Multicooker Perfezza

bugün 2,5 litre panasonic sipariş etti
55 perfezzu'mu vereceğim ya da satacağım
Neden böyle bir değişiklik yaptığımı açıklayacağım.
satın aldığım zaman, çoklu pişiricinin benim için yararlı olup olmayacağından emin değildim.
bu yüzden ucuz bir şey almaya karar verdim. ve eğer beğendiyseniz. ucuz arkadaşlarımdan birine vereceğim
ve kendime bir Panas alıyorum. Aslında oldu. çizgi film, Panasonic kurtları için faydalı bir şey oldu. ve Panas'ı tam olarak 2,5 litre alıyorum çünkü yalnız yaşıyorum ve kesinlikle 5 litrelik bir tavaya ihtiyacım yok (performansa ikna oldum). perfzz hakkında gerçekten hoşlanmayan birkaç nokta daha var.
1 seferlik söndürme en az 2 saattir (Panas için bu çok fazla 1 saattir) neyin manuel olarak kapatılabileceğini söylememe gerek yok. ocakta manuel olarak açıp kapatabilirim.
2-çorba / yulaf lapası modunda, net bir şekilde sindirir. (benim için bu rejim çok önemliydi) sabah süt lapası aslında satın alındığı şeydi. ama bu tür yulaf lapasındaki pirinç çok kaynatılır. panas lapası denedim. tamamen başka bir konu. Ben de bu modda çorba pişirmeye çalıştım. her şey dehşete dönüştü. ve sebzeler, erişte ve patates. genellikle aşırı ısınır!
--- ufalanmış yulaf lapası ve pilavı mükemmel şekilde pişirir. İçinde hiç unlu mamul pişirmedim, bu yüzden sıfır yorum var.
deniz erişte de yavaş bir tencerede özellikle etkileyici değildi. Tarifime göre ocakta pişiriyorum. İlk başta sadece erişte kaynatıyorum, tereyağını atıyorum. sonra tavuk filetoyu haşlarım. sakin ol. bir kıyma makinesinde öğütün.
daha sonra bir tavada sosla kızartıp, şehriye aynı yere koyup hepsini biraz birlikte kızartıyorum. ne yazık ki, çoklu pişirici seçeneği tadı bakımından yetersizdir.
bu yüzden sonuç basit. Yavaş pişirici belirli amaçlar için iyidir (sabah lapası sütlü veya ufalanmış, pirinç pilavı ve muhtemelen çift kazan, ama kullanmıyorum) ancak ocağın yerini almaz. özellikle ocakta nasıl pişirileceğini biliyorsanız.

=======================

evet, Panas'ın tenceresinin çizilmesiyle ilgili, okudum.
ancak yeni bir tava ile Panas'ın şimdi satıldığına dair bir umut var (kaplamanın dayanıklılığını artırmış görünüyor) ve ikincisi, Panas şubesinde, bu çiziklerin estetik öfkenin yanı sıra tam olarak ne verdiğini hala anlamadım. Fikir, ürünlerin daha kötü ayrılması ise, o zaman örneğin 55. performansta çiziklerim yok, ancak her şey manyetize gibi yapışıyor * Şaka yapıyorum * Daha sonra yıkamak için ıslatmam gerekiyor. Teflon tavamla karşılaştırıyorum (daha önce bacaklarımda pişiriyordum) ve böylece tavada her şey çok daha iyi yıkanıyor. Perfüzyonu yıkamak için gösterilen çabaya değer.
Kısacası, yarın ellerde (veya daha doğrusu masada) hem çoklu olacak. Bu yüzden onlar için bir yarışma ayarlayacağım. Bu arada, dedikleri gibi, Tanrı kurtulanları korur. bu nedenle Panas için silikon bir spatula alacağım.

=======================

Panasik getirdi

hemen tencereye bakmak için koştu
Bedenini çok beğendim. en çok bir tüketici için.
kaplama çok pürüzsüzdür (serpmek için sert)
Dış kısımda alüminyum kaplama yoktur. Bu arada, bu iyi olabilir ve performansım dışarıdan çizilir. kaplamanın rengi siyahtır. kutunun üzerinde "koyu iç kaplama - kalın duvarlar" yazısı var ama duyumlara göre duvarlar daha kalındır.

Bu arada, Panas'tan bir kaşığa baktım. dokunulabilecek kadar yumuşak

ancak Panas'taki vananın sabitlenmesi ponralil olmadı. sıkıca oturmaz.
her ne kadar bu kadar tasarlanmış olsa da. peki eğer aşırı basınçla vana tıkanırsa, dışarı atlamak ve multi içerisindeki aşırı basıncı önlemek kolaydır.
bugün karşılaştırma sonuçlarını pişirip yazacağım

=======================

Peki, karşılaştırmalı incelemeler var.
Panas'ı daha iyi pişiriyor. perfzz'de beğenmediğim işlevlerin burada daha iyi uygulanması anlamında. örneğin söndürme. Panas'ta asgari maaş 1 saattir ve perfezkadan daha düşük bir sıcaklıkta söner.
bugün haşlanmış tavuk budu. perfez, 2 saat içinde kururlar ve neredeyse hiç nem kalmaz ve ayaklar tavaya yapışır. Panas 1.5 saat sürdü. bacaklar sıvı verdi ve bu sıvı pişirme sonunda buharlaşmadı, ancak koyulaştı. genel olarak, gerçekten soldular.
ayrıca Panas daha iyi yıkar. kaplaması çok pürüzsüz ve temizlenmesi kolaydır.
ama bildiğiniz gibi her şeyin bedelini ödemek zorundasınız. Panas'ta tencere için ödeme yapmanız gerekecek.
kaplama gerçekten perfüzyonda olduğundan çok daha zayıftır.
Bunun için mükemmel bir saygı. İlk gün Panas tavasının altında küçük bir çizik belirdi.
plastik kaşık kullandı. Sanırım çizik tavuk bacağındaki bir kemik.
perfüzyonda en ufak bir çizik bile yok.
böylece perfez kalitesi bir kez daha en iyisiydi.

Son sonuçlar için iki elinizle! Bir gaz sobasını değiştirmek neredeyse imkansız ve hatta elektrikten tasarruf etmek için bile zordur. Ve tabii ki, birçok yemek en iyi ocakta pişirilir. Bir deney olarak elbette çizgi filmde bu mümkün ama neden?

Muhtemelen bu herkesin hayatının tarzı / hızı ile ilgilidir. her birimizin kendi yaşam pozisyonlarımız vardır, bu yüzden kullanımla ilgili görüşler farklılık gösterir.
bu yüzden bir kez daha tekrar edeceğim, şahsen benim için bir gaz sobası kesin bir saçmalıktır. Ocakta BAZI yemekleri pişirmenin hızının daha ilginç olduğunu itiraf etmeye hazırım, ancak şahsen yemek pişirmede en önemli şey pişirme süresi değil, otomatik kapanma. hayatım öyle gelişti (üç çocuk ve günde 24 saat ev işi) ki benim için sadece önemli değil, aynı zamanda delirmenin ne kadar önemli olduğu. aksi takdirde ekmek yapımcısında yulaf lapası ve et pişirmezdim (bunu çok pişirici almadan önce yarım yıl boyunca yaptım).

bir çoklu pişirici biri için bir şey için uygundur, biri için hiç çalışmaz, ancak biri için işe yarayacaktır çünkü iki benim için yeterli değil, üçüncüsü gerekli

Panas hakkında - pahalı markaların destekçisi değil.

İsim için fiyatın artması da hoşuma gitmiyor. Bunların hepsi anlaşılabilir bir durum - üreticiler reklam ve tanıtıma çok fazla para yatırdı, ancak kullanıcıların bunun için ödeme yapması haksızlık.

ancak SÖNDÜRME modu, bir saatten başlamayı da reddetmezdim. aksi halde şikayet yok.

Plan zor kazanıldı - ilk önce, yaklaşık 30 dakika boyunca güveç modunda sirke ile pancar pişirdi, ardından güveç modu bitene kadar oraya soğan ve borsch sosuyla (meşale) havuç ekledi, ardından suyla et suyu ekledi. et suyu dondurulmuştu) ve patatesler 2 saat boyunca pilavda bekletildi ve sonunda lahana ilave edilerek 10 dakika haşlandı. Söndürme sırasında sıcaklığı korumak için biraz gecikme yaşadım (evde yoktum). Forumlardan birinde pancar çorbasının toplamda 4 saate kadar pişirildiğini okudum. İlk başta güldü ama böyle bir şey yaptığında her şey doğrudur. Harikaydı. Genel olarak, şimdi bir çizgi filmde sadece pancar çorbası pişireceğim. Beğendi

telefon kalitesi, affedersiniz.

[57 Perfezza'da bir porsiyon süt lapası pişirmek mümkün mü?]

Sütlü lapanın hazırlanmasında amatörler ve profesyoneller, lütfen bana söyleyin 57 Perfezza'da bir porsiyon süt lapası pişirmek mümkün mü? Bir aydır multi süt lapasını denemeyi hayal ettim, ama ailemizde benden başka kimse yemiyor, bu yüzden korkarım bu normal pişirme için çok küçük bir hacim olacak ... Ve genel olarak ne , ÇORBA modunda, özellikle sıvı süt lapası için minimum yük hacmi nedir?

Daha fazla ortaya çıkacak, önemli değil. Yulaf lapası kalıntılarından tatlı ekmek pişiriyorum - bir patlama ile patlıyor. Tarifi göndermeniz gerekiyorsa.

Bir çoklu bardak (2 su, 2 süt) için sürekli sütlü pirinç yapıyorum. 1 saatlik SUP modu. Her şey mükemmel gidiyor. Ama yulaf lapası sıvı değil, çocuk 3 kat. Genel olarak talimatlar min. 2 çoklu gözlük yükleniyor. Deney

[ELEKTRİK PANOLARI]

kızlar, birini üzmeye zorlandı ve birini ... sadece bilgilendirin.
4 ay kaynatma sırasında PR-55 kullanıldıktan sonra, süt tencereye çok güçlü bir şekilde yapışmaya başladı. dahası, süt lapası normalde pişirilir, ancak sütü kaynatır - o zaman ıslatmanız ve hafifçe ovmanız gerekir.bu yüzden şimdi sadece 57 modelde süt kaynatıyorum. görünüşe göre kaplamanın kalitesi hala kendini hissettiriyor
ama savunmada şunu söylemek istiyorum 55 model benim tarafımdan günde 3-4 kez kullanıldı, yani günde 3-4 kez manuel yıkama oldu, benimle geçti (bu yüzden ÜÇ deneyim yaşadı. YIL).

diğer her şey hala iyi pişiyor, tadı güzel ve yanmıyor. öyleyse ... düşün, karar ver.

Ayrıca şunu da söylemek istiyorum, saksılarımı bulaşık makinesinde defalarca yıkadım - her şey yolunda.

Dün sitede katırlarımızın tenceresinin kaplanmasıyla ilgili birçok bilgi okudum.
Üzüldü. İşlem sırasında kaplamanın bozulmasıyla ilgili tüm semptomlar doğrulanır. Özellikle pişirme modlarını sık kullanıyorsanız, bunun Crispy Rice için de geçerli olduğunu düşünüyorum. Kaplamaya zarar vermeden bile yiyecekler yapışmaya başlar. Çorba pişirirseniz -
bu olmaz, ancak yulaf lapasıyla - evet ...
Ve nasılsın?

Sadece sütüm var.
sıradan yulaf lapası, pilav, her çeşit pilav - hepsi sorunsuz. ve tabii ki çorbalar.

Ayrıca kaplamaların restorasyonuna da bakıyorum, ama tabii ki fiyatı ... çizgi filmlerimizin fiyatı düşünüldüğünde, yenisini almak gerçekten daha kolay.
ve restorasyonun kaliteli olacağı da bir gerçek değil. ve birisi hijyen sertifikası olmadığını yazdı ...

Bu arada, Dnipro'da bulunan, endüstriyel olanlar da dahil olmak üzere Teflon ve diğer yapışmaz kaplamaları geri yükleyen ve hatta ikamet yerimden çok uzakta olmayan bir işletmenin sitesine bile gittim. biraz sakinleşti. Ancak yeni bir tane satın almak pek olası değildir. Neden sadece bir tencereye ihtiyacınız varken gadget'lar yapasınız? Ama belki de yerel kaplama Çin kaplamasından daha güçlü olacak? Sibirya olmasına rağmen en azından Sibovar övülüyor.
Bugün süt darı lapası pişirdim ve her şey sıkışmış, ancak birkaç dakika bekletildikten sonra her şey yıkandı. Ama gerçek şu ki ...

