Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısı

[Svetlana777]

Svetlana777SPAM klasörünü periyodik olarak kontrol ediyorum, bildirim olmadı. Çay Çardağından bile her zaman gelmiyorlar. Bilgisayarımdaki sekmeyi onarmaya çalışacağım (oğlum kaldırmazsa, belki bir bekçi köpeği olacağım ...)

Gibi sessiz bir şey
Paskalya için lahana, yumurta ve porçini mantarı ve soğanlı bisküviler pişirdim.
Kocası onu mezarlığa götürdü, geri kalanını misafirler yedi.
Tohumlar gibi tıklandı
Musyu kontrol etti
Ama kimse istemedi, pes edenler
Daha kötü durumdalar

Marysechka bir yerde kayboldu, uzun zamandır gelmiyor

[Svetlana777]

Svetlana777, SPAM klasöründe //www.comfort sitesine kaydolduğum bilgileri buldum - oraya daha sık bakacağım ...

Dün Natural Selection mayasız puf böreği test etti.
Her gün testte birincilik. En az tüm trans yağlar, 22 katman.
İkinci olarak - Zvezdny, üçüncü - Morozko.
Talosto reddedildi.

[SPAM DEĞİL]

SPAM klasöründe //www.comfort sitesine kaydolduğum bilgileri buldum - oraya daha sık bakacağım ...

SPAM klasöründe bulunan istediğiniz harfi açtığınızda, üst menü düğmesine bakın. SPAM DEĞİL - tuşuna basın, mektup GELENLER klasörüne taşınacak ve orada teorik olarak bu muhataptan başka mektuplar gelmelidir.

[Tanu_tt]

Sonunda resimleri çektim, raporlarla geldim.
Meatcake tarifine göre (sınıf arkadaşlarından alınmıştır, yazarı bilmiyorum)
● Sosisler - 3 adet. (Sosisim var)
● Peynir - 100 gr
● Mayonez - 100 gr
● Ekşi krema - 100 gr
● Fasulye - 400 gr (1 kutu Kubanochka)
● Yumurta - 3 adet.
● Yeşiller
● Soda - 1 çay kaşığı. sirke ile kaplanmış
● Un - 1 bardak
1. Yumurtaları bir kaseye kırın, mayonez, ekşi krema ekleyin, karıştırın. % 9 sirke ile söndürülmüş soda ekleyin. Un ekleyin, karıştırın.
2. Sosisleri ve peyniri küpler halinde kesin, yeşilleri ince ince doğrayın. Listelenen yiyecekleri ve fasulyeleri hamura ekleyin. Karıştırın.
12-15 dakika pişirilmiş soğuk bir cihaza koydum. Lezzetli, doyurucu bir akşam yemeği.

5 dakika içinde

15 dakika içerisinde
Ve bu aynı, ancak karıştırılmadı ve ayrıca Tanu_tt hardal ve ketçap ile


Ve bu 2 yumurtadan yapılmış bir omlet. Sıcak olarak dökülür, 3 dakika pişirilir. Hücreleri yağlamadım, ancak yeterince tada sahip değildim, hücreleri yağlamak ya da tereyağı ile gresi çıkardıktan sonra daha iyi

[Elya_lug]

Elya_lug, Ne kadar ilginç ! Denemeye ihtiyacım var

[Bel]

BelTeşekkür ederim ben de yaptım

[Elya_lug]

Elya_lug, moderatörlerden onu ilk sayfaya getirmelerini isteyin, lütfen!

[Ilmirushka]

IlmirushkaHemen dün sordum

Kızlar, ekmeği yakala, kimin ihtiyacı var

Samboussa makinesinde tam tahıllı maya ekmeği (Podmosvichka)

Hemen dün sordum

Elya, bunu nasıl yaptın?
Ve sonra şef bana yanlış yaptığımı söyledi

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elenagüneş üçgenleri nelerdir

Güzel ekmek ve muhtemelen çok lezzetli (çok fazla kabuk) ve tarifi kafa karıştırıcı değil. Kesinlikle pişireceğim. Elena, tarif için teşekkürler!

