dır.

Kuru üzümleri koyduktan sonra ihtiyacınız olan talimatları okudum. elle kuru üzümleri eşit şekilde dağıtmak için hamuru karıştırın.
Ve HP'nin kendisi karışamaz mı? Yoksa bu aşamadaki yoğurma işlemi zaten tamamlandı mı?

Bir spatula ile bir charlotte içinde elma ve fındık karıştırmaya sadece bir kez yardım ettim. Bu nedenle belki kuru üzümleriniz normal şekilde karışacaktır. Önceden endişelenmeyin.

Nihayet Binaton 2169'un mutlu sahipleri olduk. Şimdi biraz ekmek koydum. HP'de bir aksaklık bulundu - programlar karıştı - 900 gr somun büyüklüğünde, program süresi 3,15 saate ve 1125 gr - 3,15 saate ayarlandı. Sonuç olarak, bileşenler 1125 g'lık somun büyüklüğünde döküldü ve somunun boyutu 900 g olarak ayarlandı. Ve bu tüm programlarda. Buna sahip olan var mı?

Nihayet Binaton 2169'un mutlu sahipleri olduk. Şimdi biraz ekmek koydum. HP'de bir aksaklık bulundu - programlar karıştı - 900 gr somun büyüklüğünde, program süresi 3,15 saate ve 1125 gr - 3,15 saate ayarlandı. Sonuç olarak, bileşenler 1125 g'lık somun büyüklüğünde döküldü ve somunun boyutu 900 g olarak ayarlandı. Ve bu tüm programlarda. Buna sahip olan var mı?

Tebrikler!
Tüm programlara sahip değilim, ancak bazıları var. Bu yüzden yukarıda Komak'ın kontrol etmesi için yazdım.

Ve anladığım kadarıyla, tüm programlar için gıcırdıyor - eğer istiyorsan - istemiyorsan - hala gıcırdıyor mu?

Ve bu arada, bence pişirme modu da makinede 1 saat boyunca düzenlenmemiş, ancak talimatlar 10 dakikalık bir adımla diyor ve hiçbir yerde nasıl yapılacağı yazılmamış. Zamanlayıcı düğmesini denedim - gecikmeli başlatma işlevi çalışıyor.

İlk ekmeğimiz pişirildi. Kabuğu beğendim - hemen hafif görünüyordu - ısıtmada 5-7 dakika kaldı - pembe çıktı. Ekmeği ladin kalıbından çıkardım (Panasonic'te benim için kolay, belki de mikserlerin vidaya serbestçe takılması nedeniyle, ama burada iki tane var). Muhtemelen 20 dakika beklemen ve sonra silkelemelisin. Veya belki de kafa karışıklığında karıştırıcıları yağla yağlamayı unuttuğum gerçeğinden - talimatların dediği gibi (bunu evde yapmıyorum, bu yüzden unuttum). Ekmek istediğim gibi gelmedi ama un eksikliğinden günah işledim. Eh, böyle bir şekle yemek pişirmeye ve hatta unu bardakla ölçmeye alışkın değilim. Unu gram cinsinden ölçmeye daha alışkınım ama işte bardaklar
Annem pişmiş - tadı takdir etmek zorunda değildim - beklemedim - eve gittim. Evet, ağırlık hakkında - tarifi 1125 gr ekmeğin ağırlığı için Binaton'a talimatlardan aldım - çıktı 900 gr'dan biraz daha az çıktı
İşte bir fotoğraf, kalitesi için üzgünüm - telefon

Ve bu arada, bence pişirme modu da makinede 1 saat boyunca düzenlenmemiş, ancak talimatlar 10 dakikalık bir adımla diyor ve hiçbir yerde nasıl yapılacağı yazılmamış. Zamanlayıcı düğmesini denedim - gecikmeli başlatma işlevi çalışıyor.

Böyle bir şey var. Zaten birden fazla tartışıldı.

İlk ekmeğimiz pişirildi. Kabuğu beğendim - hemen hafif görünüyordu - 5-7 dakika ısıtmaya bırakıldı - pembe çıktı. Ekmeği ladin kalıbından çıkardım (Panasonic'te benim için kolay, belki de mikserlerin vidaya serbestçe takılması nedeniyle, ama burada iki tane var). Muhtemelen 20 dakika beklemen ve sonra silkelemelisin. Veya belki de kafa karışıklığında karıştırıcıları yağla yağlamayı unuttuğum gerçeğinden - talimatların dediği gibi (bunu evde yapmıyorum, bu yüzden unuttum).