Ayrıca kapsamı güncellemenin daha iyi olduğuna katılıyorum, yakın gelecekte böyle bir hizmetin şimdi olduğundan daha fazla kullanılabilir olacağını düşünüyorum.
Ve kendim için bir sonuç çıkardım, güçlü termal koşullara dikkat et. Her şeyden önce, parfümlerimiz pirinç pişiricileridir ve pirinçle ilgili her şeydir. Çok pişirici özellikleri vermek için diğer tüm zil ve ıslık sesleri. Ancak bu evrensellik sorunludur.

Yeni bir tava almanın uygun olmadığını düşünüyorum - eskisi ile aynı olacak.

iyi, tabii ki olacak.
her ürünün kendi son kullanma tarihi vardır. ve benim prensibim tarafsızlıktır.
Örneğin, HP'm 1300 UAH'a mal oluyorsa, elbette ondan bir tane bekliyorum. Bir yılda yeni bir kova ve mikser aldım ve bence bu tamamen normal.
Bir çizgi film 350-400 UAH'a mal olursa, o zaman tabii ki dayanıklılık hakkında pek düşünmedim. birimin kendisi çalışmasına rağmen.
1.500 UAH tutarında bir Panasonic çizgi filmim olsaydı, tabii ki, bir yıldan daha erken bir tarihte, yeni bir kova almayı planlamazdım (ve gerekirse çok üzülürdüm).

elbette her şeyin yolunda gitmesini istiyorum ve mutfaktaki harika yardımı ile bizi uzun süre memnun etmesini istiyorum. Ama kızlar, dürüst olmak gerekirse, tavalarımıza gerçekten çok kötü bir deneme sürüşü yaptık.

Kaplamanın restorasyonu kesinlikle beni çekiyor, AMA ... Ben prensip olarak yapışmaz kaplamaya karşı dikkatliyim. ve bunu bilinmeyen bir şirket yaparsa, o zaman onunla yemek pişirmeyi riske atıp atmayacağımı bile bilmiyorum.
ama elbette seçenekler varken ve herkes kendilerine uygun olanı seçebildiğinde harika.

Zaten bir yerde (ve bir kereden fazla) multicooker'ın ELEKTRİK PANOLARI! Kızartma tavası değil! Tabii ki, hem İsviçreli hem de orakçı ve oyuncunun boruda olmasını istiyorum. Aynı patatesleri kızartıp kızartamayacağınızı bilmelisiniz sıradan bir plakanın yokluğunda... Ancak bu işlevi düzenli olarak kullanmayın!

Tamamen katılıyorum.

bu yüzden sonuçlarınızı çıkarın - PR-55'te tüm zaman boyunca sadece ÜÇ kez pişirdim. PR-57'de - asla pişmemiş. belki bu bir şekilde tavalarımın daha uzun ömürlü olmasını etkiledi.
Sadece deneme için kızarttım. Evimizdeki ana yemek kaynatılır ve haşlanır - tüm yiyeceklerin% 90'ı.

[SupercoW]

SupercoW, başka bir soru: hangi programda sadece karabuğday pişirmek daha iyidir?
Pirinçte denedim (iki bardak için az miktarda), ancak biraz sert olduğu ya da daha doğrusu o kadar çiğ olmadığı, ancak pişirirken her zamanki kadar yumuşak olmadığı ortaya çıktı. Ayrıca açıp biraz su eklemem gerekiyordu. Doğru mu, tahıllar kadar su da mı döküyorum, yoksa sadece pirinçle ilgili mi?

Inusya , Bu programda sadece bir kez de olsa karabuğday pişirdim. 2 yemek kaşığı su. karabuğday 3 bardak aldı. Bana gelince, mısır gevreği hazırdı, ancak bir nedenden dolayı su kaynadığında program kapanmadı. Manuel olarak kapatmak zorunda kaldım.
Suyun tahıllara oranının size uygun bir şey bulmak için deneme yanılma yoluyla ayrı ayrı seçilmesi gerektiğini düşünüyorum.

tamamen katılıyorum metel_007 - oran sizin için seçilmelidir.
Ben şahsen pirinç sert olduğunda seviyorum (yarı pişmiş değil, sadece sert), 1: 1 alıyorum.
kız arkadaş daha fazla bulaşmayı sever - daha fazla su ekler.
karabuğday ile aynı şekilde. 1: 1 ile denemeye başlayın ve beğenmezseniz yavaşça artırın. tadı sizin için daha iyiyse 1: 3 de yapabilirsiniz.

ve pirinç için olduğu gibi karabuğday için de kullanıyoruz ve tahıl miktarına odaklanıyoruz.

56 modelim var. Bugün Crispy Rice programında bir bisküvi yaptım. Açtıktan 5-10 dakika sonra bip sesi çıkarır ve sıfırlanır, tekrar kurarım ve yaklaşık 50 dakika sonra bisküvi hazır olur. Tencere bir fırça ile yağlandı. sıvı yağ. Normal bisküvi: 3 yumurta, 1 bardak şeker, 1 su bardağı un ve bir çay kaşığı soda, sirke ile kaplanmış. Bir patlamayla uçar. Deneyin, anladım. İyi şanslar.

[SupercoW]

SupercoW Polinka, bizi Perfezza'da "Nefis Kaseler (Teflon, 5L, YMC-500B, YMC-500J)" kaselerinin sığmayacağını biliyor musunuz? Bazı web sitelerinde 29 yıla 5 litrelik kase sattıklarını gördüm. Fiyat, prensip olarak, bir kase için makul ve muhtemelen Perfezz'den daha iyidir.

hayır, bilmiyorum.
dürüst olmak gerekirse, karşılaştırmak hiç aklıma gelmemişti ... 5 litre kesinlikle 4 litrelik dex'ten daha fazla benzer

Muhtemelen pazarlık etmeye ve ölçmek için arabaya devam etmeye çalışabilirsiniz. ortaya çıkarsa harika olur.

[SupercoW]

SupercoW Polinka, bizi Perfezza'da "Nefis Kaseler (Teflon, 5L, YMC-500B, YMC-500J)" kaselerinin sığmayacağını biliyor musunuz? Bazı web sitelerinde 29 yıla 5 litrelik kase sattıklarını gördüm. Fiyat prensip olarak bir kase kadar mantıklı ve muhtemelen Perfezz'den daha iyi.

Aurora'm var (bunun Perfeza 58'in bir analogu olduğunu anlıyorum). Bende de Yummi var. Aurora'da kızartma ve pişirme için her şey dibe yapışmaya başladıktan sonra, Aurora'da bir Yummi tavası kullanmayı denedim. Çok az çabayla kapatılmasına rağmen geldi. Patatesler mükemmel kızartılmış! Aurora'daki tavanın kalitesi dışında her şey bana uyar. Gerekirse Yummi'nin potunu kullanacağım.

Birisi forumda 58 ve "Aurora" nın ikiz olduğunu ve "Aurora" daki kupanın Panas'a uyduğunu veya tersini yazdı.

Aurora ve 58 gerçekten ikiz. ama soru farklı.
yummi kase 58'e giderse, 55 veya 56 ve 57'ye gittiği bir gerçek değildir.

Henüz kimsenin 58'i olmadığı için fotoğrafı göremiyoruz ve gerçek ölçüleri bulamıyoruz. bu nedenle, bir dizi perefzzok içeren mağazaya gitmeniz, yüzünüzü bir çapayla yapmanız ve tavayı göze çarpmadan başka bir perfüzyona sokmaya çalışmanız gerekir.

[58 ve 57 modellerinde tencereler aynıdır.]

öyleyse ... dün Petrovka'da Komfi'deydim. 56. modelin hareketini görünce de çok şaşırdım.
Satıcı ayrıca şu anda ikinci bir ürün için bir promosyon yürüttüğünü söyledi. iki küçük ev birimi alırsanız, ikincisi% 50 indirimle gelir ... bunun gibi bir şey.
perfezz tam bir koleksiyona sahipler

şimdi tava hakkında. 58 ve 57 modellerinde tencereler aynıdır. ve bu nedenle 56 da.
yani Luybasha'nın yazdığı yummi tencerenin 56, 57 ve 58 perfezz'e sığması ihtimali çok yüksektir. 55'E GELMEYECEK !!!

İlgilenen kızlar bir kupa buldu ve stokta var gibi görünüyor.
🔗

Sakince yaklaştığımda ve çizgi film üzerinde manipülasyonlarıma başladığımda satıcıların bana NASIL baktığını görmeliydin ... Gözlerinden bakacaklarını düşündüm. ama hiçbir şey söylemediler, görünüşe göre kendime güvenen bakışım onları bir şeye ikna etti.

yeni bir tencere satın alma riskini ilk alan kim - aboneliğinizi iptal ettiğinizden emin olun. Bu ay çok fazla harcama yapıyorum, bu yüzden maaşı bekleyeceğim (Nisan ortası) ve ancak o zaman sipariş vereceğim.

Bu çizgi filmlerin (Perfezza, Aurora, Maruchi, Lacucina bir tencere olarak) tek dezavantajının olduğunu fark ettim.Kullanıma başladıktan bir süre sonra tabaklar tavanın dibine yapışmaya başlar.Varışlarıma katılmıyorsanız Tartışmalarınızı zevkle dinleyeceğim.

Tavanın kalitesinin bu modellerden bir eksi olduğuna katılıyorum. FAKAT...
1) Kızların ve yemeklerin suya yapıştığını duydum - duymuyorum. yani, sütü kaynatmaya ihtiyacım olmasaydı, bir şeyin yapıştığını bile fark etmezdim. SADECE HAŞLANMIŞ SÜTÜM VAR. süt lapası - hayır, suda pilav ve yulaf lapası - hayır, pilav - hayır.
2) bir yedek tava satın alma şansı var gibi görünüyor.

yani her şey ilk bakışta göründüğü kadar kötü değil.

ayrıca diğer firmalardan gelen saksılarda durumun ne olduğu bilinmemektedir. Tüm çoklu pişiriciyi izlemeye çalışmadan önce, artık fiziksel olarak zaman yok. Uzun zamandır Dexica'ya bakmadım bile.

Bana öyle geliyor ki, düşük kaliteli malzemeler çağımızın bir hastalığı. ve perfzz ile bu söve daha hızlı keşfedildi, çünkü fiyatı nedeniyle bir tür toplu alım ve büyük bir test sürüşü yaptık.

Cook programında bir erteleme zamanlayıcısının olmaması kafamı karıştırıyor.
Talimatı aktarıyorum:
"Gecikmeli pişirme programı Kabuk, Yoğurt, Kızartma, Makarna, Güveç, Çorba ve Buhar modları için geçerlidir."
Yani, doğru anladıysam, Cook modu yulaf lapası modudur, onu gece için ayarlamayacağım (zamanlayıcıyı kullanarak). Bu beni CF satın almaktan alıkoyan şey.

bu mod, suda yulaf lapası pişirmek içindir. yani, görünüşe göre evet, yulaf lapasını suda gecikmeli olarak pişiremezsiniz.
ama sütlü yulaf lapasından bahsediyorsak, o zaman bunun için başka bir rejim - ÇORBA.

Bugün Perfezzi 56'mda tavuklu pilav çorbası yaptım. Şaşırtıcı bir şekilde, ilk seferinde lezzetli oldu! 1,5 saat çorba pişirilir. Önce 40 dakika et, ardından pulları toplayıp patates, havuç, soğan ve pirince at. Hazırlıktan 10 dakika önce doğranmış yeşillikleri attı. Dikkate almadığım tek şey çok fazla su döktüğümdü. Kapak maydanozla kapatıldı. Bir test için biraz yemek pişirmek istedim ama dağıldı ve beş litrelik bir tavaya dönüştü

mükemmel bir çorba çıktı, hatta kokladım ... başarılı deneyler için tebrikler!

