Kara kedi
Kendime bir Bosch aldım - kilo hamur başına 2.400 r için bir mutfak robotu, memnunum
dakika - yoğurma, glüten geliştirmek gerekir - bir parça buz ve üç dakika daha, kapta, iç mekanda 25 derece C'de 20 dakikadan 30'a kadar prova
kalıplama, ellere tam oturmaya başlar .. mükemmel ekmek
ama siyah için değil
kedi Kadın
Alıntı: Black_cat

Kendime bir Bosch aldım - kilo hamur başına 2.400 r için bir mutfak robotu, memnunum
dakika - yoğurma, glüten geliştirmek gerekir - bir parça buz ve üç dakika daha, kapta, iç mekanda 25 derece C'de 20 dakikadan 30'a kadar prova
kalıplama, ellere tam oturmaya başlar .. mükemmel ekmek
ama siyah için değil

Black_cat, modelin nedir? Fiyat çok cazip.
Kara kedi
Alıntı: Catwoman

Black_cat, modelin nedir? Fiyat çok cazip.

MCM 2050 🔗
hamur yoğurma - mükemmel, kayganlar, proteinler, krema - 1 - 3 dak. Ve blender için olduğu gibi, bir bıçakla havuç yapabilirim - zaten üç tane var.! Bu nedenle, sadece test için aldım
Rita
Alıntı: Luysia

Ve 700 Baksık, 700 Euro değil!
Yani sizin için 700 baksik, bu 700 eurik bir hamur karıştırıcı için önemlidir. Ve ne 700 dolara ne de 700 avroya almayacağım.
Rita
Alıntı: Gasha

Ve ben...
Karşılıklı anlayış için! (Buldakov'un sesiyle)
Korkuluk
Ve size katılacağım: Buna da ihtiyacım yok. Küçük miktarlar için - HP mükemmel bir yoğurucudur (500 g una kadar), daha büyük miktarda un için - kitschen çok iyi çalışır. Ben mutluyum. Henüz işlevlerin dublajlı olduğu başka bir araba almak istemiyorum.

Programlanabilir HP istiyorum - evet. Ama "benim" henüz çıkmadı. Ekşi maya ile tam teşekküllü bir çalışma istiyorum. Şimdi programlananlar henüz tatmin olmadı. Yarım çözümler. Sanırım sıcaklık kontrolü, kesinlikle her zaman prova ve pişirme vb. İle çok mükemmel modellere gelecektir. İlerleme durmuyor.
Kara kedi
Alıntı: Rina

ve CM Kenwood neyi memnun etmedi?

Kenwood, dünyanın herhangi bir ağ geçidinde üretilmiştir, Electrolux Assistent Original c 19İlk modelin piyasaya sürülmesinden 40 yıl sonra - sadece İsveç'te. ve her yerde satılmıyor, İngiltere'de de satın alamazsınız.

Yazım hatası için özür dilerim - çocukluğumdan beri sayılarla arkadaş olmadım
Rita
Alıntı: Black_cat

Kenwood, dünyanın herhangi bir ağ geçidinde üretilmiştir, Electrolux Assistent Original c 1040 ilk modelin piyasaya sürülmesinden bu yana yıllar - sadece İsveç'te. ve her yerde satılmıyor, İngiltere'de de satın alamazsınız.
Ben düz, bir gözyaşı bıraktım. İsveçliler kendi elleriyle hamur karıştırıcı yapar !!!!!!!!!!!!!! Vergilerini ve maaşlarını da göz önünde bulundurarak bedavaya verdiklerini düşünün.
Merak ediyorum da hamur karıştırıcıları 1040 yıl?
Kara kedi
Alıntı: Rita


Merak ediyorum da hamur karıştırıcıları 1040 yıl?

aynı.

Ama bu bir yoğurucu değil, bu bir mutfak robotu ve o kadar çok işlevli ki Kenwood dinleniyor.

Mariana-aga (Luda), 1940'ta üretilen Assistent'i kullanıyor - bu bir yazım hatası değil, AssistEnt.
Bu cihaz bazı sitelerde "İsveç mucizesi" olarak adlandırılıyor.
Lütfen başka ülkelere üretim lisansı satmadıklarını ve böyle bir şeyi kopyalamaya veya yayınlamaya çalıştıkları için ciddi şekilde zulüm gördüklerini unutmayın.
Bu nedenle "korkunç vergileri" dikkate alınmaz.
Vafelka
Mayalı hamur, gerçekten, KHP iyi yoğurur, peki köfte, mantı? Panasonechka 257'm çekmiyor, sadece kitapta belirtilen köfte tarifi. Ama sıkı bir hamur yoğurmak için ne ile? Ve bana bunun için kaç watt yeterli olacağını söyleme - 500, 750, 900?
Kara kedi
Alıntı: Vafelka

Mayalı hamur, gerçekten, KHP iyi yoğurur, peki köfte, mantı? Panasonechka 257'm çekmiyor, sadece kitapta belirtilen köfte tarifi.Ama sıkı bir hamur yoğurmak için ne ile? Ve bana bunun için kaç watt yeterli olacağını söyleme - 500, 750, 900?

Evet, orada belirtildiği gibi Panasonic'inizle yoğurun ve sonra un ile çırpın, ancak elle bir tahta veya silikon bir matta, her şey daha hızlı çıkar.
İnternetteki hamur karıştırıcıları sadece büyük üretkenliğe sahip endüstriyel, ancak fiyatları çok yüksek ve saatte 150-200 kg hamurla ne yapmalı? Buna un için saklama alanını ekleyin.
Alexeyda
Merhaba.
Clatronic KM 3323 (Bomann KM 362 CB) mutfak robotunu kullanma konusunda deneyimi olan var mı?

Burada bir fotoğraf var
Yoğurma makineleri

Görünüm ve maliyet açısından cazip bir teklif ...
Bosch'un neden 500-500 watt'lık bir güçle yoğurduğunu anlayamıyorum, ancak 1000 watt'lık bir güce sahip bu makine hakkında bu kadar kötü bir inceleme var mı?

İşte bir inceleme (çeviri)
Yoğurma kolunun yuvada çok büyük bir boşluğu vardır ve çok fazla sallanır. Onunla ilgili çamurluk ileri geri sallanıyor. "O kadar da kötü değil" dedim. Standart ekmek karışımım şimdi dolu. 500 gr yazım (?) (Kara un?) Ve 500 gr çavdar unu. Açıklamaya göre, 2 kg'a kadar hamurun tamamı izin verilen aralık dahilindedir.
Sonuç: 1 kg un, motorun kükreme sesiyle bir şekilde birbirine yapışmış. Paslanmaz çelik kase, 10 mm'lik bir yarıçap içinde ileri geri sallandı. Makinenin kolu yaklaşık 5 mm sallandı. Bütün bunlara hafif bir elektrik kokusu eşlik ediyordu (açıklaması zor).
Hafif hamur, muhallebi veya krema için makina muhtemelen uygundur ve önerilebilir de ancak 1 kg ekmek hamurumu haftada 3 kez yoğurabileceğimi sanmıyorum.
Bu nedenle maalesef ondan tekrar ayrılmak zorunda kalacağım.
Yazık, çünkü o çok güzel.
Ne yazık ki sadece 3 yıldız verebiliyorum.
Julifera
Alexeyda

Korkunç gürültü ve yalpalama (ve buna bağlı olarak daha fazla bozulma şansı) ile böyle bir kombinasyondan daha fazla - hamur yoğurmak için programlanabilir bir ekmek üreticisi daha iyidir, IMHO
IRR
Alıntı: alexeyda

Bosch'un neden 500-500 watt'lık bir güçle yoğurduğunu anlayamıyorum, ancak 1000 watt'lık bir güce sahip bu makine hakkında bu kadar kötü bir inceleme var mı?
Onaylıyorum. Oğlu Bosch'ta sebzeleri 500 watt'ta kesiyor ve Myrtu'yu kendisi için aldı - 800 ve asla geri vermedi.

