Yaz
Küçük sevgilim, nasıl olduğunu söyle - limon balı? Şimdi hissediyorum, benimki benim
Irgata
Alıntı: gawala
Ve ağırlık hacmini bilmek için ona ihtiyacım var?
Tanrıya şükür birinin mali sorunu yok
Ipatiya
Kızımın yeni krem ​​bal aldığı ortaya çıktı. Sıradan bala alerjim var ama sakince kremayı yerim. Çok narin ve hoş bir tat!
gawala
Alıntı: Irsha
Tanrıya şükür birinin mali sorunu yok
500gr için 7 Euro .. Kesinlikle fakirleştirmiyoruz ...
Irgata
Alıntı: Yaz
limon balı
Kroshi yokken limon balımın basit olduğunu söyleyeyim, limonları ince keserim (biraz yapmazsak uygun şekilde bir brülörle) veya dilimler veya dilimler halinde bir kavanoza yarım litre koyarım bal üstte, hatta akar, hatta kristalleşir, bal bir süre sonra limondan meyve suyu alır, sıvı hale gelir, limon ne kadar fazlaysa incelir. Balın içinde ne kadar uzun limonlar oturursa o kadar kuru olurlar. Bir arzu ve diş varsa, şekerlenmiş meyveler kadar iyidirler. Çoğunlukla bu limon kabuklarını - oh, lezzetli - reçel veya lezzet için kompostolarda kullanıyorum.
Irgata
Alıntı: gawala
500 gr
ve nerede ağırlık bilirsiniz ... peki, eğer ağırlıkça = bir buçuk bin litrelik kavanoz ise
gawala
Alıntı: Irsha
ağırlığı nasıl biliyorsun ..
Etiket -500g diyor ...
gawala
Alıntı: Irsha
peki, eğer ağırlıkça = bir buçuk bin litre kavanoz
Bu benim için bir şey ifade etmiyor .. Rusya'da ne kadara mal olur bilmiyorum, pahalı mı yoksa ucuz mu ...
Yaz
Irsha, tavsiye için teşekkürler ! Bir blenderde bir limonu kaydırabilir misin?
Irgata
Alıntı: Yaz
ve blenderdaki limon kaydırılabilir
Bir zamanlar, süreci hızlandırmak için limonları bir biçerdöver halinde öğütmek istedim - büyük keserseniz, her şey öğütülmez, daha küçük keserseniz, o zaman bir brülör veya bir öğütücü ile aynı anda atlayabilirsiniz. birleştirin, ancak burada limonların taze Cildin kurumaması için, aksi takdirde sık sık indirimli fiyatlar alıyorum, ancak kuru cilt ile geliyorlar, bunlar sadece elle.
Irgata
Alıntı: Deva
Her halükarda, arıcının onu kime aldığımı söylediği budur.

Portakal balı (narenciye balı) - Başta mandalina, portakal, limon olmak üzere çeşitli narenciye bitkilerinin çiçeklerinin nektarından arıların ürettiği bal. Çok egzotik bir bal olarak kabul edilir. Çoğunlukla Abhazya, Acara, Gürcistan'da çıkarılmaktadır.

Turuncu bal, şeffaf veya açık turuncu bir renge sahiptir, hoş bir narenciye aroması ve narin tadı vardır. Sonra, bal nasıl kristalleşir rengi açık sarı olur.


Portakal balı, eşsiz bileşimi nedeniyle çok çeşitli faydalı özelliklere sahiptir. Hamile kadınlar (bal, çocuğun doğru gelişimi için gerekli olan çok miktarda bakır, magnezyum, demir içerir) ve çocuklar tarafından alınması tavsiye edilir - bu tür bal, kural olarak, alerjiye neden olmaz, ancak çocuklar 1/4 çay kaşığından fazla verilmemelidir. Yetişkin bir porsiyon günde bir buçuk çay kaşığını geçmemelidir. Bu bal birçok yararlı madde, mikro ve makro elementler, vitaminler, enzimler, karbonhidratlar, amino asitler içerir.