Görüyorsunuz, modlarda neler olduğunu anlarsanız, bağımsız olarak bir pişirme algoritması geliştirebilirsiniz.
Genellikle 1 saat çorba pişiririm ve her şeyi bir kerede atarım - et, tahıllar, sebzeler, tuz, su. fırlattı, modu açtı ve gitti. ama tembel olduğum için oh biraz meşgulüm

Çizgi filmdeki herhangi bir yemek, daha önce ocakta pişirildiği gibi pişirilebilir, ancak yine de daha kolay, daha az telaşlı olacaktır.

SupercoW, iyi günler! Sayende eşimi Perfezza 57 multicooker almaya ikna ettim ve seni minnettarlıkla hatırlamadığımız bir gün bile olmadı. Forumlarda ne kadar dolaştığım önemli değil, kimse sizin kadar anlaşılır, kolay, ancak ayrıntılı ve makul bir şekilde yazmıyor. Şimdi ikinci bir çoklu satın alma ihtiyacına hazırız, bu yüzden sizin fikrinizle ilgileniyoruz - sizce hangisini almak daha iyidir - başka bir Perfezza veya Dex50? Sergey

Sergey, nazik sözler için teşekkürler ...

seçim gelince. Fikrim uzun süredir belirsiz ve değişmedi - iki perfezz aldığım için asla pişman olmadım, AMA ...

1) şimdi çıkarılabilir bir tava ile çalışmıyorsa, o zaman perfüzün büyük bir dezavantajı vardır - tava kaplamasının kalitesi. şahsen kendim için, her durumda yeni bir çoklu (hurda için çizgi film, değiştirme için bir kova) satın alarak çözeceğim. ama herkes bu kadar küfür amaçlı yeni bir çizgi film almaya hazır değil.
Bildiğim kadarıyla deksikler kapsama sorunlarından bahsetmediler. bununla ilgili bir şey varsa beni düzeltin - dex'i uzun süredir takip etmedim.
yani 1: 0'ı dex lehine görüyoruz.

2) dex'te periyodik olarak süt sorunları gözlemlendi. Deksiki, lütfen terliklerinizi bana atmayın !!! Öyle bir an var.birisi her şeyin yolunda olduğunu yazıyor, birisi tencerenin kenarını yağla kapladığını yazıyor, biri vanaya bir bez koyduğunu yazıyor ... Bunların hepsini ideal ve tembel süt hazırlama olarak görmüyorum.
Perfüzyon olarak yıkadım, uykuya daldım, doldurdum, açtım, geldim ve yedim. budur.
bence 1: 1.
ama hiç süt kullanmıyorsanız bu nokta sizin için önemli değil.

3) satıcılardan ve garantörlerden dex'e yönelik olumsuz geri bildirimler. Tabii ki, satıcılar hiçbir şekilde gösterge niteliğinde değil, ancak garantörlere güvenme eğilimindeyim. herkes dex tekniğinin dayanıksız olduğunu söylüyor. evet, dex iki yıllık bir garanti veriyor, ancak sorun çıkması durumunda birimlerini değiştiriyor gibi görünüyorlar ... ama biz kullanmak için satın alıyoruz, hizmetlerin etrafında koşup değiştirmek için değil.
Forumdaki bir kişi dex'ten bir şey satın almış, kaliteden memnun kalmamış ve malları iade etmişse, tüm bu incelemelere dikkat etmemiş olabilirim.
öyleyse bu konuda perfezz - 1: 2'ye bir puan vereceğim.

4) fiyat. bu da tabii ki önemli bir nokta. eğer şirket parfüm satışını tekelleştirmemiş olsaydı, bu kesinlikle perfizörlerin lehine bir nokta olurdu, ama 1000-1300 gerçekten çok fazla. Hepimizin ne tür bir birim olduğunu denediğimizi düşünürsek, artılarını ve eksilerini biliyoruz ...
1000 UAH için bir çizgi film alırsanız, 600-650 UAH için dex yapmak daha iyidir (bu kadar pahalı mı ???).
perfzza'yı gerçek fiyatına alırsak - 500'e kadar, o zaman elbette perfzza.

Bir şey daha var - perfezz tavaların her birinde 5 litre var, dekslerde 4 litre var. Ailem için şahsen bu litre çok önemli. yani bu bakımdan dex benim için bir seçenek değil, ama senin için - daha iyi biliyorsun.

İşte sonuçlarınız ve düşünceleriniz.

p.s. Çok pişiriciyi kullanmanın en başından beri, çılgın arzum bu iki modeli karşılaştırmaktı. Her iki marka da oldukça bütçeli modeller ürettiği için gerçekten denemek ve karşılaştırmak istedim.
sergey, eğer dex'i seçersen, bana her şeyi ayrıntılı olarak anlatman gerekeceğini anlarsın.

p.p.s. şimdi üçüncü bir çizgi film almam gerekirse ... forumda sörf yapıyorum, yine dex yakınında acı çekeceğim, Elby yakınlarında acı çekmeye devam edeceğim, Daewoo'nun yakınında acı çekmeye başlayacağım (onlar öyle Garnyunches) ... ve aksiyon için rahat olacak% 100 bir perfuzz alacağım.

SupercoW, ÇOK TEŞEKKÜR EDERİZ - cevap, her zamanki gibi, olabildiğince kapsamlı! Yeni bir tane alır almaz, izlenimlerimi hemen paylaşacağım. Oy puanlarınız hakkında görüşlerim:
1) 14 Şubat'ta karikatürünüzü satın aldık, sizden daha az çalışıyoruz, ancak alt kısım çoktan bozulmaya başladı.
2) bir Perfezza varsa, içinde süt pişirilebilir ve ikinci tencere diğer yemekler için olacaktır.
3) garantörlerin görüşü elbette endişe verici - düşünmeniz gerekecek
4) Comfies fiyatları ile küstahlaştı - ION için benimkini aldım - teslimat maliyeti 520 UAH, DEX'e karar verirsem, yaklaşık 700 UAH'ye mal olacak. Bu tür bir para için alabilirsin
Ailemiz artık 3 kişi, yani 4 litrelik DEX hacim olarak normal olacak.

Sanıyoruz, şüphe ...

SupercoW, reset, pliz, bana kişisel veya e-posta ile Perfezza'ya talimatlarınız. Sohbet için teşekkürler!

[SupercoW]

Forumdaki bir kişi dex'ten bir şey satın almış, kaliteden memnun kalmamış ve malları iade etmişse, tüm bu incelemelere dikkat etmemiş olabilirim.
bu yüzden bu konuda perfezz - 1: 2'ye bir puan vereceğim.

SupercoWama sen de bir arıza nedeniyle parfümlerden birini ilk önce değiştirdin ...... bu kadar kategorik olmazdım. Deksik'im var ve onu asla Perfezu'ya değiştirmem ..... Ve sütümüz sabaha kadar ertelenerek veya "şimdi" pilav için mükemmel bir şekilde hazırlanır. Veya en uç anda, 15-20 dakika pilavda pişirin, sonra ısıtmaya bırakın, belirli bir saatte güvenli bir şekilde kapanacak ve sabaha kadar çok iyi bir sıcaklık koruyacaktır. Her şey ekmek yapımcılarında olduğu gibi, herkes iyidir, herkese uyum sağlayabilirsiniz.

kızlar, mono sığacak mıyım? tüm saksılar er ya da geç, ne yazık ki bakıma muhtaç hale gelir, hiçbir şey yapılamaz - bu onların zayıf noktasıdır. Ve burada her şey hizmetin mevcudiyetine, yani ilahi bir fiyata bir yedek sipariş etmenin mümkün olup olmadığına bağlıdır.

[SupercoW]

SupercoWama sen de bir arıza nedeniyle parfümlerden birini ilk önce değiştirdin ...... bu kadar kategorik olmazdım. Bir Dexik'im var ve onu asla Perfez'e değiştirmem ...

hayır kızlar, kesinlikle kategorik değilim !!!

Sadece endişelerimi dile getirdim. Dalınızı okumasaydım, kesinlikle dex'e sırtımı dönmüş olurdum ve yine de her şeyin o kadar da kötü olmadığı umudunu bırakan sizin yorumlarınızdır. ve ben gerçekten her şeye kendim ikna olmak istediğimi yazdım. çünkü hiçbir şey talep etmiyorum - kendisi dokunmadı, bu da her şeyin dedikodu düzeyinde olduğu anlamına geliyor. ama bana sordular ve ben cevapladım.

ve bu arada, üretim hatası nedeniyle karikatürü değiştirdim. ama dex hakkında duyduklarım (multi değil, genel olarak dex tekniği !!!) ... "dayanıksız teknik", "yenisiyle değiştir çünkü kural olarak onarılamaz", "ayrıntılar (üst plastik kastedildi) birbirine uygun değil, her şey sallanıyor "...

katılıyorum, bunlar iki farklı şey!

Ve sütümüz, sabah veya "şimdi" pilavda gecikmeli olarak mükemmel şekilde hazırlanır. Veya en uç anda, 15-20 dakika pilavda pişirin, sonra ısıtmaya bırakın, belirli bir saatte güvenli bir şekilde kapanır ve sabaha kadar çok iyi bir sıcaklıkta kalır. Her şey ekmek yapımcılarında olduğu gibi, herkes iyidir, herkese uyum sağlayabilirsiniz.

Her şeye adapte olabileceğinizi iddia etmiyorum. en basit pilav pişiricilerindeki kızlar bunu öğrenir ... şaşarsınız.
ama soru sadece uyum sağlamakla ilgili değil !!! Bundan bahsediyorum - "son anda" ifadesi duyuluyorsa, o zaman delinme olasılığı vardır.
ek olarak, iki geçişte veya benim katılımımla yemek pişirme seçenekleri dikkate alınmaz. Çok pişiriciyi mumyalarıma gözetimsiz bırakılabilen ve çocuk tarafından bakılabilen bir ünite olarak tanıtıyorum.

Tekrar etmek istiyorum Dexics'e hiçbir şekilde saldırmam, onları gerçekten seviyorum... ayrıca, onları test etmediğim için saldıramam. Ben sadece bu konudaki düşüncelerimi söylüyorum. yani, ikinci çoklu seçerken düşündüğüm her şey.

kızlar, mono sığacak mıyım? tüm saksılar er ya da geç, ne yazık ki bakıma muhtaç hale gelir, hiçbir şey yapılamaz - bu onların zayıf noktasıdır. Ve burada her şey hizmetin mevcudiyetine, yani ilahi bir fiyata bir yedek sipariş etmenin mümkün olup olmadığına bağlıdır.

MERHABA!!!
içeri girmek mümkün mü? evet, burası senin evin! Ben sensiz neredeyim !!!

Tencereye gelince ... İrlandalı, evet, bu gerçekten zayıf bir nokta, ancak bu zayıf noktaya en baştan incir örtüsünün verildiği ek bir nokta daha var. piçler huysuzdur !!!
bu yüzden planladığımız zamandan daha erken öldürüldü. ancak bunun sadece performansta değil, tüm bütçe modellerinde olduğuna dair bir şüphe var.

Şimdiye kadarki değişimle - yedek olarak test etmeyi planladığım şey satıştan kayboldu, bu yüzden tekrar bir kova uğruna yeni bir çoklu satın alma aşamasına geri döndüm.

SADECE SİLİKON GEREKLİDİR, PLASTİK KAŞIKLARI SETDEN HEMEN ATIN!

Bu arada, evet, hala kutularda tutuyorum. Ahşap ve silikon kullanıyorum.

Polina merhaba. Yani bu kaşıkları hiç kullanmamak daha mı iyi?

uygulamanın gösterdiği gibi, onu kullanmamak daha iyidir.
Bunları kendi nedenlerim için kullanmıyorum. onlar benim için sadece rahatsızlar.
ama görüyorsunuz, deneyimli kızlar yerli kaşığın en iyi seçenek olmadığını söylüyor.
forumda bir kızımız var, harika silikon kalıplar satıyor. formlara ek olarak, aynı zamanda her türlü kürek kemiği ve bir sürü şaka var. Ondan silikon aldım.
seyretmek İşte bak.

Ben de saatle bir şey çözemiyorum. Görünüşe göre 58 yaşında hiç yok.
Ve dikişle nasıl yemek yapacağımı da çözemiyorum.

Saat yoksa gecikme 55 ve 56 modellerinde olduğu gibi ayarlanır.
yani, pişirmenin HANGİ SONA ERMESİ gerektiğini değil, pişmenin bitmesi gereken süreyi ayarlamanız gerekir.

yulaf lapasını akşam 22'de bir gecikme için açarsanız, ancak sabah 8'de hazır olması gerekir, o zaman zamanlayıcıda saati 10: 00'da ayarlamanız gerekir.

