Ekmek yapımcısı Binatone BM-2169

Güzel gün! Sizden saflarınıza katılmanızı rica ediyorum! Yakın zamanda bir Binaton-2169 ekmek makinesi satın aldım. Ondan önce, bu ekipman evde değildi, bu yüzden onu biraz düşürmek ve birkaç partiyi bozmak zorunda kaldım, konunun düşük kaliteli mayada olduğu ortaya çıktı. Ama son ekmeği de başarılı diyemem, tadı beni memnun etse de, çok başarılı görünmüyor, kubbe yok ve onun yerine çukur şeklinde bir delik var, ekmek hissi pişirme sırasında düşmeye başladı, söyle bana ne yapmıyorum peki? Sıradan ekmek ve Fransız ekmeği pişirdim, kitaptaki tariflere göre sonuç neredeyse aynı. Unlu mamulleri gerçekten zorla koymanız gerekiyor mu?

marat_s, hp'min hafif bir kabuğu var .. Bir çöreğe daha fazla malzeme koyabilirim. örneğin tarifte Fransız küçük 280 gram var ve 450 gibi pişmiş!
Irishka17, ekmeğinizde ya çok fazla su ya da çok fazla maya var, ya da belki birlikte. Bardaklarda un alırsanız, o zaman bardağı masanın üzerine vurmanız gerekir, böylece un "sıkıştırılır" ve yeterli miktarda olur. ama genel olarak burada sitedeki insanlar kolobok kuralını "vaaz" ediyorlar ve muhtemelen haklılar. Terazi kullanıyorum, kubbede delik yoktu. Daha da fazlasını söyleyeyim, Binaton ekmeğinin çatısı Moulinex'inkinden daha güzel, bu yüzden teflerle dans etmeye, un miktarını artırmaya YOK.

Lana, kabuğu daha hafif hale getirmek için daha fazla hangi malzemeleri eklemen gerektiğini anlamıyorum?

Talimatlardaki ve kitapçıktaki tariflere göre yaptım. Yani onları bardak ve kaşıkla ölçtü. Kubbe ile ilgili herhangi bir sorun yok. Dışbükeydir, doludur ve düşmez.

ama çok iyi görünmüyor, kubbe yok, ama yerinde çukur şeklinde bir delik var, pişirme sırasında ekmeğin düşmeye başladığı hissi, söyle bana neyi yanlış yapıyorum?

Ev yapımı ekmek pişirmeye sıfırdan başlamanızı öneririm ve bu konudan https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

ama genel olarak burada sitedeki insanlar kolobok kuralını "vaaz" ediyorlar ve muhtemelen haklılar. Terazi kullanıyorum, kubbede delik yoktu.

Burada hiçbir şey vaaz etmiyoruz!
Ve ilk ekmekten lezzetli ev yapımı ekmeği pişirmeye yardımcı oluyoruz, çünkü sitenin varlığının neredeyse beş yılı boyunca, kendimizi külahlarla doldurduk ve yenmeyen ekmekle bir sürü un attık, ilk adım!

Ve hiç deliğiniz olmadığı gerçeği - yani her şey hala önünüzde! O zaman kolobok ve diğer pişirme nüansları hakkındaki vaazlarımızı hatırlayın!

marat_s, kendimi açıkça ifade edemeyebilirim. Şunu deneyeceğim: Kitaptaki tarife göre 450 gramlık yer iminde iki Fransız yaptım, her biri 280 gram iki tabaklanmış. "ikiye 450" modunda her biri 500 gram olmak üzere kendimden iki tane yaptığımda, ortadaki kabukta açıkçası soluk çıktı. genel olarak, hamurun ağırlığı ne kadar büyükse, aynı modda somun o kadar soluktur