Portakal balı anemi, mide-bağırsak hastalıkları, halsizlik ve hazımsızlık tedavisinde etkilidir. Tonik, onarıcı, önleyici etkiye sahiptir.

Narenciye balı, soğuk algınlığı, öksürük ve ayrıca kardiyovasküler sistem hastalıkları için etkilidir.

Portakal balının yararlı özellikleri o kadar çeşitlidir ki, damla, sarılık, tüberküloz, hemoroid, romatizma, siyatik, vitamin eksikliği, varisli damarlar, ürolitiyazis, gut gibi çeşitli hastalıklara yardımcı olur.

Bu tür balın sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır, bunun için yatmadan önce 1/2 çay kaşığı portakal balı bir bardak süt ile almanız önerilir.

Çocuklar için turuncu bal, uygun metabolizma ve bağırsak işlevi için faydalıdır. Distrofiye yardımcı olur.

Turuncu balın cam bir kapta serin ve kuru bir yerde saklanması tavsiye edilir.

kristalleştirmek herşey tatlım, kayınpederimin 19. yüzyılda arıcılıkla ilgili bir ansiklopedisi vardı, bu arada okudum, çok ilginç. referans makale için 🔗 Muskovitlerin bal çırpmasına gerek yok 🔗 yenilmemesinden daha ucuz.
Irgata
.
Kırıntı
Kızlar, kimse aylantus balını denedi mi?

Dün ilk defa böyle bir isim duydum ...
gawala
Alıntı: Krosh
kimse aylantus balını denedi mi?
Muhtemelen denedim .. uzun süre denedim ve hiçbir tadı ya da kokuyu hatırlamıyorum .. Bir biyo-mağazam var ve bir sürü farklı bal var .. Orada hiçbir şey almadım ..
Almanca'da Götterbaumhonig denir.
Irgata

Bunun gibi bir sürü bal almayı bıraktım, krema için bir litre kavanoz
arı kovanı veya arıcı yok, onunla incir, elma reçeli pişirmek ve kendi meyvelerini yemek daha iyi



22 Kasım 2016 Salı 09:09 tarihinde eklendi

Alıntı: Krosh
aylantus balı
ve diğer ballardan farklı olan şey, güneyde ağaçlar büyür, geniş çalılıklar olduklarını yazarlar, bu yüzden kişi bunun nispeten monomed olduğunu umabilir.
gawala
Alıntı: Irsha
Bal almayı bıraktım
Ben alıyorum .. Umarım dağdan özel bir arı kovanından bal satın almışızdır. nerede olduğuna bakmaya başladı .. arı kovanının adresi etiketin üzerinde .. Bulundu .. uzak değil ilkbaharda sanatoryumda kocamın bulunduğu yerden .. Evet, orada dağlar çoktan başlıyor .. Yalan olmadılar .. dağ. Lezzetli. .



22 Kasım 2016 Salı 09:15 tarihinde eklendi

Alıntı: Irsha
nispeten tek kişiliktir
Ağacın altında kurdeşen varsa, o zaman bir monomed olacaktır ..
Hatırladım .. Amcam bizimle arı tutardı. İlk başta hasta bir oğul gerekliydi, propolis uğruna birkaç aile kurdular ve sonra kendi zevkine sahip çıktılar .. Birkaç aile vardı .. Ve komşuların çok ahududu vardı, bir komşusu onu satılık yetiştirdi, çilek .. Ve biz bal pompalarken, bir çerçeve açtılar, oradan ahududu kokusu .. Bir şeydi .. Öyle bir koku vardı ki .. Taşınması imkansızdı .. Ahududu .. Hiç böyle bal olmamıştı ..
Irgata
Alıntı: gawala
Ben alıyorum .. Umarım dağdan özel bir arı kovanından bal satın almışızdır.
belki orada daha onurlu insanlar vardır
Ayrıca arılar için uygun olmayan her türlü havaya sahibiz, ama bal var ve onu nereden alıyorlar ... ve nasıl