Söndürme modundaki 56 modelde minimum sürenin 2 saat olması beni biraz daha rahatsız etti, bunun biraz fazla olduğunu düşünüyorum. Dün 38 UAH için "Budmena" binasında satın aldım. ilkel bir cihaz - pişirme veya ısıtma süresini kesmek için mekanik bir zamanlayıcı programlayıcı.

Tüm parfümlerde SÖNDÜRME için minimum 2 saattir. Eskiden çok fazla olduğunu düşünürdüm ama şimdi beni hiç rahatsız etmiyor. SÖNDÜRMEDE, sonunda, genel olarak dinginlik gibi bir şey başlar, bu yüzden her şey süper olur.
Bazen iki saat bekleyemeyecek kadar tembel olursam, daha önce kendim kapatırım, ancak başka bir yere gidersek hiçbir zaman sorun yaşamazız - her şey her zaman lezzetli olur.

Tecrübeli, lütfen söyle, Pefez'de 2 saat boyunca pancar çorbası pişirirken "Güveç" modunda, lahana sindirilmez (tüm kızartılmış yiyecekler hemen atılır ve son "çiş" e kadar unutulursa)

Lahana gevrekliğini seviyorsanız, bunu yapmamak daha iyidir. Lahanayı bitmeden 30 dakika önce (veya belki daha kısa sürede) atmak daha iyidir.

Yemek konusunda özellikle seçici değilim, çünkü hepsini bir araya getirdiğimde, bana tamamen normal ve yenilebilir görünüyor, hatta lezzetli olduğunu söyleyebilirim. ancak pancar çorbasının bu kadar kötüye kullanılmasına herkesin dayanamayacağından şüpheleniyorum.

[Mariah,]

kişisel deneyimlerimden, o zaman bu benim için !!!
Bir kez daha, herkese çoklu pişiricilerin sadece bu şekilde adlandırılmadığını - bunlar tencere, tava ve fırın olmadığını hatırlatmak istiyorum. yani, ana amaçları genellikle tencerelerde yapılan şeyi yapmaktır - yemek pişirmek, güveç yapmak.

Merhaba. Gerçekten bir Perfezza PR56 multicooker satın almak istiyorum. Ama içinde kızartma ve pişirme fonksiyonunun olmaması beni rahatsız ediyor. Gerçekten çok önemli ve gerekli mi, yoksa onlarsız yapabilir misin? Ve yine de - yoğurdun işlevi de eksik. Temelde mi? Mağazalardaki küçük kasabamızda satıcılardan tavsiye beklemenize gerek yok. Teşekkür.

Mariah, YOGURT işlevi, bu genellikle son modellerin bir şakasıdır. Çoğu çoklu pişiricide şaka yoktur ve bu mod olmadan oldukça sakin bir şekilde yaşarız. Kimlere nasıl çıkılacağını öğrenmenin önemli olduğu, forumda kızların diğer modellerde yoğurt yapmaya nasıl adapte olduklarını anlattıkları bir konu var.

Pişirmeye gelince ... Yavaş pişiricide sadece iki kez pişirdim. modu ilk kez test etmek, ikinci kez ... müzikten ilham alan bir şey
şimdi düşünün, az çok normal bir fırınınız, hava kurutucunuz, ekmek yapımcınız veya konveksiyonlu bir mikrodalga fırınınız varsa endişelenmeyin, bu mod sizin için önemli değil.

ek olarak, gerçekten bir şeyler pişirmek istiyorsanız, bunu başka bir modda oldukça kolay bir şekilde yapabilirsiniz.

genel olarak - fazladan parayı atma arzusu varsa - daha pahalı olanı alın. 1000-1500, perfuzz için DEĞİL fiyattır !!!

Kramatorsk, Donetsk bölgesinde yaşıyorum. Şimdi, Comfi'de Perfezza PR56 için bir promosyon var. 57'den daha ucuza mal oluyor. Bu yüzden benim için çok çekici. Ve tasarımı çok beğendim. Ancak bu işlevlerin eksikliği kafamı karıştırıyor. Ama burada onlarsız mümkün olduğunu okudum. Ana şeyleri iyi pişirebilir miyim, örneğin - ufalanmış yulaf lapası, ilk yemekler (pancar çorbası, çorba)? Konserve haşlanmış et? Belki patatesleri kızartmam?

burada "Tasarımı beğendim" - performansları seçerken en doğru referans noktası budur. en temel fonksiyonlar dört modelin hepsinde mevcuttur.

56'da listelediğiniz her şeyi yapabileceksiniz. Kendim denedim ve iki 56 modeli emin ellere verdiğimde sadece iyi yorumlar da duyuyorum.

ufalanmış yulaf lapası - pişirme modunda yapılır
ilk kurslar (pancar çorbası, çorba) - yulaf lapası / çorba modunda
güveç - güveç modunda
Muhtemelen patatesleri kızartmayacağım - yulaf lapası ayarında deneyebilirsiniz.

bu yüzden endişelenmeyin ve tasarım ve fiyat açısından beğendiğinizi satın alın !!!

Ayrıca, çok pişiricideki yoğun pişirme programımla, içinde unlu mamuller veya yoğurt yapmak istesem bile fiziksel olarak yapamayacağımı da belirtmek isterim. bunun için bir pencere yok. bu nedenle, yoğurtlar için bir yoğurdum (140 UAH'a satın aldım) ve bir hava fritözünü pişirmek ve kızartmak için (bu arada, perfezza da düşük bir fiyata satın aldım).
bu yüzden çizgi film KOMIK MODLAR nedeniyle satın alınırsa utanç verici olur ve daha önemli yemekler onun zamanını alacağı için onları kullanamazsınız.

56 modelini satın alma konusunda herhangi bir tavsiyede bulunmaya cesaret edemiyorum, çünkü bu modeli biraz önce test ettim, hediye olarak aldım. Size sadece izlenimlerimden bahsedeceğim.
Talimat iğrenç, Polinochka yardım etti, kim kısa bir rehber gönderdi - tam olarak ihtiyacınız olan şey !!! Tekrar teşekkürler!!!
+ "Yulaf lapası \ çorba" modunda süt lapası (2 kez seyreltilmiş süt ve tam yağlı süt ile pişirilmiş) yapılmış - süt kaçmaya çalışmadı, harika yulaf lapası.
+ "Pişirme" modunda harika pilav çıktı, "normal" yazın
+ "Pişirme" modunda basit bir bisküviden yarım porsiyon (3 yumurta için) pişirdim, "pişirme" yazın - her şey pişirildi, iyi bir homojen kabuk ve standart olarak hafif bir üst kısım (tüm çizgi filmler gibi). Doğru, başladıktan hemen sonra, 10 dakika sonra geri sayım başladı, ancak bunun sadece kasenin dibinde tutulan bir kabuk olduğu ve çizgi filmin her şeyin neredeyse hazır olduğuna "karar verdiği" açık. Aynı modu yeniden başlattım ve bitiş sinyaline kadar çoktan pişirdim. Ailem krema ve emprenye için vakti olmadan bisküviyi yedi.
+ Haşlanmış domuz eti mükemmel çıktı !!! Kızartın ve ardından "soteleyin"
+ Haşlanmış sebzeler - parmaklarınızı yalayın! Seviyorum - soğuk ve beyaz peynirli! Hemen hemen her şeyi kendisi yedi, sadece tadına bakmaya vakti olduğu haşlanmış domuz eti için kocasından "intikam aldı"
+ "Yulaf lapası / çorba" modunda zengin doyurucu tavuk çorbası çıktı
+ "Cooking" tipi "Bake" üzerine lezzetli patates güveç
+ En sevdiğimiz sebzeli güveç, benim tarafımdan "eğitilmiş" MV Panas'taki kadar harika Perfezka'da çıktı. Lehimleme ve ardından Pişirme / Normal
+ Buharda pişirilmiş güzel pirzola yaptı.
"Pişirme" / "Pişirme" modunda veya sadece "Çıtır" modunda pişirmeden önce kabuğu kızartmak veya kızartmak uygundur. MV Panas'ta düzenli olarak "pişirme" modunu kullanmaya alıştım, 56 modelin de kızartma yapmanıza izin veren işlevleri var. Ağır yağlı ve sıvı hamur pişirmeye çalışmadım, sıcaklığın yeterli olmayabileceğini düşünüyorum. Ve neden - pişirme için fırın ve HP rekabet dışı.
Bu doğru değil, ayrıca lazanya yapmaya çalışacağım (gelecekteki multi hostes bu yemeği kesinlikle takdir edecektir.)

Bir kez daha ikinci katırın satın alınması gerektiğine ikna oldum !!! Bir tane yeterli değil !!! İki - iyi !!! Ve daha fazlası, navren, daha da iyi

İçinde su olmadığını fark ettiğimde karikatürün kendi kendine kapanmasından korktuğum şey de buydu. peki sonuç olarak bisküvi ne kadar sürdü? ve özet nedir - nasıl düzgün pişirilir?

Ve kim bilir - 1 kez ne kadar doğru yaptım, ancak bir nedenden ötürü bana öyle geliyor ki, bir dahaki sefere tam olarak aynı şema çıkacak - başladıktan 15 dakika sonra modu kapatıyorum. Zamana pek dikkat etmedim, kabaca şöyleydi: "pişirme" / "pişirme" için 15 dakika + 50-60 dakika. Son gıcırtıdan sonra, bisküvinin dibine bakmaya sabırsızdım, bu yüzden tüm kuralları çiğneyerek çabucak tabağa çevirdim. Elbette kabul edildi, ancak merak tatmin oldu - normal bir zencefilli bisküvi kabuğu. Üstünü rahatsız etmedim, kremayla kapatırım diye düşündüm. Ancak zamanı yoktu - yarı mamul bir ürünle çatladılar.

Her türlü sebze ve et güveçini seviyorum

Ben de pek iyi değilim. Çevir sesinde, (sanırım?), Bir zamanlar tökezledi. Şimdi bunu sık sık yapıyoruz.
Yemek tariflerini tutarlı bir şekilde nasıl vereceğimi gerçekten bilmiyorum, unutkanlık ya da bir şeyin yokluğundan dolayı her zaman yorumlarım var ya da ... Demek istediğim, bir temadaki varyasyonlarla tam olarak istediğiniz kadar "oynayabilirsiniz". ailenizin favori lezzetini yaşayın ...

Patates güveci.
Bunu etle yapabilirsin ama yapmadan da yapabilirsin. Kıyılmış et (dana eti + domuz eti), ince doğranmış soğanla pişirin, baharat ekleyin, tuz ekleyin. (Mantar da kullanabilirsiniz, biraz soğanla da pişirin) Kıyma hazırlanırken soyulmuş patatesleri ince yapraklara (rende veya işlemcide) kesin.4 yumurtayı sütle (veya ekşi krema veya mayonez, et suyu ile seyreltilmiş ve orijinal tarifte - kefir ile) çırpın, rendelenmiş peynir, tuz ve otlar ekleyin. Kıyma için patatesleri bir kaseye koyun, hazırlanan karışımı dökün ve iyice karıştırın ve "sıkıştırın". "Buhar" modunda ısıtıldı, söndürmeye geçti (Perfez'de yaptığımda - yürüyüşe çıktım - 2 saat söndürüldü). Fazla sıvı varsa - "Pişirme" sırasında buharlaşın, bu mod hızlı bir şekilde çalışır (bana göründü - yaklaşık 20 dakika).
Kaseyi MV'den çıkarın, tencereyi hemen çıkarmayın, biraz soğuma ve daha güçlü "kapma" fırsatı verin. Bir tabak koyun. Güveçte güzel bir bonus olacak - kızarmış ince bir kabuk.
Lahanadan bir güveç yapılabilir - "Buharda pişirme" modunda 3 dakika haşladıktan sonra doğranmış lahanayı iyice süzün, süt ve yumurta karışımını peynir, tereyağı, otlar ve baharatlarla + 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık un. Kocası bu güveci "diyet" olarak adlandırıyor ve onu sarımsaklı mayonezle yiyor. Otlu yoğurdu sos olarak + birkaç kullanıyorum. damla limon suyu + biraz hardal.
Yaz mevsiminde güveç açmak için genç kabakların kitlesel görünümünü bekliyoruz (ortaya çıkan fazla sıvıyı boşaltın), ardından hafif bir sebze çorbasına ekleyin).

Et.
Kıyma yapın, süte batırılmış, kabuksuz birkaç dilim somun ekleyin. İnce doğranmış veya rendelenmiş mevcut sebzeleri ekleyin (havuç, dolmalık biber, soğan, patlıcan, kabak - evet, dondurucuda ne bulunabilir). Yumurtayı sütle çırpın, baharat, tuz, otlar ekleyin (ayrıca peynir rendeleyin). Yağda haşlanmış kıyma ve sebzeleri karıştırın, çırpılmış karışımı ekleyin. Karnabaharı (veya brokoliyi) çiçek salkımına ayırın ve biraz kaynatın (orijinal tarifte yazar bu olmadan yaptı). MV'nin alt kısmındaki dikiş boyunca bir pişirme manşonu kesmeniz önerilir (ancak pişirme süresini artırmaya değer). Bu püf noktaları, güveçleri rahatça çıkarmanıza izin vermelidir, bu durumda rahatsız etmiyorum, bu yöntemi örneğin tırmanmak için kullansam da) Sadece MV çanağının alt ve alt duvarlarını yağla yağlayın, siz ekmek kırıntıları ile "pudralayabilir". Kıymanın 2 / 3'ünü tabana koyun, lahana salkımının mantarları gibi eşit bir şekilde yapıştırın, kalan kıymayı üstüne koyun, Biraz süt veya et suyu ekleyin ve "Buhar" modunda ısıtın, sonra pilav yapmaya gidin . (Bunu MV Panas'ta yapmaya alışkınım, çünkü pilav modu çok hassas olduğundan, önce "pişirme" veya "buharda" "ısıyı" ayarlamayı seviyorum. Karmaşıklıkları anlamak için zamanım olmadı Perfez'deki pilav modu, ancak bana burada daha güçlü görünüyordu.Belki, söndürme başlamadan önce "buhar banyosu yapmak" gerekli değil, ama sadece gereksiz bir klişeye sahibim). Söndürme standart bir döngüdür, fazla sıvı varsa buharlaştırın. Sorunsuz bir şekilde bir tabağa döndürülebilmesi için soğumasına izin verdiğinizden emin olun. Dolgulu bir tür kabuklu pirzola ortaya çıkıyor. Otları serpin ve en sevdiğiniz sosu servis için hazırlayın.

Hemen ayrılmadan hemen ızgara yapmak için pratik olarak yüksek güveç yapmıyorum. Büyük yemek pişirdiğimde, orta kısmın iyi yemek pişirmesi için zamanı arttırıyorum.

Fırında et.
Bir parça eti ezilmiş sarımsak ve baharatlarla rendeleyin ve bir gece buzdolabında "unutun". Parça "gevşek" ise, kalın bir ip ile bağlayın. Çok sıcak bir dökme demir tavada, eti altın kahverengi bir kabukla "kapatın", böylece meyve suyu içeride kalır. MV kasesine bir bardak hafif bira dökün, eti "Güveç" üzerine koyun, hazır olup olmadığını kontrol edin, ancak aşırıya kaçarsanız biraz kuru olacağını unutmayın. Evet, ince uzun bir bıçakla havuç ve sarımsakla doldurmaya devam edebilirsiniz, ama nedense kocam protesto ediyor. Ve başka bir seçenek - turşu domuz eti (baharatlara öğütülmüş kahve ekleyin) jelatin serpin, bir fırın kabına koyun ve bir iplikle bağlayın. MV kasesine su dökün, ısıtın ve eti güveç üzerine koyun.

[Marisha]

Marisha, çizgi filmdeki ilk yemeğim bir nedenden ötürü aspikti, bilmiyorum, oldu ve 5 saat boyunca koydum.
Bir hindiden sığır kalesi, dana eti ve but (güdük) idi.
İlk kez donmuş jöleli etten yağı almak zorunda kalmadığımda şok oldum - orada değildi. Et en yumuşak olanıdır. Yani, 5 saatim var ...Ve dondu - en azından kaseyi ters çevirin (hiç jelatin kullanmıyorum).

[PR-56'da Pişirme Deneyleri]

PR-56'da Pişirme Deneyleri

Gönderen: oriana 15 Nisan'dan itibaren 2011, 19:11
Bisküviyi pişirme programına koydum Pişirme ... 20 dakika geçti ve sessizlik ... çokludan ses yok, koku yok, sadece zamanlayıcı zamanı geri sayıyor, zaten gerginim. O neden kokmuyor? Yoksa borç yüksek mi?

Nedense zaman sıfırlandı ... Onu değiştirdim, ON PAIR modunu değiştirebilir miyim?
Gönderen: SupercoW 15 Nisan'dan itibaren 2011, 19:23
saat sıfırlanmadı, ancak sona erdi. Geri sayım başladı çünkü çizgi film tencerede su kalmadığını fark etti ve son aşamaya geçti. ve ardından programı tamamen tamamladı.

birisi zaten pirinç pişirme modunu iki kez açmanın gerekli olduğunu yazdı.
Gönderen: oriana 15 Nisan'dan itibaren 2011, 19:27
Peki 1 saat olarak ayarlanmışsa ve 20 dakika sonra sıfırlansa nasıl bitebilir? Su yoktu, bu bir STEAM modu değil, değil mi?
Nasıl bisküvi pişiririm? Hangi mod? Söndürmede değil mi? Orada, ilk başta güçlü bir ısı var, sonra çok yavaş.
Gönderen: TyominaAlyona 15 Nisan'dan itibaren 2011, 19:54
Yemek Yapma / Fırınlama'da 15 dakika sonra geri sayım da başladı, sanırım multiyi açmadan, aynı programı koymadan sürüklenen kabın dibindeki kabuktu, bir saat sonra başka hiçbir şey sıfırlanmadı bir yerde 3 yumurtalık normal bir bisküvi keki pişirildi ... Bisküvi pişirildiğinden ve sadece krema ile gizlemeyi planladığım için ışığı pişirmek için çevirmedim. İyi şanslar!
Gönderen: oriana 15 Nisan'dan itibaren 2011, 19:59
Zamanı iki kez ayarladım ve her iki kez de her şey sıfırlandı ve çizgi film ısı koruma moduna geçti. Genel olarak, şimdi zaman olmadan Bake'de duruyor ve çoktan kokmaya başlıyor! Bilmiyorum, belki tabanı oradan çıkarırım, ama bu benim ve diğer herkes için bir ders olacak.
Gönderen: SupercoW 15 Nisan'dan itibaren 2011, 20:07
ekranda zaman olmadığında (şimdi sadece bu moddan bahsediyorum !!!) bu, karikatürün hazırlandığı anlamına gelir - ısınıyor / pişiriyor / pişiriyor. geri sayım başladığında, çizgi filmin her şeyi zaten hazırladığını düşündüğü ve son aşamaya geçtiği anlamına gelir.

neden bazen farklı düşündüğünü söyleyemem. ama PİŞİRME modunda pişirmenizi tavsiye ettiğimde korktuğum şeyler O'nun düşünceleriydi.
Gönderen: oriana 15 Nisan'dan itibaren 2011, 21:07
Geri sayım tekrar Aşçılık'a gitti, genel olarak karikatürünü açtım. Kabın yaklaşık yarısı kadar kızarmış bir tabanı olan bir bisküvi ortaya çıktı. Nasıl böyle uydu? Akıl anlaşılmaz ...
Gönderen: TyominaAlyona 15 Nisan'dan itibaren 2011, 21:15
Evet, bu yüzden modları sürekli olarak sıfırlamak pişirme değil, eziyettir. Bisküvinin yükselmiş olması, tavada su varlığını izleyen akıllı elektronik, yeterli bir sıcaklık rejimini gösterir - susuz - pişirme tamamlanır. Işıklı tavan pişirilebilir (sinir sistemi izin veriyorsa).
Böyle zorluklarla karşılaşmak zorunda değildim. Yani 56'da Cook for Baking kullanmak bir piyangodur. Değmez.

Şimdi bir uzman olarak Risovarok konularına girdim - özel bir program olmadan onları nasıl pişirdiklerini görmek için. Ve elbette - bu, moddan moda geçişi otomatikleştirmek yerine çalışıyor. Diyelim ki aynı pandispanya "pişirme" ile başlıyor, sonra "yulaf lapasına" geçiliyor. Ancak pirinç pişiricideki "Prag" ın pişirilmesi, pasta şefinin pirinç pişiricisiyle ısrarı ve kararlılığıyla hayal gücümü hayrete düşürdü. varm, bazen yulaf lapası, genel olarak, 1 saat 20 dakika - 1 saat 30 dakika pişirilmiş kurabiye ve yulaf lapası için varma üzerinde daha az ve daha fazla tutmaya çalıştım. Pastanın yüksekliği yaklaşık 6 cm oldu. " Oops, ne kadar zor !!!

[Gönderen: SupercoW]

Gönderen: SupercoW 15 Nisan'dan itibaren 2011, 22:22
burada kız zaten 56'ncıda pişiriyordu - İŞTE... o ilkti. deneyimi beni başarılı bir süreç ve sonuca ikna etti.

öyleyse, bir kez daha sırayla ...
oriana, dün PİŞİRME modunda PİŞİRME tipi pişirdiniz mi ???
1) STANDART tipin PİŞİRME modunda pişirmeyi denemeniz gerektiğini düşünüyorum (sadece herhangi bir ek düğmeye basmayın).
2) ve isteğe bağlı olarak fırını PİŞİRME ÇITIR PİRİNÇ modunda deneyebilirsiniz.

ve sonra bu rejimi hatırlayalım.
Bir kez daha sizi uyarıyorum - mod çok kuvvetli, pilav neredeyse yanıyor. bu OTOMATİK mod DEĞİLDİR, yani içeride bir şey pişirildiğini fark ettiğinde kendi kendine kapanmayacaktır !!! yalnızca pişirme süresi dolduğunda kapanacaktır. ve saat en az 1-30. bir bisküvi için biraz fazla olduğunu düşünüyorum. bu yüzden kolları kapatmanız gerekecek. ama bana PİŞİRME modunu 50 kez açmaktan daha uygun görünüyor.
tavsiyem: ilk pişirme sırasında mutfaktan uzaklaşmayın, kokuları dinleyin !!!
Gönderen: oriana 16 Nisan'dan itibaren 2011, 07:29
Deneyeceğim, evet, modun gerçekten güçlü olduğundan emin oldum ... peki, bomu dene ve kalemleri kapat ve havayı kokla ... Köpeği yardım etmesi için davet etmeliyim .
Gönderen: TyominaAlyona 16 Nisan'dan itibaren 2011, 07:37
Belki de bisküvinin diğer tarafta pişirilmesine gerek olmadığını öne sürmek isterdim. Çizgi filmde (Panas) ilk pişirdiğimde, oldukça hassas işkencelerim vardı - bir yandan bir kabukla pişirildi, diğer yandan - bir sopayla test etmesine rağmen, sanki pişmemiş "kabuk" gibi bir ışık. her şey hazırdı. Pastayı fırında pişirip oynadım. Ve sadece birkaç kez açıkça kuru bir "sonuç" aldığımda, her zaman ters çevirmenin gerekli olmadığını fark ettim ve ters çevrilirse, özellikle hamur ağır değilse, diğer tarafta kısa bir süre pişirin ve nemli.