İlk ekmeklerimde de hafif görünüyordu ve sonra bir şekilde ısındı.Pim zaten onu yağlamak için kullanılıyordu ve hatta Moulinex'te bile sürüyorum. Ama 20 dakika beklemenizi tavsiye etmem, ekmek bu süre içinde en fazla 5-7 dakika nemlenmeyi başarır. Belki de bu benim için tek yol.

Eh, böyle bir şekle yemek pişirmeye ve hatta unu bardakla ölçmeye alışkın değilim.Unu gram cinsinden ölçmeye daha alışkınım ama işte bardaklar

Benim için gözlükle de zordu, gram olarak alıştım. Bu nedenle sadece gram cinsinden ölçüyorum. Unum için 1 bardak buğday = 150 gram, çavdar = 130. Ve yaklaşık ağırlık. Kendim için özellikle tarifteki un miktarına odaklanmamaya karar verdim, bu şekilde 450 gram - 300 gram un, 900 gram - 600 gram un için yer imi koymaya karar verdim. Bundan dans ediyorum ve ağırlık artık çıkışta olması gerektiği gibi.
Ve ilk Gözleme ekmek hiç yumrulu değil Tebrikler! Pişirme tarifi neydi?

Ve hala bir sorum var - hızlı modun ultra hızlı moddan farkı nedir? Ek olarak, hızlı olanda somunun boyutunu ayarlamanın bir yolu yoktur, ancak ultra hızlı olanıdır. Ve üzerindeki ekmek nasıl - iyi pişmiş?
teşekkür

Ve hala bir sorum var - hızlı modun ultra hızlı moddan farkı nedir? Ek olarak, hızlı olanda somunun boyutunu ayarlamanın bir yolu yoktur, ancak ultra hızlı olanında vardır. Ve üzerindeki ekmek nasıl - iyi pişmiş?
teşekkür

Hiç ultra hızlı kullanmadım. Hızlı olanla Charlotte yaptım. Fark ne? Bir HZ

Tarife göre beyaz ekmek yaptım - talimatlarda yer alan (tariflerin bulunduğu kitap henüz açılmadı), biraz peynir altı suyu ekledim (her zaman peynir altı suyu ile ekmek pişiriyorum, çok var - çocuk küçük - her gün süzme peynir yapıyorum - yapmam gereken yer burası - sonra serum ekleyin) ve mayayı 2 yemek kaşığı kadar arttırdım. Genel olarak, bazı ilginç tarifler var - yeterli maya yok - 1,5 saat. l., çok fazla yağ 3-4 yemek kaşığı. l. Panasonic'imde her şey sadece 600 g un için - 2 saat. l. maya ve tuz, 2 yemek kaşığı. l. şeker ve tereyağı - 360 gr su.
500gr - 1.5 saat. l. maya ve tuz, 1.5 yemek kaşığı. l. şeker ve tereyağı - 330 gr su
Ve her zaman her şey

Hiç ultra hızlı kullanmadım. Hızlı olanla Charlotte yaptım. Fark ne? Bir HZ

Ve Panasonic'te sık sık hızlı pişmiş ürünler kullanıyorum. Ana pişirme için her zaman 4 saatiniz yoktur. Ve bu yüzden küçük bir ekmeğe bakıyorum - 2 saatte bir ekmek zaten hazır.

Anladığım kadarıyla iki canınız var. Binaton'u ne sıklıkla kullanıyorsunuz?

Ve Panasonic'te sık sık hızlı pişmiş ürünler kullanıyorum. Ana pişirme için her zaman 4 saatiniz yoktur. Ve bu yüzden küçük ekmeğe bakıyorum - 2 saatte bir ekmek zaten hazır.

Anladığım kadarıyla iki canınız var. Binaton'u ne sıklıkla kullanıyorsunuz?

Alışkın olduğunuz tarifleri kullanın. Modlara hızla alışın. Ve Binaton'u sık sık kullanıyorum, şimdi daha çok pişiriyorum.