Hayal kırıklığına uğradığım bir şey, yazık, elbette, alıştık, uzun yıllar yılda 3 üç litre, sabah bir çay kaşığı, öğleden sonra veya akşam bir çay kaşığı aldım, yıllarca bu şekilde yediler , peki, asla pişirmek için değil, limonlar için - bu en lezzetli olanıdır
gawala
Alıntı: Irsha
belki orada daha onurlu insanlar vardır
Burada kalite açısından kontrol çok sıkı ... Ve arı kovanlarının hepsi resmidir .. Şirketin kendine ait olduğu gibi .. Genelde son yıllarda arılar için mücadele oldu, daha az hale geldi. Ölüyorlar .. Bal çiçeği tohumları bile satıyorlar. Bir paket satın alıp bir arıyı kurtarmak gibi .. birçok çiftçi tarlanın kenarına küçük toprak parçaları ayırır ve bu tür bal çiçeklerini eker.
Irgata
ve ülkemizde kim şahsen saklasın dener ama doğallık satılık pahalı ve balı herkesten daha pahalı satamazsınız, bu yüzden piyasa dikte eder

kız arkadaşım komşulardan bal aldı, ithal etti, bana bir kavanoz verdi ve bu yüzden - krema bu baldan çıkmadı, çırpıldı, ancak hacimde neredeyse artmadı ve beyazlaşmadı, sadece hafifletti

bence balın niteliklerini kırbaçlayarak da kontrol edebilirsiniz.
gawala
Alıntı: Irsha
balın kalitesi
Burada bir arkadaşım var, bu yüzden burada balın kötü olduğunu söylüyor, hepsi pastörize .. Soruma, pastörizasyonunu nasıl tanımladığını, cevaplamakta zorlandı. Ama o sağlam bir şekilde dayanıyor .. O zaman ona özel tüccarlardan almasını tavsiye ettim, ilçede birçoğu var ..
Irgata
Alıntı: gawala
tümü pastörize edilmiş ..
Dükkan? sıvı sonra o ha?

gawala
Alıntı: Irsha
Dükkan? sıvı sonra o ha?
Süpermarketler satıyor ama aynı zamanda hepsi farklı, şekerli bir tane var, hemen rafta, görüyorsunuz, çoktan şekerli .. Bir de krema var .. genel olarak her zevke göre .. Ve akasya balı hiç şekerlenmemiş, bunun bir arkadaşım ve bilmiyordum bile ... Ne demek istediğini söylemek benim için zor ... Kural olarak, asla tartışmam. İkna etmek imkansız, ama ben "ağızda köpüren" bir şeyi kanıtlamanın hayranı değilim .. Hala kanıtlayamazsınız ..
Albina
Harika temka, abone oluyorum.

TIBBİ bir etki istiyorsanız - sabahları, aç karnına, kesintisiz: ilk 15 gün, 1 çay kaşığı. balı içmeden çözün - lenfleri temizler; önümüzdeki 15 gün 1 çay kaşığı. yarım bardak su (ılık veya soğuk - vücudunuz size söyler, göğsün organlarını temizler; sonraki 15 gün 1 çay kaşığı. bir bardak su - göbeğinizin altındaki tüm organları temizler 8-)
🔗

gawala
Alıntı: Albina
İYİLEŞTİRİCİ etkisi
Bana öyle geliyor ki zaten bal yiyemezsin, ama etkisi hem iyileştirici hem de iyileştirici olacak. o Bal!
Irgata
Ansiklopedide (kayınpederimle birlikte) tıbbi amaçlar için çoğuna ihtiyaç duyulmadığını, günde birkaç kaşıkın oldukça normal olduğunu okudum.