Tavsiye için çok teşekkürler! Dün ana moda basit 2x450 ekmeği koydum ama dürüst olmak gerekirse tekrar yerleşeceğinden, pişmiş malları zorla koyacağından, ekmekler harika çıktı! Orta derecede kızartılmış ve çok lezzetli. Umarım sabırlı olurum ve onun kendini pişirmesini beklerim, sonra ne olduğuna dair bir rapor vereceğim.
Başka bir soru, pişirildikten sonra 2x450 olan kaptan küçük beyaz bir ped dışarı fırladı, oraya su döktü, şükürler olsun, form akmıyor ama bu an biraz endişeli. Belki yalnız değilim

küçük beyaz bir ped dışarı atladı, oraya su döktü, şükürler olsun, form akmıyor, ama bu an biraz endişeleniyor. Belki yalnız değilim

Çok tembel değildim ve o yastığa bakmaya gittim ... orada sıkıca oturuyor ... nasıl dışarı fırlayabilirdi? Fırın garanti kapsamındaysa garanti geçerliliğini sürdürürken conta konusunda servis merkeziyle görüşürüm ..bugün akmıyor, ama yarını kim bilebilir?

Çok tembel değildim ve o yastığa bakmaya gittim ... orada sıkıca oturuyor ... nasıl dışarı fırlayabilirdi? fırın garanti kapsamındaysa, garanti süresi devam ederken servis merkeziyle conta hakkında konuşurdum .. bugün akmıyor ama yarın kim bilir?

Evet ve bana sıkıca oturuyor, oradaki her şeye uzun süre baktım ve sıkıcı bir şekilde, orada başka bir conta var. Görünüşe göre iki kişi vardı ve fazladan biri atladı.
Ve garantiye gerçekten dahil olmak istemiyorum, onu çevrimiçi mağazadan sipariş ettim ve geri dönüşle ilgili aramamdan çok mutlu olacaklarını sanmıyorum, ancak akarsa, yapmayacağım orada kimseyi yalnız bırakmayın.

Irishka17, en azından markette satın aldım! Satıcıyla iletişim kurmak sorunluysa, garanti belgelerini almanız ve kuponda veya üreticinin web sitesinde belirtilen servis merkezine gitmeniz gerekir, onarırlar ve vızıldamazlar. Bunu Moulinex ile iki kez yaptım ve herhangi bir çekince ve çekişme olmadan kovayı bir ve bir onarım değiştirdim. Her ihtimale karşı açıklayacağım.

Size iyi akşamlar meslektaşlarım!)
Geçen gün Binatone BM-2169 soba aldık, bir haftadır pişiriyoruz ve sadece bugün bana göründüğü gibi programda bir hata gördüm. Lütfen nasılsın bak?
Dikkat, soru!
"BUKHANKA" düğmesine basıldığında, ok soldan sağa bir değerden diğerine şu sırayla hareket eder: "900" - "1125" - "2 * 450". Ocaktaki somunların boyutları aynı sırada mı var?
Ancak programın toplam süresi 900 g ağırlığındaki bir somun için olacak şekilde değişir. 1125 gramlık bir somundan daha fazla zaman alır. Örneğin, kullanım kılavuzundaki 3 (Fransızca) no.lu program için (5. sayfadaki tabloya bakın) çalışma süresi 3: 40/3: 35/3: 30 somunların boyutuna karşılık gelir 1125/900/2 * 450 gr, yani 1125 gr ağırlığında ekmek. 3:40 pişirir ve 900 gr ağırlığındadır, 3:35 saat pişirir, bu mantıklı görünür, daha büyük boyut pişirme için daha fazla zaman demektir. Bununla birlikte, ekmek yapımcısının kendisinde, örneğin 3 numaralı programda, 900 ağırlığındaki ekmek için saat 3:40 ve 1125 ağırlık için saat 3:35'tir.
Binatone BM-2169 sahipleri, lütfen somun ağırlık seçimine göre sobalarınızda zamanın nasıl değiştiğini görün?
Yoksa bir şey mi kaçırıyorum?

