Sens
Sol * ka, Ozon'u no ile satın aldım.
On adetin ısınmasını ve söz konusu noktada bıçağın dönüşünü kontrol ettim. voila)
Svestrik
Alıntı: ats-14

Güzel gün!! Kendime böyle bir soba aldım, 17'sinde teslim edilecek! Ailem satın alma konusunda beni desteklemedi, bunların hepsinin saçma olduğunu söylüyorlar, fırının her şeyi kendi başına yapması imkansız! Ama yine de satın aldım! sorma zamanı! Lütfen beyaz ve siyah ekmek için bir tarif yazın (özellikle bu fırın için), aksi takdirde, tarif kitabındaki incelemelere bakılırsa, bileşen sayısı yanlış hesaplanır. Bu yüzden, teslim edildiğinde ve ilk ekmeğin lezzetli olduğu ortaya çıktığında, dedikleri gibi, Hane halkının önündeki çamura yüzüstü düşmemesini istiyorum! şimdiden çok teşekkür ederim!!!!
Sana da sevindim! Sadece kepekle paylaşabilirim (Sık sık pişiririm ve ezbere hatırlarım) Henüz siyahla arkadaş olmadım ve saf beyaza pek saygı duyulmuyor:
su - 200ml
taze sıkılmış maya - 6g
şeker -1 yemek kaşığı. l. (büyük bir ekmek makinesinden)
un - 290g
kepek - 30g
tuz - 1 çay kaşığı l. veya biraz daha az (küçük bir ekmek makinesinden)
toz süt - 1 yemek kaşığı. l. ekmek makinesinden
herhangi bir bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l. x / n'den
Taze maya kullanıyorum, 1 saatini değiştirebilirsiniz. l. pamuktan kuru, sonra yağ ve tuz suya, şeker ve mayaya kadar. Yazılı sıraya uyun ve daha önceki fotoğrafta olduğu gibi alın. Ve elbette, Temka'yı topuz hakkında çalıştığınızdan emin olun !!!!! Kepeği koymazsanız, sadece beyaz bir ekmek alacaksınız, ancak büyük olasılıkla un eklemeniz gerekecek. Deneyin ve başaracaksınız !!!!
Svestrik
Alıntı: Sol * ka

Herkese iyi günler! Küçük bir ekmek üreticisi istedim, bu modeli beğendim, hatalı kopyalarla ilgili yorumları okuduktan sonra, çevrimiçi mağazalarda sipariş vermekten korktum, normal olanlara gittim ve bir tane buldum ... tezgahtan aldık, biz kontrol edin ve spatula birden fazla modda dönmüyor ... satın almayı reddettik ve satıcı sakince tezgaha koyup kontrol etmeden satın alacak basitleri beklemek için ... bu arada, tarif kitabı artık orada olmadığı için ... ats-14 geri bildiriminizi bekleyeceğim, internetten sipariş vermeye karar verebilirim
İnternetten de sipariş verdim, almaya geldim ama bıçak dönmüyor. Hiçbir şey olmadan gitti. Başka bir yerde, aynı hikaye, başka bir hikaye aldılar, dürttüler, dürttüler - ihtiyaç duyduğu şeyi (ocağın) kazandı, bu yüzden kimse anlamadı. Şimdi pişiriyor ve memnun ediyor!
Ksyushk @ -Plushk @
Sade beyaz ekmek:
Su - 180 gram
Buğday unu (birinci sınıf veya birinci) - 300 gram
Şeker - 1 yemek kaşığı. l.
Tuz - 1 çay kaşığı
Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.
Kuru maya - 1 çay kaşığı.
Somun yaklaşık 450 gr çıkar.
Sol * ka
Geri bildirim için teşekkürler
Toplama noktasına 100-170 km gideceğimi eklemedim ... ve birkaç kez sürersem ... ekmek üreticisi altın çıkacak ... Kesin gitmek istiyorum .. .
Svestrik
O zaman teslimat siparişi vermek mantıklıdır, çünkü kimse size geleceğinizi ve her şeyin çalışacağını garanti etmez. Veya doğrudan ana depoya gidin, böylece birkaç tane arasından seçim yapabilirsiniz. Ne tür bir sorunu olduğunu bilmiyorum. Belki bir şey konusunda çocuklar yanlış bir şeye bastılar, ama şimdi onu takarsınız, Ana program ve orta kabuk otomatik olarak yüklenir, Başlat'a basıyorsunuz ve iş başlıyor.
ats-14
Tarifler için teşekkürler, deneyeceğiz !!
ats-14
Güzel gün! Resimdeki ekmek, sonuna kadar sadece fırında yapılan bir tarifin sonucu mu? ve hangi programda pişireceğinizi! teşekkür!
Alıntı: çingene

