Ekşi mayalı tam tahıllı fındık ekmeği

Kategori: Ekşi mayalı ekmek
Ekşi mayalı tam tahıllı fındık ekmeği

Malzemeler

% 100 modern Fransız sıvı ekşi hamur 200 g
tam tahıllı buğday unu 300 gram
soyulmuş çavdar unu 100 gram
çavdar kepeği 4 yemek kaşığı. l.
kesilmiş sütün suyu 240 ml
fermente çavdar kırmızısı maltı 2 çay kaşığı
deniz tuzu 1 çay kaşığı
doğal bal 2 yemek kaşığı. l.
ghee yağı 20 g
ceviz 150 g
fındık ezmesi herşey

Pişirme metodu

  • Ceviz yağı yap 50 gr ceviz + 50 ml süt peynir altı suyu + 2 yemek kaşığı. l. bal + 20 g Ekşi mayalı tam tahıllı fındık ekmeği

Kubanochka
Svetulya !!!!! Bu ne güzellik!!!!! Şimdi benim ekmek yapımcım ekmeklerin üzerinde hamuru yoğuracak, ben de sizin ekmeğinizi üzerine koyacağım. Seni destekliyorum !!!!!!!
Lana
Alıntı: kubanochka

Svetulya !!!!! Bu ne güzellik!!!!! Şimdi benim ekmek yapımcım ekmeklerin üzerinde hamuru yoğuracak, ben de sizin ekmeğinizi üzerine koyacağım. Seni destekliyorum !!!!!!!
Teşekkürler Lenochka! Benim için en önemli şey, topluluğumuzun ekmeği sevmesi!
Ve aile çoktan takdir etti
Pişir, Helen, ekmek basit, lezzetli ve sağlıklı! İyi şanslar!
Kubanochka
Şimdi onu takacağım. Çatıyı onun için dekore etme şeklini çok beğendim!
Lana
Alıntı: kubanochka

Şimdi onu takacağım. Çatıyı onun için dekore etme şeklini çok beğendim!
Lenul ve o kadar endişeliydim ki klasik kubbeyi kırdım Ve ellerim bunu kendim yaptı ...
Teşekkürler Lenochka!
Lena, iki saatlik tırmanıştan sonra bir neşterle kestim ve fındıkların yarısına hafifçe bastırdım ...
Selina35
Ne kadar güzel ve şüphesiz lezzetli bir ekmek! Ekmeğin çatlak tadı çok sıra dışı! (y) Tarif için teşekkürler! : mail1: İyi şanslar ve hala yeni keşiflerinizi bekliyoruz, Svetochka !!
Lana
Alıntı: Selina35

Ne kadar güzel ve şüphesiz lezzetli bir ekmek! Ekmeğin çatlak tadı çok sıra dışı! (y) Tarif için teşekkürler! : mail1: İyi şanslar ve hala yeni keşiflerinizi bekliyoruz, Svetochka !!
Teşekkür, Selina35, tarifi değerlendirdiğim için memnunum
Bu ekmeğin pişirilmesi kolaydır ve tadı ve faydaları zevklidir!
makarna
Aferin!!! Süper ekmek!
Lana
Alıntı: makarna

Aferin!!! Süper ekmek!
Teşekkür!
Öyle oldu ki tarifine baktım, makarna... Hayranlığımı kabul et Evet, eski günlerde böyle bir maya, köylerde yaşadı, komşuları yaklaştırdı, çünkü sadece kibrit ve tuza başvurmakla kalmayıp, aynı zamanda mayayı paylaşmak istediler (maya güvenilmez bir şeydir, kaybedilebilir, sen biliyorum!) Kayınvalidemden gelen mektuplarda bunu okudum ...
İyi şanslar! Parmağımı senin için tutuyorum!
Margit
Lana, ne güzel ekmek!
Tadından bahsetmeyeceğim bile, ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum!
Son zamanlarda tembelleşmeme rağmen kesinlikle bu ekmeğinizi pişireceğim! Sonra biraz kara İnanılmaz lezzetli olacağından hiç şüphem yok!
Lana
Alıntı: Margit

Lana, ne güzel ekmek!
Tadından bahsetmeyeceğim bile, ne kadar lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum!
Son zamanlarda tembelleşmeme rağmen kesinlikle bu ekmeğinizi pişireceğim! Sonra biraz kara İnanılmaz lezzetli olacağından hiç şüphem yok!
RitüelMargit
Teşekkür! Ekmek gerçekten lezzetli, ilginç diyebilirim!
Pişirin lütfen! Önemli olan kesinlikle sağlıklı olmasıdır: tam tahıl, bal, deniz tuzu, ekşi hamur, peynir altı suyu, soyulmuş çavdar ... Evet, kendin gördün!
Bir ekmek yapımcısında bu, gazlı fırınları olan meşgul insanlar için de bir artıdır.
 
ana Evde pişirilmiş ekmek Ekşi mayalı ekmek Ekşi maya MIX ekmeği Ekşi mayalı tam tahıllı fındık ekmeği

"Ekşi Mayalı Ekmek MIX" bölümündeki diğer tarifler

Buğday ve keten tohumu sade ekmek
Buğday ve keten tohumu sade ekmek
Arpa ile baget
Arpa ile baget
Kapaktan çavdar-karabuğday-buğday ekşi maya ekmeği (fırın M-5004)
Kapaktan çavdar-karabuğday-buğday ekşi maya ekmeği (fırın M-5004)
Portakallı tatlı patates ve kabak çekirdeği ile ekmek
Portakallı tatlı patates ve kabak çekirdeği ile ekmek
Tohum, tam tahıllı ve kavuzlu un ile fırından ekşi mayalı buğday somunu
Tohum, tam tahıllı ve kavuzlu un ile fırından ekşi mayalı buğday somunu
Riga ekmeği
Riga ekmeği

Yeni tarifler

Tüm yeni tarifler

Şimdi okuyorum

Tüm tarifler

Rastgele tarifler

Daha rastgele tarifler

Yeni tarif

yeni mesajlar

© Mcooker: En İyi Tarifler.

Site Haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi