Yumurtalı ekmek (ekmek üreticisi)

Yumurtalı ekmek (ekmek üreticisi)

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Kuru maya	2.25 çay kaşığı
Un	3 bardak (240 ml)
Tuz	1.5 çay kaşığı
Şeker	2 yemek kaşığı. l.
Süt tozu	3 yemek kaşığı. l.
Tereyağı	2 yemek kaşığı. l.
Yumurta	2 adet
Su	1 su bardağı ve 2 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu

• Talimatlara göre döşeyin. Hızlı pişirme.
• Tereyağı eritin, ılık dökün. Yumurtaları çırpın, bir ölçü kabına dökün, 240 ml işaretine kadar su ekleyin. Hızlandırılmış modda (1 saat 55 dakika) birçok kez pişirilir - arıza olmadan. Ekmek her zaman iyi çıkar! Çok havadar. Ağırlık olarak 630 gr, reçeteden daha az.

Hazırlık zamanı:

1 saat 55 dakika

Pişirme programı:

hızlandırılmış mod

Benzer tarifler

Ekmek yapımcısında yumurta beyazı üzerinde buğday ekmeği (Sonadora)

Hızlı yumurta ekmeği (ekmek üreticisi) (Grigorieva)

Ayranlı yumurtalı ekmek (ekmek yapıcı) (GruSha)

un - 3 su bardağı (240 ml)

1 su bardağı = 240 ml = 150g. buğday unu (ölçeklerde)

Yumurta somunu fotoğrafı (koyu kabuk).

Bıldırcın yumurtası üzerine yumurtalı ekmek pişirilirdi. 2 tavuk yerine 10 bıldırcın doğranmış. Tarifin geri kalanı değiştirilmedi. Ekmek kabarık ve uzundur. Tadı pratik olarak tavuk yumurtasında pişirilenden farklı değildir. Çok ince bir ağızda kalan tat dışında. Ve o zaman bile, bu öznel ve zar zor algılanabilir bir şeydir.
Sonuç: Hamura bıldırcın yumurtası eklemek mümkündür, ancak bu, ekmeğin kalitesinde fiyat artışından çok fazla bir iyileşmeye yol açmaz.

Lola ile aynı tarifte pişirilmiş yumurtalı ekmek

İşte bende ne var.

Tan-Yana, tarif için teşekkürler! Dün tarifinize göre ekmek yaptım (sadece biraz su eklemem gerekiyordu), hızlı programda yaptım 1:55, güzel yükseldi, iyi kıvam, lezzetli !!! Tekrar teşekkürler!

Tarif için çok teşekkür ederim! Bu benim en sevdiğim ekmek, her zaman çıkıyor !!! Çok yumuşak, kabarık ve lezzetlidir. en son kuru üzümleri doldurduğumda - süper !!!!!

Panasonic kitabındaki tarife göre en sevdiğim ekmek Yumurta.
Boyut L - Orta, kabuk - Orta!
Maya-1.5 saat. l.
Buğday unu - 500gr.
Tuz-2h. l.
Şeker-2. l.
Toz süt - 2 yemek kaşığı. l.
Tereyağı-2 yemek kaşığı. l.
Yumurta-2'li.
Su-230ml.

Pekla, MamaMarka tarifine göre 1. yemek kaşığı şekeri değiştirdi. l ve tuz 1.5 çay kaşığı.
Kenwood 250 sobası, çok lezzetli ve iştah açıcı çıktı
fransız ekmeği programla, orta hamur, fotoğrafları göstermek istedim, üzgünüm bunları bir mesaja nasıl ekleyeceğimi bilmiyorum

[Tan-yana]

Fırında reçete Tan-yana, benimki beğendi, yine bu ekmeği akşam yemeği için pişireceğim. Sarımsı bir kırıntı ile uzun, havadar, lezzetli.

Tek fark, taze maya aldım, un ekledim (hamur kolobok olmak istemedi), 1. program. Evet, ve yeterince şekerim vardı - 1 yemek kaşığı. l.