Ekmek yapımcısında yumurtalı hızlı ekmek

Ekmek yapımcısında yumurtalı hızlı ekmek

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
Hızlı etkili maya	2 çay kaşığı
Un	400 g
Tuz	1 ve 2 çay kaşığı.
Şeker	Sanatın 1 ve 2 üçte biri. l.
Süt tozu	Sanatın 1 ve 2 üçte biri. l.
Tereyağı	40 g
Yumurtalar	2 adet
Su	160 g

Pişirme metodu

• Maya ekledim ve 2 saat hızlı modda pişirdim. boyut -M, koyu kabuk. Ekmek güzel. Zamanım olmadığı için genellikle hızlı modda pişiriyorum.

Not

DENEYİN. YUMURTALI EKMEK. TALİMATLARDAN TARİF.
BURADA BİR EKMEK.

Benzer tarifler

Yumurtalı ekmek (fırın) (AXIOMA)

Un "Zdravushka" dan yumurtalı ekmek (lega)

Ekmek yapımcısında yumurta beyazı üzerinde buğday ekmeği (Sonadora)

Bu tarifte kompozisyonu biraz değiştirirsek, yani:
Suyu ılık sütle değiştirip 1 gr vanilin ekleyip şekeri 80 gr'a çıkarıp süt tozunu çıkarıyoruz.
o zaman tarife göre alamadığımız gerçek yumurtalı tatlı ekmek alacağız Tati

[Grigoriev.]

Düzeltmelerinizle deneyeceğim Grigoriev. Sadece kuru değil, sıkıştırılmış maya istiyorum. Tamam, pişirmeye hazırlanırken - ne kadarının gerekli olduğunu sayacağım. Tatlı ekmek olsun! Umarım hızlı modda pişiremezsin? Hızlı pişen bir şeyi sevmiyorum ...

Umarım hızlı modda pişiremezsin? Hızlı pişen bir şeyi sevmiyorum ...

Ekmek yapımcımda 4 saat basit pişirin. ama maya o zaman 1 çay kaşığı gerekir.

Tarifi biraz değiştirdim, yumurta akına ihtiyacım vardı. 2 yumurta yerine 1 yumurta ve yumurta sarısı ekledim ve 100 ml'ye kadar süt ekledim. Gerisi tarifte olduğu gibi. Çok iyi ekmek çıktı.

Dün bu ekmeği pişirdim. Çok lezzetli Kırıntı olması gerektiği gibi, biraz ıslak, yapışkan (açıklamak zor, kısacası bir topu dışarı atabilirsiniz), kuru değil, biz onu seviyoruz !!! Genelde sabahları yemek yemem. Ama bugün bir kabuğu kırdım ve zar zor durdum)) Çok teşekkür ederim, şimdi bunun günlük ekmek için ana tarifimiz olacağını düşünüyorum.