Kendimi kesicilerle yoğuruculara sıkıştırdığım için özür dilerim, ama bu gerçek, kaçış yok.
Alexeyda
Alıntı: IRR

Myrtu - 800
bu ne?
IRR
Onu kötü bir rüya gibi unuttum. Ve model daha da öyle. Mirta'yı hatırlıyorum, ama birkaç tane var. Ve o bir yoğurma makinesinden çok bir helikopterdir. (hamur eki olmasına rağmen). Yanlış yere gittiğim için zaten özür diledim. sadece güç hakkında konuştum.
Kara kedi
Alexeyda

Böylece, bir sonraki dalda olduğu gibi, kir fiyatı için köfte ile hayal kırıklığı yaşamazsınız ...

Unutmayın - doğada köfte için ev tipi yoğurma makinesi yoktur !!
Sadece büyük fabrika birimleri.
İnanın bana, konu baştan sona araştırıldı.
Pekala, Assistent Original Swedish'i arayabilirsiniz, ancak aynı zamanda köfte hamuru, özellikle mayalı hamur ve diğer birçok cihaz için de değil, bitkisel yağı tam bir sette bile ezebilirsiniz. Ama aynı zamanda 700 avroya mal oluyor, İsveç'ten nakliye eklendi (Danimarka, Estonya, İspanya)
IRR
Alıntı: julifera

Alexeyda

Korkunç gürültü ve yalpalama (ve buna bağlı olarak daha fazla bozulma şansı) ile böyle bir kombinasyondan daha fazla - hamur yoğurmak için programlanabilir bir ekmek üreticisi daha iyidir, IMHO
+1, boshshe köfte üzerinde bile hamur ellerinizle yoğurulmalıdır. Ama x var. sobalar, çok uygun fiyata 2 mikserli, bize yardımcı oluyorlar. Ve kilogram titriyordu. test sorun değil. Ve 14 dakika içinde köfte üzerinde
Kara kedi
Alıntı: IRR

Ve 14 dakika içinde köfte üzerinde

Irin, pekala, biz zaten farkına vardık ki hayır katı kavramlar - köfte hamur
Alexeyda
Alıntı: Tanyusha

Kseny Pasaportuma göre Çin yapımı bir GASTRO QF-3470 hamur karıştırıcım var, kızım nasıl hamur karıştırıcı istediğimi bilerek bana bir hediye verdi ve Kenwood veya BOSH MUM almayı düşündü, ama görünüşe göre Boshik az miktarda hamur iyice yoğurmuyor ve her gün 500 gram pişiriyorum. un.

Merhaba Tanya.
GASTRO QF-3470 hakkında sorularım var:
1) Söylesene, 2 yıllık işte nasıl bozulmadı? (2 yılda kaç saat ameliyat yaptın)

2) Ekmek hamuru yoğurmak (yaptığını anladığım kadarıyla).
Talimatlara göre Ekipmanın hamur ekmek hamurunu yoğurmaya yönelik olmadığı söyleniyor. (sayfa 4).
Kokmadan nasıl başardı? İyi çalıştı mı?

3) Karıştırma süresi.
Çörek yapması ne kadar sürer?
Evet ve bir çörek elde edildi mi?
Talimatlara göre: Her 4 - 5 dakikalık sürekli çalışmadan sonra, motorun soğumasına izin verilmelidir.

Bu tavsiyeleri nasıl karşıladınız?
4) Cihazla ilgili herhangi bir teknik şikayet var mı (hata toleransı)?

5) Bana servis hizmetinin adresini söylemeyin. (Garanti kartında belirtilmeli, ileride vites değiştirme maliyetini bilmek istiyorum)

teşekkür ederim

Korkuluk
Hamuru köfte üzerinde sadece HP olarak yoğuruyorum. Yumuşak. Sonra onu manuel olarak gerekli "sertliğe" getiriyorum. Zaten mükemmel bir şekilde karıştırıldığı ve un eklenmesi zor olmadığı için özel bir sorun görmüyorum.
LiudmiLka
Mulinex hasat makinesinde köfte üzerinde en havalı hamuru yaptığımı bir yere yazmıştım (FP 7131). Talimatlar öyle diyor:
Yapabilirsin:
- 60 saniye içinde 1,2 kg yoğun hamur yoğurun (hamur, mayasız veya maya) ...
Mayayı sadece KhP, kurabiye - kulplu, ancak köfte ve köfte için - sadece bir mutfak robotunda yapıyorum.
Tanyusha
alexeyda, sorularına cevap veriyorum:
1. 2 yıl boyunca operasyon kesintiye uğramadı, zamanla yaklaşık 10 saat çalıştı.
2. Yine de, bu makine daha profesyonel bir makinedir ve az miktarda hamur bir çengele vidalanır ve sürekli çıkarılmalıdır, İtalyan ekmeği için özel bir gastro istedim, çünkü sıvı bir hamur var ve bir karıştırmak için uzun zaman. Başlangıçta kokmamıştı.
3. Benim için 15 dakikaya kadar sürekli çalıştı.
4. Hiçbir talimatım ve uymadığım bir tavsiyem yoktu. Servis departmanının adresini bilmiyorum, çünkü başvurmadım, garanti kartını bulamadım, muhtemelen attım.
Size gastro tavsiye etmiyorum, sonuçta bu makine daha profesyonel bir makine, birincisi çok hantal, ikincisi bir traktör gibi çalışıyor, üçüncüsü büyük miktarda hamur, protein vb. İçin tasarlanmış. , az miktarda protein.Çırpma teli kasenin sonuna gelmediği için çırpmak çok zordur.
Alexeyda
Alıntı: Tanyusha

alexeyda,
Size gastro tavsiye etmiyorum, sonuçta bu makine daha profesyonel bir makine, birincisi çok hantal, ikincisi bir traktör gibi çalışıyor, üçüncüsü büyük miktarda hamur, protein vb. İçin tasarlanmış. , az miktarda protein.Çırpma teli kasenin sonuna gelmediği için çırpmak çok zordur.

Tanyusha, cevabın için teşekkürler, ama küçük bir miktar ne kadar?

Büyük (orta) miktarlarda zencefilli kurabiye adam aldın mı?

İtalyan ekmeği su hacminin un kütlesine oranı (yüzde olarak) nedir?
(Veya böyle bir hamur için ne kadar su ve ne kadar un alıyorsunuz)

Boyut olarak, Kenwood KMC 560'tan daha büyük olmadığını (hatta daha küçük olduğunu) düşünüyorum, ancak 2 kat daha ucuza mal oluyor.
Küçük miktarlar için sabit bir mikser satın alabilirsiniz.
Söylesene, bunu bir ekmek makinesinin boyutuyla karşılaştırırsan, nasıl?
Tanyusha
alexeyda, küçük bir miktar 0,5 kg un, daha büyük bir miktar yapmadım, ama burada yoğurucunun satın alındığı İtalyan ekmeğine bakın
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13642.0
Sanırım gastro Kenwood KMC 560'tan daha büyük. Çocuklar bana bir gastro almasaydı, kendime bir Kenwood KM 264 alırdım, benim için iyi olurdu.
Alexeyda
Alıntı: Tanyusha

alexeyda, küçük bir miktar 0,5 kg un, daha büyük bir miktar için yapmadım

Kendime bir Kenwood KM 264 alırdım, bana çok yakışırdı.

Bu yaklaşık 1 kg hamur yapar.
Bu maya mı yoksa ekmek hamuru mu belirtin?

(Fikre göre, eğer maya ise, bu makinenin bir dezavantajıdır çünkü 1 kg hamurdan mükemmel bir şekilde yoğurmalı, top yapmalıdır)

Alıntı: Tanyusha

kancaya az miktarda hamur vidalanır ve sürekli olarak çıkarılmalıdır

Öyleyse neden onu tekrar tekrar kapatıyorsun?
Hamuru yoğurmak için bir karıştırma aparatı kullandınız mı?
Yoğurma işleminin videosunu / fotoğrafını yükleyebilir misiniz?
Lütfen miksleme sürecinizi bu video ile karşılaştırın:

ve bununla


Bize aranızdaki farkın ne olduğunu söyleyin.
Belki hamur kancaya asılmalı (bükülmeli) ve bu norm mu?
Bu arada, hakkında yazdığın Kenwood, gıcırdıyor, korku!
Kara kedi
Alıntı: alexeyda

Bu yaklaşık 1 kg hamur yapar.
Bu maya mı yoksa ekmek hamuru mu belirtin?

(Fikre göre, eğer maya ise, o zaman bu makinenin bir dezavantajıdır çünkü 1 kg hamurdan mükemmel bir şekilde yoğurmalı, bir top yapmalıdır).

Ve ekmek hamuru - maya değil mi?

Anladığın bir top topuz mu?
Ekmek yapımcılarının yarattığı şey budur.
Tanyusha
alexeyda Fotoğraf düzenleyemiyorum, fotoğraf çekmedim, çengel ve karıştırma aparatıyla hamuru yoğurdum ve hamuru çıkardığımda makineyi sürekli kapatmam gerekiyor, yoğurma işlemi BOSCH COMPACT-2 / 5'in ikinci videosuna benzer. Mayayla ekmek hamuru arasındaki fark ben görmüyorum ve bir ekmek yapıcıda normal ekmek için hamur yoğurmanın benim için daha uygun olduğu sonucuna vardım. Ve bir yıldır yoğurma makinesini kullanmıyorum, çalışan bir traktörün gürültüsü beni çok rahatsız ediyor.
Kara kedi
Alexeyda

Buraya bak.



Sol - KitchenAid, sağ Electrolux asistanı

Etkilendiyse ...

Bu, istediğiniz her şeyi yoğuracak ve gerekirse sadece bir yumurtayı bile yenecektir.

Rina

Saygın Alexeyda üreticiden üreticiye, modelden modele koşuyor, ancak biçerdöver / hamur karıştırıcısı için gereksinimlerinin ne olduğunu hiçbir şekilde belirtmiyor. Görünüşe göre, bir kişi, örneğin bir makale için çok genel bilgiler toplar.
Kara kedi
Alıntı: Rina

Görünüşe göre, bir kişi, örneğin bir makale için çok genel bilgiler toplar.

Evet, ya da aşçılık kolejindeki bir deneme için. Zaten beni biraz yordu.

Kod ipucu için teşekkürler!
Alexeyda
Alıntı: Rina

Saygın Alexeyda üreticiden üreticiye, modelden modele koşuyor, ancak biçerdöver / hamur karıştırıcısı için gereksinimlerinin ne olduğunu hiçbir şekilde belirtmiyor. Görünüşe göre, bir kişi, örneğin bir makale için çok genel bilgiler toplar.

Görev basit: basit, ucuz, güvenilir bir yoğurucu satın alın. Ayrıca istenirse 2 kg'a kadar hamur yoğurabilmeniz için.
Bu yüzden hamur karıştırıcı pazarının tamamını analiz ediyorum. Ukrayna'da yaşasaydım, muhtemelen bir Bosch MUM 6 alırdım ...
(HP, yoğuramadığınız bisküvi hamuruna uymaz)
Neden yaygın?
GASTRO'yu zaten kabul ediyorum ve Tanya'ya özel sorular soruyorum
Kara kedi
Alıntı: alexeyda


(HP, yoğuramadığınız bisküvi hamuruna uymaz)
Aslında pandispanya sahada, hamur karıştırıcıda yoğurulmuyor.

