Forumumuzda bir tarif arıyorum

Albina, ince swarloop ve hafif yumurta sarısı çürük yumurta belirtisi mi? Sadece bir kümes hayvanı çiftliğimiz var ve sadece bu tür yumurtaları satıyoruz, görünüşe göre böyle bir tavuk haçı.

İlk tattığım omletin tadını sonsuza dek hatırlayacağım. Çok lezzetli, havadar ve yumuşak bir şeydi. 11 yaşındaydım. Evde omlet yapmadık, nedenini bilmiyorum. Bana öyle geliyor ki, birincisi gibi böyle bir omlet yemedim. Çocukluk anıları

Tabii ki, geçmişin mutfak teknolojileri konusunda uzman değilim, 80'lerin sonu ve 90'ların başında. sofralık omletler yumurta tozundan yapılmış gibiydi. Ve buna göre, kıvamları, herhangi bir gerçek yumurtadan yapılan bir omletinkinden tamamen farklıydı. Bahçıvan ya da "kamp" kızı olmadığım için ev yetiştiriciliği yaptığım için daha önce bunu söyleyemem))))

[Galya]

Galya, annem kocasını çocuklukta yaptı, birlikte yaşadılar, konuşmanın büyük bir kısmı yoktu ve kendisi artık ne olduğunu hatırlamıyor, sonuçta 40 yıldan fazla bir süre geçti, Minsk'te yaşıyor ve biz burada, Peter'da. Genel olarak, bir bilgi çıkmaz
Ritochka, haklısın, tabii ki kızartma tavasında kızardı, o zamanlar çizgi film yoktu, bu yüzden onu bir tavada öğleden sonra atıştırması için kızartacağım.
Periyodik olarak çözülemeyen problemlerle beni şaşırtıyor, bu yüzden hikayelerinden Karelya'da balık yapmaya çalıştı, herhangi bir tür balık hatırlamıyor, derin bir tavada yaptıkları dışında hiçbir şey hatırlamıyor ve görünüşe göre ekşi krema ile ve Sonuç olarak, balıktaki kemikler aynı hissetmiyordu, detay soracak kimse yok, ayrıca orada ne var, tamamen erkek bir şirkette, kimsenin tanımayacağı bir votka altında, internete bakıyordum, Farklı şeyler yaptım - her şey doğru değil
Oh, tamam, kızları rahatsız etmeyeceğiz, yine de bana yardım ettin, bunu bir tavada yapacağım - peki, o değil, o değil - Çözülemeyen işler üzerinde durmayacağım çünkü çocuklukta ürünler farklıydı ve hisler hiç aynı değildi, çocukluğa geri dönmek imkansız ve bazıları istiyor gibi görünüyor

Tablalı omleti de çok sevdim. Evde zevkine yaklaşamadı bile. Şimdi buharda pişirilmiş bir omlete gerçekten aşık oldum. Hiç de masa tarzı değil, kesinlikle kabuksuz, ama evde kendi kendime pişirebileceğim seçeneklerden, benim için en lezzetli olanı. Önemli olan, onu aşırı pozlamamaktır.

Karelya tarzında balık yapmak,

Nehir balığı, deniz balığı yahni de sütte kızarmış patates ve soğan ile yapabilirsiniz. Uzun süre çok düşük ısıda döndürülür. Saatler 5. Sonuç olarak, balık kesinlikle kemiksiz hale gelir - olduğu gibi çözülürler. Havuç ve maydanoz kökü de burada tercih edilir. Tuz biber. Defne ve dereotu olabilir. Sürecin en sonunda.



Lyuda, tavada omlet yapma. Formlarınız yüksek ama hacim olarak küçük. Üç yumurtadan çekebilirim. Buradaki en önemli şey yükseklik ve alandır.

[Gal]

Üç yumurtadan çekebilirim. Buradaki en önemli şey yükseklik ve alandır.

Galiyi, alay etmek güzel! Bir ana sınıf yapın, tüm detaylar! Asla çok fazla omlet olmaz!

Karelya tarzında balık yapmak,
Nehir balığı, deniz balığı yahni de sütte kızarmış patates ve soğan ile yapabilirsiniz. Uzun süre çok düşük ısıda döndürülür. Saatler 5. Sonuç olarak, balık kesinlikle kemiksiz hale gelir - olduğu gibi çözülürler. Havuç ve maydanoz kökü de burada tercih edilir. Tuz biber. Defne ve dereotu olabilir. Sürecin en sonunda.

Gal, orada katman kalınlığı önemli mi? Yavaşça zababahat ederseniz, ama o bir fırın tepsisi ve bir tava değilse, yeterince yer yok mu? Hiç denemedim, ama kulağa çok lezzetli geliyor!

[Sveta]

Sveta, videoyu Lazerson ile izleyin, orada her şey çok detaylı anlatılıyor

Teknolojiyi seviyorum.Ama yavaş pişiriciyi bilmiyorum ve benzer yavaş pişiriciler hakkında da bilgim yok. Eski moda bir şekilde pişiriyorum. Cam tepsiyi alın. Patates, evet yapabilirsiniz ve çiğ, dilimler halinde kesin. Kesme konusunda bir ustalık sınıfı yapmak gerekiyor - pusu burada! Balık, kemik ve deri ile tepede. En azından küçük bir nehir. Soğanlar, kökler. Tuz. Sütü dökün. Tamamlamamak için düzgün bir şekilde örtün. buharlaşacak, ama çok az ve yavaş. Ve uzun süre fırında unutun. En yavaş ateş (ısı). Sonra üzerine peynir serpip ekşi krema ile sürebilirsiniz ...
Omlet yapacağım. Belki yarın bile ...

Yavaş bir zababahatta ise

"Kedi sardalye"

Ekşi krema soslu sazan (yavaş pişirmek için)

Sebzeli capelin

veya çoklu pişiricide * pilavda *, * durgunlukta *

Albina, ince swarloop ve hafif yumurta sarısı çürük yumurta belirtisi mi? Sadece bir kümes hayvanı çiftliğimiz var ve sadece bu tür yumurtaları satıyoruz, görünüşe göre böyle bir tavuk haçı.

Hayır, bunlar elbette yumurtaların kendileri. Ama çürük olanlar zaten yeşil yumurtadır ve kırıldığında kokar

[Galya]

Galya, Köyümde fırın yok, artık bir tuğla soba ısıtılmıyor, sanki teknolojiden yazmış gibi: indüksiyonlu ocak, küçük redya-01 çizgi film, panasik ekmek yapımcısı, princesska ve elektrikli-mucize-kızartma tavası .. . Belki bir mucizede deneyin, bir üst on var, kapakta buharlaşmayacak, ancak 4-5 saat hiç açılmamış olsa da ... "makineli tüfek olmadan yaşamak zor" ateş etmek

[O zaman şu şekilde: 120 gram yumurta için 45 gram süt ve 10 gram tereyağı alın. Çırpma teli ile değil, çatalla hafifçe vurun.]

Semyon Semyonich!. Prasty bilmiyordu. Ve ona öğretiyorum! Luda. O zaman şu şekilde: 120 gram yumurta için 45 gram süt ve 10 gram tereyağı alın. Çırpma teli ile değil, çatalla hafifçe vurun. Ve en sevdiğiniz tavada ocakta kızartın. Kızartmalık yağ. Karışımın onunla karıştırılmasına gerek yoktur. Sonra bir bıçakla kaldırın ve ters çevirin. Örtün ve minimumda pişirin.
Bütün sevgimle ...

[Galya]

Galya, oh, her şey ne kadar basit, yapacağım

[Düğün çiçeği]

Düğün çiçeğive kocamın annesi bunu "Rus" sobasında yapmadı mı? Sonuçta orada tadı farklı, belki de bu yüzden o zamanki gibi çalışmıyor.

[Svetlana]

kocamın annesi bunu "Rus" sobasında mı yaptı?

Svetlana, hayır-hayır-hayır, Minsk'te bir apartman dairesi, o genellikle bir şehir sakini ve hiç aşçılık uzmanı değil. Buraya taşındığımız için herkes değil.

Lezzet olmadan limondan ne yapılabilir?
Kocam için sık sık limoncella pişiririm ve limonun kendisi en sonda boşta kalır ve çoğu zaman bozulur ...
Bu sitedeki tarife göre limonlu nane balı yaptım ama çok miktarda yemiyoruz. Başka nerede kullanabilirsin?

Limon, portakal, mandalina, kumkat ... ve ne yenir)))

[Sveta]

Sveta, limon reçeli olabilir, limonlu Kürt yapabilirsiniz, sonra pişirme için ve krep ve yoğurt-lor için, işte daha fazla tarif

Limon dolgulu poğaça kek (V-tina)

Pasta "Ruh Hali" (V-tina)

Limon mannik (V-tina)

Hollanda usulü ringa bazlı uskumru (V-tina)

Pasta "Ruh Hali" (V-tina)

Tina, turta için teşekkürler. Bağlantıya bakmış olmam iyi, aksi halde ne tür bir canavarın adından anlaşılmıyor.

Lezzet olmadan limondan ne yapılabilir?

Sadece bir kavanoz çaydan, hatta bir pastadaki kremadan bile olsa limonlu Kürt'ü onaylıyorum. Ya da belki onu bu şekilde tanımalıyım, rulo halinde bir katman!

Lemon Kurd (yağsız) (rinishek)

Profi Cook Multi-blender PC-MCM1024 içinde Limon Kreması veya Limon Lor (kubanochka)

bu sade ve lezzetli bisküviyle limon kreması yapın ...

Sünger rulo (ang-kay)

kızlar acilen streusel'in geri kalanını nasıl tutacağımı söyler mi? dondurabilir miyim?

İrlandalı, yapabilirsin! Her zaman yemek pişirir ve dondururum

İrlandalı, yapabilirsin! Her zaman yemek pişirir ve dondururum

teşekkürler, ama nasıl çözülür?

Hamur işlerini buzunu çözmeden serpebilir veya buzdolabında veya masanın üzerinde çözebilirsiniz.

Hamur işlerini buzunu çözmeden serpebilir veya buzdolabında veya masanın üzerinde çözebilirsiniz.

[İrlandalı]

İrlandalı, Tumanchik, tembel köfte tarifine bir ipucu ver, tüm forumu karıştırdım - bulamıyorum

[Katerina]

Katerina, Bu?

Köfte "En tembel" (Liss's)

Tembel Kulüp veya Faydalı Tembel İpuçları # 632

[Katerina]

Katerina, Bu?

Köfte "En tembel" (Liss's)

Tembel Kulüp veya Faydalı Tembel İpuçları # 632

Evet, bunlar aynı, sadece Ira'nın benzer bir tarifi olduğunu düşündüm, ama bu sadece onun işi Çok teşekkür ederim, akşam yemeğinde en tembel köfte yiyeceğim!

[Yönetici]

Yönetici, V-tina, Olekmakızlar, çok teşekkür ederim! Şimdi her şeyin üzerinden geçeceğim!

Kızlar, herkese iyi günler!
Tekrar soracağım. Basit bir kurabiyeye ihtiyacınız var, çan ve ıslık yok. Bir iş gezisinde kocama. Torbaya / kutuya katlayın Saklanacak, kırılgan kaldı
Daha önce denediklerini sevmedikleri ... Ya da çabuk bayatlıyorlar ...
Düzgün kayboluyorum.

Yumurtasız ev yapımı kurabiye (Elf)

Bunu kimse denemedi mi? Ben denemek istiyorum.

[Mamusi]

MamusiRita, hiç birayla yaptın mı? Un + bira + margarin. Top-sah. kum.

[Mamusi]

Mamusi - Rituyla!
Yılbaşında uzun süre saklanan kurabiye tarifi sorularına da katıldım. Kurabiyelerle hediye kavanozları yaptı. Basit, ucuz tarifi çok beğendim. Salamura bisküvileri. Ana şey, hamuru ince bir şekilde yuvarlamak değil, aksine, kurabiyeler ne kadar kalınsa, o kadar iyi saklanır.
Ayrıca kıyma makinesiyle yapılan eski Sovyet kurabiyeleri tarifini de seviyorum.
Çerezleri plastik bir torba içinde değil, bir kutu veya kavanozda saklamak önemlidir. Böylece nemli olmayacak.

[$ vetLana]

$ vetLanaSveta, bize uymaz. Margarin almıyoruz ve sevmiyoruz.
Ve bira ... peki, belki unlu mamullerde ve yapabilirsin Bir içki olarak ne kocam ne de ben kullanmıyorum.

Salamura veya peynir altı suyu ile margarinsiz, ancak bitkisel yağ içeren kurabiyeler! Ve sen Rituyla, çok lezzetli lor yapıyorsun- :) peynir altı suyundaki kurabiyeleri deneyin.

Eh, yine serumda kendi başıma yapacağım ... Hoşuma gitti ... Çılgın. Ve biraz kuru!
Ne olmuş yani? Ama mükemmel bir şekilde saklanıyor. Çayın kurabiyesi kuruduğunda, "çoktan çalıyor" onu seviyorum!
Ve fazla parçalanmıyor, ama ağızda havalı ~ Bunu nasıl açıklayacağımı bilmiyorum!
Ellerde parçalanmaz, ama ağızda evet ~ !!!
Ve büyümek için pişiriyorum. petrol ... ama hala onun için daha rahat bir şeyler arıyorum. Bana bugün tarifi verdiler. Deneyeceğim.

YANIT VEREN HERKESE TEŞEKKÜRLER!

Ve bira ... peki, belki unlu mamullerde ve yapabilirsin Bir içki olarak ne kocam ne de ben kullanmıyorum.

merak etmeyin, herhangi bir aroma veya tat hissetmeyeceksiniz. Birayı yemek pişirmek için buzdolabında saklamak için özel bir ürün kullanıyorum. zamanla, orada gaz bile kalmaz, ancak fırınlamada harika çalışır - görünüşe göre hamur gerekli değildir)))

[Tumanchik]

Tumanchik, +1.
Biradaki kurabiyeler yumuşak, havadar. Uzun zamandır pişirmedim, margarin modern, margarini değiştirmenin mümkün olup olmadığını bilmiyorum. + Kremalı. sıvı yağ

Eh, yine serumda kendi başıma yapacağım ... Hoşuma gitti ... Çılgın.

Rita, bir yerlerde "senin" serumun için bir tarif var mı?

Bunu kimse denemedi mi?

Birkaç kez yaptım, çok lezzetli. Ne kadar süreyle saklanır - bilmiyorum, 2-3 gün içinde kaybolur.

Bunu kimse denemedi mi? Ben denemek istiyorum.

hala böyle bir şey var

galeta (ang-kay)

İkisini de yaptım, daha çok beğendik ve bağlantıya verdiğim şeye alıştık ama ilkinde bir sebepten dolayı nişasta hissettim

peynir altı suyu kurabiyelerini dene

Bu yüzden yukarıda yazıyorum, Tanyusha, serumda sık sık yaptığım şeyi ve onu seviyorum. Lichka'da sana böyle bir tarif bile yazdım, hatırladın mı? Oğlunu istedin.
Ama şimdi kendime ihtiyacım yok.



Soruyu filme alıyorum.

Çok teşekkür ederim. Artık bir sürü tarifim var. Ama her şey biraz konu dışı.
Bu tatil için bayanlar ve çocuklar için değil ... Çikolataya gerek yok ...
Marmelat ...
Bira ve fındık ...
Özür dilerim, kimseyi hiçbir şekilde gücendirmek istemiyorum. Önerdiğiniz her şeyi deneyeceğim ~ Birkaç gün stokta var.
Her zaman bir kutuda tutar ~ bunu biliyoruz. Selofan yok. Bu numara orada çalışmayacak !!!
Yaptığım her şeyden, burada bulduğum her şeyden ... hiçbiri mükemmel değil.
Orada bu tür yaşam koşulları özeldir.

(Ve kocamın tadı özeldir)))
Tea veya Jubilee'ye benzer basit bir kurabiye. Sandy, fırfırlar yok ...
Yaratacağım. Daha sonra paylaşacağım.

Kızlar, tarife sadık kalın. Yuvalar makarnadan yapılmıştır ve bir şeyle doldurulmuştur. Ve sonra makarna kalıyor, ama bakacak güç yok, sıcaklık

[Galina]

Galinabu mu?

"Swallow's Nest" kekler veya nadir bulunan makarna, pirzola ve peynir (Tumanchik)

Senin olduğunu hatırlıyorum ama bulamadım. Bunu yarın yapacağım.

Senin olduğunu hatırlıyorum ama bulamadım. Bunu yarın yapacağım.

iyileş Galyunya, lütfen acı çekme

uzun ömürlü ve hızlı pullar arasındaki farkı nasıl söyleyeceğini bilen var mı?
2 kg pul aldım, hangileri olduğu belli değil .. ama smoothie'lere ne eklenebileceğini söylüyorlar. Bu anlık anlamına mı geliyor?

Bu anlık anlamına mı geliyor?

Muhtemelen evet. Çok yumuşak oldukları için sıvının içinde hızla ıslanır, sıvıyı emer.

Biradaki kurabiyeler yumuşak, havadar. Uzun zamandır pişirmedim, margarin modern, margarini değiştirmenin mümkün olup olmadığını bilmiyorum. + Kremalı. sıvı yağ

Svetik bir şekilde mesajınızı kaçırdım. elbette! harika çalışacak!

Ve söyle bana, salatalar dışında rafine edilmemiş ayçiçek yağı kullanmak mümkün mü? Örneğin, pişirirken veya ekmek yaparken, hazır ama sıcak yemekleri süslemek için (patatesleri çok severim)? Ve sonra 3 şişe gözetim aldım (genellikle rafine alırım, çabuk ayrılır).