[Podmosvichka]

Podmosvichka, aşağıdaki yazınızda bir yaprak-elmas ve sarı bir ünlem işareti var, tıklayın ve ihtiyacınız olanı yazın. Sadece benimkinin henüz eklenmediğine baktım, bu yüzden belki de eklemedim

[Elya]

Aşağıdaki yazınızda yaprak-elmas ve sarı ünlem işareti var, tıklayın ve ihtiyacınız olanı yazın

Elya, ünlem işareti gönderinizde değil, tarif bağlantısının ekleneceği konunun ilk yazısında basılmalıdır!

[Francevna]

Francevna, Marplteşekkürler kızlar
Beğenirsen çok sevinirim.




Yuliya KJulia, oraya buraya basıldı
Bir yerlerde evet işe yarıyor

[Podmosvichka]

Podmosvichka, ElenaNe yazık ki, hiçbir seçenek işe yaramayacak. Her şeyi talimatlarda belirtildiği gibi yapmak daha iyidir.Sadece fiziksel olarak, isteği farklı şekilde işlemek için yeterli zaman yok

Ve tekrar nerede okuyabilirim
Yaşlılık, o bir sevinç değil

S. 9

[Irochki-vernisagika]

Herkese selamlar, selamlar, öyle görünüyor ki zaten yerindeyim. Seni tamamen özledim Eksik sayfaları tekrar okuyacağım. Şimdiye kadar küçük bir raporla.

Eve gittiğimde pek sık değil, yeterince büyük miktarlarda. Bir yazı olduğu için, esas olarak bisküviden geliyordu. Irochki-vernisagika :

Ve muhallebi Yuli-Yuliya K :

Galette rouge çıkıyor, ancak muhallebi ile çalışmak daha temiz. Bisküvinin sonucunu farklı uyarlamalardan seviyorum, ancak Smuglyanochka için - muhallebi kuralları.
Ayrıca, bazen işlemi optimize etmeye ve bazen de hamur kalıntılarını atmaya, haddeleme sırasında tabaka için şeritleri açmaya çalıştım. Kaprisli olmayan doldurma için uygundur:





Ekmekler de farklı yağsız unlu mamullerdir. Hem çavdar hem de tsz iyi çalışıyor. Fotoğraf sadece şu şekilde kalır:

Sahte kayısı havuçlarının doldurulmasını gerçekten çok beğendim. Elena Tim... Kızlardan bazıları tavsiye etti. Kendi başına ve bir elma ile kombinasyon halinde iyidir. Doğru, kuru kayısı olarak tanımlanmadı, ancak genellikle balkabağı olarak kabul edildi. Kesim sadece turtalarda kaldı:

Dali bude
Yeni başarılar bizi bekliyor

Marysechka, gelişiyle!
Her zamanki gibi büyüleyici!

[Allochka]

Allochka, Merhaba! Sonunda geri döndüm!

[Marysya27]

Marysya27seni nasıl özledik! Tekrar hoşgeldiniz!
Dün Tortilka'da pirzola kızarttım, yine seni minnettarlıkla hatırladım

Kızlar, bu pirzolaları dürtebilir misiniz

[Başarı]

Başarı, Lenochka, Ilmirushka, Belka13, Olenka, Lisichkalal, Svetochka, kızlar ,: bir öpücük: ve herkes, herkes

[Marysya27]

Marysya27,: gül: ama pirzola nasıl sokulur?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetochka, Ne tür pirzolalardan bahsettiğimi bilmiyorum. Yaptıklarımın bağlantıları.

Dün Tortilka'da pirzola kızarttım, yine seni minnettarlıkla hatırladım

Oh, "Tortilla" kelimesini kaçırdım: girl_red: Pirzolaların samushnitsa'da kızartıldığını sanıyordum. Dikkatsizlik için özür dilerim

[Marysya27]

Marysya27Marysechka, dönüşüne sevindim
Konuyla hemen canlanma, yoksa herkes sessizce iğne işi yapıyordu

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, samushnitsa'da öyle görünüyor Güzel ve Ilmirushka pirzola pişirildi

Sayfa 73:

Şey, bugün ... mantarlı üçgen zraziki ya da .... et-mantar üçgenleri vardı, kısacası, onları nasıl daha doğru çağıracağımı bilmiyorum ama lezzetli. Geriye kalan 370 gr kıyma yedim, 250 gr taze istiridye mantarı aldım, soğanla kızartıp kıyma ile karıştırdım. Soğuk Samsushka'ya yakıt ikmali yaptım ve 20 dakika sonra çok sevimli zraziki hazırdı. Kendinize yardım edin, tereddüt etmeyin:

İkinci sekmeyi hücrelere koydum

Sayfa 55:

Herkese merhaba!
Bugün ... Özellikle Ilmirushka için şunu söyleyebilirim, Samochka'da balık köftesi yaptım !!!!
İşte .. işte ..! Yüksek sesle alkış !!!! ...
Pratik olarak diyet. Ama çok sulu, kabarık, lezzetli çıktı !!!
Şimdi ayrıntılı olarak.
Kıyılmış koho somonu (dün Kırmızı havyardan aldım. Çok güzel). 500 gr aldı (tam bir yer imi için). Eklendi: 1 yumurta, 2 yemek kaşığı kendi süzme peynirim (birkaç gündür soldurucularda yatıyorum, ısıl işlem görmeden yemek korkutucu, ama atmak üzücü), tuz, otlar (dereotu ve fesleğen, kurutulmuş), 2 yemek kaşığı pirinç lapası, lekeler (kahvaltıdan arta kalan), 1 yemek kaşığı. bir kaşık ekşi krema, limon biber, 1 küçük kabak (orta rende üzerine rendelenmiş ve sıkılmış). Her şeyi karıştırdım. Ben de soğanı pişirdim ama koymayı unuttum! 🤣
Hücrelere bir kaşıkla, büyük bir kaydırakla yerleştirdim, böylece üst çatıya, soğuk olana ulaşabilirler. Dişi yağla yağlamadı. Kapalı, açık, 8 dk. İlk başta kapağı açtım (mandallı köpeğin üzerinde), bu yüzden iyice buğuladı, ancak hemen kapattım, çünkü buharın (sıvı) gideceğini ve pirzolaların kuru olacağını fark ettim. Kapattım ve yaklaşık 10 dakika hareketsiz kaldım (sadece torunumla meşguldüm, pirzola için zaman değil!). Başka bir gözlem: bazı pirzolalar kapanmadan önce döndü (silikon bir spatula ile çok kolay ve dikkat çekici bir şekilde çevrildi, dağılmadı, parçalanmadı), geri kalanının zamanı yoktu. Yani: fark yok !!! Böylece onu ters çevirmenize bile gerek yok !!!
Obez pirzola çıktı - üçgen! Uzun, kabarık, sulu! ve zaman - sadece 10 dakika sürdü!
Çok memnun oldum!
Daha fazla resim ...

Lenochka, "Must-oh-oh-ok" u hatırlıyorum ve yavaşça yapıyorum

Saat 15: 20'de buz için bir kalıptan kare şeklinde pizza fikri, muhtemelen kendi kendine fırında uygulamak kolay olacak mı?

kızlar, bakın ya da zaten bunu yapmayı tahmin eden biri var mı?

[Irsha]

Irsha, Ira, iyi fikir bilmiyorum, henüz videoyu izlemedim ama bazı kızlar çoktan mini pizza hazırladı.

ama kızlardan biri mini pizza pişirmişti.

Evet, benzerdi! Mozzarella ile değil, normal peynirle - mini calzone

[Yuliya K, Yulechka]

Yuliya K, Yulechka,
82. sayfada:

pizzaya göre, calzone. Fin cervelat, peynir ve ev yapımı domates dolgulu İtalyan pizza hamuru

Lisichkalal, Svetlanushka, Görünüşe göre Guzel ve Ilmirushka samssushnitsa'da pirzola pişirmişler.

Maryya, Güzel ve İlmiruşka'ya çok teşekkür ederim

Sonunda Julia'nın choux hamur işini denedim
Dolgular:
- Kimyon tohumu ile taze keçi peyniri (fotoğrafta henüz kimyon tohumu yok)
-domat, dolmalık biber, hindi sous vide nitrit. Her şeyi bir timsahla 6 kişilik kestim, artı peynir, tuz, karabiber.


Peynir biraz kuru çıktı. Peynir, süzme peynir gibi oldu. Ama bir kadeh şarap harika bir atıştırmalıktır.

Bu resim biraz doyurucu gibi görünüyor, ama aslında yeterince var, çünkü çok sulu. Lezzetli! Bir timsah tarafından kesilen küçük özdeş küpler estetik açıdan çok hoş görünür. McDonald's'tan İtalyan turtalarını uzaktan hatırlattı, ancak daha lezzetli ve çok daha sağlıklı.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Sveta, her şey yolunda! Ve işte burada muhallebi ile birlikteyim ... bir şekilde arkadaş değilim, bir kez denedim, o zaman her şeyin benim sürprizim olduğu ortaya çıktı, ama daha fazla tekrarlama arzusu yoktu. Belki sadece korkutucudur ...

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, nefis doldurma Superski ile harika turtalar çıktı !!!

[Ilmirushka]

Teşekkürler kızlar!
Ilmirushka, Ilmira, testin nesi var? Gerçekten beğendim. 3 dakika ve bitirdiniz.
2 dakika yoğurucu buna müdahale etti ve hepsi bu
Bir kasede 360 ​​gr un, göz tuzlu, bir ölçü bardağında 45 ml yağ, orada 300 (280) ml kaynar mikradan su, her şeyi un, 2 dakika ve bir bıyık içine döktü. Sonra yaklaşık 15 dakika soğudu.
2 yer imi. Anında yayıldı.
Daha basit sadece satın alınan hamur

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetochkasuçlanacak hamur değil, benim öyle değil ... Herkese kendimden bahsetmiştim, genel olarak kırılgan DEĞİLİM, pekala, yapamam ve ben gerçekten sevmiyorum hamurla uğraşmak. Tabii ki bir şeyler yaparım, bir şeyler pişiririm, ama en azından. Bu nedenle, benim için her çeşit muhallebi hamuru akrobasi, yani bu benim için süper bir görev değil

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Kendine inan! Her zaman sütlü kreplerden korktum, yapamadım. Ve muhallebi yapmaya başladı - ve güzellik!

Ben ve hamur da arkadaş değiliz. Hâlâ ekmek yapmıyorum. Ama bu hamur benim gibiler için :) hiçbir şey yapmanıza gerek yok.

[Katya]

Oh, Katya, burada kreplerle her şey yolunda, bir keresinde onlardan o kadar çok aldım ki. İki oğul-okul çocuğu-güreşçi ... burada sadece tavadan tavaya dönmek için zaman var! Hamuru 7 litrelik bir tavada başladım ve ... sabahtan akşama çünkü "ne yiyeceğiz?" - "Pancakesyyyy"!

herkese merhaba
Galetteler için pişirme fırını:

Küçük bir deney de çıktı.

Bisküviden:

Hamurun bisküvi ve turtadan kalan kalıntılarından ezmemek için bir kombinasyon denedim: alt katman bisküvi, üst katman kum versiyonu.
İşte hamurdan bir dilim:

İyi çıktı:

[Marysya27]

Marysya27, Alla, tekrar hoşgeldin ve harika bir rapor! Güzellik!
Söylesene, bisküvi hamurundan yağ çıkmıyor mu?
Post'un tamamını choux böreği üzerinde pişirdim. Çok beğendim, yağın hacmini sadece biraz düşürdüm.

Bisküvi pişirme fırını

boyalar!

[marika33]

marika33, yat Limanı, Ilmirushka,

Söylesene, bisküvi hamurundan yağ çıkmıyor mu?

marika33, yat Limanı, çok bol değil, ama göze çarpıyor.

Eve gittiğimde pek sık değil, yeterince büyük miktarlarda. Bir yazı olduğu için, esas olarak Irochka-vernisagik'ten gelen bisküviden geliyordu: ...
Yuli-Yuliya K'dan muhallebi: ...
Galette rouge çıkıyor, ancak muhallebi ile çalışmak daha temiz. Bisküvinin sonucunu farklı uyarlamalardan seviyorum, ancak Smuglyanochka için - muhallebi kuralları.

Sebebinin ne olduğunu anlamıyorum. Choux böreği yaptım, elma sirkeli biraz soda ekledim, en son hamur gevrek bir şekilde yumuşadı ve şimdi biraz sert, sert. Ancak kapaklı bir kaba koyduğumuzda hamur yumuşadı.
Burada fırın un ve kokusu giderilmiş mısır yağı. Son kez birinci sınıf un ve ayçiçek yağı.
Doldurma - çiğ kıyma, patates, soğan.

[Francevna]

Francevna, AllaSebebinin yağ olması mümkündür. Hardal yağı hamurunu gerçekten çok seviyorum.

[marika33]

marika33, yat Limanı, ufalanan hamur var mı?