Ekmek yapımcısında Kulich "Royal Bummer"

[Anya]

Arkadaşlar, bu yıl bu pasta tarifini unutmayın, buna değer, harika! Kesinlikle üst üste üçüncü yıl fırında pişireceğim.
Anyabir kez daha onun için teşekkür ederim

Royal'i zaten denedim, ancak Tembel değil. Harika oldu! Fırında 2,5 litrelik bir tavadan kalıbın diğer yarısını yırttım, parşömen daha yüksekti. Bugün örnek alındı.

[Tancha]

Tancha,
Evet, Tanyusha, Anyuta'nın çok güzel tarifleri var.
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=123726.0 Burada, geçen yıl HP'de tembel bir kişiyi yoğurup ardından fırında pişirmek üzerine bir rapor yazdım.

[Andreevna]

Andreevna, evet tarifler harika. Geçen yıl sadece çizgi filmde Lazy'yi de yaptım.

[Alexandra]

Arkadaşlar, bu yıl bu pasta tarifini unutmayın, buna değer, harika! Kesinlikle üst üste üçüncü yıl fırında pişireceğim.

Alexandrakesinlikle. Ve üst üste üçüncü yıldır HP'de

[Qween]

Qween, Çok lezzetli ve uyumlu Paskalya pastası. İlk defa bir ekmek yapımcısında pişirdim, brendi ile sarhoş olan ve biraz şeklini kaybeden kuru üzüm serpilmiş bir kaşık un dışında tariften sapmadım. Perşembe günü pişirdik ve bugün ailece bir araya gelip Paskalya pastasını tattık. Hatta hepsi "ROYAL TAPE" adını aldı. Onu şeker, nem vb. Miktarına bağımlılıkla sorguladım. Onu Paskalya için pişirelim dediler, peki ve bizim aile tarifimiz. Ve ben de onu sevdim, ahlak kuralları olmasaydı, en hızlısı ben olurdum.





Çok yüksek olmadı, sadece kürek kemiğini çıkardım, ama bu tür kekleri seviyorum.

Sadece sormak istedim, hamurun son yükselişi engellememesi için spatulayı ne zaman çıkarabilirim?
Geçen yıl bu büyük deliği sevmedim, ekmeğin içinde bir şekilde daha sakin oluyorsun ve sonra pasta var!))

Kürek kemiğini çıkarma sorusuna katılıyorum. Ayrıca bu tarife yönelik

[LudMila]

LudMila, Son antrenmandan hemen sonra ellerimi ve masayı yağladım. tereyağı, hamuru masanın üzerine çekti, bir spatula çıkardı, hamuru yuvarlamaya çalıştı (bir yığın halinde toplayın) ve dikkatlice ekmek yapımcısına geri verdi. Beceriksizce açıkladı ama tam da bunu yaptı.

Son antrenmandan hemen sonra

Oksana, en azından yaklaşık olarak kaç dakikaydı?))) Ya da belki daha doğrusu, programın bitiminden kaç dakika önce?

[LudMila]

LudMila, Panasonic'te bu, bence programın sonuna kadar ekran 1:40 olduğunda, Panas'ın beni düzelttiği kızlara izin verin ve Endever ekmek yapımcım 1:48, genellikle "Fransız ekmeği "programı (yeni ekmek yapımcısını kızına hediye olarak deniyordum, anne kızına öğretmeli).

[OxanaSh]

OxanaSh,
Teşekkür!
"Anı yakalayacağım".

bugün kostümlü provamız vardı - 80 gr daha fazla un ekledim (geçen yılki çetin sınavlardan sonra) - mükemmel bir sonuç !!! Ve benim yeniliğim - sıcak şarap setinden bazı baharatlar ekledim - AÇIKLANMAZ !!!! Lüks tat !!!

kızlar sonucum hakkında yazacaklar. 25 yıl boyunca "lezzetli ve sağlıklı yemekler kitabındaki" aynı tarife göre pişirdi. Sonuç iyiydi. Ve dün gelenekleri değiştirmeye karar verdim ve "tembel insanı" bulandırdım. Kesinlikle tarife göre yapılmıştır. Gece 12'de pişirdim. Sabah 7'de aldım. Gözlerime inanamadım .. mükemmel sonuç. tek çatı eğilmişti. Muhtemelen geceleri çıkarıp namluya koymak zorunda kaldım. Kesmeye karşı koyamadım: orta derecede tatlı, yumuşak, kuru değil, parçalanmıyor. ikinci parçaya uzandı. Ben geri çekmedim. İşte onu bir çizgi filmde ve bir fırında nasıl pişireceğiniz, böylece yuvarlak olsun ve onu dekore edebilirsiniz. Dün başarılı bir gün geçirdim: tatlı şekerleme ilk kez çıktı ve şimdi de pasta.

.p. s. Şimdi büyük bir çocuk uyanacak ve onu durduramayacağımdan bile korkuyorum. Hepsini ye. Çocuklarım bundan muzdarip. kek yiyin ve ertesi gün bir kase ve sıcaklık

26 Nisan 2016 Salı 09:14

26 Nisan 2016 Salı 09:16

[turuncu]

turuncu, Sveta, s.26, cevap 510, Andreevna her şeyi iyi açıklıyor. Sana iyi şanslar!

[Tancha]

Tancha, Teşekkür . çarşamba akşamı 600 gram yükleyeceğim

[Qween]

Qween, bu bir Kraliyet hediyesi! Çok teşekkür ederim! Bir keresinde (bir dizi mutfak başarısızlığından sonra) kendi keklerimle asla gurur duymayacağımı düşündüm ... ve Viyana hamuru benim için hiç de bir sırdı, yedi mühürle mühürlenmişti ... Konuyu birkaç gün okudum ... Ve bunu yapmaya karar verdim .... ve yaptım !!! Majesteleri Kulich !!!! Her şey yolunda gitti !!!! Ve şimdi senin sayende yapabileceğimi biliyorum! Hamur harika! Yoğurma sürecinde sıvı ve şekilsiz görünüyordu (kolobok söz konusu olamazdı, kitle yapışkan, yapışkan ama hoş kokuluydu). Ama sonra ortaya çıkmaya başladı ... Bu bir tür mucize - elastik oldu, bir şekilde canlı oldu .. Bitmiş Pasca gür, süngerimsi, hiç maya kokusu yok (yani, kesinlikle!). İlk ısırık pek tatlı görünmüyordu ... ama sonra bir ağızda kalan tat belirdi ve ... Artık şekeri düşünmedim ... Daha önce Paskalya pastasının kendi başına lezzetli olabileceğini hiç düşünmemiştim! Hiçbir şey olmadan ... Görünüşe göre yanılmışım ...
Ve soru yalvarıyor! Bu hamurdan babas yapmadın mı? Emprenye nedeniyle bu hamur yulaf lapasına dönüşmeyecek mi? Tabii ki, artık tam bir pasta olmayacak .. (ve muhtemelen bu konuda söylemem gerek, özür dilerim ...) ama aniden birisi denedi mi? Tecrübeli ev hanımlarının görüşlerini bilmek istiyorum

Gece 12'de pişirdim. sabah 7'de aldım

Svetlana, burası senin hatan. Bu süre zarfında HP'ye nasıl batmadı? En fazla yarım saat içinde HP'den unlu mamuller çıkarmak gerekir.

kek yiyin ve ertesi gün bir kase ve sıcaklık

Oh, Svetik, nizya öyle. Bir parça verin, çok zengin hamur yükü sindirim sistemi ve karaciğer üzerinde büyüktür, vücut çocuklarla (ve yetişkinlerle de) baş edemez. Doğrudan ağızlarından al, o zaman kendileri sana teşekkür edecekler

[Andreevna]

Andreevna, çocuklar zaten benden daha büyük. onlardan uzak tutun ......: evet: kendinizden uzaklaşın. : nyam: Onun hakkında kendim yazıyorum ve düşünüyorum, başka bir parça ve hepsi bu

Salı 26 Nisan 2016 17:05 tarihinde eklendi

Her şeyi bilmek istiyorumCelestina'dan çok demlenmiş lezzetli rom baba

İşte yavaş bir tencerede pişirilmiş Royal Bummer'ım! Gerçekten yuvarlak olmak istedim! Tarifte sevinmekten yorulmuyorum!

Bu yıl tekrar pişirdim, Panasonic kovasını bitirmeye çalıştım. Kızlar, nasıl çift porsiyon pişirirsiniz ??? !! : o Birinden sadece çok büyük var

Ve geçen yıl olduğu gibi, bir yastığa koymasına rağmen kendi ağırlığından buruştu. Kızlar, bana nasıl formda kalacağımı öğretin mi ?? Ama şekildeki kusurları giderirseniz, pasta muhteşemdir! Hazırlaması çok kolay ve lezzetli!

[Jenealis]

Jenealis, sabahları iki porsiyon pişirdim. ama hamuru kağıt formların üzerine serdi ve fırında pişirdi. üç Paskalya keki çıktı. Şimdi ikinci çift porsiyon da fırında pişiriliyor.

[Svetlana]

Svetlana, ahhh, yani evet, sadece dalda kızlar HP'de iki kat pişirdiklerini yazdılar. ... Ve tereddüt etmediğinden nasıl emin olunur?

[Jenealis]

Ve tereddüt etmediğinden nasıl emin olunur?

Jenealis,

-Geçen yılki çileden sonra 80 gr daha un ekledim -Mükemmel sonuç !!!

[Jenealis]

Jenealis, Kepçenin tüm yüksekliği boyunca tek bir kekim vardı. panasonic ekmek üreticisi Sanırım çift porsiyon kovadan çıkacak. Çalışmamı çevirmek istemiyorum

[Echeva]

Echevaiyi, her şey, ikincisini 80g daha koyuyorum, yarın ne olduğunu yazacağım. Tekrar teşekkürler

Bu yıl bu pastayı tekrar yaptım. Her zaman mükemmel çıktı !!! Ancak bu yıl - işe yaramadı: tüm kuru üzümler kubbede ve yanlarda çıktı (yanlarda yakıldı). Üstelik kovadan dışarı çıkarken gerçekten buruştum.
Kızlar, söyleyin bana: kuru üzümlü ne var? (Panasonic SDZB-2502 ekmek yapımcısı modu "Kuru üzümlü temel" - kubbe yırtıldığı için saat 13: 00'da 8 saat için zamanlayıcı ayarlanmadı)

..... yine, hangi yıl pişirdim, kubbe iyice kırıldı, oooooochen, pişirme bitimiyle ilgili sinyalden sonra fırın kapanmadı ve 15 dakika bekledi, kubbe "düzgün" bir renk aldı. Yaklaşık eklendi. 80gr. un, ancak yumurtalar çok büyüktü, topuzu kontrol etti. YAZAR, taşralı kadın, Tanrı sana sağlık ve ilham versin

Ayrıca ikincisinde bir başarısızlık yaşadım, 80 gr un ekledim, sabah koydum. Hamur o kadar yükseldi ki kuru üzüm dağıtıcısı açılmadı, sonuç olarak nükleer patlama şeklinde büyük bir tatlı rulo ...Ama kocam bu yıl bu özel pastayı çok istedi, ikinci seçenek başarısız oldu ... maya açısından canlı. Gerçekten mi? Üzerlerindeki hamur işlerinin geri kalanı mükemmel ...

[Jenealis]

Jenealis, aynı hikaye, canlı maya ile bir ekmek yapımcısına bir gecikme ile koyun, çatı kırıldı ... Onu çıkardım ve fıçıya koydum ve buruştu ... genel olarak, çirkin çıktı

[Jenealis]

Jenealis, Ben de kulich'imde (biraz daha aşağı), maya üzerinde günah işledim. Bu tarif benim için her zaman mükemmel olduğu için, kuru üzüm dağıtıcısını otomatik olarak açtıktan sonra HP'ye bakmadım ve kuru üzümler kekin üstüne döküldü. Aynı seçeneğe sahip görünüyorsun, muhtemelen çok güçlü ve taze maya

29 Nisan 2016 Cuma 17:29 tarihinde eklendi

Bu yıl talihsiz bir serseri. Ve geçen yıl zorlanmadan başardım. Burada bir fotoğraf var.
Kızlar, hataları analiz edelim yoksa tuhaf bir şeyler oluyor

ama benim için tam tersine, 80 gr un ekledikten sonra - sonuç mükemmel. geçen yılın başarısız tarafına kıyasla

Harika tarif için çok teşekkür ederim! Çok hassas ve lezzetli !!!

bana maya gibi görünüyor. Geçen yıl kuru yaptım. Bunda preslenmiş bir süitim vardı. Fırıncı uzmanlarından sadece biri şubeye gelseydi, tavsiyelerde bulunurlardı. Her zaman ekmek alırım, öyle bir şey değil, ama Paskalya kekleri bu yıl işe yaramadı. Güvenli oynamaya ve kuru olanları soğuk hamurdan yapılmış başka bir tarife koymaya karar verdim. Yani gerçekten ayağa kalkmadılar. Bu, tembel bir insanın yükselişini aralarında böler, ideal Paskalya kekleri ortaya çıkar ve şimdi sahip olduğum şeye sahibim. Geleceği gerçekten anlamak ve hesaba katmak istiyorum. Uzmanların görüşünü bekleyeceğim, aniden birisi uğrayacak ...

Ben pişirdim! Her şey harika çıktı, yastığın üzerinde soğuyor.)))
Küçük bir değişiklik yaptım - sütü hafifçe azalttım ve bir yumurta sarısı daha ekledim (beyazı sır üzerine bıraktım).
Yine de evet, Panasonic'teki programın bitiminden 1 saat 40 dakika önce spatulayı çıkarmanız gerekiyor, tüm hamuru kovadan çıkarmadım, bu yüzden aldım.

Nasıl soğuduğunu izliyorum - yanlar biraz "düşmeye" başlıyor ... (Fazla değil, ama yine de ...
Muhtemelen biraz un eklenmeliydi.

Ben pişirdim! Her şey harika çıktı, yastığın üzerinde soğuyor.)))

Yine de, evet, Panasonic'teki programın bitiminden 1 saat 40 dakika önce spatulayı çıkarmanız gerekiyor, tüm hamuru kovadan bile çıkarmadım, bu yüzden aldım

Ve kepçeden doğrudan yastığın üzerine sallarsınız: kekin yanında veya dibinde.
Ve yine de, kürek kemiğini hangi amaçla çıkarmak, hamuru ezmiyor mu? kürek kemiğini çıkarmak için HP'yi açtığınızda, hamur kepçenin dibinde miydi yoksa zaten çıkmış ve oluşmuş mu ???

ve işte benim "Kraliyet avaralarım"

,

Biri 942 g çıktı ve ikincisi 1 kg 92 g kadar, hala dayanamadım ve un ekledim

Harika tarif için yazara tekrar teşekkürler.

Bu gece pişmiş. Hepsi tarife göre. İyi uyuyamadım, bu yüzden fırının hamuru yoğurduğunu duydum. O kalktı. Ve o iyi yaptı. Çünkü dispanser açılmadı. Her zaman kuru kuru üzüm koyardım, ama buraya onları ıslatıp unla karıştırdım. Bunun için ödedi. Her şey birbirine yapıştı, dağıtıcıya yapıştı. .. Uykusuzluktan kurtardı ☺. Ve iyi oldu. Yumuşak, yumuşak Paskalya pastası. Yarın tadına bakacağız.

[sveta-Lana]

sveta-LanaNe yakışıklı adamlar! : girl_claping: Molochina!

[sveta-Lana]

sveta-Lana, muhteşem kekler sizden öğrendi. ne kadar un ekledin

Yastığın üzerinde kovadan sallayın: kekin yanında veya dibinde.
Ve yine de, kürek kemiğini hangi amaçla çıkarmak, hamuru ezmiyor mu? kürek kemiğini çıkarmak için HP'yi açtığınızda, hamur kepçenin dibinde miydi yoksa zaten çıkmış ve oluşmuş muydu ???

Yastığın üzerinde nazikçe salladı, sonra bir yandan diğer yana birkaç kez çevirdi.)) Variller hafifçe içeri çekilmişti ama kritik değildi. Ancak çatı düz, kubbeli ve hiçbir yerde çatlamamış.
Ve kürek kemiği hakkında, birkaç sayfa önce tartıştık. Kulich'teki spatulanın büyük deliği hoşuma gitmedi, bu yüzden son yoğurma işleminin bitiminden sonra (sadece skor tahtasında - 1.40 saatin sonuna kadar) elimi biraz yağla yağladım, aşağıdan hamuru taklit ettim. ve çıkardı.
Yani, hamur bir durumdaydı - son yükselişten önce, sanırım neredeyse buna müdahale etmedim.))

[Tatyana]

🔗
Tatyana, Valeria, teşekkür! Herkese mutlu paskalyalar! Mesih yükseldi! 🔗

İki avuç un ekledim, göze baktım, bulamaç nasıl durdu ve bir kolobok görüntüsü toplanmaya başladı, hamur hala yapışkan ve sulu kaldı, ancak köşelerden toplandı, iyi çıktı.

Kızlar, yeterince şeker olmadığını düşünmüyor musunuz? Bugün sahip olduğumuz bu pasta en lezzetli olanıydı. Kimse şeker ekledi mi ve ne kadar?

Teşekkür! Bu yıl bu tarife göre rüyalar yaptım. Yenisini denedim, beğendim. ama bunu da değiştirmedi. Tekrar teşekkürler.

Yeterince şeker olmadığını düşünmüyor musun? Bugün sahip olduğumuz bu pasta en lezzetli olanıydı.

Tam tersine tariften 10 gr çıkardım, geçen sene çok tatlıydı.)) Bu bir lezzet meselesi.

Ve 10 gram ekledim. Kesinlikle, bir zevk meselesi. Ama aynı zamanda daha fazla limon sosu yaymayı da seviyorum. Ve doğru çıkıyor.

Ve ben şeker eklemedim, bu bizim için doğru
Herkesin şeker ve tuz için farklı zevkleri vardır, bu yüzden oranı kendiniz seçmeniz gerekir.Ancak fazla şekerin hamuru ağırlaştırıp kabarmayı yavaşlattığını hatırlamakta fayda var.

Forumun değerli üyeleri, Paskalya pastası için böylesine harika bir tarif için teşekkür ederim Bu yıl ilk kez ve hemen Paskalya'da yaptım. Çok endişeliydim ama her şey süper çıktı. Çok lezzetli, yumuşak ve en önemlisi, ekmek üreticisi her şeyi kendisi yapıyor. Arkadaşlarıma tavsiye edeceğim.

[Qween]

Qween, Pastayı iki kez yaptım. Bir ekmek makinesinde ilk kez, tarifte olduğu gibi "ana" hafif kabuğunu "size" pişirme türünü koyduğum için, ancak kesinlikle 13 saat değil. Genel olarak lezzetli çıktı, ama üstü çok pişmiş değildi, pastanın altı çok lezzetliydi. Konunun yanlış ayarlanmış modda olduğunu anlıyorum, bu yüzden ikinci kez riske atmamaya karar verdim ve hamuru bir ekmek yapımcısında yoğurup fırında pişirdim. Onu nasıl sevdim !!!! Ve sadece ben değil, davrandığı herkesi memnun etti. Küçük çörek tenekelerinde pişirdim, lezzetli kekler-kekler çıktı. Ve işte kesici.

Geç teşekkür ederim!
Hayatımda ilk kez, başarıya inancım olmadan dürüst olmak gerekirse kendime kek yaptım. Sonuç tüm beklentileri aştı, pasta kayınvalideninkinden daha lezzetli çıktı ve bu tür konularda ustamız olarak kabul edildi.
Her şeyi HP'de yaptım.