Beyaz ekmek

Bu tarifi fırına koyduk Ekmek yapımcısı Rolsen RBM-530
Sens
Alıntı: ats-14

Güzel gün! Resimdeki ekmek, sonuna kadar sadece fırında yapılan bir tarifin sonucu mu? ve hangi programda pişireceğinizi! teşekkür!
Evet. hamur tarife göre yapılır, ancak çöreklerle değil, büyük olasılıkla program 1'de (ana) yalnızca hp'de bir somun ile yapılır.
ats-14
Alıntı: Svestrik

Sana da sevindim! Sadece kepekle paylaşabilirim (Sık sık pişiririm ve ezbere hatırlarım) Henüz siyahla arkadaş olmadım ve saf beyaza pek saygı duyulmuyor:
su - 200ml
taze sıkılmış maya - 6g
şeker -1 yemek kaşığı. l. (büyük bir ekmek makinesinden)
un - 290g
kepek - 30g
tuz - 1 çay kaşığı l. veya biraz daha az (küçük bir ekmek makinesinden)
toz süt - 1 yemek kaşığı. l. ekmek makinesinden
herhangi bir bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l. x / n'den
Taze maya kullanıyorum, 1 saatini değiştirebilirsiniz. l. pamuktan kuru, sonra yağ ve tuz suya, şeker ve mayaya kadar. Yazılı sıraya uyun ve daha önceki fotoğrafta olduğu gibi alın. Ve elbette, Temka'yı topuz hakkında çalıştığınızdan emin olun !!!!! Kepeği koymazsanız, sadece beyaz bir ekmek alacaksınız, ancak büyük olasılıkla un eklemeniz gerekecek. Deneyin ve başaracaksınız !!!!
Tarif için çok teşekkür ederim, bu bir çeşit ekmek.Ekmek yapımcısı Rolsen RBM-530, çok lezzetli!
Svestrik
Sağlığınıza pişirin! Beğendiğime sevindim
Walexyz
Sahipler, lütfen yardım edin. Fırının rölantide çalışmasıyla ilgili soruyu yanıtlayın. Az önce bir soba aldım, spatula koydum, ilk programı malzemeler olmadan rölantide açtım. Kürek kemiği çıkarılabilir bir şekilde iç çıkıntıya ulaştı, ona yaslandı ve periyodik, ölçülü bir ulumayla ayağa kalktı. Bu bir evlilik mi? Boşta iken ileri geri giden bir kürek kemiğiniz var mı yoksa buna değer mi? Bu benim ilk ekmek yapımcım, henüz teknolojiyi bilmiyorum ve hiçbir şey indirmek istemiyorum. Çok üzgün.
Kudret helvası
Kürek kemiğinin nerede durduğunu anlamıyorum? Kürek kemiği hiçbir şeye dayanmamalıdır. Doğru bir şekilde kurdunuz mu?
Sazalexter
Walexyz Spatula hiçbir şeye, özellikle kovaya değmemelidir, 1. sayfadaki fotoğrafa bakın. https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0
Walexyz
kudret helvası,Sazalexter Cevaplar için teşekkürler. Henüz tasarımı çözmedim.

Bıçağı taktıktan ve programı 1 başlattıktan sonra, bıçak şekilde "1" rakamı ile işaretlediğim çıkıntıya ulaşıyor ve hareket etmeye çalışıyor (ancak çıkıntı engelliyor). Rölantideyken raketiniz nasıl davranıyor?
Çizim: 🔗
Ksyushk @ -Plushk @
Şüphem içeri girdi canım WalexyzBu ocaktan değil, bir çeşit "sol" kürek kemiğiniz var. Hiçbir şeye dokunmamalı veya durmamalıdır.

