Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

Pastör çalışmaları?

değil

ıslah okulunda

[Ljna]

LjnaOh, Zhen, bu çok zor bir iş ..

[gawala]

gawalakolay yollar aramıyoruz

kolay yollar aramıyoruz

[Galina]

Galina, öyle bir şey değil, gece sarılığı arayacak kadar tembel değildim.
Onlara farklı şekillerde isim verdikleri için bazı farklılıklar olabilir, ancak kompozisyon belirtilmemiştir, liste sadece. Peki, tamam, keşke hatmi başarılı olsaydı.
Evgeniyaikinci testi ve sınav sonuçlarını bekleyeceğiz.

[marina-mm]

marina-mm, bugün belli değil, yarın kekleri göreceğim. Yaban mersini ile ahududu püresi ekledim, kitle genellikle farklıydı)
Bende böyle bir gelix var

Zhenya, görüyorum. Yani kütle farklı olacak, yaban mersini ve çikolatalı ahududu hala farklı dolgu maddeleri. Elmalar her seferinde farklıdır, hatta bir çeşit elma bile olgunlaşma aşamasından itibaren değişir. Bana öyle geliyor.

Ahududulu yaban mersini hemen elma püresine koyup zhelfix ile haşladım. Bu püre ile bir de çikolatalı kek yaptım.

ancak kompozisyon belirtilmedi, liste sadece.

Marin, Quittin 3: 1'in bileşimi Zhelfix'in bileşiminden farklıdır.

Çizgiye geleceğim, umarım istifa edip karşılaştırırım

bırakarak satın al ve karşılaştır

Daha sonra anlatacaksın. Benim için, bu bırakma, o zhelfix, fark yok. Her şey pektin ve limon içerir.

bırakma

yapı:
jelleştirici madde: pektin, laktoz, asitlik düzenleyici: sitrik asit, glikoz, pudra şekeri.

jelleştirici madde: pektin, laktoz, asitlik düzenleyici: sitrik asit, glikoz, pudra şekeri.

Len, bizim kompozisyonumuz sizinkinden farklı. Evet, her durumda, her şey çalışıyor.

[Evelina elmaları ve donmuş kayısılardan elde edilen elmalı pastila.]

Süpermarketlerdeki bu elmalar asla bitmeyecek ..
Yiyecek almaya gidelim. Kocası kırmızı elmaları gördü ve bunu söyledi, ama henüz yapmadınız. Yapmalıyım .. Size bir sır vereceğim, gerçekten harika bir blenderde elma püresini "bükmekten" hoşlanıyor. Rahatlamayı zorlukla durduramıyorum ..
Yani..
Evelina elmaları ve donmuş kayısılardan elde edilen elmalı pastila.

Evelina elmaları, tatlı, sulu ve çok aromatik değil. Dondurulmuş kayısı ile yapmaya karar verdim.


Deriden soyulmuş.



Kayısı ile pişirilir. Bir blenderde delinmiş. Bu sefer, blender kasesine eklenerek bırakıldı ve her şeyi birlikte çırptı, fırından sonra elmalar + 37 dereceye kadar soğutuldu. Blenderden sonra hemen bir tencerede ve ocakta 4 dakika 60 dereceye kadar kaynatın.



Patates püresini bir karıştırıcıda 6/6 şekerli çırpın.


Protein 6/6 ile



Sonuç çok hassas bir kütledir.



Çerçeveli ağırlık.



Çerçeve olmadan, kütle mükemmel şekilde dayanır. Saat 17'de kurumaya ayarlayın.


11-12 saat sonra kekler hazır.



Kalan sufleyi kaçırdım. Tekrar çırpın ve üzerine pektin ile şekerde pişirilmiş iki yemek kaşığı ev yapımı kayısı marmelatı ekleyin. Kayısı aromasına eklendi. Ev yapımı kayısılar çok güzel kokuludur.
53/3


Pastila hazır.


Pudra şekeri ile ovalayın.


Kesik. Keklerin yapısına dikkat edin. Geniş gözenek. Sünger gibi.



Çok kokulu, yumuşak ve yumuşak hatmi çıktı.


Kahve yapıyoruz ve tadını çıkarıyoruz ..