Merhaba fırıncılar! ilk ekmek makinemizi satın almak istiyoruz. Şimdiye kadar bu model ve üreticiye karar verdik. Dağıtıcılı bir supra düşünürdük, ama gürlediğini okuduk ... ve binatonun çift kovası da büyülüyor ... Söylesene, en ucuz soba değil mi? Bütün konuyu okudum, ama dinlemek istiyorum, önemli eksiklikler var mı ve ayrıca bir açıklamada bir dağıtıcısı olduğunu okudum ve diğerinde olmadığını okudum
Genel olarak, gerçekten kek pişirmek ve reçel yapmak istiyorum. Ama Keks programı olmadığını anlıyorum, o zaman pişirilebilir mi, yapılmaz mı?

Cupcakes Hızlı Pişirme programı kullanılarak pişirilebilir.

Binaton'dan bir yanıt aldı, gerçekten de hata doğrulandı, bu nedenle, somunun boyutunu ayarlarken, ağırlığı gösteren oka değil, pişirme süresine bakın. Prensip olarak, bu özelliği biliyorsanız ciddi bir şey değil) ve bilmiyorsanız bile, olabilecek maksimum şey, kabuğun daha kalın olacağıdır.

Aşağıdaki harfi harfine metin kimin umurunda:
"Merhaba Denis,
Geri bildiriminiz için teşekkürler.
Kontrol ettik.
Evet, bu gerçekten bir program hatasıdır.
Daha büyük bir hacmin daha uzun bir pişirme süresine karşılık gelmesi gerektiğine doğru bir şekilde karar verdiniz.
Diğer kullanıcılardan herhangi bir şikayet gelmediği için buna dikkat eden ve bize bu özelliği öneren ilk kişi sizsiniz.
Elbette bu sorunu giderilmesi için fabrikaya bildireceğiz.

Servis Bölüm Başkanı
Binatone, Moskova "

ve benim de bir hatam var. Bunu hemen anladım ve programı kurarken basitçe hesaba kattım.

Ayrıca her şeyi olması gerektiği gibi gösteriyorum.
Ve bunun gibi biri var, kepçeyi çıkardığınızda, ekmek makinesinin alt kısmında, hareketli bıçağın etrafındaki alüminyum tozu gibi ve dışarıdan kepçenin kendisine, bıçağın temas ettiği yere hareketli kısmı biraz ezilmeye başlar, umarım bunu açıkça açıklamıştır, buna sahip başka biri var mı yoksa sadece ben miyim?

Biraz tozum var. Ama nedense endişelenmiyorum. Ve bu neye yol açabilir?

Kim neye sahip? Ama aynı zamanda bir aksaklık da buldum. "Pişirme" modunda süreyi artırmaya çalıştığımda, bir keşif yaptım - talimatlarda söz verildiği gibi, 10 dakikalık artışlarla pişirme süresi artmıyor, ancak bir gecikme açılıyor. Neşeli ekmek üreticisi. Oturup düşünüyorum ..muhtemelen hepsi aynı gecikmeli "pişirme" modu iyidir. FAKAT! 1,5 saat pişirmeniz gerekiyorsa .. o zaman AMBUSH!

Lana, bu programlamayla mı ilgili? Sadece pişirme için zaman değişikliği sağlanmadı .. ya da ben neyi karıştırıyorum?

Programlama kendi içindedir. Talimatlarda "Pişirme", zamanın 10 dakikalık artışlarla 0.10 ila 1 saat arasında değiştiğini söylüyor ... evet .. nasıl ... 10 dakikalık tüm değişen zaman, pişirme işleminde bir gecikmedir ... evet çok iyi bir gecikme. saat 13'ten önce bir şey görünüyor. Buradaki insanların, mulinex'te olduğu gibi pişirmeyi ertelemenin imkansızlığını tartıştıklarını hatırlıyorum, örneğin, orada pişirmeyi uzatabilirsiniz. Genel olarak, 1 saat 30 dakika pişirmek zorunda kaldığımda, ikinci pişirmeyi yaptım ve zamanında kapatmak için 30 dakika oturdum. Sadece 1 saat ve fffseooo

Biraz tozum var. Ama nedense endişelenmiyorum. Ve bu neye yol açabilir?

Yavaş yavaş, dönen parçanın kendisi kova üzerinde öğütülür, korkarım bir süre sonra tamamen öğütülür ve kırılır.

Programlama kendi içindedir. Talimatlarda "Pişirme", zamanın 10 dakikalık artışlarla 0.10 ila 1 saat arasında değiştiğini söylüyor ... evet .. nasıl ... 10 dakikalık tüm değişen zaman, pişirme işleminde bir gecikmedir ... evet çok iyi bir gecikme. saat 13'ten önce bir şey görünüyor. Buradaki insanların, mulinex'te olduğu gibi, pişirmeyi geciktirmenin imkansızlığını tartıştıklarını hatırlıyorum, örneğin, orada pişirmeyi uzatabilirsiniz. Genel olarak, 1 saat 30 dakika pişirmek zorunda kaldığımda, ikinci pişirmeyi yaptım ve zamanında kapatmak için 30 dakika oturdum. Sadece 1 saat ve fffseooo

Şey, bilmiyorum, bunu talimatlarımda söylemiyorum.

Herkese merhaba! Ve Borodino perdesi başka kim?

Şey, bilmiyorum, bunu talimatlarımda söylemiyorum.

Plakadaki "Pişirme 0: 10-1: 00, 10 dakikalık adım diğer programların bitiminden sonra kullanılabilir" talimatında

Borodinsky'yi ... zevkle pişirdim! Ekli kitapçıkta olduğu gibi programlamayı ilk kullandığımda iki kez pişirdim, iki parti var, ikincisi hiçbir şekilde sıfırlanmamış ve ekmek az. Yoğurma şemasına göre ikinci kez pişirdim - pişirme, ekmek yüksek ve çok lezzetli, 1 saat 30 dakika pişiyor.

Tozu fark etmedim ama izleyeceğim.

Borodinsky eğitim için pişirildi, iyi sonuçlandı, ancak maalesef Borodinsky'yi tek başına sevmiyoruz. Yarısını yediler ve ikinciyi kestiler ve bitkisel yağ ile bir tavada kızarttılar, çok lezzetli çıktı, mağazadan kızarmış çavdardan daha lezzetli)

Plakadaki "Pişirme 0: 10-1: 00, 10 dakikalık adım diğer programların bitiminden sonra kullanılabilir" talimatında

Talimatlarda bu yok. Kelimenin tam anlamıyla: Hamuru yoğurmadan ve fermente etmeden sadece pişirme. Pişirme süresini uzatmak istiyorsanız diğer programların bitiminden sonra kullanılabilir.

Zaman adımı hakkında tek bir kelime bile yok

Sayfa 5, sütun 4, satır 8

Yazdıklarınıza bakılırsa, farklı talimatlarımız var. 5. sayfada Rusça olmayan bir talimatım var.

Bunu zaten düşündüm. görünüşe göre sizin talimatınız sitede yayınlanmıştır, ancak benimki sadece Rusça ve Ukraynaca versiyonlardan oluşmaktadır. Belki ekmek makinem yeni satın alındığı içindir. Ve talimatlarımda, 4. sütunun plakasında, her mod için çalışma süresi belirtilmiştir. Bu yüzden, yukarıda yazdığım gibi pişirme adım adım vaat ediliyor. Her neyse, önemli değil, asıl önemli olan nihai mükemmel sonuç.

[İşte talimat]

İşte talimat

Bu yüzden daha önce talimatlara göre pişirme süresinin 10 dakikadan ayarlanabileceğini yazmıştım. 10 dakikalık artışlarla 1 saate kadar. Ama aslında düzenlenmemiştir.

Ne yazık ki "Pişir" modu belirtildiği gibi çalışmıyor, yapabileceğiniz tek şey sıcaklığı değiştirmek, pişirme süresi değiştirilemez ve bir saate eşittir. Pekala, yakında hataları ve hataları biriktireceğiz ve bu fırını alıp almayacağına karar verenler için ilk sayfada yayınlamamız gerekecek.

Myoya'da pişirme süresi değişir, ancak 10 dakikalık artışlarla 10 dakikadan değil, 10 dakikalık artışlarla 1 saatten değişir. Tabii ki talimatlar başka bir şey söylüyor ama bu beni rahatsız etmiyor.Bu arada, kasıtlı olarak ve organize bir şekilde böcekleri bir araya toplayabilir ve binatona toplu bir mektup gönderebilirsiniz - bırakın düzeltsinler ... Ekmek yapıcıyı birlikte daha iyi hale getirelim!

Myoya'da pişirme süresi değişir, ancak 10 dakikalık artışlarla 10 dakikadan değil, 10 dakikalık artışlarla 1 saatten değişir.

İyice bak. Bazı nedenlerden dolayı, bana öyle geliyor ki, değişen pişirme süresi değil, zamanlayıcı, pişirme gecikmesidir.

Burada ekmek makinesinin sahibiyim. Basit beyaz ekmek pişirmeye çalıştım, farklı mayaları çift kovada test ettim. Topuzun (onu nasıl düzenleyeceğimi henüz tam olarak anlamadım) bir topuz içinde yuvarlanmadığını, bir koninin içinde, olduğu gibi, üst kısmın kovanın duvarına yapıştırıldığını keşfettim. bu normal? ve yine de, ilk sayfada ana modun 165 derecede pişirildiği yazılıyor, ancak fırınımda 180 derecede bu normal mi?
ve başka bir soru, diğer modellerin birçok tarifinde yer iminin sırasını görüyorum - önce un, sonra sıvı. Binaton'daki talimatlarda, tersi. Fırınının tariflerini değiştirmeli miyim yoksa o kadar önemli değil mi?

[Lita]

Lita Kolobok'u hiçbir şekilde düzenlemiyorum ve her şey yolunda gidiyor. Ve her sobanın kendi ürün yerleştirme yöntemi vardır. Binada - önce sıvı, sonra kuru yiyecek.

ve bir koni ile üst kısım sanki kovanın duvarına yapıştırılmış gibidir. bu normal?

Buradasın, her şey açık - video, fotoğraf https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99531.0

tararuk
Pişirme modu için zaten farklı zamanlar kullanıyorum, ancak tam da fırını çıkarıp kontrol etmem durumunda: pişirme süresi 10 dakikalık artışlarla 1 saatten değişiyor.

pişirme süresi 10 dakikalık artışlarla 1 saatten değişir.

Sloth ve saat kaça kadar değişiyor? Saat 1'den 13'e kadar var, bu yüzden bunun bir zamanlayıcı olduğunu da varsayıyorum. 13 saat ekmek pişirilemez.

tararuk
Pişirme modu için zaten farklı zamanlar kullanıyorum, ancak tam da fırını çıkarıp kontrol etmem durumunda: pişirme süresi 10 dakikalık artışlarla 1 saatten değişiyor.

Değişen şeyin pişirme süresi olduğundan ve program başlangıcı için gecikme süresinin olmadığından emin misiniz? 1: 10'u ayarlamayı deneyin ve başlat'a basın, pişirme hemen başlayacak mı? Sadece akşamları evde kontrol edebileceğim)

Değişen şeyin pişirme süresi olduğundan ve program başlangıcı için gecikme süresinin olmadığından emin misiniz? 1: 10'u ayarlamayı deneyin ve başlat'a basın, pişirme hemen başlayacak mı?

Oldukça doğru. 1: 00'da bırakıyorum ve fırını hemen çalıştırıyorum, ancak 1: 10'a koyuyorum - pişmiyor, yani bir zamanlayıcı. Evet, hata hala aynı. Ama bu beni gerçekten rahatsız etmiyor, nadiren sadece unlu mamuller kullanıyorum.

Evet, görünüşe göre ev aşçısında farklı bir pişirme süresi ayarladım. Ama 1: 10'a ayarladığımda bobin 10 dakika sonra ısınıyor.

Buradasın, her şey açık - video, fotoğraf https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99531.0

Teşekkür ederim, bu bölümü buldum, olabildiğince okudum ama hamur yoğurma ile hiçbir yerde karşılaşmadım, çörek şeklinde değil, kapak şeklinde (üst kısmı duvara yapıştırılmıştır) )

Konunun sakinlerine iyi günler! Binatonun başka bir güzel özelliğini keşfettim (en azından benim için). Mayalı hamur modunda gecikmeli başlatmayı kullanabilirsiniz. Eski ocağımda nasıl özledim! Sabah malzemelerle uykuya daldım, geldiğim akşam hamur hazır ve 1.5 saat beklemeye gerek yok, taze hamur işleri ile akşam yemeği. SEVMEK!

Program bittikten sonra ocağı kapatamıyorum (sıcaklığı korumak için açılıyor) BAŞLAT / DURDUR düğmesine basarsam program yeniden başlıyor.
bir numara yiyebilir mi? Ya da kapatma sadece ağ bağlantısını mı kesiyor?

Bir numara var ... bip sesi gelene kadar düğmeyi biraz daha basılı tutun.

Ve hala hamur karışımını çözemiyorum. Zaman zaman bir büyük kolobok yerine iki küçük kolobok var. ve sonra kapağın ortasında bir çörek ile bir çörek pişirilir.
Belki de bıçaklar bir şekilde özel bir şekilde ayarlanmalı?

Günün güzel zamanı. HP Binatone BM-2169 satın almak istiyorum. Onunla Moulinex OW5024 arasında seçim yapıyorum (gerçekten bir baget ekmek istiyorum, ancak "Ev fırıncı" modu büyüleyici). Bu bağlamda birkaç soru var:
bir.Moulinex baget kalıpları binatonda (veya Binatone BM-1168 kalıplarında) kullanılabilir mi?
2. Düğmelere ne dersiniz: Basıldığında tıklıyorlar mı yoksa hesap makinesi gibi basılı mı?
3. Ana formda 2 baget sıralamak mümkün mü, kimse bu şekilde pişirmeye çalışmadı mı?
4. Ayrıca buraya BM-2169 için 4 bıçak olduğunu (ana form için 2, çift için 2), ancak talimatlarda bunlardan sadece iki tane olduğunu yazıyorlar.
5. Bıçaklar metal mi plastik mi?
Cevaplar için şimdiden teşekkürler ...

Güzel gün.
Şimdi binaton 2169 olan bir bagetlik sahibiydi. Yorumumu yukarıda yazdım. şimdi nokta nokta:
1. hayır, yapamazsınız, bagetler için kesme molası ve özel pişirme modu içeren bir program (fırından çıkan bagetler küçüktür, 4 adettir ve üzerlerinde ekmek gibi zaman harcanır ve fırında daha lezzetlidir) .. şımartıcı
2. düğmeler tıklanır (sessizce) ve orijinal hesap makinesi benzeri konumlarına geri döner
3. Mümkündür, insanlar pişirir, ancak baget olmaz, hamur dağılır ve birleşir ve bagetler çıtır çıtır bir kabuktur
4. Evet, 4, iki büyük ve iki küçük, büyük olanlar küçük üniforma giymez ve bunun tersi de geçerlidir.
5. Plastik ekmek bıçaklarını nerede gördünüz? bıçaklar metaldir, tasarım başarılıdır, moulinex'in aksine ekmekten kolayca çıkarılır (daha önce de yazdım)

Cevap için teşekkürler! LG1001CJ'de (bence) plastik bir bıçak (bence) aileme sunuldu, ilk başta onun böyle olduğundan korktular, ancak hiçbir şikayeti yok gibi görünüyor.
Nadawi'nin çevrimiçi mağazasında. ru binaton hakkında bir inceleme var (bıçaklar hakkında): Bir fabrika hatası, kayış ve dişlilerin dişlerinin bir tesadüfü değildir ve sonuç olarak hizmet ömrü bir yıldan fazla değildir. Gerçekten öyle mi?

1. hayır, yapamazsınız, bagetler için kesme molası ve özel pişirme modu olan bir program (fırından çıkan bagetler küçüktür, 4 adettir ve üzerlerine ekmek gibi zaman harcanır ve fırında daha lezzetlidir) .. şımartıcı

Bir baget için pişirme modunu BM-2169'da "Ev fırıncı" modunda uygulamak mümkün değil mi?