Lequip D5 Eco kurutucuda Belevskaya hatmi

[gawala]

gawalaGalya, ben de herkes gibi ... sana. Şimdi işleri sıkılaştıracağım ve elbette deneyeceğim. Eller kaşınıyor

[Evgeniya]

patates püresi ve kötü kesilmiş parmaktan ciddi bir yanıktan sonra dinlenmeye ihtiyaç vardır

Evgeniya, afedersiniz!
Hostes kazandı

Eh, üstesinden gelmek için

Lenusik, ayrıca çalıştı



Galya, Temka okudum

[Svetik]

Lenusik ayrıca kazandı

Svetik, Bugün bir aptalım, anlaşılmaz bir şey yapıyorum.

Bugün aptalım, anlaşılmaz bir şey yapıyorum

Dinlenmen lazım

[Lenchik]

Bugün aptalım

Lenchik, kızı destekliyorsun, her şey normal !!

Ve hatmi için hala gezegene ihtiyaç var. Şimdiye kadar manuel olarak da yendim, ancak uygun değil ve yeterli güç yok. Ve ev yapımı şekerlemelerden ve şekerlemelerden sonra yemek yemek istemiyorum. Yani bir gezegen için biriktiriyorum. Ve biraz farklı var, el ucuza yükselmiyor. Para yok, mikser uçmayacak, pahalı olanların yapabileceği açıktır, ancak ucuz olanlarla risk daha büyüktür.
Affet beni, Galina, benim hakkımda olduğum için.
Antonovka'm bitti, dükkana gitmem gerekiyor, belki vardır.

Ben tamamen benimle ilgiliyim.

... oh, kız gibi ..

gezegen

Irina, iyi bir mutfak işlemcisine sahip olmak gerçekten çok önemli, güçlü. Hamuru ekmek için yoğuracak ve elma kütlesini dövecek.

Elmayı ve balkabağı hatmi kurumaya bıraktım. Proteinsiz kütle hiç kırbaçlanmadığı için zaten saçma bir şey beklemekteydim. Biraz proteinle (uzun süre saklamama rağmen). O çok ... Yağlı, ağır, kalın.
Elbette raporu getireceğim

kabak

Ne kadar kabak püresi aldın?

Evet gözle. Ama yaklaşık ... üçte biri. Bilinmeyen cins elmalar.
Ve tüm kütleyi bir sürahi blenderinde yumrukladı.

Ve tüm kütleyi bir sürahi blenderinde yumrukladı.

Her zaman bir sürahi blenderi mi yoksa ilk kez mi yumruklarsınız?

Oh, birincisi. Burada okudum, bir blender bile çıkardım, kullanmıyorum. Genellikle elmaları ikiye bölüp sonra bir elekten geçiririm. Ve sonra onları ortasından temizledim. Ve pişirildikten sonra çarptı. Sonra her zamanki gibi kırbaçladı.
Blenderden sonra patates püresi çok lezzetli çıktı, artıkları mutlu bir şekilde bitirdim)))

Oh, birincisi. Burada okudum, bir blender bile çıkardım, kullanmıyorum. Genellikle elmaları ikiye bölüp sonra bir elekten geçiririm. Ve sonra onları ortasından temizledim. Ve pişirildikten sonra çarptı. Sonra her zamanki gibi kırbaçladı.
Blenderden sonra patates püresi çok lezzetli çıktı, artıkları mutlu bir şekilde bitirdim)))

Pektin bırakmayı eklediniz mi?
Kabak da farklı. Küçük hindistan cevizi var, bir çorba var ... Tabiri caizse çorbam vardı ve çok kuru.
Karıştırıcıdan sonra kütle çok hassastır.
Panik yapmak için bekleyin. Nihai sonuca bakacağız. Ve sonra zaten yanlış olanı sökün. kekleri görene kadar bir şey söylemek zor.

Kızlar, bir raporla gidiyorum. Somun ağırlığı 828 gram, yüksekliği 5,5 santimetre, 4 tabakadan yapılmıştır.



bu kek genel olarak bir gözleme oldu, gözünüzden ekşi tadı çıkarmak için, sadece içine şeker değil, aynı zamanda protein de koymuşum gibi görünüyor.

Ben heyecanlanmadım. Pastalar elbette yüksek, ama istediğim hassasiyet yok. Kesildiğinde, kesim yırtılır, kekler iyi kurutulur, ancak bıçağa yapışır, basıldığında şeklini tamamen geri kazanır. Püre sıvı olduğu için bırakmayı ekledim. 750 gram patates püresi için 100 gram şeker aldım ama yine de Anton'un ekşiliğini hissediyorsunuz, bu iyi hissettiriyor. Eh, Antonovka'dan beklenen kauçuk olduğu ortaya çıktı.

mutlu değil

Hatta çok üzgünüm ..