Galya, sonraki her biri gittikçe daha iyi hale geliyor!

Size bir sır vereceğim, gerçekten harika bir blenderde elma püresini "bükmekten" hoşlanıyor. Rahatlamayı zorlukla durduramıyorum ..

Dedikleri gibi, çocuk ne eğlenirse onu durdurmayın ...

her biri daha iyi ve daha iyi hale geliyor!

Farklı elmalar, farklı sonuçlar ..

Onu durdurma

Artık durdurulamaz. Kendim yaptım ve kendim karıştırdım.

Artık durdurulamaz. Kendim yaptım ve kendim karıştırdım.

Kısacası, bütün kış marshmallow yapacaksın! Çünkü peri krallığının dükkanlarındaki elmalar tükenmeyecek! Ayrıca yeni çeşitler ortaya çıkacaktır.

Çünkü peri krallığının dükkanlarındaki elmalar tükenmeyecek!

Muz gibiler - tüm yıl boyunca. Ama .. baharda, nisan civarında, hepsi bu. Elmalar güzel görünüyor, ama içi .. neredeyse mahvolmuş ..

bütün kış hatmi yapacaksın

Kocam sıkılana kadar. Onu bir şeyler atıştırmak için kahve ile işe götürür. Adamlar orada dalga geçiyor ..

Kocam sıkılana kadar. Atıştırmalık olarak kahve ile onu işe götürür

Sıkılacağımı sanmıyorum. Bu nedenle, bu harika bir atıştırmalık ve uzun süre yemek yemek istemiyor. Ben gidip su ısıtıcısını koyacağım!

Ben gidip su ısıtıcısını koyacağım!

Hatmi ile .. Yeni bir paket açar mısın yoksa dünkü paketi mi bitireceksin? Yani bir şeyler topluyoruz beyler .. hıçkırıklar ..

Yani bir şeyler topluyoruz beyler .. hıçkırıklar

En büyüğünü, 400 gr aldım, hala biraz kaldı.

En büyüğü 400 gr aldım

Yakalandı ..

Protein 6/6 ile

6 dakika 6 hız mı?
Galya, harika sonuç !!!

6 dakika 6 hız mı?

Evet. Eh, biz zaten bu konuda hepimiz profesyoneliz. ve profesyonel bir dilimiz olmalı. Bu nedenle 5/6, 5 hız - 6 dakika, 4/6, 4 hız - 6 dakika yazıyorum ..
6/6 6 hız - 6 dakika .. 53/3, 53 derece - 3 saat.

[gawala]

gawala, sonra şifreli

Ahududulu yaban mersini ve çikolatam kurumaya gitti

Galya, senin büyülü bir lokumun var !!!
Yaşasın, Julia son lokumun sonunu bitirdi! Yani hafta sonu eski günleri sallayacağız ... Mağazadan sadece elma toplanmalı. Yeşil sulu Gloucester, mevsim kırmızısı ve nedense kırmızı fıçı Antonovka ile mevcut. Kandırmak istiyorlar! Muhtemelen mevsimsel olarak alacağım, etli marşmelovun püresinden elde edilen püre o elmalarınki kadar sert. Bunlardan yemyeşil hatmi çıktı.

Ahududulu yaban mersini ve çikolatam kurumaya gitti

Raporu bekliyoruz.

aşırı hatmi kalıntıları!

Son olarak, anlamında?

nedense kırmızı varil Antonovka ile. Kandırmak istiyorlar!

Kokla onu. Ayrıca sadece Antonovka'ya özgü bir kokusu var.
Kırmızı namlulu bir Antonovka alırdım .. Ama namlulu olsa bile, onsuz bile, hâlâ elimizde yok .. Her türlü Kronprintsy ve Evelina, ama Antonovka gergin.

[Galina]

Galina, mükemmel hatmi, ancak, her zamanki gibi.

ama Antonovka gergin.

Bununla övünüyor olsam bile ... ama ne tür pastillorassavaya sahipsin,

Son olarak, anlamında?

