Samboussa yapımcısında tam tahıllı maya ekmeği - Mcooker'de fotoğraflı tarif: en iyi tarifler

Samboussa makinesinde tam tahıllı maya ekmeği

Kategori: Mayalı ekmek

Malzemeler
tam tahıllı buğday unu	~ 300 gram
ılık su	280 gram
pişirme için kuru maya	5 gram
tuz	Tutam
şeker	1 tatlı kaşığı
bitkisel yağ veya yapışmaz gres	form için

Pişirme metodu

Mayayı ve şekeri suda eritin, 100 gram un ekleyin, karıştırın.
Bir torba koyun veya plastikle sıkın ve 30 dakika bekletin.
Sonra tuz ve unun kalanını ekleyin. Önce 180 gram döktüm, sonra ikişer kere 10'ar gram daha ekledim. Hamurun sıvı olmaması ve çok kalın olması gerekir. Bir torba koyun ve 45-60 dakika yaklaşmak için ılık bir yere koyun. Bir kaşıkla çökeltin ve aynı miktarda bırakın. 45 dakika bekledim.
Şekli, özellikle alt kısmını lekelemek iyidir. Yapışmayı engellemeyi denedim.
Her hücreye 24 gram hamur koyun.
Test sadece bir yer imi için yeterlidir.
Kapağı kapat.
Cihazı 30 saniye açın. Devre dışı bırak.
20-30 dakika çıksın.
Kapakları açmadan açın ve 5 + 3 + 5 + 3'ü açın-kapayın.
Bir sopayla test etme isteği.
Her durumda, ocağınız tarafından yönlendirin.
Herşey.
Çıkarırız. Soğutun. Yiyoruz ve eğleniyoruz.
Bekleyemezseniz, sıcağın sıcağında dikkatlice yiyebilirsiniz.

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

24 şey

Hazırlık zamanı:

yaklaşık 3 saat

Pişirme programı:

Samboussa yapımcısı

Not

Ne lezzetli bir ekmek çıktı
Güçlü, delikli kırıntı

Ama en önemli şey kabuktur !!!
Küçük ve çok çıtır.

Yapışmaz gres en önemli şeydir! Her şey fırladı ve hiçbir yere yapışmadı.

Normal bir buğday tarifi yapmaya çalışacağım.

Rituslya

Lenus, ne kadar ilginç bir ekmek! Maaa küçük! Muhtemelen bir buçuk lokma, ha?
Ama ne kadar yumuşak olacağını merak ediyorum.
Lenus, sonra yaz lütfen. Paylaş. Tabii ki, hepsi aynı anda bir incelik için tüketilmedikçe.
Harika ekmek! Teşekkür ederim!

Podmosvichka

Ritusik, teşekkür ederim
Bu ekmeği uzun zamandır tek başıma yiyorum
Bir havluya, sonra bir çantaya ve buzdolabına sardım.
Nasıl süt sağırız - sonucu yazacağım

Albina

Yani Shtebochka'da muhtemelen yapabilirsiniz.
Podmosvichka, Elena, böyle bir ekmek uzun süre tazeliğini koruyor mu?
Şimdiye kadar yer imlerinde henüz porsiyonlu ekmeğe kadar yaşamadım, ancak gelecekte işe yarayacağını düşünüyorum.

Elya_lug

Podmosvichka, Elena, tarifin ortaya çıkmasından hemen sonra ekmek pişirmeyi unuttu. Lezzetli. Kocam gerçekten hoşuna gitti, aynı anda iki porsiyon yapmamı söyledi. Benim için tadı biraz sert, CH ununun yarısını çıkarmak ve normal olanı eklemek istiyorum. Bir kısmı susam serpildi, tohumları da denemeliyiz. Samsushka'yı yağladım ve üzerine un serptim, kayganlaştırıcı yapamıyorum.

Marysya27

Elya_lug, Elya,
Podmosvichka, Elenochkave ekmeğiniz iştah açıcı, fırın için yapışmaz gres içermeyen tokma'nın VOTA versiyonuna sahibiz, ancak taze hazırlanmış halihazırda mevcuttur

Podmosvichka

Elya_lug, Elechka, Marysya27, Allochkaçok teşekkür ederim kızlar, raporlardan memnunum
Ekmeği sevmene çok sevindim

Alıntı: Elya_lug

Tadı benim için biraz sert

Altay'ın CP unu ekmek sepetim var, ince öğütme. Ekmek, tadı Darnitsky mağazasına benzer.

Marysya27

Podmosvichka, Elenochkagenel olarak, HP'de yoğurmak için hamuru koyun, bir dakikalığına dikkatiniz dağıldı ve işte ekmeğiniz şu şekilde çıktı:

Podmosvichka

Anlamadın, beğendin mi beğenmedin mi?

Marysya27

Podmosvichka, Elenochka, oh, en ekonomik olanın en güzeli! Tabii ki beğendim! Açıkça ifade ediyorum: şekil belirlenmemişti, kendiliğinden bir kova-ekmek yapımcısıydı ve ekmek harika Zaten neredeyse hiç yok

Podmosvichka

Zaten her yerim kızardı
Fakat çok iyi

Tanuhka

bugün samsyshnitsa'da pişmiş, süper! Sadece sıradan undan. Tarif için çok teşekkür ederim!
Bu, 5 dakikalık provadan sonra (hamuru ısıtmadım), hamur kendi kendine döküldü)

Bu bir kesik, sıcak kırıldı, bu yüzden nemli görünüyor. Aslında mükemmel. Çıtır kabuk, yumuşak iç kısım. Açık / açık olmadan cehennem. Tam olarak 24 gram hamuru önceden yağlanmış bir kutuya koydum, kapağını kapattım, 5 dakika bekledim, açtım ve 15 dakika sonra kapattım.