[Galyun]

Hatta çok üzgünüm ..

Haydi Galyun, Zaten bunda bir hata buldum. Elimden geldiğince her şeyi berbat ettim, bu sefer Antonovka elmaları iki. Ve 100 gram şeker çok fazladır, daha lastik olur ve daha az eklerseniz gözlerinizi yırtıp atarsınız. Endişelenme



Siravno ana sıkıcı !!!

Ve 100 gram şeker çok fazla, daha lastik gibi çıkıyor,

Şekerin lastik gibi olduğunu mu düşünüyorsun? Ya da belki Quittin'den? Yoksa Antonovka'yı onsuz yaptınız ve "krep-krep" miydi?

Şekerin lastik gibi olduğunu mu düşünüyorsun? Ya da belki Quittin'den? Yoksa Antonovka'yı onsuz yaptınız ve "krep-krep" miydi?

Antonovka'yı onsuz yaptım, geçen yıl kendi krepim vardı, krep krep ve hatta kauçuk bir tane çıktı, sonra 700 gram patates püresine 100 gram şeker ekledim, bu yüzden bile çiğnemek çok zordu kahve ve bu kahve ile ağzınızda erir.

ve bu ağzınızda kahve ile erir.

Muhteşem bir hatmi yapmayı öğrenmenin anlamı bu. Biraz yanlış ve şimdiden fu-fu-byak-byaka ..

Muhteşem bir hatmi yapmayı öğrenmenin anlamı bu. Biraz yanlış ve şimdiden fu-fu-byak-byaka ..

Galyun, gerçekten lezzetli ve hatta keklerimin her biri 1.5 santimetre olduğu ortaya çıktı, sadece parçalara ayrılmış bir tanesi 1 santimetre yüksekliğinde çıktı. Bu arada, patates püresini Kenwood blender ile bir bardakla kesti, övgüyü aştı. Tıpkı 250 gramlık kavanozlardaki "sissy" bebek püresinin daha önce satıldığı gibi. Bir kaşık ve baldela ile doğrudan yedim.

Onsuz antonovka yaptım, geçen yıl kendiminkim vardı, krep ve hatta lastik bir tane olduğu ortaya çıktı.

Antonovka'dan% 90 hatmi aldım! Ama farklı yerlerden))), sonra mağazadan, sonra ormandan, sonra pazardan. Ama Antonovka! Ve sonuçlar farklı. Yine de, her seferinde aynı manipülasyonlar!
Bir şekilde anlaşılmazdı:
Kütleyi çırpın, gerisini bir tencereye koyun. İkinci parti çırpıldı, yine artıkları bıraktı. İki dayaktan kalan her şeyi birbirine bağladım, tekrar yendim, üçüncü pastayı koydum. Üçüncüsü krep olarak çıktı. Ve neden? Hiç bir fikrim yok))
Dediğim gibi, sihir bu şekerdir!

Bu arada, patates püresini Kenwood blender ile bir bardakla kesti, övgüyü aştı. Tıpkı 250 gramlık kavanozlardaki "sissy" bebek püresinin daha önce satıldığı gibi. Bir kaşık ve baldela ile doğrudan yedim.

Benden bir örnek mi alıyorsun? Blenderlerde patates püresini kırmak için mi? Söylesene, gerçekten yumuşak patates püresi mi?

düz bir kaşıkla yedik ve baldela

içinde! Ve ben de! Ve oğul benden bunu da yapmamı istedi)

bu kahve ile ağzınızda erir.

Yarın kahve için bir parça kaptım.

iki vuruştan kaldı, tekrar çırptı, üçüncü pastayı koydu. Üçüncüsü krep olarak çıktı. Ve neden?

çünkü zaten iki vuruş oldu, üçüncü kez yen. Sonucu bir sayfa önce görün. Ayrıca iki vuruş ve pastanın üçüncü ve yarısı. Ve kahretsin .. Dash, tüm elmalarda çalışmıyor. Aynen size söylüyorum, yaz için her şey yolundaydı, kış için krep.

Benden bir örnek mi alıyorsun? Blenderlerde patates püresini kırmak için mi? Söylesene, gerçekten yumuşak patates püresi mi?

neden hizmete iyi bir örnek almıyoruz? Sonucu gerçekten beğendim.

