Puf böreği tekneleri

Puf böreği tekneleri

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Mayalı hamuru puf (hazırladım)	Her biri 250 g'lık 2 katman
Patates püresi	500 g
Et (herhangi biri)	400 g
Salatalık turşusu	2 parça
Peynir	60 g
Yumurta sarısı	1 bilgisayar

Pişirme metodu

Normalde yaptığınız gibi patates püresi hazırlayın. Sakin ol.

Eti ve soğanı ince ince doğrayın ve bir tavada kızartın. Sakin ol.

Salatalık turşusu rendeleyin veya ince doğrayın. Et ile karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Her bir puf mayası hamurunu 4 parçaya kesin.

Her parçayı bir dikdörtgen şeklinde yuvarlayın, böylece kenarlar ortadan daha ince olur.

Her iki tarafta da kesim yapın. Ortaya patates püresi koyun.

Ezilmiş et dolgusu

Şimdi hamurun bir tarafını dolgunun üzerine sarın, böylece kesiği ortada olsun.

Ayrıca hamurun ikinci tarafını da sarın. Bir tekne şeklini veriyormuş gibi kenarları sıkıştırın.

Tekneleri bir fırın tepsisine aktarın. Yumurta veya krema ile fırçalayın. Rendelenmiş peynir serpin. 200 gr'da 20-25 dakika pişirin

Afiyet olsun!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

8 parça

[Volgas]

Volgas, SvetlanaNe kadar kırmızı bir tekne!
Çok zengin, lezzetli!

[Anatolyevna]

Anatolyevna,
Teşekkür ederim! Ve en iyi kısmı tatmin edicidir.

Altın, altın bir tekneye bindik! Kürek çekmek değil öpüşmek ...
Eh, fotoğraftan ve isminden ilham aldı ... Mükemmel bir tarif - hem güzel hem de hızlı, ne istersen onu ekleyebilirsiniz! Çöplerime aldım!

[Volgas]

Volgas, ilk başta sadece maya sandım, bakmadım bile. Ve burada kesinlikle güzel, hızlı, lezzetli çıkıyor !! ve kalıplama ilginç.

[Volgas]

Volgas, Tekneler süper!
Tarif için teşekkürler!

[Volgas]

Volgas, Svetlanane başarılı bir puf böreği teknesi kalıplama! Daha dün, dondurucuda duran bir paketten böylesine ilginç bir puf böreği yapmayı düşündüm.
Bütün malzemeler evde olmasına rağmen bugün pişirmeyeceğim. Ama bugün planıma göre patatesli köfte var ama günlerce kesinlikle böyle tekneleri deneyeceğim! Sanırım kocam bundan hoşlanacak!
Tarif için teşekkürler!