Çeviri maliyetleri. Sonuncusunu yazacaksın, düzeltecekler ... Ya da son Rus gibi şaka yapacaklar (Midshipmen'den, devam et) ...
Pekala, Antonovka'nın ne olduğunu zaten biliyorum. Ve 5ke'de bilmiyorlar, bu yüzden Antonovka fiyat etiketini kırmızı namlulu bir elmaya yapıştırdılar. Vay be.
Kısacası, mevsimlik, sıkı etli satın alacağım.
Bekle!

Antonovka fiyat etiketini kırmızı namlulu bir elmaya yapıştırdı

Ağacımızda da hafif pembe renktedir.

[Işık]

Işıkhayır, açıkça kırmızı bir varil var ve yanlış gitmiyor. Antonovka aromasıyla çıldırabilirsiniz! Ve o sıradan mevsimlik elma ...

En azından burada bununla övünüyorum.

Neden bütün elmaları gösteriyorsun, hatmi yapalım ve övünelim .. Elmalara neden hayranlık duyuyorsun?

Çeviri maliyetleri

Ol, "aşırı" kelimesi çok zor bir kelime. Ne zaman doğru kullanacağınızı bilmiyorsunuz. Dilbilimciler kesin olarak biliyorlar ..

Hazır? Hadi başlayalım ...
Elmalar yıkanır, ortası çıkarılır ve pişirilir


Bir blenderde pişirdikten sonra




Dondurmadan ahududu ve yaban mersini püresini ekledim, byron firma +1 bir torba zhelfix 1: 1 karıştırılmış ve 4 çay kaşığı şekeri kaynatarak, sürekli karıştırarak, sıcağa soğutarak, kalan püreyi ertesi gün kullandım, vardı iki yer imi
Püre biraz sulu çıktı


Bu yüzden ağırlıkça daha fazla aldım, 800 gr + 40 gr şeker, 50 ekleyebilirsin, ekşi hatmi çıktı)
Hemen püre haline getirilmiş şeker, 6/6

Proteinli, 3.5 / 6

Çerçevenin ilerisine, 15 saat kuruduktan sonra 2 saat daha ekledim, belki ortası hazır değildi, patates püresinin sıvı olduğunu hatırlayın
Serpme ve terbiye 53/3


Soğuduktan sonra çekildi

Pudra şekeri ile ovuldu

Kesmek


Metrodan çantalara paketlenmiş

Depoda saklandı

Hazır?

Daima hazır!

Zhen, her şeyi fark ediyor. Rovnenko, kurutulmuş. Yapı güzel. İşçilik her pastille büyür.
Oturmak. 5+.

Oturmak. 5+.

Uuuuurrrrraaaaaa !!!

[Ljna]

Ljna, Zhenya çok güzel bir hatmi!

blenderde

Zhen, muhtemelen daha önce bir blenderde pişmiş elmaları yumruklamadın mı? Sadece yapıya bakıyorum. Daha önce böyle bir yapınız yoktu ..
Yine de, bir blenderde elmaları yumruklamak harikadır. Süzgeç + blender ayağından daha iyi.
Ancak farklı elma çeşitleri, tabakanın yapısı için farklı sonuçlar verir. Ben buna zaten ikna olmuştum.
HAKKINDA! Henüz yeşil elmaları denemedim. Bir şeyle bir çeşit Altın satıyoruz. Tatsız ama yeşil. Dondurulmuş kirazlarım var, onları rafine etmem gerekiyor. Pekala, şimdi son lokumdan sonra ve bende zaten iki tane var.

Oh, herkesin ne güzelliği var, bütün kış kıskanacağım ...
Elmalarım var ve patates püresi pişirdim, ama marshmallow yapmayacağım, kurutacak yer yok.
Kurutma makinesini geceleri çalışmak için mutfağa koydum, bu yüzden sabah banyo gibiydi - sıcak ve nemli.
Verandaya koydum - tüm pencereler ıslak.
Yaz aylarında, bu kurutma yaz dolabındaydı, sorun yoktu, tüm nem sokağa uçtu.
Ve şimdi evde fazladan buhara gerek yok, yine de çamaşırları pillerle kurutuyoruz.
Yani - "zihinsel olarak birlikte", sevgili meslektaşlarım ...