2 kg'a kadar hamur ucuz yoğurma makinesi yoktur
Alexeyda
Alıntı: Tanyusha

alexeyda Fotoğraf düzenleyemiyorum, fotoğraf çekmedim, çengel ve karıştırma aparatıyla hamuru yoğurdum ve hamuru çıkardığımda makineyi sürekli kapatmam gerekiyor, yoğurma işlemi BOSCH COMPACT-2 / 5'in ikinci videosuna benzer. Mayayla ekmek hamuru arasındaki fark ben görmüyorum ve bir ekmek yapıcıda normal ekmek için hamur yoğurmanın benim için daha uygun olduğu sonucuna vardım. Ve bir yıldır yoğurma makinesini kullanmıyorum, çalışan bir traktörün gürültüsü beni çok rahatsız ediyor.

Cevap için teşekkürler,

sadece gürültü mü yoksa başka bir şey mi var?

Alıntı: Tanyusha

Maya ve ekmek hamuru arasındaki farkı görmüyorum

Söylesene, yoğurduğun hamur birinci ve ikinci videolara karşılık geliyor mu?
Yoğurma işlemi videoyla eşleşiyorsa, neden hamuru kancadan çıkaralım? (bu norm olarak ortaya çıkıyor)

(Bilgiye ulaştığım için beni mazur görün, sadece bu GASTRO'ya ihtiyacım olduğuna karar veremiyorum)
Alexeyda
Alıntı: Black_cat

Aslında pandispanya sahada, hamur karıştırıcıda yoğurulmuyor.

2 kg'a kadar hamur ucuz yoğurma makinesi yoktur

bazen Bocsh MUM 6 ..., gastro-3470 yaklaşık 6.000 rubleye mal oluyor
Kara kedi
Alexeyda

2. sayfadaki bu ileti dizisinde ne olduğunu mu kastediyorsunuz?

Orada okuyun ve genel olarak, tüm konuyu okuyun ve neyin ne olduğu size netleşecektir.

Ve genel olarak, neyi sevdiğinizi biliyorsanız, neden o zaman sel?
Kara kedi
Ama bisküvi Yoğurmayın !!! Kırbaçlıyorlar, bu sitedeki her şey, bisküvi nasıl pişirilir
Alexeyda
Alıntı: Black_cat

Alexeyda
Ve genel olarak, neyi sevdiğinizi biliyorsanız, neden o zaman sel?
Çünkü Rusya'da satın alamazsınız (sadece Ukrayna'da satılır)

Ve genel olarak, bana ne alacağımı söyleyen bir soru sormadım, sadece Tanyusha ile gastro hakkında konuşuyorum, başkaları için faydalı olacağını düşünüyorum, bu yüzden çok az seçenek var.

Tanyusha
Çok hamur kalmadığında kancayı açar ve kasenin yan tarafına ulaşmaz. Tabii ki bu sizin işiniz, ancak size tavsiyem hamur yoğurmak için daha iyi bir ekmek makinesi satın almanız, gastrodan daha iyi yoğuracaktır.
Kara kedi
Alexeyda

İsveç mucizesi dışında kesinlikle her şey Rusya'da satılıyor - Asistan Orijinal ...
Ve Tanyusha ile değil, bu konuyu takip eden herkesle iletişim kuruyorsunuz. Tanyusha ile kişisel mesajlarla da iletişim kurabilirsiniz.

En azından beni davadan uzaklaştırıyorsun.

Moderatörler özgür düşüncem ve özgürlüklerim için beni affetsin
Alexeyda
Alıntı: Tanyusha

Çok hamur kalmadığında kancayı açar ve kasenin yan tarafına ulaşmaz. Tabii ki bu sizin işiniz, ancak size tavsiyem hamur yoğurmak için daha iyi bir ekmek makinesi satın almanız, gastrodan daha iyi yoğuracaktır.
Tanyusha,
yani hamur kaseye ulaşmazsa böyle bir hamur yoğurmak zor mu?
Tanyusha
Evet, hamurun yoğrulması zordur.
Alexeyda
Alıntı: Tanyusha

Evet, hamuru yoğurmak zordur.
Tanyusha, o zaman bu yapıcı bir kusur.
İtalyan ekmeğinden başka bir şey pişirmeyi denediniz mi?
Tanyusha
alexeyda, sana hamurdan ve çırpılan proteinlerden de bahsetmiştim.
LiudmiLka
alexeyda, sana iyi bir tavsiye verildi - büyük bir HP satın al - ve mutlu olacaksın
kbn
Alıntı: Liss's


Küçük miktarlarda hamur yoğurmak için bir iplik arıyordum, şimdi bir küpü (1100 kapasitesi var) ve bir kancayla MUM 47A1'de ağlamak için bıçaklar kullanıyorum.
KÜBİK'in ne tür olduğunu belirtebilir misiniz?
Ve hangi durumlarda bıçak kullanıyorsunuz ve bir çengel olduğunda, özellikle yoğurma işleminde aralarındaki fark nedir?
kbn
Alıntı: alexeyda

Tanyusha, o zaman bu yapıcı bir kusur.

Bunun daha yapıcı bir pervaz olduğuna katılıyorum. Öte yandan dönme hızını arttırırsanız hamur kancadan uzaklaşarak duvarlara yapışarak karışacaktır.
Tüm bölümü tekrar okuduktan sonra, küçük miktarlarda hamur için ne alacağımı hala anlamadım, bir ekmek makinesi dışında, ki buna hiç gerek yok.
Kara kedi
Alıntı: kbn


Tüm bölümü tekrar okuduktan sonra, küçük miktarlarda hamur için ne alacağımı hala anlamadım, bir ekmek makinesi dışında, ki buna hiç gerek yok.

kendinize bıçaklı bir mutfak robotu satın alın. ve hemen hemen her hamurunuz olacak, tabii ki, unu köfte üzerindeki hamurla manuel olarak karıştırmanız veya basitçe yuvarlamanız ve kurumaya bırakmanız gerekir.

Tasarım kusurlarına gelince - hiçbiri yok. Ancak, köfte-köfte için hamur yoğurma sağlayamayan düşük güçlü ev makinelerinin dezavantajları vardır, ancak endüstriyel canavarların aksine, on kat daha ucuzdur ve 1 - 1.5 kg'a kadar hamur üretirler.

Not: Görünüşe göre doğada var olmayan cihazlar arıyorsunuz, IMHO.
kbn
Alıntı: Black_cat

kendinize bıçaklı bir mutfak robotu satın alın. ve hemen hemen her hamurunuz olacak, tabii ki, unu köfte üzerindeki hamurla manuel olarak karıştırmanız veya basitçe yuvarlamanız ve kurumaya bırakmanız gerekir.

... Ancak, köfte-köfte için hamur yoğurma sağlayamayan düşük güçlü ev makinelerinin dezavantajları vardır, ancak endüstriyel canavarların aksine, on kat daha ucuzdur ve 1 - 1.5 kg'a kadar hamur üretirler.

Soru köfte ile ilgili değil, küçük hacimler hakkındaydı. Bazıları hamuru duvarlara sürerken, diğerleri bir kancaya sarar. Hangi makinenin küçük hacimleri iyi karşıladığı hala belli değil, bıçak mı yoksa kancaları mı seçiyorsunuz?
Zvezda askony
Alıntı: Black_cat

aynı.

Ama bu bir yoğurucu değil, bu bir mutfak robotu ve o kadar çok işlevli ki Kenwood dinleniyor.
Seyretmek için Meraklı Koştu
Genel olarak, Ken 70 için iç çekmeye ve evcil hayvanım Ken 10'u nazikçe okşayarak devam ediyorum.
İşte Asistan web sitesi.
Muhteşem bir şey yok.
🔗 nokta yardımcısı-orijinal nokta com / web sitesi2 / 1.0.2.0 / 9/2 /
Hamuru yapanların sadece Keneler ve Asistanlar hakkındaki görüşlerini bilmek ilginçtir.
Artıları, eksileri, kişisel izlenimler
Orkestrada oturduk - hikayeler bekliyoruz
Ya hayati derecede önemli olan ve bilmediğimiz bir şey varsa.
Kens'te olmayanlardan bulduğum tek şey müsli hazırlanması.
Ve yağa basmak çok ilginç

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi