Dukan'a göre ton balıklı turtalar

Dukan'a göre ton balıklı turtalar

Kategori: Sağlıklı beslenme

Malzemeler
Hamur:
yağsız yumuşak lor	250 g
Yumurta	1 bilgisayar
sebze yağı	1,5 yemek kaşığı. l
yumurta tozu	1 yemek kaşığı. l. kaydıraklı
yulaf kepeği izolatı / un	1 yemek kaşığı. l. kaydıraklı
Mısır nişastası	1 yemek kaşığı. l. kaydıraklı
tuz	0.5 çay kaşığı
kabartma tozu	1 çay kaşığı
kefir	yaklaşık 100 ml
dolgu:
kendi suyunda ton balığı	2 banka
kuru soğan	1 bilgisayar
sebze yağı	0,5 yemek kaşığı. l kızartmak için
Yumurta	2 parça

Pişirme metodu

• Hamur: Tüm malzemeleri karıştırın, topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın, kefir ile hamuru istenen kıvama getirin (kreplerden daha kalın).
• Doldurma: 2 yumurta kaynatın ve ince doğrayın, soğanı bitkisel yağda kızartın, ton balığını ezin, her şeyi karıştırın.
• Hamurun bir kısmını bir kalıba koyun, dolguyu doldurun ve kalan hamuru dökün.
• Hamuru şekline göre seriniz, eğer kek piştikten sonra dönmüyorsa, hamurun 2 / 3'ü kalıbın dibine yerleştirilir. Benim için tam tersine hamurun çoğu dolgunun üzerine döküldü.
• Fırında 170-180 derecede yaklaşık 40-50 dakika pişirin (fırınımıza bakıyoruz).

Pişirme programı:

fırın

Not

Bu fikrin tarifini aldım 🔗 tarifin yazarına çok teşekkürler.
2 gün yağ oranında
İnce bir kabuğa ve hamurun daha çok doldurulmasına bayılıyorum, bana uygun hamur miktarı, hamur severler için gevşek malzeme sayısı arttırılabilir. Kefir ile yoğunluk düzeltilir :)

Katılıyorum!
İskandinav renklerinde pişirmeye çalışacağım.

Kesinlikle yapacağım ...

Irkin, bir sorum var, bu yüzden kurye şimdi bana ihtiyacım olan her şeyi getirdi, pisilyum ve izolat ve kepek unu ve yumurta tozu
Şimdi tarifle ilgili açıklama istiyorum, ki bu listeden koymak daha iyidir veya ikisine birden ihtiyacınız var.

yulaf kepeği izolatı / un 1 yemek kaşığı. üstü kaşık

İzolat soya mı, un kepek mi?

[kil]

kil, Ira, işten eve yeni geldi.
Un yerine izolat alırdım (kendim yaptım).
Soya fasulyesi ve un hakkında iyi düşünüyorsun
Oradaki tarife ekledim, eğer turtada daha fazla hamur seviyorsanız (yani, ne kadar az olursa o kadar iyidir), o zaman daha fazla yığın koyabilirsiniz.

Teşekkürler Irkin, anladım, Dukan hakkında badana oynamak istiyorum, dün Totoshka's'ta buldum, yine de düşüncelerimi toplar ve tüm bunları karıştırırdım. Benim için bunlar tamamen yeni ürünler ve hamur ve unlu mamullerde nasıl davrandıklarını henüz anlamadım.

hala düşüncelerimi toplamak ve her şeyi karıştırmak için.

Ben de eğleniyorum, bir şeyler çok başarılı ama kovada bir şey var

Oh, Ira, kovadaki üzücü, buna değer ...

İrlandalı, yazık, ama görünüşe göre her seferinde daha iyi çıkıyor.
beyazlar hakkında daha sonra haber yaparsan, buna benzer bir şey inşa etmen gerekir.

[Sis]

Sis, Ira, eğer işe yararsa, tarifi yapacağım.