Hamur kesme

Irisha, ne kadar güzel!

Evet, haşhaş güllerini de beğendim

Paskalya için ilginç fikir ve sadece değil)

Siteye 5 dakika gittim ...... 3 saat oturuyorum!
Herşeyi istiyorum!

🔗
Oh, başardım! Haşlanmış ciğer, kızarmış soğan ve havuçlu turta. Adamlarım pastayı hem içeriden hem de dışarıdan severdi.

Siteye 5 dakika gittim ...... 3 saat oturuyorum!
Herşeyi istiyorum!

forum virüsü yakalandı
Oh, kayboldun anne, şimdi kayboldun

Evet, bu 3 saat! Üç yıldır siteden ayrılmadım

Kocam zaten interneti kıskanıyor. "Bir dakikalığına" oturuyorum ve çok zaman alıyor.

[Vernisag]

Vernisag, Albina, Rarerkahaklısın, HP ile öylece kurtulamazsın.
En kötüsü, bilgisayarla çalışmak için oturdum ...

ve daha önce neredeydim? çok özledim!

başka bir örnek

Rulo


Resimlerdeki detaylar:

Tarif ve pişirme ayrıntıları

[Piyano]

Piyano, turta güzel ve domuzlar çok tatlı, hatta beni gülümsetmişlerdi.

[Piyano]

PiyanoBir şeyi köreltiyor muyum, domuz yavrusu domuz yavrularından ayrı mı kesilmiş yoksa tek bir parçadan özel bir şekilde mi yapılmış?

[Kremsi]

Kremsi, sana söyleyebilir miyim. Son fotoğraf, yamanın tüm bu parçadan nasıl sıkıştırıldığını gösteriyor.

[Wildebeest]

Wildebeest, teşekkürler, anlaşıldı!

[Kremsi]

Kremsi, onunla tanıştığım yerde talimatlar verildi, işte burada:
Böylesine harika domuzlar yapmak için sadece mayalı hamur ve kuru üzüm gerekir.
Hamuru yaklaşık 0,7 cm kalınlığında açın ve yaklaşık 10 cm çapında daireler kesin.
Daireleri, sanki dışarı çekiyormuş gibi hafifçe yuvarlayın ve üst kısımda bir kesi yapın, bunlar kulaklar olacaktır. Üst kısmı suyla yağlayın ve kulakları hafifçe bastırarak yapışacak şekilde sarın.
Alt kısmı yanlardan alıyoruz ve orta kısmı yukarı çıkacak şekilde sıkıştırıyoruz - bu stigma olacak, düz hale getirmek için parmağınızla biraz bastırın.
Şimdi tüm yüzeyi suyla hafifçe seyreltilmiş yumurta sarısı ile yağlıyoruz, kuru üzümleri yapıştırıyoruz ve ısıtılmış bir fırına koyuyoruz. Altın kahverengi olana kadar 200C'de yaklaşık 20 dakika pişirin)))
Küçük unlu mamuller getirmeniz gereken popüler yardım fuarlarımız var. Açıktır ki, muhteşem görünmüyorsa, o zaman alıcıları da toplamayacaktır, her zaman ilginç bir şey arıyorum.

her zaman ilginç bir şey arıyor.

Lenochka, ilginç domuzlar bulup bize gösterdiğin için teşekkürler.

VK'da bulundu





Pastırma ve Çeçil peyniri ile pasta "Çiçekler".

Pastırma ve peynirli turta yapmayı öneriyorum. Yine bir Çin mutfak sitesinde bulduğum basit pasta şekillendirmeyi sevdim.

İhtiyacın olacak:

Buğday unu (hamurda - 500 gr; 20 gr yakmak için) - 520 gr
Süt (hamurda) - 360 ml
Tereyağı (hamur halinde) - 60 g
Şeker (hamur halinde) - 30 g
Tuz (hamur içinde) - 10 g
Maya (hamurda kuru, anında) - 8 g
Pastırma (dilimlenmiş, doldurulmuş) - 350 gr
Sert peynir (Çeçil payetim var, dolgunun içine mozzarella peyniri alabilirsin) - 150 gr
Bitkisel yağ (kalıbı yağlamak için) - 1 çay kaşığı.

Nasıl pişirilir:

1. Hemen pişirme kabımın çapının 25 cm olması için bir rezervasyon yapın, eğer pişirme kabınızın çapı daha küçükse, o zaman daha az hamur gerekecektir. Hamuru her zamanki gibi ekmek makinesi kullanarak hazırlıyorum, ancak her zamanki gibi de hazırlayabilirsiniz. Bir ekmek makinesinin bir kovasına ılık süt döküyorum, maya ekleyip 5-10 dakika bekletiyorum. Elenmiş un, tuz, şeker, yumuşatılmış tereyağı ekliyorum. Kovayı ekmek yapımcısına koydum, hamur yoğurma modunu açtım.

2. Hamurun hacminin 2-3 kat artmasına izin verdim.

3. Hamuru 7 eşit parçaya bölün.

4. Onlardan toplar oluşturun.Folyo ile kapatıp 10-15 dakika dinlendiriyorum.

5. Un kullanarak tek parça hamurdan küçük bir daire açın.

6. Hamurun bir kısmını yukarıdan ortaya doğru katlarım.

7. Sonra da hamuru alttan ortaya doğru katlıyorum.

8. Sonra, bir oklava kullanarak, pastırma diliminden biraz daha geniş bir hamur şeridi açıyorum.

9. Bir bıçak kullanarak yaklaşık 0,7-1 cm sonra hamur şeridinin kenarı boyunca kesimler yapıyorum.

10. Dolgu için domuz pastırması dilimleri (vakumlu ambalajda satılan çok ince dilimler değil, ancak mağazadan bir parça alıp dilimleyicide kesilmesini istedim) ve bu lezzetli Çeçil peynirini şeritler halinde kullandım.

11. Bir dilim hamurun üzerine domuz pastırması koyuyorum (bir bütün dilim ve bir dilim daha aldım). Pastırmalı hamur şeridinin kenarına peynir koydum.

12. Ve şeridi bir rulo halinde katlıyorum.

13. Öyle bir "çiçek" ortaya çıkıyor. Hamurun geri kalanını da aynı şekilde şekillendiriyorum.

14. Kalıbı bitkisel yağ ile yağlayın, "çiçekleri" hamurdan eşit şekilde serpin.

15. Pastayı bir filmle kapladım ve hacminin yaklaşık 1.5-2 kat artmasına izin verdim.

16. Pastayı 170-180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişiriyorum, üst kısmı çok kızarsa üzerini folyo ile kapatıp biraz daha pişiriyorum.

Afiyet olsun!

[Ve yine Valentina Zurkan]

Ve yine Valentina Zurkan

GÜZELLİK

[Anason]

Anasondelicesine güzel !!! Böyle bir rulo istiyorum, sadece bravo !!!!

Ve kumbaranıza ekleyeceğim (benim değil, internetten alınmış):

Lotus çörekler

Ayrıca internetten

Küçük çiçek sepetleri



Kalp kek



Örgülü elmalar

İnternetten Noel ve Yeni Yıl, tüm bunlarla gelenlere teşekkürler, akıllı kızlar

Ayrıca her türlü ilginç unlu mamulün bir denizi var, eğer azarlamazlarsa, o zaman yavaş yavaş ekleyeceğim

Oh, ne zamandır burada değilsin! Burada çok fazla yeni var!
Her şeyi pişirebilirsiniz! : nyam: Çok basit!

Ayrıca dünya çapında ağdan fikirler de ekleyeceğim

Liz, ne kadar güzel! : vay: Gerçekten her şeyi beğendim! : bravo: Daha fazlasını ekleyin!

Oh, Tan, bende bu kadar çok şey var, hala aynıyım Plyushkin, bu kadar ilginç fikirleri seviyorum ve en önemlisi, bunların hepsini gerçekleştirmek çok kolay

Ben de fikir toplamayı seviyorum, ama onları hayata geçirmeyi seviyorum - işte tembelliğim, çoğu zaman bir tavoyum, ama her türlü şeyi toplamak bizim FSE'mizdir! Burçlara göre ben bir fareyim - ve bu her şeyi söylüyor

Benim değil, internetteki kullanışlı kızlar:

Gözleme hamur pastırma


Çay poşeti kurabiyeleri


Noel geyiği

)))) Ve bazen fikirlerin bulanık fikirlerle şekillenmesi üzerimde yuvarlanıyor, her zaman her şey mükemmel şekilde ortaya çıkmıyor, ama denemek ne kadar ilginç, çok yaratıcı bir süreç Bugün, bu konuyu izledikten sonra, üzerimde yuvarlanıyor, bir kayısılı turta, yani akşam (zamanımıza göre) belki rapor veririm)))

Hamur, ekmek yapımcısına zaten yüklendi

[Ovelini]

OveliniLizaveta, kupalarla zaten hazırız. Havayı koklarız, bekleriz, bekleriz ...

[iris. ka]

iris. ka, Irina iyidir, yoğurma, prova ve artı kesme için bir buçuk saat kaldı - fırın)))) ve senden kayısılı turtalı çay istiyorum

Alay fotoğraflarınız sayesinde bir turta istedim - yemek yapmam gerekiyordu:

Yarım kayısılı börek, çörekler - arta kalan turta hamuru (içi susam ve hamur tatlısı)

[Lisa]

Lisane ambulanssın! Böyle bir güzellik katmayı başardım
Oh, paaahnet

[Ludmila]

Ludmila, teşekkür ederim, o kadar kötü pişmiş bir şey istedim ki zaten dayanılmazdı)))), çok çabuk ve navayala

Ve kalbin üstünde ne var? Şaşkına döndü! Bütün gün bir sebeple bekledik. İğne Kadın.

[Irina]

Irina, Kalpler, evet)) teşekkürler. Bu maya süslemelerinin problemi o kadar elastikler ki, farklı yönlere uzanıyorlar, bu konuyu okuduğumda bazı insanların basit bir hamurdan maya keki üzerinde dekorasyon yaptıklarını gördüm, doğru anladım mı?

İnternet pastası fikirleri

Yemek pişirmek için çok basit bir fikir (İnternetten) - hamurdaki armut:

[Ovelini]

Ovelini, LisaFikirler için teşekkürler! Güzellik! Düz bir iplik pişirmek istedim

[Tanya]

Tanya, hiç de değil, bu fikirlerin sizin için yararlı olmasından memnun olacağım, internetteki kızlara fikirlerini paylaştıkları için teşekkürler.

Hmm .... İlginç. O fotoğraftaki gibi pizza yapmamız gerekiyor.