Şeker yerine bal yiyen dedelerimizdi, uzak köylerde şeker pek bulunmazdı ve bal satın alınmamış gibi görünüyor

kayınpederim bahçede birkaç kovan tuttu, bal her zaman ana tatlılık olarak masanın üstündeydi

her nasılsa kayınvalidem bana 3 litrelik bir kavanoz bal özü verdi, yaz yağmurluydu, arılar çiçeklerden pek bir şey almadı, bu ondan gerçekten harika bir pişirme - normal baldan daha ekşi, cidden ' O zamandan beri bu kadar muhteşem bal adamları yaptım ve ne yazık ki normal balın hamurun içine sıkılması

gawala
Alıntı: Irsha
tatlım tatlım
evet, normal baldan ekşi olduğunu biliyorum ama hiç denemedim ..
Genel olarak, iyi bal elde etmek istiyorlarsa, arıları çıkarmaları, karabuğdayı (tabii şimdi varsa) otlara çıkarmaları gerekir. Ailemizde amcam okudu ve annemin amcası. böylece her yaz birlikte arıları karabuğdaya, çayır otlarına, tecavüze çıkardılar .. Genelde her şey mevsime göre idi .. İki kovanımız vardı ama annemin amcasının topukluları vardı, fazla olmasa .. o tatlım her zaman olmuştur. fazlası satmak ...
MariV
gawala, Götterbaumhonig- Götterbaum bir Çin külü mü yoksa Himalaya sediri mi? İlkbaharda bolca çiçek açar mı?
Irgata
Alıntı: gawala
ama hiç denemedim ..
evet, yemiyorlar, tadı keskin, daha çok pişirmek için ve izin veriliyor

ve karabuğday kadar karanlık, sadece sertleşmiyor
gawala
Alıntı: MariV
Götterbaum Çin Külü mü yoksa Himalaya Sediri mi?
Ailant en yüksek (lat.Ailánthus altíssima) - bir ağaç; Simarubov ailesinin Aylant cinsinin türleri.

İsim, Endonezya lehçelerinden birinde "tanrı ağacı" anlamına gelen ailanto'dan gelmektedir.

Salı 22 Kasım 2016 14:21 tarihinde yayınlandı.

Alıntı: Irsha
ve yemiyorlar
Şey, biliyorum .. Sadece hiç denemedim diyorum .. Deneyebilirsin ...
MariV
gawalaGalina, bir dişbudak ağacı gibi fark ettim. Külün nasıl açtığını hiç görmedim.
gawala
Alıntı: MariV
Külün nasıl açtığını hiç görmedim.
Sanırım bir yerde bir şey gördüm .. Fotoğrafa bilerek baktım .. Kesin gördüm ..
"meşe altında, dişbudak ağacının altında .." Ya da belki ormanımda görmüşümdür? Sadece oraya dikilmiyor ...
Kırıntı
Alıntı: gawala
Sanırım uzun zamandır denedim ve hiçbir tat ve koku hatırlamıyorum ..

Bunun için gerekliydi ...

Alıntı: Irsha
ve diğer ballardan farkı nedir

Keşke bilseydim ...

Sadece tuhaf bir isim dikkat çekti, burada böyle bir egzotizmle hiç karşılaşmadım ...

Alıntı: Irsha
hayal kırıklığına uğradığım bir şey

Bu arada, ben de ...

Satın alıyorsun, tatmak bal gibi görünüyor ve sonra gidip o balın doğru mu yoksa hiç mi bal olmadığını anla ...
gawala
Alıntı: Krosh
oraya gidip o balın doğru mu yoksa hiç mi bal olmadığını anla
Bir mürekkepli kalem alın .. ve onu balın içine veya elinize veya bir fincan tabağı ve şeytanlara bu çizginin bir damlasına koyun. Mavi-mor bir iz kalırsa, bal değildir. ve vekil ... ve sadece bal kokuyor ..
Irgata
Bal: yararları ve zararları

