Armutlu kefir turtası

Armutlu kefir turtası

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Kefir	1 yemek kaşığı.
Soda	1.5 çay kaşığı
Şeker	200 g
Yumuşatılmış tereyağı	100 gram
Yumurtalar	3 parça.
Armut (sert çeşitleri kullanmak daha iyidir, Burra'm var)	1 BİLGİSAYAR.
aramotizör
Buğday unu	150 g

Pişirme metodu

• Kefire soda ekleyin ve kabarcıklar görünene kadar 10 dakika bekletin:
  
• Yumurtaları şekerli beyaz köpükte çırpın (5 dakika).
  
• Tereyağı ekleyin, çırpın (1 dakika).
  
• Kefir ekleyin, çırpın (1 dakika).
  
• Lezzet, un ekleyin, çırpın. Hamur sıvı hale geliyor.
  
• Hamurun 1 / 2'si kağıtla astarlanıp 170C'ye ısıtılmış fırına 15-20 dakika bekletilir.
  
• Şu anda, armutu soyun, kesin, kararmaması için limon suyu serpebilirsiniz (ben yapmadım).
  
• Kalıbı fırından çıkarın, dolguyu tek kat halinde koyun. Hamur tamamen "ayarlanmalıdır". Kalan hamurun üzerine dökün. Altın kahverengi olana kadar 200C'de 30-40 dakika pişirin.
  
• 
  

Not

Aslında, bu turta herhangi bir dolgu ile (üzüm, elma, çilek) yapılabilir, ancak bu sefer armutu kurtarmak gerekiyordu.

Çok hızlı ve lezzetli !!! (y) Bisküvi ağzınızda erir !!

Hayır, konuyu karıştırmadım, o armutla kefir turtası.
Sadece çocuklar şimdi pişireceğim şeyin en azından çikolata olması gerektiğini söylediler, armut yerine donmuş kiraz kalıntılarını atmak gerekiyordu.



Her şeyi tarife göre yaptım, sadece armut yerine - dondurulmuş kirazlar ve + 3 yemek kaşığı kakao.

Çok pişiricide 60 dakika pişirdim ve mikrodalgada 800 W'de 10 dakika pişirdim, kirazların donmuş olduğunu ve ortasının hemen pişmediğini hesaba katmadım.

[Lika]

Hayır, konuyu karıştırmadım, o armutla kefir turtası.
Sadece çocuklar şimdi pişireceğim şeyin en azından çikolata olması gerektiğini söylediler, armut yerine donmuş kiraz kalıntılarını atmak gerekiyordu.

Lika , yaratıcı yaklaşımı anladığım şey bu 🔗 bizim insanlarımız !!!! 🔗 BRAVO!!!

Dün gece pişirdim - fermente pişmiş süt ve elma ile. Lezzetli !!! Tarif için teşekkürler !!!

Shl tarifinde un miktarı belirtilmiyor. Bilgisayarıma girdim - aniden çıktıdan sildim - hayır ...

[Lina]

Shl tarifinde un miktarı belirtilmiyor. Bilgisayarıma girdim - aniden çıktıdan sildim - hayır ...

Lina , Teşekkür ederim!!!! Görünüşe göre tarif yeni bir forma dönüştürüldüğünde un kayboldu! Notlarıma bakmaya gittim. Ve ne kadar koydun ???

Alexandra , sağlığına!

Ökseotu, 150 gram koydu, görsel olarak yeterli görünüyor.

PS meyhanedeki gibi "sana" geçtiler

[Lina]

PS meyhanedeki gibi "sana" geçtiler

Lina , skleroz ... bzdyn

150 gram koydum, görsel olarak yeterli görünüyor.

Ama şans eseri bu tarifi gazetelerde bulamıyorum .. Ayrıca ihtiyacım var yüzler hala orijinal tarifi alıp almadığını sor!

Omela, bugün harika pastanı yaptım! Çok lezzetli . Hamurun ikinci yarısında kakao (2 çay kaşığı) ekledim ve silikon bir kek tavasında pişirdim - kekin tamamı çikolata çıktı, ancak kesimde üst kısım beyaz. Kamerayı çekerken, çocuk zaten bir dilim kek yiyordu (fotoğraf için üzgünüm).

Vladislava, vay

(fotoğraf için özür dilerim).

Muhteşem pasta !!! Yakışıklı !!! Beğendiğine sevindim !!! Yapıştırıyorum bebeğim!

shl. ve ne kadar un koydunuz?

Omela, teşekkürler, 1 bardak un (250ml) koydum, turta çoktan yendi !!! çikolata ve armutun iyi kombinasyonu, çok lezzetli !!!

[Vladislav]

Vladislav , Teşekkür ederim! Tarife un miktarını ekleyeceğim!

Omela, iyi akşamlar. Turta yapacaktım ama kefir yok ve ev yapımı yoğurt alırsam suyla seyreltmem gerekir mi?

[Gül çiçek]

Gül çiçek , nuuuuu, yoğurtta bir kaşık buna değmiyorsa, yapma! Yoğurdun kıvamı nedir?

kaşık içinde, bu yüzden seyreltin?

içinde kaşık var

Bir şehir sakininin anlamı bu !!! (kendime) Aha, biraz seyreltin!

yardımın için çok teşekkürler. Üzümle pişiriyorum ama rapor yarın olacak, eminim% 100 lezzetli olacak, 5 kişilik tüm tariflere sahipsiniz

[Gül çiçek]

Gül çiçek , iyi şanslar !!

5 kişilik tüm tariflere sahipsiniz

Matroskin'in kedisinin sesiyle: evet .. Hala bir daktilo kullanabilirim .. ve bir çarpı ..

[/ Url
burada, sonunda ve turtam

[Gül çiçek]

Gül çiçek , pasta harika !! Tadı nasıl ???

çocuklar onu sevdi, ama benim için çok tatlı (kiş mish üzümleri). Kızılcık ile olurdum)))
turtanın kendisi yumuşak ve yumuşaktır, meyveler ağzınızda patlar, bu yüzden tatlıları kim seviyorsa - bu sizin için!
Omela, tarif için teşekkürler, yer imlerinden aziz not defterine taşındı

[Gül çiçek]

Kızılcık ile olurdum)))

Gül çiçek Veya bazıları gibi sosisle (parmakları göstermeyelim)

Teşekkür ederim! : girl_dough: bugün pişireceğim şey bu! Çok beğendim - çok basit. hızlı ve lezzetli!

Harika tarif Teşekkürler!
Ancak bunu bir çoklu pişiricide yaparsanız, onu iki keke bölmeniz gerekir veya her şeyi tek seferde pişirebilir misiniz?

[Natapit]

Natapit , iyi şanslar!

Lala Oyuncak , eğer multicooker büyükse, sanırım, bütün olabilir.

harika tarif!
Bugün 2 kez pişirmek zorunda kaldım, belki ilk turta hala sıcakken yenildi)))

[GraNata]

GraNata bizim insanlarımız fırına taksi tutmazlar günde bir turta pişmez !! Sağlığınıza yiyin !!!

elma ile pişirin. Hemen yeterli olmayacakmış gibi görünüyordu - bir çift doz karıştırdım ... sonra formumun çok küçük olduğu ve en büyüğüyle doldurulduğu görüldü ...
lezzetli kokuyor (hala fırında), ama görünüşte hiç de kısa değil.

[Lita]

Lita , üzgünüm, mesajınızı görmedim. Kabartma tozu veya kabartma tozu kullandınız mı? İçi gerçekten sıkı mı? Ve formunuz ne kadar büyüktü?

Ayrıca ilk başta bir düşüşüm var ve 20 dakika sonra keskin bir şekilde yükselmeye başlıyor))))
bu pastayı her gün çift doz halinde alıyoruz! kocam onu ​​işte tedavi etti - tarifler sonra sordu

Ökseotu, yazın geri kalanının neredeyse tamamı (yeterli miktarda armut göründükten sonra) turtanızı pişirdi ve bir anda Toko bir fotoğrafa rastladı ve bir parça yaz paylaşmaya karar verdi
🔗

Çok pişirici bir DEKH-50'de 2 döngü yaptım, birinde çok "nefes alan" ve yumuşak olduğu ortaya çıktı
Harika tarifler-cankurtaranlar için Grand merci

[Olya]

Olyane yakışıklı bir adam !!! Gerçekten bir parça yaz !!!

Ökseotu, bu turtayı yapmaya başlıyorum. Bir bardak kefir - 250 ml?
Armut bir yere konulmalı) Ve tarif beğendi

Bir bardak kefir - 250 ml?

Evet, iyi şanslar!

Raporu kabul edin)





Islak böyle bir turta çıktı) Armut ve üzüm ile 501 adet yapıldı) Pişmiş ürünlerde - 1.15.
Teşekkür ederim!

[Karikatür]

Karikatür , beğendiğine sevindim!! Ve neden bu kadar karanlık? 7 Tarçın ekledin mi?

Evet)) Bir çay kaşığı döktüm)) Daha az istedim))

iyi ve sağlık !!!

Bu yüzden turtana rastladım, Ökseotu)) Bugün pişireceğim, armut var, kefir doldu ve çocuklar turtaları seviyor)))

İşte benim pastam, Stadlerform'da 1 saat boyunca fırında pişirilmiş

Maria ve ??

shl. pasta güzel !!

[Masinen]

Masinen
Yakışıklı

İşte bir kesit


Eh, her şey zaten dağıtımın altına girdi))) Peki, sooooo lezzetli)))
Teşekkür ederim Omelochka)))

Uuuuuuu, ne kesim !!! Lezzetli Pts !!!

Şimdi bir karikatüre koydum, bakalım ne olacak ... Kefirim sulu ve yeteri kadar un yok galiba. Hamur sıvıdır, ancak hangi kıvam daha hassas olmalıdır?

Turtam yoktu, muhtemelen hamur çok sıvıydı. Tekrar deneyeceğim tarifi gerçekten beğendim

[eka911]

eka911 , üzgünüm, sorunuzu görmedim. Hamur oldukça sıvı çıkıyor. Ne işe yaramadı?

Kızlar, genellikle yazmam. Anlamak için çok tembel))) Ama her zaman sitede otluyorum.
Ve burada annemin taç pastasını nasıl pişireceğimi unuttum, sana baktım. Kefir turtası çeşitlerimizi paylaşmak istiyorum. Doldurmak yerine, annem genellikle eski şekerlenmiş reçel kullanır (bu turta daha çok incir reçeli ile birlikte gelir, sadece bahçede büyüyen incirimiz vardır). Pasta çok karanlık çıkıyor. Annem bisküvi gibi keser ve ekşi krema ile sürüyor (mağaza ekşi krema ile bile. Hem ortasını hem de üstünü iyice ıslatıyor).
Bugün pişirmek istiyorum, eğer işe yararsa ve kocam bir fotoğraf yüklemeye yardım edecek - paylaşacağım

Pastayı fotoğraflamaya bile vaktim olmadı. bir veya ikide kaldı. özellikle mağazadan satın alınan sıvı ekşi krema ile iyi emprenye edilmiştir. çok sulu çıktı!

[Dolcemira]

sadece bahçede büyüyen incirimiz var

Evet .. güzelce yaşamayı yasaklayamazsınız !!!! Dolcemira, Zevk ve kıskançlıkla pastanızı bekleyeceğim!

3 yıl geçti. Ve bu pasta hala bizim favorimiz!
Bugün yine pişirdiler.

ama 2-3 kat daha fazla armut koysak.

nefis için tekrar teşekkür ederim