İrmikli kulak

[Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!]

İrmikli kulak

Kategori: İlk yemek

Malzemeler
balık suyu için ayarla
balık suyu	2 l.
soyulmuş patates	MÖ 400
havuç	70 g + 1 adet.
soğan	70 g + 1 adet.
büyük domates	1/2 adet
irmik	2 yemek kaşığı. l.
Sarımsak	1 + 1 diş.
isteğe bağlı sıvı duman	1 çay kaşığı
Defne yaprağı	1+ 1 Adet
öğütülmüş karabiber	damak zevki
tuz	damak zevki
Dereotu	kiriş.
yenibahar bezelye	3-4 adet

Pişirme metodu

• Balık suyunu havuç, soğan, defne yaprağı ve yenibaharla pişirin. Bir sazanın başı, iskeleti ve kuyruğu vardı.

• Balıkları çıkarın ve soğumaya bırakın. Eti kemiklerden ayırın.

• Suyu süzün.

• Soğan, havuç ve patatesleri doğrayın.

• Kaynayan et suyuna koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Tuz.

• Domatesleri ince ince doğrayın. Sarımsakları ince dilimler halinde kesin. Tavaya gönder. Kaynamasına izin verin.

• İrmiği karıştırın. Kaynamasına izin verin.

• Balık ekleyin. 1-2 dakika kaynatın ve kaynatın.

• Defne yaprağını koyun. Sıvı dumanı dökün. Gerekirse kulağı tuzlayın ve karabiber ekleyin.

• Kıyılmış dereotu ekleyin. Kaynamasına ve kapanmasına izin verin. Örtün, 10 dakika bekletin. Kaselere dökün.

• 
• Yemek yapmak zor değil. Önemli olan, sevdikleriniz için sevgiyle yapmaktır!

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

aile veya şirket

Hazırlık zamanı:

1 saat

Pişirme programı:

tabak

Not

Balık çorbasının bu hafif versiyonunu seviyoruz. Çorba lezzetli, çok aromalı. Balığa izin verilen oruç günleri için uygundur. Önermek!

Benzer tarifler

Vilkovo kulak (ang-kay)

Kakavia (Kakavya) - Yunan kulağı (Jamie Oliver'ın tarifi) (Ksyushk @ -Plushk @)

Mısır irmikli yayın balığı kulağı (KitchenAid çok pişirici) (Kudret helvası)

[Angela]

İrmik ile mi? Ne kadar sıradışı!
Balık çorbası sazanla çok güzel!
Angela,

Ira, seni şaşırttığıma sevindim. İlginiz için teşekkürler)

Sık sık darı ile yapıyorum, şimdi irmikle deneyelim. teşekkür ederim

[Zhenya,]

Zhenya, İşe yararsa sevinirim. Daha derinden seviyorsanız daha fazla tuzak ekleyebilirsiniz)

[Angela]

AngelaUzun zamandır irmikli balık çorbası kaynatıyorum, bir balıkçı bana bunu öğretti, kulakta küçük nehir balığı yumurtası hissi yaratıyor, asıl şey abartmamak, kulağa domates eklemek, bir domatesin tadı balık çorbasının tadını bozmadıkça ilk defa duyuyorum

[Angela]

Angela irmikli balık çorbası için ne kadar ilginç bir tarif! Çorba çorbası yaptığımda darı ekliyorum, şimdi irmikle denemeliyim. Balığım kırmızı toli alabalık, iki biftek şeklinde toli somon (artık ne aldığımı hatırlamıyorum). Sıvı duman eklemeyeceğim, sevmiyorum ama geri kalan her şey evet! özellikle taze domates!

[Tatyana]

domatesin tadı balık çorbasının tadına üstün gelmez

Tatyana, değil.

geri kalanı bu evet

sevgili, Beğenmenizi ümit ederim.

Teşekkürler, domatessiz ama yine de lezzetli (turna levrek + turna), her zaman irmik ekliyoruz

[Angela]

Angelane alışılmadık bir tarif! Kulağa hiç domates veya irmik eklemedim. Kesinlikle deneyeceğim!

[Lantana]

domatessiz

Lantana, sağlığına.

alışılmadık

EvgeniyaBalık çorbasının bu versiyonunu beğenirseniz sevinirim.

[ang-kay]

ang-kayAngela, çorba için teşekkürler!
Konserve yiyeceklerden ve dumansız pişirdim, ama yavaş bir şekilde çok lezzetli çıktı, darı ile geleneksel olandan daha çok sevdim.

[Ksyusha]

Ksyusha, Sağlık için)

[Melek]

Çok tuhaf ... Bir mesaj yazdım, bir cevap bekliyorum. Bakıyorum ama ne biri ne de diğeri var
Melekve sarımsak sordu. Benim için sarımsak + iyi balık, kesinlikle
Bu çorbada sarımsak ana baharat mı yoksa hala yapmak mümkün mü?
Her şey için eşit nefes almıyorum ve çorba istiyorum ama sarımsak ... çok utanç verici

[Ilmirushka]

Ilmirushkaİlmir, neredeyse eklemedim, aromatik tuzum var, pek yok ve benim için çok lezzetli!
Çorba.

Benim için sarımsak + iyi balık, kesinlikle

Ve benim için harika bir kombinasyon. Sarımsaksız balık köftesi bile yapmıyorum. Ama sevmiyorsan, eklemeyin. Yine de bir karanfil acıtmaz.

Ben yemek yapacağım! Sarımsak içermez

Boşuna)

[Melek]

Boşuna)

değil, Melek, Bir şekilde günaha yenildim, sarımsaklı balık yaptım, kızartılmış veya haşlanmış ve ... hepsini attım. Daha fazla gagalama yok
Ben zaten çorbayla birlikteyim, fotoğraf dekore edilmemiş ve sahnelenmemiş olsa da, güveçte olduğu gibi


Lezzetli ve en önemlisi orada irmik "bulamadım".

[ang-kay]

ang-kayAngela, bugün çorbanı tekrar pişirdim ve sıvı duman ekledim, tadı nasıl daha iyi değiştiriyor, zararlı olduğunu söyleseler bile, ama balığa çıkmışım gibi süper!
Tekrar teşekkürler !

[Ksyusha]

zararlı olduğunu söylesinler

Ksyusha, endişelenme, zaten zararlı olmadığını, yükseklikte temizlik olduğunu söylüyorlar

[Ksyusha]

Ksyusha, endişelenme, zaten zararlı olmadığını, yükseklikte temizlik olduğunu söylüyorlar

Kompozisyonu okudum, korkunç bir şey yok, ben ve ... kaşıktan hiçbir şey gelmeyecek, bazen ete ekliyorum ...

[Ksyusha]

bugün tekrar pişirildi

Ksyusha, evet, sıvı duman, bana gelince, sadece bu çorbanın dekorasyonu. Onsuz lezzetli ama onunla daha lezzetli.
Ilmira haklı. Sıvı duman, tütsülenmiş etler kadar zararlı değildir.

Çocuklar için pişirmek zorunda kaldım, yoksa onu sıvı bir öğle yemeği şeklinde balıkla nasıl besleyeceğimi düşünüyordum.

[Ilona]

IlonaUmarım çocuklar bundan hoşlanır)