Ailant, Aluşta sokaklarında en yüksek (veya Çin külü) pitoresk ot
Irgata
korku .. sıcak, hafif, bir demet bitki, neden bir arı kovanı başlatmıyorsun ... dizinde bal çıkardı
Ikra
Alıntı: Irsha
diz üstü bal çıkarılmış
Geçenlerde, bu çok ucuz hurma yağının üretimi hakkında bir olay örgüsü izledim. Bir teknogoji var - vay ... Sağlıksız bir korku anlamında. En azından bu eller nispeten temiz izlenimi veriyor ama petrol tam olarak ihraç edilen şey ve nerede olduğunu bile tahmin edebiliyorum.
Palm yağı ile ilgili o filmi her gün tüm televizyon kanallarında en iyi saatlerinde gösterirdim. Hayaletimsi bir umutla, aniden bazı üreticiler utanacak, geri kalanı ise iğrenecek.
Saçmalık
İnsanlar! Söylesene pliz, hangi konuyla iletişime geçmeliyim. Köydeki bir arı kovanından bir komşu için üç litrelik bir kavanoz çiçek balı aldım. Görünüşe göre herkes satın alıyor ve herkes mutlu. Balı anlamıyorum ve kullanmıyorum. Aşağıdaki kavanozun içine şeffaf bir madde yerleşmiştir. Tamam mı? Yoksa sahte mi? Kız arkadaşımı hayal kırıklığına uğratmak istemiyorum. Ve ben kendim para almak istemiyorum.
Irina Dolars
Nata, karıştırmadın mı? Alt kısım yerleşebilir ve üst kısım şeffaftır

Bal: yararları ve zararları




Ve ilerisi...
Bir litre gerçek bal 1350-1400 gr'dan daha hafif olamaz.
Ayrılırsa, birkaç neden olabilir:
- çok erken toplamak;
- kapları doldururken balın aşırı ısınması;
- hacmi artırmak için sahtecilik;
- farklı çeşitlerin karıştırılması;
- doğal süreçler.

🔗

Bal vaktinden önce toplanırsa, petekler tamamen doldurulmadığında çok fazla su içerecektir, çünkü arıların fazla nemi almak için zamanı yoktur. Böyle bir ürün mümkün olan en kısa sürede tüketilmelidir, çünkü uzun süreli depolama sırasında faydalı niteliklerini kaybedecektir.

Ve bir süre sonra fermente olabilir ve kullanılamaz hale gelebilir. Bu tür balı uzun süre saklamanın tek yolu 5 ila 10 derece arasında saklamaktır. Pul pul dökülmeye devam edebilir ancak fermente edilmeyecektir.

Çoğu tür, aşırı ısınmadan sonra tabakalara ayrılır. Zaten 35 derecede, laminasyona yol açan işlemler başlayabilir ve 40 ° C'ye ısıtıldığında bal yararlı özelliklerini kaybeder. Bu, ürün sadece sıcak bir günde nakledilse bile pullanmaya yenik düşebileceği anlamına gelir.

Tabi ki, tezgahtaki balın katmanlaştığını görürseniz, bu, ürünün hacmindeki yapay bir artışın sonucu olabilir. Su, şeker şurubu, nişasta ve diğer maddelerin eklenmesi, üniform olmamasına ve iki kısma ayrılmasına neden olur.

Bu sürecin nedeni ne olabilir?

Aslında, en kaliteli ürün bile doğal olarak pul pul dökülür. Ancak çoğu çeşitte, bu süreç o kadar yavaştır ki, fark edecek zamanları yoktur. Tabakalaşmanın besin miktarını etkilemediği unutulmamalıdır.

Her balda glikoz ve fruktoz bulunur. Aynı zamanda, glikoz kristal oluşturma özelliğine sahiptir, bu nedenle bal toplandıktan sonra birkaç ay sertleşir ve renk değiştirir. Fruktoz bu kabiliyete sahip değildir, daima sıvı halde kalır. Bu nedenle, kristalleşme ve tabakalaşma eğilimi doğrudan bu iki bileşenin bileşimindeki orana bağlıdır.

