Yalın kraker

Yalın kraker

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
* Su	120 ml
* Tuz	1 çay kaşığı bir tepe ile
* Şeker	1 çay kaşığı
* Kabartma tozu	1 çay kaşığı
* Susam	25 g
* Sebze yağı	3 yemek kaşığı. l.
* Buğday unu, premium	100 gram
* Buğday unu c / z	100 gram

Pişirme metodu

• Hamura herhangi bir tohum ve tahıl eklenebilir. Hamuru yoğurun (ellerinize yapışmaz).
  Plastik sargı ile iyice örtün ve dinlendirin.
• Ardından hamuru 2-3 mm kalınlığında bir tabaka halinde açın. Kareler halinde kesin veya herhangi bir şekle sahip özel bir çentikle kesin.
• Pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
• Kurabiyeleri pişirme sırasında şişmemeleri için tüm yüzeye sabitleyin.
• Krakerler 15 dakika boyunca T = 200 * C'de pişirilir (fırınınızın yapısına bağlı olarak daha fazla veya daha az zaman alabilir).

Not

Ayrıca çavdar unu ile de pişirebilirsiniz - yüksek kaliteli buğday unu 130 g + çavdar unu 70 g.

[Natasha]

Natasha, Ara sıra kraker seviyorum, özellikle un olduğu için kesinlikle pişireceğim, ama şimdilik yer imlerinde

[Tanya,]

Tanya, sağlık için gagalar. Ayrıca her türden kuru unlu mamulü severim ama nadiren pişiririm. Ve sonra kızımı en azından biraz şımartmak için tarifler aldı, o emziriyor ve ilk ay diyete dahil edilebilecek çok az şey var (ve gerçekten istiyorsun)

İştah açıcı kurabiyeler, onları yer imlerine götürüyorum.

[Irina]

Irina, elleriniz bu krakerlere ulaşırsa izlenimlerinizi paylaşın. Tamam?

[Daha fazla]

Daha fazlaNatasha, kesinlikle paylaşacağım.

Natasha, ondan yapıldı. Ve tuzla karıştırılmadın mı? Tüm reçeteler ve tuz, bir çay kaşığı / slaytsız / gözenekli kaldı. Ve yine de bizim için çok tuzlu olduğu ortaya çıktı. Bu yüzden krakerlerin tadını tam anlamıyla alamadık. İkinci tarifte 500 gram un için 1 tatlı kaşığı ve burada 200 gram un için 1 tatlı kaşığı kaydırmalı. Bence bu çok fazla. Ben de pişirirsem yarım çay kaşığı koyarım. Ve böylece, çok hızlı ve kafa karıştırıcı olmayan bir tarif.

[Elena]

Elena, bu bir kraker evet, tuzlu. Bunu bir amatör için anlıyorum. Miktarı düzeltmek gerekir.
Tarif buradan alınır:
MMAEn98DEeY

Natasha, yarısını çoktan yedik. Bana bu tarif ile ikincisi arasındaki lezzet farkının ne olduğunu söyle. Daha ince ve daha tabaklanmış, daha gevrek ve daha kalın ve daha hafif, daha yumuşak olan bunlar ortaya çıktı.

[Keten]

Ketenburada haddeleme kalınlığına bağlı olacaktır. Tarifler farklı olmasına ve farklı sitelerden alınmasına rağmen damak tadımdaki farkı hissetmedim. Birinde kabartma tozu var, diğerinde yok - ama tadı hiçbir şekilde etkilemiyor. Her iki tarifi de gönderdim - biri birini beğenecek ve bir başkası.
Üçüncü tarif Mary'nin kuru karaciğerine daha yakın olacak.