Pasta "Mamin"

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Margarin	1 paket
Yumurta	2 parça
Şeker	3/4 st
Ekşi krema	200 g
Soda	1/2 çay kaşığı
Un	3-4 st
Doldurmak için
Ekşi krema veya yoğurt	200 g
Şeker	3/4 st
Nişasta	1-2 yemek kaşığı. l
Taze dondurulmuş meyveler veya reçel	tatmak

Pişirme metodu

Annem telefonda pasta tarifini önerdi, bu yüzden ona adını verdi))
Bu forumda zaten varsa şimdiden özür dilerim ama bu nefis şeyi paylaşmak istedim. Turta çok sulu, lezzetli ve uygulaması basit ve sadece devasa boyutta olduğu ortaya çıkıyor. Tabakta pastanın sadece yarısı var. Böyle bir pasta misafirlerin gelişi için iyidir, herkes için yeterlidir!
Hamur için margarini eritin, şeker, yumurta, çırpılmış ekşi krema ile kabartma tozu + un ekleyin. Normal kısa hamur hamurunu dik olmaması için yoğurun. Bir fırın tepsisini margarinle yağladım ve hamuru hazırladım, ellerimle bir daire şeklinde yavaşça açtım, kenarları yaptım. Sonra taze dondurulmuş kuş üzümü serdi, sıvıyı ondan boşalttıktan sonra herhangi bir kalın reçel ekleyebilirsiniz.
170 derecede 10 dakika fırına koydum. Hamur kavradığı anda, doldurarak üstüne döktüm: ekşi krema ile şeker ve nişasta ve tamamen pişene kadar 10-15 dakika daha tuttum. Herşey! Çok lezzetli ve hızlı!