Beyaz peynirli mısır turtası "Neredeyse Meksikalı"

[1. = 250 ml]

Beyaz peynirli mısır turtası "Neredeyse Meksikalı"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Kefir	300 ml
Buğday unu	2.
Mısır unu	0,5 yemek kaşığı.
Kabartma tozu	2 çay kaşığı
Yumurtalar	3 parça.
Tereyağı	100 gram
Peynir	150-200 gr
Konserve mısır	0.5 kutu
Sert peynir	50 gram
Toz kırmızı biber	0.5 çay kaşığı
Tuz	0.5 çay kaşığı

Pişirme metodu

• 1. = 250 ml
• Yumurtaları tuzla çırpın, kefir ekleyin, ardından yumuşatılmış tereyağı, kırmızı biber tozu (isteğe bağlı), bir karıştırıcı ile biraz daha çırpın. Sonra tüm unu kabartma tozu ile karıştırdı, tekrar dövdü. Hamur, kalın ekşi krema gibi yapışkan çıktı.
• Peyniri uyuyakaldı, küçük küpler halinde kesti ve mısır sıkıştırdı. Bir kaşıkla karıştırılır.
• Hamuru bir fırın tepsisine (20x30 cm), parşömen kağıdıyla kapatıp 160 derecede fırında pişirdim.⁰Kahverengileşmeye kadar, yaklaşık 20 dakika Çıkardı, üzerine rendelenmiş peynir serpip 5 dakika daha fırında tuttu.

Not

Bu, tarife dayalı beyaz peynirli mısır turtası versiyonum Beyaz peynirli mısırlı krep itibaren s.
Krep istedim ama kızartmadım, ben de yaptım.
Lezzetli kek çıktı!

Benzer tarifler

Kapalı peynirli turta (Omlet)

Patlıcanlı peynirli börek (Balkan) (Gasha)

Kefir üzerinde "Beyaz peynirli gül" turta (Anastasia)

tarif harika! Teşekkür ederim!!!
kızartma tavamda olan buydu

Vay be, ne güzel, neredeyse özledim
Bir çizgi filmde de pişireceğim

[Cazibe]

Cazibe, Alena, bu harika bir pasta! İyi şanslar!
Ve mısır eklediler ...