Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısı

Bugün samosushki'yi etle pişirdim. Kıyma, kanatlı etinden hazırlandı ve ince doğranmış soğanlar çiğ olarak hazırlandı.
Bir de muhallebi hamuru yaptım ama tereyağı eklemedim, yumurta ekledim. Hamur süper süper, gevrek, ince, güzel çıktı.

Kıyılmış kümes hayvanlarına rendelenmiş patates eklerseniz daha sulu olur.
1 yumurta ne kadar un için? Peki o zaman ne kadar su?

[Deana]

Deana, Dinaevet, 10 dakika 10 dakika boyunca hala sushnitsa'dan kurabiyeleri çıkarmıyorum.
Lisichkalal, Svetlanalahana ile patatesten daha lezzetlidir. Ama biraz daha dolgum vardı, bu yüzden hiçbir şey eklemedim.
Her şey Julia'nın tarifine göre, hemen hemen her şey, sadece tereyağı yerine 60 ml'si var, onu bir yumurta ile değiştiriyorum, aynı zamanda 60 gram.

Her şey Julia'nın tarifine göre, hemen hemen her şey, sadece tereyağı yerine 60 ml'si var, onu bir yumurta ile değiştiriyorum, ayrıca 60 gram.

Teşekkür ederim, kesinlikle deneyeceğim!

Dacha'daydım, pirinç, yumurta ve yeşil soğan ile jöleli turtalar yapmaya çalıştım. İlk partiyi zar zor çıkardım ve ikinciden önce sushka'yı lekeledim, bu yüzden kendileri uçtu. Şimdi yağlayacağım

🔗

[Cirre]

Cirre, GalinaGalya! çok güzel kekler! yetenekli için ayrıntılar verin - ne tür bir hamur, ne tür dolgu vb.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, çok sıradan jöleler. Hepsi gözle. Hamur: ekşi krema, 2 yumurta, un, bir kaşık mayonez. Doldurma: yumurta, pirinç, yeşil soğan

Hepsi gözle

Hücreleri tamamen doldurdu mu?

Tamamen, biraz hamur aşağı, sonra doldurup biraz üstüne döktü. Ancak yüzeyi yağlamak zorunludur, aksi takdirde çıkarılması zordur.

Dacha'daydım, pirinç, yumurta ve yeşil soğan ile jöleli turtalar yapmaya çalıştım. İlk partiyi zar zor çıkardım ve ikinciden önce sushka'yı lekeledim, bu yüzden kendileri uçtu.

Oğul sadece soruyordu - bu cihazı nasıl buldun, Gal? ))

[Antonovka]

Antonovka, Lena, bilirsiniz, anlayana kadar havalı görünüyor, ama en azından alt kısımda% 1000 çıkarılabilir panel yapması gerekiyordu. Özellikle ülkede yıkama sorunlu.

[Cirre]

Cirre,
Wo, Prensesi bir seferde yıkamaktan hoşlanmadım ve sonra bir bal peteği şekli çıktı.

Burada yıkamayı okudum ve sanırım ... bu bir samssushnitsa - bu samsa için demektir ve eğer onu sadece amacına uygun kullanırsanız, o zaman böyle problemler olmayacak. Ve biz de içindeyiz - peynirli kekler, krepler, etli turtalar, tatlı dolgulu turtalar (dışarı akma eğilimindedir), kurabiyeler, kekler, omlet, ekmek vb. ... ve her şeyin fırlamasını ve yüzeylerin temiz ol ... böyle olmaz

Marfusha5, İrlandalı, iletişimde bağlantılar ekledi

Ben de bağlantı alabilir miyim?)

[Tosha]

Ben de bağlantı alabilir miyim?)

Tosha, Antoninasadece burada olduğu sürece her yerde bitti

🔗

[Cirre]

Cirre, Galya, orada da yazıyorlar - "stokta yok"

[Ivanovna5]

Satışa çıktıklarında neden hemen ortadan kayboldular merak ediyorum. sadece bir parti varmış gibi geliyor (((mmm umarım her şey bizimkine uygundur, aksi takdirde bazı düşünceler ortaya çıkar)



Ivanovna5, Anna, bizimkilerden birinin onunla arkadaş olmaması umulmaya devam ediyor ((benimkini çok seviyorum

Mağazayı (konfor-maksimum) Mayıs ayı başında aradım, danışman bunun Haziran ortasında satışa çıkacak bir deneme partisi olduğunu söyledi. Öyleyse yenilerinin hangi kalitede görüneceği açık değil ve orada görünecek mi? ... Bu cihazı çok beğendim, görünüşünü gerçekten dört gözle bekliyorum!

Yakında olmayacak

[Lenochki]

Ancak yüzeyi yağlamak zorunludur, aksi takdirde çıkarılması zordur.

İlk başta, Darkie neredeyse her şeyi sorgulamadan verdi. Tarifte ekmek varken şaşırdım Lenochki oku:

Şekli, özellikle alt kısmını lekelemek iyidir. Yapışmayı engellemeyi denedim.

Şimdi ayrıca gres stoklarım var. Ekmek onsuz yapışmaya başladı. Peki ya haçapurkalar Masha ShuMakher yağlama olmadan oldu Çok bronzlaştı, çünkü cihaz hemen açılamadı:



Ama tabii ki Smuglyanochka tatillerde% 1000 çalıştı. Muhtemelen yedek olarak ve yardım etmek için ona bir kız kardeş satın alacağım.
Yağlama ile (şimdilik sadece alt olanı yağlıyorum) ve şimdi her şey daha önce olduğu gibi sorunsuz gider.

Özellikle ülkede yıkama sorunlu.

... ve sonra hücresel şekil var

Evet, bal peteği şekli temizliği zorlaştırır. Ancak büyük bir rahatsızlık yok. Merkezi hücrelere birkaç damla sabun. Merkezde - bir sıcak su akışı ve hücrelere, tepeye değil. Kapat. 15 dakika sonra süngerle su seçin. Birkaç kez silin ve ovalayın. Gerekirse (ki bu çok nadirdir), ikinci yüzeyle tekrarlayın.

Umarım bizimki iyidir, yoksa bazı düşünceler ortaya çıkar

Svetlanka, Kendinizi korkutmayın, bizimkinde her şey yolunda. Asıl mesele, kendi kendine kurumuş sütün sonuçta pizza üreticilerinden daha fazla uzmanlığa sahip bir cihaz olması olabilir.

herkese merhaba
Ekmekle biz yine

Hemen hemen her gün onu Darkie ile pişiriyoruz

Küçük gözlemler. Belki birisi işe yarayacak
Hamuru silikon bir spatula ile hücrenin üzerine yayın:




Hamur dağıtılmazsa elbette korkunç bir şey olmayacak ama şöyle olabilir:

Hala
Hamuru 30-40 'dağıtırsam, 24g boşlukları koyarım. 1h-1h15dak. İse 20g yeterlidir:

24g'deki iş parçasının 1 saat beklemesine izin verilirse, bağlantı şeritleri olacaktır:

Ve ayrıldıktan sonra fıçılardan sarkacak:

Ne kabarık bir ekmek! Allochka, hafif elinle samssushnitsa'da ekmek pişirmeye de aşık oldum! Şimdi bu onun imzalı pastası! (İçinde başka bir şey pişirmiyorum!) Ve önemli olan - pişirdikten sonra cihazı yağlamanıza veya yıkamanıza gerek yok! Ekmek ve gözleme hamurunun farklı versiyonlarını deniyorum, ancak çoğu zaman tohumlu yulafta ekmek pişiriyorum, onları çok seviyoruz! Hamuru akşamları yapıyorum - iki porsiyon, buzdolabında saklıyorum, yarısını sabah, diğer yarısını ertesi sabah pişiriyorum. İşte bugünün ekmeği! Hızlı ve sorunsuz!

Yulaf ezmeli ve maltlı ekmekler (Princess tarafından Samboussa yapımcısı) (Yuliya K)

Julia, ekmek fotoğrafının yanına hamur tarifi koyabilir misin? Ve sonra ekmeği beğendim, ancak tarif aranmalı ve yer imi oranları tahmin edilmeli.

[yat Limanı]

yat Limanı, evet, mesaja bir tarif ekledi! Bu hamuru gerçekten çok beğendim, tarife dayanıyor

Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi (Linadoc)

Ama çavdar ununu irmik ile değiştirdim. Malt da çıkarılabilir, ancak onunla daha lezzetli olur!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulenka, Mcooker'de yaşıyoruz: en iyi tarifler, bu nedenle herhangi bir cihaz bizimle ekmek pişiriyor
Ekmekleriniz sağlıklı kekler gibi Khoroshechki

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, tavsiyenizi takip etti ve tarifi denedi Linadoc ekmek şeklinde:

24g için test edin:

35 'ayrıldı. Fırında 10 '.

Alt kısımda:

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, güzel ekmek! Bu evrensel hamuru da beğendiğine sevindim!

[Marysya27]

Marysya27, Allochka, bir raporla gidiyorum ve bir fotoğraf raporu taşıyorum. Bir başlangıç ​​var! Peki söyle bana, Ilmirochka MaladeS


Linadoc'tan hamur Yulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi

[Ilmirushka]

Ilmirushka, sadece "ma-la-desss" değil !!!, ama dünyanın en iyisi "ma-la-des" sevgilimi memnun etti

dünyanın en iyisi "ma-la-des"

Sevindim sevgilim

Sadece uzun süredir gidiyordum, ama söz verdim - yaptım!