"Çıtır Pirinç" modu, bana öyle geliyordu, "pişirme" / "pişirme" ile aynı şey değil. Bu, gevreklik veya kızartma yapılması gerektiğinde agresif gevreklik modudur.
Dipte yoğun bir kabuğun oluşacağına ve yavaş yavaş yanmaya başlayacağına inanıyorum. Yanılıyor olabilirim, ama bana öyle geliyor ki Temka'daki biri bu modu pişirme için zaten denemiş ve çok başarılı değil. Elbette uğraşmak işkence değil ...
Gönderen: SupercoW 16 Nisan'dan itibaren 2011, 08:41
PİŞİRME / KIZARTMA modu sadece pirinci daha fazla kurutur.
ve CRISPY PİRİNÇ teorik olarak dibinde bir kabuk oluşturmalıdır.
ancak bizim durumumuzda CRISPY PİRİNÇ modunun avantajı otomatik olmaması ve kovada su olmadığını fark ettiğinde kendini kapatmamasıdır. Ama kovada suyumuz yok, bu yüzden bunu bizim lehimize kullanabilirsiniz.
Bu modda pilav yapmaya çalıştım. ve en büyük hatam karikatürü gözetimsiz bırakmaktı. ve bir buçuk saat içinde biraz kızarmış hamurlu pilav alacağımı umuyordum.
Hâlâ bir omlet yapmaya çalışmış gibiyim - o da işe yaramadı. ama bisküvi omlet değildir. Bu yüzden, net bir eylem planı bulursanız, başka bir risk alabileceğinizi düşünüyorum.
Gönderen: TyominaAlyona 16 Nisan'dan itibaren 2011, 08:52
Eh, peki, bu bir kaderin yüz buruşturması - perfezizoviteli, hostesleri mutfak hatalarından korumak istedi - yanmaması için suyun mevcudiyeti için elektronik bir kontrol koydular ve takip etmeye gerek yoktu. Ve şimdi - işkence. "Pişirme" modu, yalnızca aynı yüksek sıcaklığın muhafaza edilmesi ve otomatik kontrolün olmaması bakımından farklılık gösterir. Çok zeki.
Ve yine 57 modelde - fikirlerini değiştirdiler. Garip mantık - 55'te zaten bir model vardı ve sonra geçici olarak ortadan kayboldu ...
Gönderen: SupercoW 16 Nisan'dan itibaren 2011, 08:56
kızlar, ama bir fikrim var ...
belki PİŞİRME modunu ikinci kez açmak gerekli değildir ??? bisküvi ve charlotte pişirmek için genellikle hangi sıcaklığın gerekli olduğunu bilen var mı ???

gerçek şu ki, performanslarda DEPOLAMA ISITMA modu çok sıcaktır. ek olarak, karikatürün kendisi bir termos gibi ısıyı iyi tutar.

şimdi 57. modelde süt lapası yapıyordum (PORTRAIT / SOUP modunda). ve üst ve alt kısımların sıcaklığını nasıl göstereceğini biliyor.
Yani 5 dakika sonra, ekranın alt kısmı 97 derece ve üst kısım 92'dir.

belki turtayı ISI TUTMAK üzerine çizgi filmde bırakırsanız kendiliğinden gelir?
yani, birkaç dakikalığına hamur, PİŞİRME modunda (iyi, muhtemelen 10 dakika) kalır, sonra 10 dakika daha son aşamaya geçer - bunlar tüm sıcak mod türleridir ve ardından SICAK SAKLAMA moduna geçer. ... işte burada soğumaya başlıyor, ama yavaşça ... ve örneğin, 30 dakika veya daha uzun bir süre daha tutun ...

belki böyle bir turta için yeterli mi? Sen ne düşünüyorsun? Ben aşçı değilim ve pişirme ve gerekli sıcaklık koşulları hakkında hiç bir şey anlamıyorum, ama uygun olacağını düşünüyorum.

ve bu arada, bildiğim kadarıyla, ekmek yapımcılarındaki sıcaklık da fırındaki ile aynı değil, çok daha az görünüyor. Bir yerlerde ekmek ve hamur işleri için genellikle yüksek gerekmediğini okudum ... yanılıyor olabilirim !!!
Gönderen: oriana 16 Nisan'dan itibaren 2011, 09:06
Polinochka, fırında bisküvi pişirme konusunda çok deneyimim var. Bu sabah aynı miktarda üründen bir bisküvi 180 derecede tam 20 dakika pişirdim. Sayalım:
Pişirme modum 20 dakika ısıtılıyor, ardından birkaç dakika (10-15 dakika) bisküvi pişiriliyor ve geri sayım başlıyor.
Modu ikinci kez açmadığımızda, fırının ısı koruma moduna geçtiğini söylemek istersiniz (bu, oldukça sıcak bir modda 10-15 dakika daha), sonra kapatıyoruz, ancak yine de yapmıyoruz bir süre aç ... bir bisküvi için bu yeterli - yeter ...
Gönderen: SupercoW 16 Nisan'dan itibaren 2011, 09:24
bunun gibi bir şey...
bu yüzden yulaf lapamı iki kez kontrol ettim ... hala uyuyorlar ve süt onları sıcak tutmayı bekliyor. karikatürü açmadı.
28 dakika sonra: alt - 88 derece, üst - 82.
Bisküvilerin neye ihtiyacı olduğu hakkında hiçbir fikrim yok.

yani pastanın bir örnek için 1 saat pişirilmesi gerektiğini biliyorsak, o zaman:
- PİŞİRME modunu açın ve orada ne kadar sürdüğüne dikkat etmeyin.
- daha sonra çizgi filmin kendisi PİŞİRME modunun son aşamasına gider. ekran geri saymaya başlar (10 dakika olmalıdır). Bu andan itibaren dakikaları saymaya başlıyoruz, yani ihtiyacımız olan saati elde etmek için ISI KORUMA üzerinde 50 dakika daha tutmamız gerekiyor.
- Karikatürün son aşamasının sonunda ISI KORUMA moduna geçer. ekran direkt bir geri sayım gösteriyor ve 50 dakikaya ulaştığında sanki her şey hazır. geldi ve kalemleri kapattı.

iyi, onun gibi bir yerde.
ancak tüm bunlar, sahip olduğumuz sıcaklıkların turtalarımız için yeterli olması koşuluyla mümkündür.

başka ne yapabilirim ... 57. modelde bir bisküvi pişirebilir ve PİŞİRME modunda sıcaklığın ne olduğunu görebilirim. ve sonra kendi yönteminizle (ısıyı koruyarak) pişirmeyi deneyin ve ayrıca sıcaklığı kontrol edin.
ve tabii ki sonuçları karşılaştırın.

[Gönderen: TyominaAlyona]

Gönderen: TyominaAlyona 16 Nisan'dan itibaren 2011, 09:58
Ve işte bir tane daha, uzun süre tereddüt ettim - yazmak ya da yazmamak, belki sadece hezeyan. Temko'da Gudkuk'ta bir tartışma ile MV Panas bir şekilde bir hanımefendinin çoklu olarak ekmek pişirip vanayı kapaktan çıkardığı gerçeğiyle karşılaştı. Ben "nirazu" fırıncı değilim. Bu neden yapılabilir? Valf bir nedenle "akıllı" olarak adlandırılır. Sıvının kaynamasına izin vermez ve karikatürün "çatıyı yırtmasına" izin vermez. Ya da belki pişirme için sıvının serbestçe buharlaşmasına izin vermek gerekir, değil mi? Ya da değil - soğuk hava için bir "delik" - çok pişiricide bir taslak. Kötü! Sakar ikna olmuşken - bir tür saçmalık.
Gönderen: oriana 16 Nisan'dan itibaren 2011, 10:16
Evet ... kızlar! Sanırım buna ihtiyacım yok, her şeyi fırında mükemmel bir şekilde pişireceğim, ama çok ilgileniyorum ... ve şimdi daha da ilginç! Yine de programı kapatmadan önce pişirmeyi / pişirmeyi denemeniz, geri sayıma bakmanız ve ısınması için bırakmanız gerekir. Ama bisküvi, charlotte için durum budur, kafa karıştıran tek şey, bisküvinin önce 180 ° C'de pişirilmesi gerektiğidir ve birisi 130 pişirme süresinin yeterli olmadığını yazdı ... daha uzun süre ısıtmak mı yoksa programı iki kez çalıştırıp kaydedilmesini sağlamak mı?
Gönderen: SupercoW 16 Nisan'dan itibaren 2011, 10:31
Dürüst olmak gerekirse, karikatürün kovada daha fazla su olmadığını NASIL anladığını hep merak etmişimdir ... aklıma gelen tek şey bir şekilde düşük basınç düğmesindeki buhar basıncıydı ... bu yüzden belki karikatür vana ve su olmadığını fark etmeyecek ...

öyleyse, bunu deney için üçüncü bir seçenek olarak bırakalım. ama burada bilgili birinin önermesi gerekiyor ... karikatürün aygıtını kim anlıyor?

ve ben sadece deneyler yapıyordum.
57. modelde, COOK modunda zaten bir bisküvi yaptım. sıcaklık kaydedildi.
yarın sabah test edeceğim ... İlk CRISP PİRİNÇ veya PİŞİRME + SICAK TUTMA nedir henüz karar vermedim ...

Tüm sonuçları anlatacağım, şimdi söylenecek bir şey yok ve fikirler artık aklıma girmiyor.
Herhangi birinin başka fikri varsa - diyelim ki, evde elmalar varken deneyeceğim.

56 modelim var. Bugün Crispy Rice programında bir bisküvi yaptım. Açtıktan 5-10 dakika sonra bip sesi çıkarır ve sıfırlanır, tekrar kurarım ve yaklaşık 50 dakika sonra bisküvi hazır olur. Tencere bir fırça ile yağlandı. sıvı yağ. Normal bisküvi: 3 yumurta, 1 bardak şeker, 1 su bardağı un ve bir çay kaşığı soda, sirke ile kaplanmış. Bir patlamayla uçar. Deneyin, anladım. İyi şanslar.

Yerimi daha yakına taşıdım. 56 modelde bisküvi pişirmek için alarmlarınızı okur. Zaten tam olarak anlattığım gibi birçok kez bisküvi pişirdim, her zaman işe yaradılar. Deneyin, ancak sadece 5-10 dakika sonra gıcırdayacak ve tekrar Çıtır Pirinç modunu tekrar ayarlıyorum ve artık çoklu pişiriciye gitmiyorum ve 50 dakika sonra hemen çekiyorum, hiçbir şey beklemiyorum . İyi şanslar

[Multicooker Aurora "Yanıt # 308: 31 Mart 2011, 04:05"]

pişirme hakkındaki tartışmayı okuduktan sonra, kendi beş sentimi koymaya karar verdim

V O T I N F O R M A C I Z K R A Z M Y W L E N I Y

Multicooker Aurora "Yanıt # 308: 31 Mart 2011, 04:05"
Merhaba, Aurora'nın yeni sahibiyim. Yorumlarınızı okuduktan sonra satın aldım. Meraklı bir kişi olarak kabuk hemen programla ilgilenmeye başladı. Ürünleri riske attığım için, bu programdaki charlotte'nin iki kat daha büyük ve daha güzel olduğunu yetkili olarak beyan ederim. Çok miktarda elmaya rağmen 70 dakikada tamamen pişirildi.

Ama beni en çok şaşırtan şey şuydu:

Multicooker Aurora "Yanıt # 312: 31 Mart 2011, 04:20"
Pişirme işlemi sırasında tencerenin açılmış olması şaşırtıcıdır, ancak unlu mamullerin hala yüksek ve pişmiş olduğu ortaya çıktı.
Not: M, inç, Aurora prog-crust Perfez 55 ve 56 Crisp'te ve 57 - greslenmiş

[Gönderen: TyominaAlyona]

Gönderen: TyominaAlyona 16 Nisan'dan itibaren 2011, 22:07
Polinochka, Crispy'i deneyecek misin? Ve sıcaklığı ölçün lütfen! Çılgın ilginç !!! Sonuçta, bazı nedenlerden dolayı, 57 ve 58 modellerinde hem pişirme hem de Crunchy modları var. 2 benzer mod olamaz, farklılıklar olmalıdır. (burada talimatları oluşturan düşmanlar, neden her bir programın teknik parametrelerini talimatlara koymuyoruz!)
Sadece Crunchy'deki karikatürün neden sıfırlandığını anlamıyorum? Ne için??? Bu otomatik pişirme değildir. Straaaanno. "Ayrıca su ister"?
Öte yandan, Crunchy modunda birden fazla njs bisküvisi pişirilmesi, bir "yeniden başlatma" olacağını doğrular. Bir şekilde yeniden başlatmayı da başardım, ancak bunu yalnızca bir kez ve otomatik modda denedim, bu da sınırlıdır. Şimdiye kadar, yeniden testten kurtulamıyorum. Ve sooo gerekli! Gidip seni tekrar ikna edeceğim!
Gönderen: oriana 16 Nisan'dan itibaren 2011, 22:20
Söylesene, Çıtır Pirinç modunu ikinci kez ayarladığınızda, 10-15 dakika sonra tekrar kendini sıfırlar, ancak sadece 50 dakika sonra yaklaşır ve hemen açarsınız? Yani, ikinci sıfırlamadan sonra, karikatürün 50 dakika daha ısının korunmasında durduğu ortaya çıktı.
Polinka, çıtır pirinçteki sıcaklığı maksimum ayarda ölçüp sıcak tutabilir misin?
Gönderen: SupercoW 17 Nisan'dan itibaren 2011, 07:18
Öneriler için çok teşekkür ederim !!!
Alain, burada nedense bu yazıyı bir şekilde hiç fark etmedim. Çok üzgünüm, njs, paha biçilmez deneyiminize bu kadar ihmalkar bir şekilde davrandık.

sonra her şeye kendi kendine karar verildi. şimdi CRISPY PİRİNÇ olacak ve akşam oriana ile dün önceki gün ne olduğunu anlamak için muhtemelen HAZIRLIK riskini de alacağım.

teknik parametreler hakkında, çünkü bunlar herhangi bir multicooker'da verilmemiştir. Evet, onlara gerçekten ihtiyacımız yok ve burada deneylere başlamamış olsaydık onlara ihtiyacımız da yoktu.