İki dayaktan kalan her şeyi birbirine bağladım, tekrar yendim, üçüncü pastayı koydum. Üçüncüsü krep olarak çıktı.

evet, şimdi pankekin kurutucuda nerede göründüğü belli, ben de iki kütlenin kalıntılarını birleştirip çırptım.

Yarın kahve için bir parça kaptım.

sağlık

şimdi pankekin kurutucuda nerede göründüğü belli, iki kütlenin kalıntılarını da birleştirdim ve kırbaçladım.

Len, ben başka bir şey değilim ve işe yaramıyor. Size söylüyorum, sadece tüm elmalar üzerinde işe yaramıyor. Bazılarında problemsiz, harika bir pasta çıkıyor, özellikle yaz aylarında, en azından benim için. ve Zaimnih-Indian kulübesinde ..

[Galina]

GalinaŞey, incir konusunda açık, ama onu nasıl elde ettiğim hiç net değil. Ne de olsa dün beni büyüttüler ama uyandırmayı unuttular.Genel olarak, makinede her şeyi temiz bir şekilde yaptım. Zamanla masamda bağlı olmayan bir sincap olduğunu fark ettim.

nasıl aldığım hiç belli değil.

Sen zaten bir profesyonelsin, bu yüzden ortaya çıktı .. Ve senin güzel bir Len'in var. Ağrılı gözler için düz görüş. Marşmelovunuza hayran kalmayı seviyorum. Her şey herkes için harika!

[Galina]

GalinaDüzgün beni utandırdın, övgü için teşekkür ederim, çok memnun oldum.

doğrusu beni utandırdın

Utanmana gerek yok. İyi olan iyidir ..

Her şey herkes için harika!

çünkü harika bir öğretmenimiz var !!!

çünkü harika bir öğretmenimiz var !!!

Haydi. Resimlerdeki her şey gösterilir. al ve yap ..

Haydi. Resimlerdeki her şey gösterilir. al ve yap ..

ve yine de her şey milyonlarca kez çok dikkatli bir şekilde çiğnendi, ağza kondu ve bizim için yutuldu. Her şeyi bu kadar detaylı anlatmasaydın, kesinlikle yapmaya asla cesaret edemezdim. Sonuçta, konuyu baştan sona üç kez tüm saçmalıklarla tekrar okudum, ancak ondan sonra denemeye karar verdim.

denemeye karar verdi.

Ve her şey harika!

[Galina]

Taşımak

Neredeyse bir gün, uzun süre kurulayın. Sonra ıskaladı, kurumasını bitirdi ve bugüne kadar uzandı.
Akşam oğlum ve kendim için bir parça kestim. Hiçbir şey söylemeden ezildi
Anlamak ve takdir etmek için iyice çiğnedim. Bunu sevdim! Elma gibi nefesli değil, o kadar havadar değil. Yoğun. Bunu ekmekle karşılaştırırsak, o zaman ... Buğday değil ve ikinci veya üçüncü gün. Balkabağı hissediliyor, ama bu konuda iyi hissediyorum, bu yüzden hoşuma gidiyor. Daha fazla tarçın! 700 g 0.5 çay kaşığı için. hissedilmedi.
Kesinlikle bir merak olarak değerlendirilebilir. Ve tatlı balkabağı nedeniyle, hatmi tek başına elmalardan daha tatlıdır.
Genel olarak memnunum.
Muhtemelen daha çok kurutacağım, daha çok tarçın
Galina,. Kendim düşünmezdim

Taşımak

Hepsi mükemmel! Aferin!
Tarçının tadı tadına göre ayarlayın. Ne kadar patates püresi yediğime 2 tam çay kaşığı koydum .. Ama tarçınım çok kuvvetli.

[gawala]

gawala, Galya, tebrikler, aptalın hayali gerçek oldu, Boshik'e sipariş verdim. NG, çocukların vermesini beklemedi, bugün Auchan'ın web sitesine gidiyorum ve orada .... Bosch MUMP1000, bu 4 serisinden, 600W, kase 3,9l, sadece 2590r. Basit bir mikserin fiyatı için !!!
25 Kasım'da alın.
Yüzen fil sürüsü kadar mutluyum !!!
Önümüzdeki hafta sonu hatmi ile bekle.
Senin, Galya, Talimatları hatırlıyorum, rahatsız etmeyin ve kendinizi zhelfix ile sigortalayın.

tebrik etmek

Tebrikler!

Önümüzdeki hafta sonu hatmi ile bekle.

Bekliyoruz!

[Ukka]

UkkaOlya, tebrikler, harika fiyat! Hatmi ile bekliyoruz

Kızlar, herkese merhaba! Geriye baktım ve patates püresine koyulaştırıcı ekleme deneyiminizi okudum. Sakıncası yoksa, sana benimkinden bahsedeceğim. Pektin (puds), bırakma ve zhelfix ilavesiyle bir hatmi yaptım. En çok pektin lokumunu seviyorum. Zhelfix'i hiç sevmedim. Ne kokusu var. Kuruduktan sonra kaybolacağını düşündüm, ama hayır, kaldı. Bırakma ile, hiçbir şey gibi görünmüyor, ancak bazı katmanlar doğal olmayan bir şekilde gür, hatmi kötü kesilmiş, ufalanıyor. Kendim için şekerimin pektinli olmasına karar verdim. Yumuşaktır, elmanın aroması korunur, mükemmel şekilde kesilir (kızların kesmenin zorluğundan şikayet etmesine bile şaşırmadan önce). Pektin yoksa bırakarak yapacağım. Zhelfix hayır ile, onunla bir deney yapmayı denedim ve fark ettim - benimki değil.

[Elvin]

Elvin, Elya, hangi firmayı aldın?

[Ljna]

Ljna, Zhenya, Dr. Oetker 2: 1. Ne kadar tuhaf, takıntılı bir kokusu var. Belki böyle bir paketim vardır? Son kullanma tarihine kadar - taze.



Zhen, zhelix ile mi yaptın?

[Elvin]

ElvinYaptım, her şey yolunda, 2: 1 ve 1: 1 aldım, ikincisini daha çok beğendim

İndirimli 20 paket satın aldım
Bu nasıl kokuyor? Paketi aç, bir şey kokla

Biraz konu dışı kalmıştım. Kabaklı hatmi yapan başka kimse var mı?
Ondan piç !!
Tereyağı sürüyorum - pastaya gerek yok! Nefis lezzetli! Az şeker var ama balkabağı tatlılık verdi.Peki, çok lezzetli !!

Balkabağı yemem

Bu nasıl kokuyor?

Zhen, bunu nasıl açıklayacağımı bile bilmiyorum, koku güçlü değil ama benim için tatsız. 2 paketim daha var, açıp koklayacağım. Ama yapı açısından, pastilleri bırakma ve zhelfix'i pektinden daha az seviyorum.

[Trabzon hurması ile elma pastilası.]

Elvir, ne diyeceğimi bile bilmiyorum .. Burada tüm hatmi ve pektinimi gösteriyorum ve koyulaştırıcı olmadan bırakıyorum. Dedikleri gibi, her şeyi görüyorsunuz, her şey gözümüzün önünde. En iyi yaptığın şeyle yapmalısın.

Her neyse. Oyunlarımıza devam edelim.
Elena'nın dilekleri-Piyano.
Trabzon hurması ile elma pastilası.
Süpermarketten bilinmeyen bir çeşit elma ve hurma.



Temizlenmiş ve pişirilmiş. Çıktı küçük çıktı. 1970gr. hurma ile birlikte.



El blenderi ile yumrukladım. Trabzon hurması sadece posayı aldı. Pürenin tadı biraz elma + ayvaya benzer.


3: 1 bırakarak kaynattım ve kütleyi tamamen soğutdum.



Şeker 6/6 ve protein 6/6 ile çırpın. Yüksek hızda çekilmesine rağmen, kütle çok hassas, çok isteyerek alınmış ve benim saydığım iki palet yerine üç palet vardı ve bulaşması için bir kitle kalmıştı, ancak sabah hala sürmek için yeterli kütleye sahip olmadığıma karar verdim ve iki elmayı pişirdim ve kalan kütle ile karıştırdım ve sonuç çok sufle oldu.



Çerçeve içinde, tesviye edilmiş ve kurutucuda 12 saat.



Dikişler 11 saat içinde hazırdı.



Bu sefer katmanları tarttım. (Lekeli pullara dikkat etmiyoruz, hatmi yapılırken tüm mutfak elma kütlesindedir)

Kuruduktan sonra



Sufleyi serptikten sonra.



Son kuruduktan sonra.



Pastila hazır. Tozla ovuldu.



Ve kes. Hatmi sert kesildi çünkü çok yumuşaktı. Buruşukluklar ve keserken "tüylü".



Pastilin havadar ve yumuşak olduğu ortaya çıktı. Trabzon hurması açıkça hissedilmiyor, ama tadı hala orada.

Ne güzel ... sen zekisin, gerçekten, şaka bile yapamam ,,, sevimli pastel !!

[gawala]

gawalaGalya, şeytan makinesi yer aldı mı? Pastila her zamanki gibi mükemmel!