[Ilmirushka]

Ilmirushka"gitmek" bir süreçtir ve "bitti" bir sonuçtur. O, ve bu ana şey İlk adım atıldı, bir sonraki hakkında raporları bekliyoruz.
Büyük harfle akıllı kız
"Mutluyum ..."

Çok kötüler! Ekmek çok tatlı.

Çerezlerim:

[iyimser]

iyimser, Lenusyabu cazibe nedir? Ne kadar tatlı!

[Marysya27]

Marysya27, kurabiye) Çok lezzetli ve ufalanır, ancak daha sonra yıkayın
Sonuç: kendi kendine kuruyan bir fırın şeker pişirme için uygun değildir ya da uygundur, ancak her şey için değil, belki biri yıkamanın ızdırabı olmadan yaptı ...
Belki hücrelere tereyağı sürsem hamur yapışmaz. Samosushnitsa'da kurabiye pişiren Başak, cevap verir!

[iyimser]

iyimser, Lenusyadoldurulmuşlar mı?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Vurgulamak için her hücreye koydum)

[iyimser]

iyimser, Lenusyave çerezlerin tarifi nedir?

[Mirabel]

Mirabel,
2 yumurta
1 yığın Sahra
200 gr. margarin (eriyik)
1 sa. l. soda, sirke
2 yığın un
1 yığın nişasta
Bosch tarafından yoğrulur.
Test, bir yer imi için yeterlidir. 10 dakika pişirin.

[iyimser]

iyimser, Lenusya, Teşekkür ederim! Ama farklı bir makinede pişireceğim çünkü bu prenses tatlılarla arkadaş değil

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulenkave işte pişmiş çörekler hakkında bir rapor:



Manyuni nefis

[Alla]

Allanasıl eşitler, tıpkı bir cetveldeki gibi! Böyle yapıyorsun ha?

[Ilmirushka]

IlmirushkaBaşlangıçta hamur parçası hücre üzerine dağıtılmalı (veya parmaklar bitkisel yağa batırılarak veya silikon spatula ile) ve sadece bir parça hamur konulmamalı (bazen de olabilir). Burada temperlemeden önce iş parçasında:

Ve bu kadar

Selamlar Smuglyanochka kiraz ve çilek ile davranır:

Ayrılık yok. 7 'açık - 4' kapalı - 5 'açık - 4' kapalı:


Hamur:

Panasinic ekmek yapımcısında yağsız hamur (evrensel) (teyze)

[Marysya27]

Marysya27, harika turtalar! Algoritma için teşekkürler! Dolguyu kaynakladınız mı?

[Jiri]

Jiri, Ira, pişmiş çilek, kiraz yok. Kiraz (siyah kabuk), suyunun gitmesi için gece boyunca şekerle (1 kg kiraz / 450 gr şeker) kaplandı. Ayakta durmanız gerekiyorsa, sabahları sıcağa kadar ısıtabilir (kaynayana kadar değil) ve akşama kadar bekletebilirsiniz. Sonra, vişneyi bir elek üzerine koyun ve dolguya ekleyin.

[Marysya27]

Marysya27Muhteşem!
Söyle, Allusya, nişastalı çilek pişirdi, değil mi? ve sonra pasta boşluklarını pişirmeden önce bir kürdan ile deldi mi?

[Mirabelushka]

Mirabelushka, bunun gibi nişastalı çilekler:

Turtalar için meyve dolgusu (ang-kay)

Çilekler bu sefer olgunlaşmıştı. Normal ise kiraz gibi pişirilebilir.
* Kaynattıktan sonra sıvı çok fazlaysa, mikronda iki dakika soğuduktan sonra iki dakika boyunca kaydırabilirsiniz.
Elbette, her parçayı doğramak daha iyi, ama her seferinde sadece "ondan sonra" hatırladım
Dalgalar halinde pişirirseniz (açma / kapama) ve pişirme bitene kadar üst kapağı kapattıktan sonra cihazı açmazsanız, her şey yoluna girecektir. Daha fazla Meyve dolgusu d. bir kaydırmalı, ancak "gözbebeklerine" değil, üst hücrenin 1/2 yüksekliğinde bir kayma.
Hamuru yeterince ince açın, ancak katman döşendiğinde transilluminasyon olmaz.
Cihazı bir mandalla kapatıyorum. Basit kapatma (üst kapağın indirilmesi) veya ara kilit açma sırasında yanal sızıntı meydana gelebilir.

[Marysya27]

Marysya27Teşekkürler Allunya!

İşte dün iş için çok pişirdiğim başka bir şey:

Yağsız mayalı hamur. Kuru suşinin yüzeylerini lekeledim. Nişastasız kirazlar. Şeker banyosundan sonra

Altına ve üstüne un serpilir:


Pişirme hamurunun üst katmanını delmeden. Yine: "akıllı düşünme - sonra"

Dikizlemeden (açmadan) sabitlemeli dalgalı pişirme



Vb.

[Alla]

Alla, muhteşem sushki!