Ben her zaman her modda NELER OLDUĞUNU ve hangi sıcaklığın onuncu şey olduğunu bilmenin önemli olduğunu söylüyorum. Şimdi, sıcaklığı bulmamız gereken tek durum bu. veya daha doğrusu, CRISPY PİRİNÇ modunda neler olduğunu bilmek istediğimizden çok fazla sıcaklığa ihtiyacımız yok ve bunun için sıcaklığa ihtiyacımız var.

Tüm modellerde 1:30 - 2:00 ÇITIR PİRİNÇbu yüzden bu modun neye ihtiyaç duyduğunu anlamakta zorlandım !!! her şey için bir buçuk saat çok şey!

Crunchy modunda birden fazla njs bisküvi fırını, bir "sıfırlama" olacağını onaylar.

Kızlar, dürüst olmak gerekirse, gerçekten iyi, gerçekten sadece bir Zamanlar sıfıra sıfırlanır ve sonra kapanmaz, ancak bunun olmasının tek yolu budur ve yalnızca nedenini bilir.

[Gönderen: SupercoW]

Gönderen: SupercoW 17 Nisan'dan itibaren 2011, 09:52
o zaman evet ...
CRISPING PİRİNÇ üzerinde 10 dakika sonra da kapanıyor, onu tespit edecek vaktim olmadı, yine de kapanmayacağını umuyordum.

ikinci kez açmaya cesaret edemedim - içeriden çok şiddetli bir koku geliyordu. halihazırda STEERING HEAT üzerinde 16 dakika otururken. İyi, görelim bakalım. Sanırım orada 20 dakika daha tutacağım ve açacağım ...

yani hanımlar, fırını PİRİNÇ PİRİNÇ ETME üzerine tavsiye etmiyorum.
pin 1: pirinç modu + SICAK TUTMA = yiyecek aktarımı.
yani hiçbir şey olmuyor. Hamur ilk başta yükseliyor gibi görünür, ancak DİREKSİYON ISITMA moduna geçtiğinde aşağı iner ve kovanın tüm kenarlarının kaplandığı bir gözleme haline gelir.
Sonuç 2: koku beni hala aldatmıyordu ... CRISPY PİRİNÇİ ikinci kez açsaydım ne olurdu bilmiyorum. bu krep benim altta çok kahverengiydi. CRISPY PİRİNÇ ile geçmiş deneyimlerimdeki pilav gibi gerçekten yanmış.

ISININ KORUNMASI konusunda olumlu bir sonuç alma şansının çok az olduğunu varsaymıştım, ancak kontrol etmeseydim, günlerimin sonuna kadar acı çekerdim.
Gönderen: oriana 17 Nisan'dan itibaren 2011, 19:50
Kızlar, 180 derece sıcaklıkta pişirilmiş bir bisküviden bahsediyoruz. Polina, neden bisküvi, charlotte veya güveç pişirdin? Tüm bu ürünlerin farklı pişirme süreleri vardır ve muhtemelen her ürünün kendi pişirme programına ihtiyacı vardır (model 56 için).
Gönderen: TyominaAlyona 17 Nisan'dan itibaren 2011, 19:52
Teorik olarak, her iki otomatik pişirme programında da pişirme için yeterli zaman vardır. Ama çizgi film susuz "buhar" yapmayı reddediyor (hatta birisi denedi). Ve "çorba" muhtemelen aynı kadere sahip olacak. 56'daki en "kuru" modlar, pirinçle çalışan modlardır (her durumda, mantık buna göre)
Muhtemelen 56. sırada tüm programlar yanmaya karşı "korumalı" olsa da - tencerede su varlığı kontrol edilir. Gerçekten pişirme süresi basınçla belirlenirse - buharlaşma sırasında basınç yüksektir ve su buharlaştığında geri sayım başlar.
Muhtemelen, PİŞİRME modu, elektroniklerin basıncı yeterince sıcak bir şekilde kontrol etmemesi, ancak CRUNCHY modu kadar haşlama olmaması bakımından farklılık gösterir. HAKKINDA! Ve aniden, SUP (!!!) üzerinde bile, basınç seviyesi kontrol edilmiyor - neden buharlaşsın, çorbadaki su tanım gereği olmalı. Pişirme için 110 derece yeterli sıcaklık var mı? Ya da değil, Çinliler aynı modda yerleştirilen ve "suyu seyretmesi" emri verilen VISCOUS lapasını yanmaktan kurtarabilirdi. Sonuç, çok pişiricidir.
Fakat!
Bazı bilinmeyen nedenlerden dolayı, pişirmeye çalışırken, yeniden başlattıktan sonra, Perfeza basitçe orta süreli döngüyü ikinci kez sessizce çalıştıran cihazlar (veya durumlar) vardır. Nedeni ne?
Multi'nin kapanmasını düzenleyen basınçtan bahsediyorsak, o zaman bir kez daha dikkatlice valfe bakabilirsiniz ... Onsuz yemek pişirmez misiniz?

[sonuç: tatlı bir pasta, lezzetli ve muhtemelen uzun.]

bu aşamada sorun, çoklu pişiricimizin çok "akıllı" olmasıdır - bizi ateşten korur ve kovada su olmadığını her fark ettiğinde kapanır. ve STEAM modunda bu kapatma% 100 olur ve ayrıca PORCH / SOUP modunda.
rejimlerin her birinde ne olduğunu kendimiz biliyoruz, soru uyumsuz olanları nasıl aldatacağımız ve görevlerimize nasıl uyarlayacağımızdır !!!

Dün üçüncü bir girişim olmadı, çünkü ikinci "turtam" dibe kadar yanıyordu, böylece onu metal bir kirpi ile zar zor çiğniyordum.

şimdi sıcaklık hakkında ...
PİŞİRME modu (pişirme süresi 50 dakika) süre: yukarı / aşağı
49 dakika: 25/50
45 dakika: 31/141
42 dakika: 37/120
27 dakika: 76/116
23 dakika: 86/125
13 dakika: 99/139
04 dakika: 100/125

STORING HEAT moduna geçti
01 dk: 97/138
25 dakika: 81/87
34 dakika: 76/80

sonuç: tatlı bir pasta, lezzetli ve muhtemelen uzun.

itibaren ÇITIR PİRİNÇ kötüleşiyor çünkü ben almadan önce söndü ... (varsayılan pişirme süresi 1:30) süre: üst / alt
1:25 : 27/72

yaklaşık 10 dakika sonra zaten STEERING HEAT'te
03 dk: 92/128
09 dakika: 89/103
16 dakika: 83/93
36 dakika: 76/77

sonuç: Görünüşe göre kovada bir şey patladı. bütün turta sanki kovanın duvarlarına bulaşmış gibiydi. kuru ve altında yanmış.
hala çift PİŞİRME seçeneği vardı ... bugün muhtemelen iş üzerinde çalışacağım, gün içinde deneyler yapabileceğimden emin değilim, ancak sıcaklıkları karşılaştırabilmek için çok uğraşacağım.
Lapa / ÇORBA modunda uzun süre omlet yapmaya çalıştım - çizgi film açıldıktan 5 dakika sonra kapandı.

CRISPY PİRİNÇ'in geri sayımı yok. bunun tersi yalnızca otomatik modlar içindir - farklı seçeneklerle PİŞİRME. CRISPY PİRİNÇ, hemen DİREKSİYON ISITMA moduna geçer ve orada başlar Düz geri sayım, pekala, kaç tane karikatürün yiyecekleri ısıtmaya devam ettiğini bilmek gibi.

Bunu ben yaptım:
5 yumurta + bir bardak şeker (her şeyi iyice çırpın) + bir bardak un (tekrar çırpın / karıştırın).
Her şeyi yağlanmış bir kovaya döküyorum ve üstüne 1,5 ince doğranmış elma koyuyorum.
herşey. ne yapmalıydım
Gönderen: TyominaAlyona 18 Nisan'dan itibaren 2011, 15:12
Çizgi filmde fırında bisküvi için gerekli olan 180 dereceye hiç ihtiyaç duyulmaması komik. Ve yukarıdan çok düzgün ve kademeli bir ısıtma var, bu da aşağıdan değişen bir sıcaklık rejimi sağlıyor. Bu nedenle çizgi filmdeki bisküviler harikadır.
SICAK TUTMA'da artık pişmez - sıcaktır, ancak hamur için yeterli değildir.
ÇATLAYAN PİRİNÇ modu elbette termonükleerdir, pratikte patlayıcıdır. Daha önce de belirtildiği gibi, pişirmeyi sürekli izlemeden kullanmamak daha iyidir. Program yeniden başlatılsaydı ne olacağını hayal etmekten korkuyorum.

Bunu küstahlık olarak kabul etmeyin, ama yine de bir şansım olacak ve bugünkü Çıtır Pirinçte pişirme deneyimimi ifşa edeceğim. 10 dakika sonra kapanır ve aynı programı hemen tekrar açığa çıkarırım. Skor tahtasında 45 dakika kaldı ve içeri baktım ve hazırdı. Ve resimleri asılsız olmayacak şekilde koydum ki gerçekten 56 model pişirdim. Nasıl pişirdim bir kural değil.

[Gönderen: TyominaAlyona]

Gönderen: TyominaAlyona 18 Nisan'dan itibaren 2011, 19:22
Tekrar pişirdiğiniz ve sonuçları paylaştığınız için teşekkür ederiz! Açıkçası, cihaz 57 Perfez'de olduğundan tamamen farklı bir sıcaklık rejimine göre kalibre edilmiştir. Bisküvi pişirildi ve CRISP üzerinde 10 dakika + (90-45) = 55 dakika kalmasına rağmen yanmadı.
56 yaşında CRUNCH üzerinde başka birinin pişirip pişirmediğini merak ediyorum. Yoksa bu modun tüm başarısız testleri Model 57'de mi yapıldı?
Belki de bu, belirli bir cihazın bireysel bir özelliğidir.
Gönderen: oriana 18 Nisan'dan itibaren 2011, 20:21
Neredeyse Charlotte pişirmek için bir mod buldum!
Böyle görünüyor. PİŞİRME modu.
1. dahil etme. 20 dakika sonra kapandı, geri sayım başladı. Yaşam belirtisi yok, çizgi film zar zor sıcak, koku yok.
2. dahil etme, aynı mod. 35 dakika sonra kapandı, geri sayım başladı, aroma gitti.
Kapağı açtım, charlotte tamamen hazır, yüksekliği yarım tencereye kadar (3 yumurta, 0,5 su bardağı şeker ve undan yaptım). Harika kokuyor !!!
Çizgi film tamamen kapandı, henüz charlotte'yi çıkarmadım, soğumasına izin verdim.

Lanet olsun! Onu çıkardım, biraz yandı ve biraz battı ... tadı elmalı omlet gibiydi ... erken mutluydum ...
Gönderen: Helga-bo 18 Nisan'dan itibaren 2011, 21:10
PR-56 bir kez kek (kaynar suda çikolata) pişirdim, çok lezzetli ve 8 cm yüksekliğinde çıktı Çıtır mod - 10 dak, sonra bu program tekrar 50 dak.
Gönderen: TyominaAlyona 18 Nisan'dan itibaren 2011, 22:03
Gerçekten de, CRUNCH'da tam olarak başarılı tarifleri tam olarak tekrar etmeye çalışmaya değer.

[İşte kızlar. Zor hataların oğlu olan ilk deneyim.]

Alenka! Yumruklarını benim için sakla! Çikolatalı pandispanyada tavsiye edildiği gibi 10 dakika "Çıtır" ve 50 dakika "Çıtır" pişirmeye gittim

Aşama 1 10 dakika geçti ... uçuş normaldi, ikinci aşamaya 50 dakika girdik. Süre doldu ... 50 dakika geçti, karikatürünü kapattım ama açmıyorum, korkarım düşecek.

Unlu mamullerin mutfağının her yerinde kokuyor."Çıtır" modunun yazarının yazmaması kötü, karikatürünü hemen açabilir veya bir süre bekleyebilirsiniz? ...

Açıldı, bisküvi 8.5 cm! Üstü soluk pembe (Hamura kakao eklemedim, unla değiştirdim), altta yanık kokusu yok. Yukarıdan fotoğrafladım. Şimdi sorun oradan nasıl çıkarılacağı. Tamamen soğuyana kadar bekleyeceğim, sonra başka bir fotoğraf çekeceğim.

İşte kızlar. Zor hataların oğlu olan ilk deneyim.

🔗 🔗

Kapaktaki yoğunlaşma bisküvinin üstüne damlamaya başladığı için 10 dakikadan fazla sürmemiş olması iyi bir şey. Bu nedenle kapağı uzun süre kapalı tutmayınız.
Güzelce düştü, ne renk olduğunu gördün mü? Hiçbir yerde kızartılmamış veya fazla pişirilmemiştir, alt kısmı fıçıdan birkaç ton daha koyu. Bu nedenle, her şeyden önce, çikolatalı kek için "Çıtır" tarifinin yazarına saygı gösterin ve ikinci olarak, çok pişirici model 56'da "Çıtır Pirinç" programının kendisine büyük saygı duyun.

Çikolatalı kek tarifi İŞTE... Kakao dışında tarifte olduğu gibi her şeyim var.

56'da zamanlayıcı dışında hiçbir şey beni rahatsız etmiyor. Yemek pişirmedeki gecikmeyle çok ilgileniyorum. İşten eve gelip sonra sıcak ve lezzetli bir şey (haşlanmış et veya patates, pilav). 56 bu görevle başa çıkmak için veya hala 57 mağazada arama yapmak için.

zamanlayıcılı tüm performanslarda her şey yolunda. Eh, bu muhtemelen tüm çizgi filmlerde genel olarak böyledir.
bazılarında daha uygun, bazılarında daha az, ama orada ve üzerinde her şeyi pişirebilirsiniz.
ancak bir nüans var ... 56 ve 57 modellerinde, bazı nedenlerden dolayı, SÖNDÜRME moduna geç başlatma ayarlanmadı.
yani, zamanlayıcıda yulaf lapasını suda veya sütte, çorbada, pilavda pişirmeniz gerekiyorsa - her şey yoluna girecek, bu modlarda bir gecikme var. güveç, patates yahnisi veya benzerine ihtiyacınız varsa - o zaman gecikmeyin.

ama her şey göründüğü kadar kötü değil.
SÖNDÜRME modu 12 saate kadar ayarlanabilir ... tabi ki bu gerçekten çok fazla ama ürünler ağzınızda eriyecek.
ek olarak, herhangi bir moddan sonra çizgi film ISITMAYI TUTMA'ya gider ve siz iptal edene kadar yiyeceği sıcak tutar. yani yemek öğlen 12'de pişirilebilir, ancak siz gelmeden önce sıcak olacaktır. Tabii ki, yaz hakkında konuşmuyorsak, yazın genellikle sıcağı geciktirmek ve korumaktan vazgeçmenin tavsiye edilmediğini düşünüyorum.

Merhaba mükemmelleştiriciler! Biz daha çok varız! Son zamanlarda pek yazmıyorum ama okudum, siz İYİ adamlarsınız! Muazzam bir iş başardık! Bugün Perfezochka'da "Paskalya pastası" yaptım, bu tarife göre deney yapıyorum (fırınım yok, yani çizgi filmde)

"Çıtır Pirinç" modunu test etmeye devam ediyorum. Bacakları kızarana kadar kızarttım, çok çabuk ısındı, mod oldukça güçlü, bir tarafta 10 dakika diğer tarafta 10 dakika kızarttım, kızarmış bir kabuk aldım, şimdi kaynayacağım. Yani mafsal ile onu hangi modda kızartacağım artık belli.
Sana yazarken soğan yandı ... Soğanları alıp atmak zorunda kaldım ... İyi rejimi tekrar kızartıp karabuğdayı doldurdum. Sonuçta, "Lapa / Çorba" modunda birinci ve ikinci kurslar arasında bir tür simbiyoz ortaya çıktı. Bir yandan tavuklu karabuğday kuleshine benziyor, diğer yandan karabuğday çorbasına benziyor.

[Luybasha]

Luybasha, teşekkür.

Celestine'den bir baba pişirdi, tarif İşte, nefis !!!!

ama kısa, çıkıyor ... duvarları lekeledi, belki de daha yükseğe çıkmamasının asıl nedeni budur? Zaten 2 benek, sanki çizgi filmde yükselmeye başlıyor ve sonra bu oluyor



ve benim karikatım başka bir Temka'dan, ama orada da sordum ...

[Orian]

Kızlar, işte "Çıtır Pirinç" modunda fark ettiğim başka bir şey, belki birisi için çok önemli olacaktır.
Belirtilen sürenin bitimine tam yirmi dakika kala (1 saat 30 dakika) hazırlanan ürünümüz yoğun bir şekilde kavrulur.
İlk kez bir bisküvi pişirdiğimde, son sinyalden önceki son 15 dakika içinde buharın neden bu kadar arttığını da şaşırdım ... ama öyle olduğunu düşündüm. Şimdi şaft ile aynı. 20 dakika içinde, güçlü buhar döküldü, güzel kokuyordu ve kokuyordu, çok kızarmış, yani o anda çıkıp karikatürünü bırakırsam ürün yanabilir.Kapağı açtım ve mafsalı ters çevirdim, çok kirli olduğu ortaya çıktı, bu yüzden söndürme moduna geçip şimdi söndürmek zorunda kaldım.
İşte "Çıtır Pirincimiz". Aklında tut.

Orian, Tekrar deneyeceğim - hangi nüanslardan bahsediyoruz?

Özellikler, Alenka, esas olan uyum sağlamaktır, 56 modelinde her hamur çeşidinin kendi pişirme özellikleri vardır.
Ağır ve kalın hamur - geri sayımdan önce iki kapatma ve son düdükten 20 dakika önce zorunlu kapatma.
Işık, meyilli - Bir kapatma ve aynı, sona ermeden 20 dakika önce zorunlu kapatma.
Tavuk tipi hamur - ayrıca iki kapatma, genel olarak 50 dakika pişirmesi, son düdükten önce zorla kapatmaya ihtiyaç duyduğunuz her yerde pişirmesi yeterli olacaktır.
Hamur manna içinse - ayrıca iki kapatma, ancak daha kısa sürede, 30-35 dakika, aksi takdirde alt kısım çok kızarır.
Yakında cheesecake test edeceğim, hamur karmaşık ve kaprisli ... bakalım çizgi film bu sınavı nasıl geçecek.

Kızlar, sebzeleri salatada nasıl buharda pişirirsiniz? Yiyecekleri nereye ve ne kadar süreyle koyuyorsunuz? Örneğin pancar için?

ve neden STEAM ile buğulandı ??? Pancarları her zaman kovanın içinde pişiririm. PORTRAIT / SOUP modunda. pancar iri ise, onları Güveçte koyarım.
diğer tüm sebzeler (patates, havuç) tamamen aynıdır. Bir kovaya koydum, suyla doldurdum ve modunu açtım. bu salatalar için.

patates püresi için küçük bir tanesine ihtiyacınız varsa, o zaman BUHARDA, ancak az miktarda. yıkandı, temizlendi. Kovaya 0.5 litre kadar su döktüm, ikili kazan sepetini üstüne koyup sebzeleri içine attım ve açtım. havuç için genellikle 10-15 dakika yeterlidir.

çift ​​kazandaki salata için fazla bir şey yapamazsınız. buharlayıcı küçük miktarlar için tasarlanmıştır.

nerede gördüm Natasha'nın sahip olduğu bu mu?
veya içinde daha önce ilginç bir şey pişirdiniz mi ...

Natasha'nın silikonu var, ancak mevcut değil. Ve mağazalarda bir tür polietilenden satılıyor (Bu kelimenin nasıl doğru yazıldığını bilmiyorum). Kollar var ve paketler var.
Onları pişirebilirsin, pişirebilirsin. Herhangi bir ürün: et, balık, sebze, meyve. İyi bağlanırsa hiçbir şey sızmaz. Şişirilmiş olduğu için ürün içerideyken üstte bir delik açmanız gerekir. Kravatlar, teller veya yan tarafa tutturulmuş bir yırtma bandı şeklinde bir set halinde gelir.
Paketler, bir tarafın sızdırmaz olması nedeniyle kılıflardan farklıdır. Paketleri daha çok seviyorum. Farklı boyutlardadırlar. Ayrıca bir tavuk da pişirebilirsiniz. Ve manşonu ihtiyacınız olan uzunlukta kesin.
Evet, unuttum, pişirmenin sonunda, ürünün kahverengileşmesini istiyorsanız (fırın için önemlidir) üstünü kesmeniz gerekir.

teşekkürler .... peki, çizgi filmde olabilirler mi?

Denemedim, ama bir yerlerde çizgi filmde kolda lazanya gördüm. Fırına koyabiliyorsan, neden yapamıyorsun? 230 veya 250 derece sıcaklıklara dayanabilir. Çizgi filmde böyle bir sıcaklık yok.

Pişirme için kağıt yerine bir kılıf kullanabilir misiniz? Şey, silikon bir paspas yerine, vb.

Pişirme için kağıt yerine bir kılıf kullanabilir misiniz? Şey, silikon bir paspas yerine, vb.

Kağıdın bütün anlamı, ona yapışmamasıdır. Fırını manşon üzerinde denemedim. Ama folyo gibi davranıyor. Fırın üzerindeyse muhtemelen çok iyi yağlamanız gerekir.
Lazanya pişirirken kolun çizgi filmde nasıl kullanıldığını gördüğümü zaten yazmıştım. Bilerek buldum. Bak İşte.
Sanırım yazara sorabilirsiniz. Ama gres hakkında yazmıyor. Bir tavuğun kabuğunun içinde pişirdiğinizde, onunla temas ettiği yere yapıştığını biliyorum. Haşlanmış domuz eti yaptım, bazı yerlere de yapışıyor. Her şeyi denemelisiniz ama bence fırın kağıdı daha uygun.

[ang-kay,]

Lazanya pişirirken kolun çizgi filmde nasıl kullanıldığını gördüğümü zaten yazmıştım. Bilerek buldum. Bak İşte.
Sanırım yazara sorabilirsiniz. Ama gres hakkında yazmıyor. Bir tavuğun kabuğunun içinde pişirdiğinizde, onunla temas ettiği yere yapıştığını biliyorum. Haşlanmış domuz eti yaptım, bazı yerlere de yapışıyor.Her şeyi denemelisiniz ama bence fırın kağıdı daha uygun.

ang-kay, dümdüz aynı yöne bakıyoruz ...
sen bir tarif arıyordun, ben de fotoğraflara bakmaya koştum. Sohbetimizden sonra bir yerde resimler bulduğumu hatırlıyorum, ama bu yüzden iyi kurabiyelerden hoşlanmıyorum - orada bir şeyler bulmak genellikle gerçekçi değil. kâbus. ama hepsini aynı buldum.

Sanırım Elena Bo, ondan alıntı yapıp resimlerini sürüklersem rahatsız olmayacak ... Üç saatlik bir aramaya daha dayanamıyorum ...


ve yazdığı bu -

Lazanya yaptım, kabın içindeki bir mühürle parçalanmış bir fırın manşonu (tam içine çıkardım). İlk başta Braising'i 2 saat koydum ama hazır değildi. Sonra 40 dakika ekledi. Unlu Mamüller. Doğru, çok yaptım.

Sadece balık pişireceğim yemek tarifi ang-kay, bu yüzden kendime kovamızı kurtarma sorusunu sordum.