Genellikle çok daha az fruktoz vardır ve tekdüzelik bozulmadan kristaller arasında dağıtılır. Ancak sayıları yaklaşık olarak aynıysa, glikoz yavaş yavaş yerleşir ve fruktoz yükselir. Bu iki katman oluşturur. Depolama sıcaklığı ne kadar yüksek olursa, bu işlem o kadar hızlı gerçekleşir, bu nedenle balın serin bir yerde saklanması önerilir.

Arıcıların bile ballarının neden pul pul döküldüğünü anlayamadığı zamanlar vardır. Doğru içerikle bile, hasat sırasında farklı çeşitler veya farklı hasat zamanlarına sahip ürünler karıştırılırsa tek biçimlilikten ödün verilebilir. Bu durumda, yararlı nitelikler kaybolmaz, ancak bu tür balın satılması olası değildir.

Böyle bir özellik sayesinde bir ürünü sahte ile nasıl karıştırmazsınız?

Katmanlama, yalnızca sahte olanı tanımlamaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda kaliteli bir ürünü tanımaya da yardımcı olabilir. Uzun süreli depolama sırasında olağan tabakalaşma, doğal balın bir işaretidir. Koku veya tatta değişiklik olmaz.
Hacim artırıcı veya aşırı nem kullanıldığında, fermantasyon başlar ve tadı değişir.

Satılan balın en azından biraz katmanlaştığını görürseniz, kavanozun kapağına dikkat edin. Şişmişse böyle bir üründe fermantasyon meydana gelir.Düşük kalite, ekşi bir koku ve tat ve yüzeyde köpük oluşumu ile de belirtilir. Sunulan ürünü dikkatlice değerlendirin ve mümkünse güvenebileceğiniz bir sorumlu satıcı bulun. Böylece kendinize gerçekten yüksek kaliteli ve kullanışlı bir arıcılık ürünü sağlayabilirsiniz!

Saçmalık
Ira, hızlı cevap için teşekkürler.
Şeffaf bir maddenin üç santimetresinin altındadır. Üst kısım opak, açık renkli. Daha sonra balın yeşile döneceğini söylediler.
Yarın bir resim çekmeye ve bir resim eklemeye çalışacağım (mümkünse).
Dopleta
Köyde dengesiz bir bağlantıdan muzdarip olan Natasha-Nonsense'in isteği üzerine (ne kadar eğlenceliydi), işte onun "şüpheli" balının bir fotoğrafı:
Bal: yararları ve zararları
Irina Dolars
Sadece geçen yılki balın çözüldüğünü ve hacim olarak eklendiğini varsayabilirim.
İyi ısınırsa, artık kristalleşmez.
Şeker kristalleri göründüğünde bal şekere girmeye başlar. Aynı kristaller, diğer parçacıklardan çok daha ağır oldukları için çanağın dibine batar. Bu yüzden kristalleşme alttan başlaryavaş yavaş üst kenara ulaşıyor.
Yerleşmiş balın batmasını engelleyen nedir?
Saçmalık
Ama görünüşe göre bir şeyler doğru değil. Kapağı açtım ve yukarıda süt köpüğü gibiydi, tamamen beyazdı.
Lorik, yardımın için teşekkürler. Daha da huysuzca: "Kararsız İnternetten" yazabilirim.
Fotina
Bana öyle geliyor ki bal taze olabilir ama fermente edilmiş.
Saçmalık
Sadece dün pompalanmış gibiydi. Gerçekten bu kadar hızlı mayalanabilir mi?
Kalyusya
SaçmalıkNatasha, neden satıcıların kendilerine sormuyorsun? Bankaya sunun.
Ve orada ne yeşile dönebilir? zaten şaşkın.
Bel
Alıntı: Saçma
Kapağı açtım ve yukarıda süt köpüğü gibiydi, tamamen beyazdı.
Bal pompalama mekanizmasını bilmiyorum. Ancak mantıksal olarak, beyaz olan ve dibe batmayan şey hava / kabarcıklar olabilir ve köpük bunun kanıtıdır. Ve beyaz olması ve yumurta sarısının dövüldüğünde beyaz olması.
Alıntı: Fotina
Bana öyle geliyor ki bal taze olabilir ama fermente edilmiş.
Bal taze değilse, her şey bayat gibi kokmalı ve tadı kötü olmalıdır.