Kurutma makinesini geceleri çalışmak için mutfağa koydum, bu yüzden sabah banyo gibiydi - sıcak ve nemli.

Öyleyse pencereyi aç.

Yani - "zihinsel olarak birlikte", sevgili meslektaşlarım ...

[Zeamays]

Zeamays, Sveta, pencerelerim mutfakta terlemedi, ancak pencerem her zaman biraz aralık ve yoğun pişirme döneminde daha da fazla. Ve pencere aralık olduğunda daha iyi kurur, hava akışının hareket edecek yeri vardır.
Bizimle olmaman üzücü!

Evet tabi ki pencereleri açıyorum, mutfakta sokağa açılan bir kapı var ve. Ancak nem buna değer. Dışarısı nemli ama sıcak, bu yüzden evde çok fazla ısınmıyoruz. Pencere gece açık olduğunda, tüm sokak nemi içeri girecektir.
Ve ayrıca bazı fizik kanunlarına göre, verandadaki bu nem merdivenleri tırmandı ve ikinci katın holünde birikerek bir giyinme odası oluşturdu.
Ev eski, savaş sonrası, kendine has özellikleri ve o kışın ne kadarı kaldı ...

Püre biraz sulu çıktı

Zhen ve sabit karıştırıcı kullanmaya karar veren herkes. Kütle her zaman sulu olacaktır. Bir elekle ovalandıktan sonra aynı değil ve bir blender ayağıyla deldikten sonra bile aynı değil. Hız yüksektir, kütle en küçük fraksiyonlara bölünür ve sıvı hale gelir.
Bu kütlenin daha fazlasını palet üzerinde alıyorum. Gram 900-950. Kütle, bir karıştırıcıda her zaman isteyerek çırpılmaz, bu nedenle, yeterli olmamasından biraz daha fazla olmasına izin vermek daha iyidir.
Dayaktan sonra çok şey kalırsa, hemen yayının üzerine koyun ve kalanı biraz ve bir palet veya yarım palet üzerinde cesurca tekrar çırpın. Bunu en son yaptığımda. Yayılmak için çok fazla kütle kalmıştı, ancak tüm palet için yeterli değildi.
Hatmi kenarlarının kaplamasını hesaba katarak kaç tane yarım katman çıktığımı saydım, kütlenin 18 tam çorba kaşığı bir kenara koydum ve geri kalanını biraz çırpıp paletin yarısına koydum. ve bir yarısı daha var.
Kalan kütleyi yaymak için çırpacağınızı ve hacminin artacağını unutmayın. Öyleyse, herhangi bir nedenle, yeterince bıraktığınızdan emin değilseniz, ancak iyi bir zirvede yeniden kırbaçlamak tüm şüpheleri ortadan kaldıracaktır.
Keklerin serilmesi için kalan kütlenin yayılmadan önce tekrar dövülmesini tavsiye ederim. O daha iyi yatar ve sonuçta daha lezzetli olur ..

[Evgeniya]

Evgeniya, hatmi, sadece bravo !!
Benim için her şeyi bu kadar detaylı yazdın !!
Bir elekten geçmediğini fark ettim mi? Metro'dan tüp ve bandajsız paketlere mi tahliye edildi?

Şimdi benim için her şeyi bu kadar detaylı yazdın!

Ol'a ne söyleyeceğini bile bilmiyorsun .. Tanrım ..

Tanrı tarafından.

Gygygy ... bunu Kesh'te yapıyor, bunu kastettim .... ve sen neden bahsediyorsun ??

o Kesh'te yapıyor

Kesha ile blenderim arasındaki fark nedir?

... Neden bahsediyorsun ??

Konuşacak hiçbir şey yok.

Kesha ve benim blenderim mi?

Bir elekte .. Daha dün elek yüzünden elma aldım! Talimatlarınızı ayrı ayrı aldım ve bir emir gibi !!

Bir elek içinde ...

Zhenya Kenwood'un ne tür bir blender olduğunu bilmiyorum, ancak fotoğrafa bakılırsa, elek gerektirmeyen patates püresi yaptı.

Talimatlarınızı ayrı ayrı aldım ve bir emir gibi !!

Bu dikkat çekicidir. Asla yerine getirilmemesi için emirler verilir.