Et ve Lahana Turtası (Prenses Pizzacı)

Et ve Lahana Turtası (Prenses Pizzacı)

Kategori: Unlu Mamüller

Malzemeler
Hamur
Un	500 g
Tereyağı	200 g
Kefir	200 ml
Şeker	15 g
Tuz	5 g
Sıkılmış maya	15 g
dolgu
dana kıyma	100 gram
Taze lahana	150 g
Kuru soğan	1 küçük soğan
Tuz biber
Soğuk su	50 ml

Pişirme metodu

• Domuzu pişirdim ve hala dolgum var. Ve bana yeni bir hamur tarifi attılar.
• Denemeye karar verdim. Bunu sevdim.
• Forumda bulamadım. Rublevskoe veya Kruşçev'in hamuru gibi bir şey, ama farklı.
• Yani, bir rende üzerinde üç donmuş tereyağı ve un ile birleştirin. Diğer tüm malzemeleri ekleyin ve hamuru yoğurun. 30 dakika bekletin ve pastayı şekillendirin. Ortada buharın çıkması için topakta bir delik bırakıyoruz. Teflon mat kullandım.
• 
• 20 dakika pişirin (soğuk bir durumda) ve fişi takılı olmayan bir pizza makinesinde 10 dakika bekletin. İşte turta.
• 
• 
• 
• Ayrıca 170 derecede 30 dakika fırında pişirebilirsiniz.
• Bir parça hamurum kaldı ve donmuş yaban mersini ile simit pişirdim.
• 
• 

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

1 kek + simit

Hazırlık zamanı:

30 dakika

Pişirme programı:

Pizza Tavuk Prensesleri

[Babushka]

Babushka, çok iştah açıcı!

[Tanya!]

Tanya! Nefis - o zaman ne! Benzer bir dolgu ile pişiriyorum. Ancak, kesinlikle benzer ve dolgu maddesi ile. Ve seninki harika ve kolay! Ve Princesk'te.
Peki, süper!
Teşekkür ederim!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, ne kadar baştan çıkarıcı bir pasta! Ve hamur, muhtemelen bitmiş formdaki kurabiyeye benziyor?

[Babushka]

Babushka, tarif için teşekkürler, onu kocam için pişireceğim.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina,
Mikhaska, Irina,
Jiri, Irina,
ket66, Elena,
Pastaya baktığınız için çok teşekkür ederim! Dikkatiniz ve takdiriniz benim için çok önemli!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, ilginç hamur ve güzel pasta için teşekkürler!
Anladığım kadarıyla hamur 30 dakika boyunca ılık yatıyor, değil mi?

Çok ilginç ve lezzetli pasta!

[Ksyusha]

Ksyusha, tarife gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederiz! Doğru, hamur 30 dakika ılık.

Umut, ilginiz ve değerlendirmeniz için teşekkür ederiz!

Aha!

[Babushka]

Babushka, Zaten hazırlanmış! Doğru, içeride tavuk ve kızarmış soğan var ama fikir senin! Teşekkür ederim! Oğlu hamuru takdir etti, "tatmin edici" olduğunu söyledi ve başka bir parça kesti ...

[Katerina]

Katerina, Bravo! Fotoğraf alabilir miyim Diğerleri gibi çok ilginç. Bu hamuru ilk defa yaptım ...

[Babushka]

BabushkaTatiana, tarif için çok teşekkür ederim! Lahana ile et kombinasyonunu gerçekten çok seviyorum. Her şey çok sulu.
Tüm malzemeler stokta, bu yüzden kesinlikle yemek yapacağım.
Çok teşekkür ederim!

[Rita]

Rita, Teşekkür ederim! Umarım hoşuna gider! Yemeklerinizde bol şanslar!

Hala sıcakken kendinize yardım edin! Kurnik kokusu - dahil!
Hayatta pasta daha "parlaktır".

[Katerina]

Katerina, Teşekkür ederim! Ne katmanlı! Güzel!

[Tatyana]

Kesinlikle pişireceğim, bu tür hamurları gerçekten çok seviyorum: Tatyanatarif için teşekkürler!

[Babushka]

Babushka, Tanyushechka, inanılmaz hamur için çok minnettarım, çok hızlı yemek pişiriyorum ve hiç de zor değil!
İki turta pişirdim: biri etli, diğeri yumurtalı ve yeşil. soğan ve peynir, mmmmm lezzetli!
Odaklar için üzgünüm, pasta ellerimden koptu.
Son ısırığı yiyen, zevkle guruldayan kocası şunları söyledi: Shedevrrrrr !!!





Evet, HP'de hamuru yoğurdum, unu ellerimle tereyağıyla ovuşturdum, bir kovaya koydum, gerisini ve "köfte" modunu ekledim, yaklaşık 10 dakika.

[Ksyusha]

Ksyushane kadar güzel çıktı! Teşekkür ederim seni mutlu ettim Beğendiğime çok sevindim!

[Babushka]

Babushkave kefir aynı anda hamur ve mayaya giriyor? Mayayı bir şekilde hazırlamana gerek yok mu? Onlarla uğraşmayı sevmiyorum ... Tarif için teşekkürler.

[Mechislava]

Mechislava, evet ve kefir ve maya. Mayayı un ile öğütebilirsiniz. Onlarla hiçbir şey yapmadım. Sadece geri kalan malzemelerin arasına koydum.

[Babushka]

Babushkateşekkürler, yemek yapmayı deneyeceğim

Ve Tanya, sormak istedim, bu hamur buzdolabında saklanabilir mi, eğer öyleyse, ne kadar?
Örneğin, taze olsun diye yoğurdum, bir turta pişirdim ve yarın ikinci bir turta yaptım, ha?

[Ksyusha]

Ksyusha, Bir gün tuttum. Herşey iyiydi.

Evet teşekkürler !

[Babushka]

Babushka, Tanya, sorum olgunlaştı. Ve pasta bütün Prenses'de mi ortaya çıkıyor? benim fotoğrafımda daha küçük görünüyor.
Ve doldurma yeterli değil mi? Gerçekten sadece 100 gram kıyma ihtiyacınız var mı?

[Vika]

Vika, pasta bütün prenses için. Et seviyorsanız, daha fazla kıyma koyabilirsiniz. Daha küçük versiyonu tercih ederim. Doldurma miktarı az değil, pasta uygun görünüyor: Oset değil, ama kalın da değil. Tüm bunlar kişiseldir, zevkinize ve tercihinize göre kendiniz için ayarlayabilirsiniz.

Temiz! Belki biraz daha kıyma ekleyin.

[Babushka]

Babushka, Tanyusha! Pastanı ben yaptım! Sooo ve sooo lezzetli ve zahmetli değil! Prensesin tüm hamurunu ve büyüklüğünü kullandım.
Çok teşekkür ederim!!!
tarifleriniz beni asla yarı yolda bırakmadı, her şey çok dengeli ve kafa karıştırıcı değil!

[Vika]

Vika, her şeyin böyle olması harika! : arkadaşlar: çok mutluyum! Paylaşım için teşekkürler!

[Babushka]

Babushka, Tanyusha, pasta için çok teşekkür ederim, sadece bugün fırında bir tür "belyashik" yaptım, muhteşem hamur ve doldurma !!!
Kendine yardım et!

[Ksyusha]

Ksyushane kadar özgün! Bu seçeneği denemem gerekecek!

Benim sürümüm işe yararsa sevinirim, biz yaptık !!!!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, tarif için teşekkürler, kek çok lezzetli çıktı.

[Tatyana]

Tatyana, Bunu beğendiğime çok sevindim.

Tanya, dolgu bir tür ısıl işlem gerektiriyor mu (kıyma kızartma, lahana haşlama)? Yoksa turtadaki her şey çiğ mi?

[Natalia.]

Natalia., dolgu çiğ. Kıyma, soğan ve ince kıyılmış lahana, tuzla rendelenmiş.

Tanya, teşekkürler. Kesinlikle böyle bir turta yapacağım.