Ikra
Evet .. İlginç hikaye, olayların gelişimini takip edeceğim. Resmi arı içeren insanların olduğu başka bir foruma sürükleyeceğim, belki size söyleyebilirler?
Saçmalık
Bir komşuya sordum. Babası hayattayken kurdeşenleri vardı. Bana sorun olmadığını söyledi. Bal döküldü, çalkalandı ve şimdi bu hava yükseliyor. Gerçekten de kavanozun altındaki şeffaf madde artar. Üstte beyaz köpük (bir komşuya göre) normaldir. Üstelik bu yıl hava arılar için elverişli değildi. Kısacası bana seğirmememi söyledi. Ve eğer bir şey olursa, bu kutuyu benden memnuniyetle satın alacak. Ayrıca ıhlamur balı döküldüğünde orada büyük beyaz bir "şapka" olduğunu söyledi. Ve bu çiçek balı, neyin hüküm sürdüğünü kokudan anlayamazsınız. İzleyeceğim. Her şeyin şeffaf olacağına, rengin biraz değişeceğine ve üstte köpük olacağına söz verdi.
Kızlar, bundan sonra ne olacağını kesinlikle yazacağım.
Cevap veren herkese teşekkürler!

Ikra
Kendi arı kovanı olan bir arkadaşımın başka bir forumda bana şu cevabı vermiştir:
"Bal genellikle damıtıldıktan sonra çöker. Ve alıcı bu 'köpüğü' görmez. Ama en 'tsimus' olan bu 'köpük'. Bu bir bal-biber karışımı. Bu arada, astronotlar da bunu onlara ekliyor. Uçuş sonrası toparlanma döneminde diyet. elek, ancak az miktarda arı ekmeği (zabrus kalıntıları elek üzerinde kalır ve ayrıca çok takdir edilir) fişler, bunun için onu savunurlar, sonra "köpük" toplarlar. ve kendileri ye, çok faydalı ve yeterli değil. Görünüşe göre satıcı savunmadı, ben de savunmuyorum ve hemen teneke kutulara döküyorum. Arkadaşlarım bu "çipi" "köpük" ile biliyor ve almaya çalışıyorlar. "köpüğün" daha fazla olduğu yer Balın yeşillendirilmesine gelince, bunu duydum, ama şahsen görmek zorunda değildim, rüşvet alınan bal bitkisine bağlı.

Bu yıl bal için tahminler pek parlak değil.

Yukarıdaki fotoğrafta katman gerçekten tuhaf. genellikle "köpük" 2-3 cm'den fazla değildir. Bu yıl yaz pek olağan değildir, bu yüzden Eylül ayı başlarında (hava durumuna bağlı olarak) bal kullanacağım. "






Bence bal tamam, ama biraz erken indirildi, biraz zayıf olabilir. Ya da belki de böyle bir yaz. Bu yüzden endişelenme. Ancak yüksek nem oranını göz önünde bulundurarak, saklama sırasında fermente olmaması için bala dikkat edin.
Iri55
Alıntı: Ikra
Ancak yüksek nem oranını göz önünde bulundurarak, saklama sırasında fermente olmaması için bala dikkat edin.
Bir hafta önce arı kovanından bal aldık. Gerçekten mayalanabilir mi? Ve sonra ne yapmalı? Arıcıların forumunu aramak gerekiyor.

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi