Marysya27
Alıntı: Podmosvichka
kendini çerçevelerde tutar
Yani anne oğul
Alıntı: Podmosvichka
Şeker ölçecek, dedi bunlar bittiğinde ve artık kalmayacak
tanıdık şarkı Elbette bunlar bitene kadar başkalarına gerek yok
Marika33
Alıntı: Podmosvichka
Kedim hayal kırıklığı içinde ... Yazın hiçbir pantolona sığmayacağından korkuyor 3 gün boyunca, bir kişide 70'i ikna etti! turta

iyimser
Oh, kızlar ve Samsushki ile sıkıldık. Bir düzine kadar yalan söylüyorlar, kimse yemek istemiyor. Ve sonra sadece iki kez pişirdi.
Podmosvichka
Kesinlikle beni tehdit etmiyor, ne kadar erken kısıtlamalar getireceğim
Marysya27
Alıntı: iyimser
kimse yemek istemez.
Lenusya, "baluvanie", muhtemelen "wah-wah" ile çıkışınızı bekliyorum
Ve bir tüketici döngümüz var. "İş için" yarın için kimin, nerede, hangilerinin ve ne kadarının gerekli olduğunu şimdiden bildirdik.
İşte süzme peynirli sabahları:
Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısı


Ev yapımı süzme peynir:
Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısı
Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısı
Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısı

iyimser
Marysya27ve hamur işlerine hayran kaldım! Şans eseri ordu aşçısı olarak çalışıyor musunuz? Bir asker ordusunu besliyorsunuz)))
Marysya27
Alıntı: iyimser
Bir asker ordusunu besliyorsunuz)))
Henüz böyle bir seçenek olmadı Lenusya, daha yükseğe, "generaller" Hepsi sana ait, sevgili Ve bir ordu polovnik var İstersen, o zaman işten döneceğim ve
iyimser
Alıntı: Marysya27
İstersen işten döneceğim ve
Alayınıza ve size bir ordu kepçesiyle bakmak çok ilginç olurdu) Birçok insanın burada sorusu olmazdı!
Marysya27
Alıntı: iyimser
burada sorular kayboldu!
Lenusyaburada ortadan kaybolurlardı ama bir yerde ortaya çıkacaklardı. Ve oluklu bir kaşıkla bir kepçe alacağım. En önemli "general" hediyesi
Ilmirushka
Alıntı: Marysya27
İstersen işten döneceğim ve
oh, ben de ilgileniyorum! Herkes bana gittiğinde elbette FSE uçuyor! Allusya bizim her günümüz, tıpkı bir makine ayağı gibi!
Marysya27
Ilmirushka, hepimiz asistanlarımızla buradayız, hoş bir boş zamanın “acı çekmesinin” biçimlerinden biri Tortilla hakkındaki mesajlarınızdan birini çok hatırlıyorum. Samimi Türe göre: "Kendim evdeyim, bu yüzden dinleniyorum." Ve yarım sayfada güzelliklerden oluşan bir fotoğraf kolajı
Ilmirushka
Alıntı: Marysya27
Türe göre: "Kendim evdeyim, bu yüzden dinleniyorum."
Oh, Allusya, tabii ki dinleniyorum, ama tüm bunlara başka nasıl denilebilir! Pekala, patatesleri soymayı düşünün, bu yüzden dev bir zevktir! Twist-mix yapılacağı için, Bosch'um 5+ için Tsa'yı kutluyor, Shtebka her şeyi kendisi pişiriyor, sadece fırlatıyor, ekmek pişirecek, Tortilla ve Samsushka hakkında - sadece sessiz kalacağım. Hatırlıyorum, evlendikten sonra buraya Krasnoyarsk'tan kayınvalideğime geldiğimizi hatırlıyorum ... Evde bir soba, bahçede yakacak odun ve su var. Su bas, sobaya kaynak yap, boğulurken ... çocuk da kolunun altında asılı duruyor. O zamanlar ve koşullar ... oh, gençlik, gençlik, ne kadar zaman ve çaba harcandı. Ve şimdi ne, düğmelere basın ve sonra PIK-PIK'i duyun
Marysya27
Ve şimdi Ilmirushka, kendisi:
Alıntı: Ilmirushka
evet o zaman PIK-PIK duyar
ve çocukları tanıtır ve Marina (marikа33) Bunun hakkında yakın zamanda yazdım. Yani hepimiz "acele" hayranlarıyız
Marysya27
Podmosvichka, Lenochka, teşekkürler Zaten beklentisindeyim


Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısı

Podmosvichka
Vay canına
Carlson gibi, herhangi bir yere asılı bir motorunuz var mı?

Ve bugün ortaya çıktıkları ciabatkalarınızı yaptım
Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısı

Her şey olması gerektiği gibi - hamurun 2,5 saat prova edilmesi, iki kez + 40 dakika prova formunda.
Fotoğrafta soluk, aslında altın
Ve ne kabuk, mmmm
Torunu kesinlikle beğenecek, o bir ekmek ruhu, avucunuzun içinde sadece bir ekmek
Bu arada, bazı insanlar zaten kendi sosisleriyle hamster yapıyorlar.
Marysya27
Podmosvichka, LenochkaCarlson'ınki gibi değil, "kalp yerine ateşli bir motorum var"
Alıntı: Podmosvichka
Bu arada, bazı insanlar zaten kendi sosisleriyle hamster yapıyorlar.
Kurdele, Sonuç olarak güneş ekmeği: ekmek ve yiyen akar
Ek olarak, zavallı adam, turta hakkında bu tür ifadelerden sonra ne yapmalı:
Alıntı: Podmosvichka
Ve kedi kırılmayacak, hepim

Ve işte testlerimin sonuçları:
Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısı


Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısı
Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısı
Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısı
Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısı
Ve bunlar ordu aletleri: bir kepçe ve oluklu bir kaşık:
Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısı


Pekala, ekmek de:
Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısı
Elya_lug
Küçük bir deneyim var
Bunları yaptım Mantarlı yulaf ve patates pirzola
Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısı
Tarifi bırakmadım. Samusi hücreleri, 1 yemek kaşığı içine yerleştirilmiş bitkisel yağ ile yağlandı. l. bir slayt ile köşelere biraz dağılmasına yardımcı oldu. 15 dakika pişirilir. Soğuktan, sonra bir beş dakika daha ekledi ve bağlantısı kesilen 5 dakika içinde durdu. Hiçbir şey sıkışmadı, ayırmak çok iyi değil, çünkü bölmeler kurudu, keserken komşunun namlusunu koparmaya çalıştılar. İçeride, yulaf lapası gibi yumuşak, kabuk hafifçe kızartılır. Yumurta eklendiğinde kabuk daha büyük olabilir. Sadece arpa lapasını değil, her şeyi tatmak için tahıl miktarını yarıya indirmek istiyorum.
Tam tarif normu iki yer imi için yeterli olurdu, ama bir tane yaptım ve geri kalanını ekmek kırıntılarında yuvarladım ve normal bir tavada kızarttım. Bunları kabuk nedeniyle daha çok beğendim.
Her iki seçenek de evcil hayvanlarım ve hatta Kedi tarafından beğenildi! yemek konusunda çok seçici olan.
Marysya27
Elya_lug, Elya, güzel pirzolalar Açıklamalar için teşekkür ederim, onun gibi telaşlı olan Kedilerin kesinlikle dikkate alacağım
Smila
Kızlar, forumunuza geleli bir ay bile olmadı ve sonra başladı ... Önce acilen kendi kendine kuruyan bir makineye, ardından ızgara fonksiyonu GFM-718D'ye sahip bir çoklu pişiriciye, ardından sigara içme fonksiyonlu bir düdüklü tencereye ihtiyacım vardı ve dün bir pizza üreticisi! Sonra yaşlı kadın kahve makinesine uzun süre yaşamasını emretti, yenisini almam gerekti. Eş sessiz bir şokta! Teknolojiye kayıtsız olmadığımı bilmesine rağmen, böyle bir çeviklik beklemiyordum! Bilgisayar nakışımı bıraktım ve şimdi mutfakta acele ediyorum, dün bir pizza makinesi getirdiler ve hemen bir çift pizza yaptım, sonra kendi kendine pişiren yulaflı kurabiyeler (hazır yarı mamul bir ürün vardı ) ve akşamları, bir pizza makinesinde tariflerinizi okuduktan sonra, lahana turtası ve şimdi bacaklar bir düdüklü tencerede tütsüleniyor! Yakın gelecekte kilo vermek tehlikede değil, orası kesin! Eski düdüklü tencereler ve çoklu pişiriciler arka plana çekildi, yeni teknolojiyle oynuyorum! Sizinle tanıştığıma çok sevindim, hepiniz o kadar pozitifsiniz ki yaratmak ve kalkmak istiyorsunuz!
Marysya27
Smila, Elenane olumlu, hoş ve anlaşılır bir duygu
Alıntı: Smila
Yaratmak ve kalkmak istiyorum!
Ayağa kalkmak zaten yaratıcı bir hile unsuru ve harika
Alıntı: Smila
Eş sessiz bir şokta!
Sessiz olması iyi
Smila
Alıntı: Marysya27
Sessiz olması iyi
İlk başta şöyle dedi: "Çıplak bir o-şarkıyla dünyayı dolaşmasına izin verdim!" Ve şimdi her şeyi zevkle yiyor, kendini terk etti! Neden kızıyorsun? Alışveriş gerçeği çoktan gerçekleşti! Ve sonunda, ben teknikten memnunum, her şey lezzetli ve hızlı!
Marysya27
Smila, Elena, aferin! İş doğru yapıldı
Svetlucha

Kızlar, bugün akşam yemeğinde samsa yedik, çok lezzetli çıktı. Hamur Lyuba'nın tarifine (Prus-2) göre yapıldı ve dolguyu Alla'nın (Marysia'nın) olduğu gibi aldım: kıyılmış tavuk, küçük soğan ve patates. Samsa hamurunun ve bu dolgunun birleşimi mükemmel oldu. 23 dakika pişirdim, her şey harika pişti, ancak hamur hala açık altın kaldı.
Marysya27
Alıntı: Svetlucha
samsa, peki, çok lezzetli çıktı.
Svetlucha, Svetlanka, pekala, çok akıllı bir kız! Samsa cool, Darkie'den elde edilir.
Ve 23'ü de "açık" olarak pişirdim. veya aralıklarla? İlginç. Bu hamuru henüz denemedim.
Svetlucha
Marysya27, Alla, 23 dakika boyunca soğuk bir durumda pişirildi, kapatmadan, samushnitsa'yı sadece periyodik olarak buharı boşaltmak için açtı.





Alla, hamuru gerçekten beğendim, özellikle samsa için, çok kırılgan, lapa lapa ve lezzetli.
Ilmirushka
Alıntı: Smila
Sizinle tanıştığıma çok sevindim, hepiniz o kadar pozitifsiniz ki yaratmak ve kalkmak istiyorsunuz!
SmilKaaaaa, vytrovreniya ile taşınmazsın, aksi takdirde kocanı kalp krizi geçirirsin Mikarda, unutma: çok iyi - zaten iyi değil!
Tata74
Ve Busya'm çevik bir asistan, 23 dakika içinde her şey yanacak. Bu yüzden açma-kapama modunda pişiriyorum ... Ve yine de çok lezzetli ve herkes mutlu!
Svetlucha, Svetlana, samosushki için yeni bir test fikri için teşekkür ederim! Denemelisin.
ega0404
: girl_cray: Kızlar, lütfen beni Marysia27'den mayalı hamur tarifine sokun, sayfa 98, onun süzme peynirli ve elmalı fotoğrafı, yoksa kaybolurum
Svetlucha
Tata74, Tanya, muhtemelen, bu hamur samsa için, 23 dakika sonra bile açık altın kaldı.
Tata74
Svetlanave tarife bağlayabilir misiniz?
Ilmirushka
Alla, Svetlana, dün gece sabah için sıradan kıyma ile samsyushki'nin bir yer imini yaptım. Ve yanlışlıkla bir sırrı keşfettim, ama "tüm dünyaya gizli" dedikleri gibi, bunu tek başıma bilemiyorum ... Ben de onu açtım, ortaya koydum, üstünü kapattım, KAPATICI'DA kapattım onu açtı ve sola. 10-15 dakika sonra mutfaktan sesler duydum ve koşarak geldim. Samsushka homurdandı, bir "buhar patlamasından" korktum ve kapağı dikkatlice açtım ... ve boşuna. Kapak hemen kaldırıldı ve üç yerden masaya yanlardan et suyu damladı. Kapağı zorlukla kapattım, meyve suyu akmayı bıraktı, ancak tekrar Samsushka, ancak burundan çekildi. Kapağı tekrar açtım, her şey tekrarlandı. Sam kurutucular bu zamana kadar neredeyse hazırdı, her şeyi kapatıp 7 dakika bıraktım ve tabakayı çıkarmaya başladığımda, et suyunun sızdığı bu üç yerde kurutucuların kenarlarının ayrıldığını gördüm. Bir sonuç çıkarıyorum: nefes nefese bırakmasına izin verin, ama bir daha açmayacağım. Tembel olmamak ve her birine bir kürdan ile birkaç delik açmamak daha iyidir, kızlardan birinin zaten yazdığı gibi, yazarı hatırlamıyorum, ama bir TEŞEKKÜR EDERİM!
Marysya27
ega0404, Lena,


95. sayfada, iki farklı mesajdaki spoiler altında (biri Elya_lug'ın yanıtı, ikincisi test fotoğrafının altındaki), her iki test varyantı


Ilmirushka"tüm dünyanın sırrı" için teşekkürler
Tata74, Tatyana
Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısıSamsa, Napolyon, Pizza Hamuru
(Prus - 2)

Svetlucha, Işık, Yazarın tavsiyesi üzerine 5 mm kalınlığında hamur mu açtınız?
Tata74
Marysya27Teşekkürler yoksa kendim bulamadım
Svetlucha

Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısı

Kızlar, şimdi sabah, dünün hamurunun ve kıymanın kalıntılarından birkaç aynı kurutma makinesini pişirmeyi bitirdim. 6 şey ortaya çıktı. Görünüşe göre, eksik bir yük olduğu için çok daha hızlı piştiler ve daha kirli oldukları ortaya çıktı. Ve ilk pişirme sırasında başıma gelen turtaların korkunç ulumasını ve mandalın açılmasını önlemek için, pişirmeden önce tüm turtaları ve turtaları deliyorum.
Marysya27
Svetlucha, Svetlana, harika sonuç
Svetlucha
Marysya27Teşekkürler Alla. En önemlisi, lezzetlidirler.
Marysya27
Svetlucha, Svetlanaböyle bir sunum ve tavsiyeden sonra mutlaka deneyeceğiz
iyimser
Svetlucha, Işık, sınıf! Ne tür bir hamur?
Smila
Bugün "Samsa, Napolyon ve Pizza için" hamurla pişirilmiş, süzme peynirle doldurulmuş şeker ve yumurta. Doldurma böyle bir test için uygun değil, her şey aktı ... Kurutucular yıkamak zorunda kaldım.
Marysya27
Alıntı: iyimser
Ne tür bir hamur?
Lenusyabağlantı sayfanın hemen üstünde.
(s. 100)
"Samsa, Napolyon ve Pizza Hamuru" (Prus - 2)
Smila, LenochkaBana öyle geliyor ki, mesele hamurda değil, doldurmada (süzme peynir). Suyunu azaltmak için bir presin altına asın veya asın. Süzme peynirde hatalar vardır (normalin altında "şifrelenebilir").
Başarı
Alıntı: Marysya27

Lenusyabağlantı sayfanın hemen üstünde.
(s. 100)
Görünüşe göre önemli olan hamur değil, dolgu (süzme peynir).
+100500!
Diğer bir seçenek de, dolgunun sıvı gibi olmasıdır (süzme peynirin kendisi ıslaktır veya kullanılan süzme peynir miktarına göre çok fazla yumurta vardır).
Marika33
Kızlar, süzme peynir konusunda çok dikkatli olmalısınız, artık satışta doğal değil. Geçen yıl piyasadan aldım, pamuklu bir peçeteye ve baskı altına koydum. Peynir altı suyu ve bitkisel yağ kaçtı ve lor peynir gibi oldu. Paskalya'yı böyle süzme peynirden pişirmekten korktum, hindi kümeslerini beslemek için dondurucuya attım. Bir parçayı kırdım ve hindi yavrularını beslemeye gittim ama donmuş olduğu için erimesi ve ısınması için güneşe koymaya karar verdim. 2 saat sonra geliyorum ama çantada süzme peynir yok, bu lor kütlesi bir çeşit bitkisel yağa dönüştü. O zamandan beri süzme peynir almadık, süt alıyoruz ve kendimiz süzme peynir yapıyoruz.
Marysya27
Alıntı: marika33
süt alıp kendim süzme peynir yapıyoruz.
Her ne kadar sütle de olsa "sapıkça" öğrenilir "izlemek" gerekir
Ilmirushka
Kızlar, yarın için bir görev aldım: Samsushka'da çilekli mayasız hamurdan "turtalar" pişirmek (donma). Burada birisi bunu yaptı, çileklerin nişasta ile kaynatıldığını hatırlıyorum, öyle görünüyor. Burnunu dürt, plizz! 100 sayfa zaten "pişirildi"!
Marika33
Alla, biz inekten süt alıyoruz, dükkândan değil.
Başarı
Alıntı: Ilmirushka
Burada birisi bunu yaptı, çileklerin nişasta ile kaynatıldığını hatırlıyorum, öyle görünüyor.
Ilmirushka, bugün beni ikinci kez hatırlamıyorsun!
Şimdi bu ne - uzun yaşayacak mıyım? Yoksa zengin mi? İkisinin birlikte olması mümkün mü?
Şu anda bir bağlantı bulmaya çalışacağım!
Skazi
Alıntı: Ilmirushka
Bunu bizimle biri yaptı, çilekleri nişasta ile haşladıklarını hatırlıyorum, öyle görünüyor
Ilmirabelki bu: Turtalar için meyve dolgusu
Başarı
Buraya çilekli köfte... Sadece orada "gizli dolguyu" kullanmak zorunda kaldım çünkü az sayıda çilek vardı. Bu yüzden meyveyi dondurmayı ve suyunu boşaltmadan şeker ve nişasta ile kaynatmayı tercih ederim. Genelde gözüme serpiyorum ama genel olarak bu tarifte olduğu gibi
Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısıTurtalar için meyve dolgusu
(ang-kay)

Sanırım geçen gün ondan bahsedildi.




Skazi,
Ilmirushka
Skazi, Başarı, kızlar, TEŞEKKÜRLER!
Alıntı: Tamamlanma
uzun yaşayacak mıyım Yoksa zengin mi? Ve biri ve diğeri birlikte olabilir
Güzel güzel!

Tüm tarifler

© Mcooker: En İyi Tarifler.

site haritası

Okumanızı tavsiye ederiz:

Ekmek üreticilerinin seçimi ve işletimi