Deniz yosunu ve beyaz fasulye ile Cucumaria salatası

Kategori: Soğuk yemekler ve atıştırmalıklar

Malzemeler
Hazır kabak ve deniz yosunu salatası	1 can
kuru fasülye	60 g

Pişirme metodu

Fasulyeleri yıkarız, ıslatırız, tuzsuz pişene kadar kaynatırız.
Ardından hazır cucumaria ve deniz yosunu salatasıyla karıştırın.
Yağ ile tuzlamanıza ve baharatlamanıza gerek yoktur - bitmiş salatada her ikisinden de yeterince var.
Beyaz fasulye sayesinde salata oldukça doyurucu ve çok sert değil.

Not

Cucumaria, Okhotsk, Japon ve Barents denizlerinde yaşayan bir deniz hayvanıdır. Çin ve Japonya'da cucumaria bir inceliktir.

Cucumaria birçok biyolojik olarak aktif madde ve eser elementler (kalsiyum, fosfor, iyot, klor) içerir.

Yüksek konsantrasyonda B ve C vitaminleri ile heksosamin ve holothurin bakımından farklılık gösterir. Tüm bu maddeler, sinir ve kardiyovasküler sistemlerin aktivitesini güçlendirmeye ve normalleştirmeye yardımcı olur. Vücut üzerinde tonik etkisi vardır. Beyin aktivitesini uyarır, konsantrasyonu artırır, bu nedenle zihinsel emeği olan insanlar için faydalıdır. Deniz hıyarının faydalı özellikleri tiroid ve endokrin sistem problemlerinden kurtulmaya yardımcı olur. Cucumaria bağışıklığı artırır, güç ve enerji arzını yeniler, bu nedenle genellikle hastalıktan kurtulmak için kullanılır. Kan şekerini düşürür - diyabette faydalıdır. Cucumaria'daki fosfolipidler, protein sentezinde rol alır ve karaciğer hücrelerinin yenilenmesini hızlandırarak bu önemli organdaki distrofik değişiklikleri önler.
Erkekler için faydalı özelliklere dikkat etmek önemlidir: Bu deniz ürünlerinin kullanımı azaltılmış güçle belirtilmiştir. Deniz hıyarının erkeksi gücü geri kazandığına ve insanlığın güçlü yarısının temsilcilerinin genel refahı üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğuna inanılıyor.