Elinizle özgürce çevirebilir misiniz? Bu durumda çıkıntıya değiyor mu?
Walexyz
Elinizle özgürce çevirebilir misiniz? Bu durumda çıkıntıya değiyor mu?
Hayır ben yapamam. Kürek kemiği bu "1" çıkıntısını geçemiyor ve bir daire içinde dönmüyor mu? Satıcılar hile yaptı, değil mi?
Ksyushk @ -Plushk @
Aldattı. Geri dön! Veya kürek kemiğinin değiştirilmesine izin verin.
Walexyz
Aldattı. Geri dön! Veya kürek kemiğinin değiştirilmesine izin verin.

Teşekkürler, yarın sihirbaza üflemeniz ve sağa sallamanız gerekecek, çünkü kürek kemiği bir daire içinde serbestçe dönmelidir.
İlk ekmek yumrulu çıktı
Ksyushk @ -Plushk @
Aynı şekilde, ürünleri yüklemeden hemen önce fark etmeniz daha iyidir. Ve yarın onu değiştirecek ve zevk için kullanacaksın.
Walexyz
Kürek kemiğini formla birlikte değiştirdim. Fırın olması gerektiği gibi çalıştığı sürece. Herkese yardımları için çok teşekkür ederim.
Ksyushk @ -Plushk @
İnce! Sadece ustalaşmada iyi şanslar dilerim
Sevgili!
Herkese merhaba, sonunda, çok acı çektikten sonra, Kasım ayının ilk gününde bir bebek Rolsen RBM-530'un sahibi oldum. Turtalar için ekmek ve hamur için çeşitli tarifler denendi, bebek çalışıyor
olan-vylan
Hamuru kaldırırken ekmek yapımcısı ne kadar sıcak olmalıdır? Benimki neredeyse soğuk, zar zor parlıyor. Hiçbir şey yükselmez. Ondan önce Kenwood vardı, çok daha sıcaktı. Kusurlu bir tane mi satın aldım? Hamuru modda denedim, hiçbir şey yükselmedi. Şimdi ekmek duruyor, yükselmiyor .. Henüz pişirmeye gelmedi, ama ben şimdiden endişeliyim. Bir çevrimiçi mağazadan aldım, iade ile ne kadar sorun olacağını tahmin edebiliyorum
Sevgili!
Hamuru yükseltirken maksimum sıcaklık 35 derecedir. "Hamur" modunda, her şey mükemmel şekilde çıkıyor ve bunu bu ekmek makinesi için oldukça büyük miktarda undan yapıyorum - 480 g. Mayayla ilgili bir sorun olabilir mi?
Sevgili!
Hamur yükselirken ekmek makinesine daha az bakmaya çalışın, gerçekten istediğimi ve pişirme sırasında ekmek makinesini kategorik olarak açamayacağımı biliyorum.
Ve mümkünse, soru: Hamuru yapmak için hangi tarif kullanıldı?
olan-vylan
Alıntı: Valentine!

Hamuru yükseltirken maksimum sıcaklık 35 derecedir.
Teşekkürler Beni sakinleştirdin! Öyleymiş gibi hissettim. Bana daha sıcak olması gerekiyordu ...

Alıntı: Valentine!
"Hamur" modunda, her şey mükemmel bir şekilde çıkıyor ve bunu bu ekmek makinesi için oldukça büyük miktarda undan yapıyorum - 480 g. Mayayla ilgili bir sorun olabilir mi?
Olabilir! Çünkü ekmeği koyduğumda ortaya çıktı! Başka bir paketten maya döktüm ...

Hamuru yarın tekrar deneyeceğim !!

Ama şimdiden ekmek makinemin kusurlu olmadığını düşünüyorum !!!!!!!!
olan-vylan
Alıntı: Valentine!

Hamur yükselirken ekmek makinesine daha az bakmaya çalışın, gerçekten istediğimi ve pişirme sırasında ekmek makinesini kategorik olarak açamayacağımı biliyorum.
Ve mümkünse, soru: Hamuru yapmak için hangi tarif kullanıldı?

Yeni bir ekmek yapımcısında ve ilk defa bile 20 kez bakmamak günahtır.
Hamuru krep için sıvı gözle yaptım. Baloncuk bile yoktu. Muhtemelen maya suçludur.

Ve tarif kitabındaki ilk tarife göre ekmek yaptım ama 1: 1 buğday ve çavdar koydum. Harika oldu.
Sevgili!
Endişelenmenize gerek yok - eğer ekmek çıktıysa, o zaman soba kesinlikle kusurlu değildir
Çaylak
Herkese iyi akşamlar! İlk ekmek yapımcısını satın aldım. Aniden, tabiri caizse, zorluklarla karşılaştı, ama danışacak kimse yok. Ekmek pişirmeye karar verdim, tarife göre tüm malzemeleri kaseye yükledim (onları kendim karıştırmadım!), Modu "temel" olarak ayarladım, sonuç olarak iyi bir şey olmadı - malzemeler karışmadı ve Elbette ekmek işe yaramadı. Bu modda olmasına rağmen, hamuru yoğurmaya ve kaldırmaya değer. Başka bir sefer tüm malzemeleri kendim karıştırmaya karar verdim. Ekmek çıktı ama üstteki kabuk kızartılmadı. Genel olarak, fotoğrafınızdaki gibi iştah açıcı bir ekmek vermiyor Bu yüzden ya yanlış bir şey yapıyorum ya da ekmek üreticisi biçiyor Şimdiden teşekkürler !!!
Yönetici

İlk önce kendin biçersin

Gidip ekmek yapmayı öğrenelim "Ekmek bir daha işe yaramadı, her şeyi kesinlikle tarife göre yaptım. Sorun ne olabilir?" https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0
Hamurun yoğurulmasına, un ve sıvı dengesine özellikle dikkat ediyoruz:

Ekmek yapımcısı Rolsen RBM-530 4. Un / sıvı dengesinden!
Bu, SİZİN un kalitesi, su / sıvı, yoğurma, pencere dışındaki hava koşullarına bağlı olarak yoğurma kalitesini, hamur kıvamını (kolobok) kontrol ettiğiniz anlamına gelir. Ekmek hamuru, istediğiniz kıvamı elde etmek için Hamurunuzun ihtiyaç duyduğu kadar un ve su / sıvı ALMALIDIR ve ekmeği pişirdiğinize göre tarifin yazarının önerdiği kadar değil! Bu nedenle ekmek tarifini forumdan almanız, ancak hamurunuz için un / su (sıvı) dengesini yoğurma koşullarınız için ayarlamanız gerekiyor.

Biz okuyoruz:
EV YAPIMI EKMEKTE EKMEYİ ANLAMAK

Buğday unu zencefilli kurabiye adam. Usta sınıfı

Buğday unundan yapılan en kolay beyaz ekmek

En basit ekmek (ekmek yapımcısı modellerine göre)

Buğday ve çavdar unundan yapılmış zencefilli kurabiye adam. Usta sınıfı.

Tahıllı grit ve pullarla buğday unundan yapılmış zencefilli kurabiye adam. Usta sınıfı.

Tam tahıllı un zencefilli kurabiye adam. Usta sınıfı

Çok tahıllı buğday ekmeği. Usta sınıfı

Çavdar ipuçları
Sevgili!
5 kopekim: Altı aydır web sitemizden bir tarife göre ekmek pişiriyorum, özür dilerim - yazarın adını hatırlamıyorum, ancak yine de tarif için minnettarım.
Tarif bebeğim ekmek yapımcım için hesaplandı. Yani: 200 ml suyu bir kaseye (bir ölçü kabı), yaklaşık bir çorba kaşığı ayçiçek yağı (göz başına) döküyorum, 350 gr un döküyorum (bir ekmek yapımcısı için özel olarak satın alınan elektronik bir tartı üzerinde tartıyorum) un içinde üç çöküntü yapın - onu bir eksik, yaklaşık 0,5 cm, bir çorba kaşığı şeker (bir ekmek makinesinden bir ölçü kaşığı, daha büyük olan taraf), bir tam çay kaşığı tuz (kenarlarıyla aynı hizada) döküyorum. " bıçağın altında ", ekmek makinesinden bir ölçü kaşığı, daha küçük taraf), eksik, yaklaşık 3 mm, bir çay kaşığı kuru maya (kırmızı bir pakette Saf-Moment maya var,Ölçü kaşığı). Ekmek yapımcısı başlangıçta 1 "Ana mod", 3 saat 5 dakika olarak ayarlandı, ben başlat'a basıyorum. 3 saat 20 dakika sonra (programın bitiminden 15 dakika sonra ısıtmaya geçtikten sonra) bitmiş ekmeği çıkarıyorum. Ekmek HER ZAMAN çıkar! Tarifin yazarına tekrar TEŞEKKÜRLER!
Bayan. Addams
Kız çocuklar, kimse böyle bir şeye rastlamadı: bir kolobok üzerinde yoğururken, kir gibi karanlık bir nokta fark ettim. Hamuru, mikserini kovadan çıkardı. Karıştırıcının altında anlaşılmaz derecede kirli bir şey birikimi vardı. Gres gibi görünmüyor (bu konudaki fikirlerime göre), her şeyi yıkadım, şaft ile beyaz conta arasındaki boşlukta bir kürdan ile nazikçe çalıştırdım - topaklanmış bir şeyin karanlık parçaları seçildi - karar verdim o kir sadece birikmişti. Partiyi tekrar başlatmak için ziyaret ettim - yine şaft ile conta arasında siyah vardı - hepsi aynı gres mi ??? Soba bir yıldan biraz daha eski, conta bütün, elastik. Tek şey, ocağı bir veya bir buçuk ay kullanmadım ve bu yoğurma sırasında birkaç kez karıştırıcı zorlukla kayıyor gibiydi. Bu neydi??? Hamura gres bulaşması tehlikeli midir? Ve ne yapmalı, hemen yeni bir kova arayın ???
Sazalexter
Bayan. AddamsNe yazık ki, bunlar conta arızasının ve yatak aşınmasının ilk belirtileridir.
Daha dayanıklı HP'ye daha yakından bakmak için bir seçenek olarak hizmette bir kova arayın.
Bayan. Addams
Sazalexter, Cevap için teşekkürler. Sonuçta, yağ keçesi üzücü ...
Vernisag
Ve bugün hamuru 600 gr undan yoğurdum ... şişiriyor, zavallı şey, ama yoğuruyor. Doğru, ilk yoğurmayı 1 prog'da yardımımla ve sonra sadece hamur programını yapıyorum. Yağ keçesi hakkında hiçbir fikrim bile yoktu Test için büyük bir şel sobası mı alacaksınız?
Vernisag
Alıntı: RepeShock

Bugün bu tarife göre pişirdim https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9933.0.html#msg105612
Vkuuusny kabuğu çok gevrek, mmmm))) Ve bu orta kabukta! Sınıf!

Ekmek yapımcısı Rolsen RBM-530
İrlandalı, bu ekmeği nasıl pişirdin? Yoğurma, kaldırma ve fırınlama. Veya bir programda mı?
Sens
Alıntı: Pluschit

Rolsen spatulasını nereden alacağını bilen var mı?
İyi korunmuş bir kova ile kürek kemiğim kötü bir şekilde sıyrıldı. Bir servis merkezinde uygulamanın olduğu söylendi. Rolsen için hiç parça yok.
Bir başkasında da aynı şeyi söylediler, ama eklediler: "Gel, bir şeyler düşüneceğiz" ve ben gittim. SC'nin sahibi kürek kemiğime baktı, kilime girdi, kırılmış bir Rolsen RBM-530 olan bir kutu buldu, tamamen bir kürek kemiği çıkardı ve iki yüz rubleye aldım!

birisi işe yarayabilir infa!
Kudret helvası
Sens, her şey aynı. Geçen yıl bana başka bir ocaktan spatula sattılar, hatta farklı bir model, ama uyuyordu. Ayrıca 200r için.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi