Kek "St. Clementius'un Tacı"

[Bayramlık unlu mamuller]

Kek "St. Clementius'un Tacı"

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Portakallı hamur için
Tereyağı	80 gram
yumurta sarısı s-0	3 adet
taze portakal kabuğu	1 tatlı kaşığı
taze portakal suyu	70 ml
buğday unu, birinci sınıf	75 gram
şeker kamışı	15 gram
kabartma tozu	eksik çay kaşığı
Limonlu hamur için
Tereyağı	80 gram
şeker	75 gram
taze limon kabuğu rendesi	1 tatlı kaşığı
taze limon suyu	70 ml
yumurta akı C-O	3 adet
Kıyılmış Bademler	10 gram
buğday unu, birinci sınıf	70 gram
parçalayıcı	eksik çay kaşığı
emprenye için bir portakal ve bir limon suyu
Dekorasyon için
krema	350 ml
marmelat limon ve portakal dilimleri, çikolatalı badem, draje, taze çiçekler
yuvarlak pişirme kabı d = 22-23 cm

Pişirme metodu

• Portakallı hamur yapmak.
• Yumuşak tereyağı ve şekeri öğütün. Sarıları her seferinde çırparak ekleyin.
• Lezzet ve meyve suyu, ardından kabartma tozu ile un ekliyoruz.
• Limonlu hamur için tereyağını şekerle ovalayın. Lezzet ve meyve suyu ekleyin.
• Sonra badem, kabartma tozu ile un. İyice karıştırın ve sert köpürene kadar çırpılmış beyazları yavaşça ekleyin.
• Kalıp silikon ise, biraz yağ ile yağlayın.
• Değilse, pişirme kağıdı ile aynı hizaya getirin.
• Her iki test türünü de katmanlara tek tek yerleştirin.
• Ardından bir çatalla yukarıdan aşağıya biraz karıştırın.
• Hamuru hamurla birlikte 180 derece ısıtılmış fırına koyun ve 45-50 dakika pişirin, çubukla istekli olup olmadığını kontrol edin.
• Fırından çıkarın, formda 10 dakika tutun.
• Yavaşça kalıptan çıkarın.
• Tamamen soğutun.
• Emprenye için ocakta veya benim gibi mikrodalgada biraz narenciye suyu kaynatın.
• Pastayı iki parçaya kesin, her bir parçayı ıslatın.
• Kremayı çırpın.
• Katmanlı hazırlanmış kekler.
• Geri kalanını üstüne yayın. Kabartmak için çatal kullanın.
• Kenarları marmelat, badem ve draje ile süsleyin. Ortaya taze çiçekler koyun.
• Küçük eklemelerimle birlikte tarif, kitaptan "Bayramlık unlu mamuller

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

6-8 porsiyon için

Hazırlık zamanı:

yaklaşık 2 saat

Pişirme programı:

fırın, blender, mikrodalga

Not

Dekorasyon olmadan test etmek için zaten yaptım.
Biraz kuru görünüyordu. Bugün haşlanmış meyve suyuna batırılmış.
Sadece muhteşem oldu
Belirgin bir narenciye aromasına sahip gözenekli

Tadımlık dekorasyonlar da mevcuttur.
Bağışlanan Japon ayva çiçekleri, yemeye gerek yok

Krema, benimki yenmez, tereyağlı krema ile değiştirilir. Bir paket tereyağı ve bir kutu yoğunlaştırılmış süt aldım. Çırpılmış kremaya benzer şekilde sulu olduğu ortaya çıktı. İhtiyacın olan şey bu.

Tadı ve görünüşünü gerçekten beğendim.
Şimdi gelinimin doğum günü için ne pişireceğimi biliyorum. Hepimizin zaten kendi markalı tatlıları vardı, o yalnız kaldı. Haziranda seni mutlu edeceğim.

Benim için en önemli şey yıldönümüm, 250. tarifim.
Güzel bir şey yapmak istedim
Bence çıktı.

AFERİN!!!!!!!!!! Başka kelime yok !!!!! Bunu pişirirsem, ona KEK - BİR PERI MASALI derdim !!!!!!!!

[Lenochka]

Oh, Lenochka, Bu çok güzel!
Oturuyorum, izliyorum ve gülümsüyorum. Çok iyi!
Basit, çok güzel ve inanılmaz derecede lezzetli. Kesinlikle deneyeceğim.
250 tarifle Lenochka'ya teşekkür ederiz! Yohu !!!

[Marunichka]

Marunichka, Larisa, Rituslya, Ritochka, nazik sözleriniz için teşekkürler kızlar, sadece gözyaşlarına boğuldu

Ritus, evet, kesinlikle kafa karıştırıcı değil ve bileşenler neredeyse her zaman evde.

Şef, Krosh, Oktyabrinkaçok teşekkür ederim çok güzel

[Podmosvichka]

Podmosvichkane ilginç bir tarif. Basit ama orijinal. Paylaşım için teşekkürler
Ve sen çok zeki oldun.
İsmin tarihini biliyor musun? Ne tür bir kitap (yazar / derleyici / yayıncı kimdir)?

[An4utka]

An4utka, rica ederim
Başlangıç ​​hikayesi bilinmiyor, kitapta sadece tarifler var. ON Novikova tarafından derlenen "World of Books" yayınevi tarafından 2009 yılında yayınlandı.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Bilgi için teşekkürler!
İsme ilgi duymadan, internetteki diğer tariflere baktım, 15 ml (1 çorba kaşığı. L.) Grand Marnier liköründen, biri Cointreau'yu kremaya eklediler. Bazı insanlar yüzük pastası yapar. Böylece çiçekleri suyla dolu bir kaba koyabilirsiniz.
Belki birisi onu faydalı bulacaktır.

Tavsiye için teşekkürler.
Bir yüzükte yapmayı düşündüm ama yeterli olmayacağından korkuyordum.
Çiçeksiz "yemek" yapacağım.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Başyapıt!

[lettohka ttt]

lettohka tttNatalochka, çok teşekkür ederim