Prenses Samboussa yapımcısından mini samsa yapımcısı

Kızlar, henüz yeni bir şey yok.
Dün akşam ekşi hamur hamurunu bir sousushka'ya koydum. Ben uyurken durdu. Sabah kahvaltıda 12 'ekmek için:



Tarife göre ekmek:

Neo-Neopolitan Pizza Hamuru, Peter Reinhart (Anason)

Maya yerine - 240 g "En Basit" ekşi hamur
herkese iyi günler

Üzüntü içindeyim (((. Böyle bir cihaz istiyorum ama hiçbir yerde)

Hermione, sana garanti kapsamında mükemmel bir saç kremi satabilirim

[Ludmila]

Ludmila, beğenmedin mi? Yani istediler ...

[Ludmila]

Ludmila, beğenmedin mi? Yani istediler ...

Evet ... 2 kişilik bir aile için bir şekilde biraz fazla ... ve başka araçlar da var ... bir şekilde sushka olmadan yapabileceğimi düşünüyorum)))

Ve bir hüzün var, minicik ama hepsi aynı .. Dün samushnitsa ekmekten sonra silinirken, plastik kasanın yan tarafındaki kaplamada bir pürüzlülük fark ettim. Yakından baktım - pişirme sırasında genellikle buharın çıktığı yerlerde, pürüzsüz bir yüzeyde bir tür hafif kabarma. Daha yakından incelendiğinde, bu yere simetrik olarak karşı tarafta daha büyük bir balon gördüm. Kolayca açıldı ve siyah bir film soyulmaya başladı. Görünüşe göre altındaki kaplama da pürüzsüz, ancak biraz daha az parlak. Bu "kel bölge" özellikle çarpıcı değil, ancak ruh hali kötüleşti. Onu çok severdim, sık sık ekmek pişiririm ama onu başka hiçbir şey için kullanmam, kıyı!

Buna kimse rastladı mı? Bunu ilk kez yaşadım - buna hiç bir cihazla sahip olmadım.

[Yulia]

Yulia, fotoğraftan anlayamadığım şey, bu parçalar sana nerede şişti? Benim için buhar varsa, sapın kenarları boyunca veya tüm çevre boyunca eşit olarak.

[Yulechka]

Yulechka, vay! Bu yeni bir şey. Kimse bu tür harici "özel efektlerden" şikayet etmedi, en azından yukarıdan, içeriden değil, ama tabii ki çok can sıkıcı.

[Marysya27]

çevre çevresinde eşit olarak.

Evet, ve benim için piştiğinde, her iki taraftan da eşit bir şekilde yükseliyor gibi görünüyor. Ve ortaya çıktığı gibi pürüzlü yerler eşit bir şekilde yerleştirildi - dört yerde, tam olarak üst kapağın her bir yan yüzünün ortasında (4 yan yüzün kendilerinin olduğu varsayılarak). Bu yerlerde buharın daha güçlü çıktığı görülmektedir.
Marysya27, Allochka, evet, can sıkıcı. Ayrıca bunun saçma olduğu konusunda kendime güvence veriyorum, asıl mesele cihazın düzgün çalışması ve iç kaplamanın başarısız olmaması. Ama neden bu film parlaklığını sordunuz? Pizza üreticileri ve diğer cihazlarla aynı kapsam yeterli olacaktır.

[Yul]

Ama neden bu film parlaklığını sordunuz? Pizza üreticileri ve diğer cihazlarla aynı kapsam yeterli olacaktır.

Yul, Canınızı sıkmayın! Hala pişiriyor ve kızartıyor, pekala.

Hala pişiriyor ve kızartıyor, pekala.

Aha, bu ana şey!

[Yulia]

Ve bir hüznüm var minicik

YuliaÖyleyse bu kadar küçük bir biçimde kalmasına izin verin ve daha fazla, hayır, sürpriz olmasın,
kontrol etmek için koştu, yan duvarları parlatmak için ovuşturdu, incelendi, mmm, Ayrıca kıyıda

Son zamanlarda mecazi olarak, çünkü artık kocam iş gezisini bitirdi ve bazen her gün ekmek pişirmek zorunda kalıyor. Şimdi hamurları onlar için tekrar hazırlıyorum - hecelenmiş unu şişirdim, belki daha az uçacaklar, aksi halde 24 parça gibi görünüyor, kahretsin etrafa bakacak vaktim yok onlar değil

, Ekmek ve ponponlar için kullanıyorum.

Selamlar
Napolyon yapmak istedim. Reçete ile:
https://mcooker-trm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67602.0 Durum değişti, elmalı sushka'da hamur tarifi denedim.

Hücreler bir vershok ile dolduruldu:

Darkie'nin yüzeyleri yapışmaz gresle lekelendi. Hamurun alt tabakasına un serpin ve üste dolguyu serpin. Hamurun üst tabakası bir kürdan ile üçgen başına 1-2 delik olacak şekilde delindi. Fırında: 7,5 'dahil. + 2,5 'kapalı +2.5 'dahil + 2,5 'kapalı
Hamur oldukça ince açılır:

Yüzey "sonra":

Çalışmak için uygun. İyi keser. Ve çok lezzetli + yumuşak.

[Marysya27]

Marysya27, her zamanki gibi mükemmel! Dolguyu bir şekilde mi yoksa sadece çiğ elma mı pişirdiniz?

[Mirabelushka]

Mirabelushka, bu versiyonda elmalar pişirilir

Turtalar için meyve dolgusu (ang-kay)

aynı doldurma tarifi! Evet, süper!

[Mirabelushka]

Evet, süper!

Mirabelushka, işte bir seçenek - sadece elma. Şekersiz bile:

Ayrıca lor hamurundan yapılır, sadece farklı.



Son zamanlarda pişmiş, nafotala zaten tarifte. Mesele küçük, sadece yeterli değil, zaman

İşte "Lor Napolyon" hamurundan bazı açık turtalar (dolgu "sürgülü" ile aynıdır):

herkese iyi günler

Yine ekmekle birlikteyim! Şimdi buğday lapası hamuruyla oynuyorum! Sınırsız glütene sahip olanlar için kesinlikle tavsiye ederim!

Tahıl suyu ve buğday lapası ile ekmek hamuru (Yuliya K)

Daha fazla detay İşte

[Yulia]

Yulia, çok ilginç tarif, çok teşekkür ederim. Kesinlikle deneyeceğim, ekmekler harika

[Svetlana]

Svetlana, Svetik, evet, aynen böyle uçup gidiyorlar !!

[Yul]

Yul, çok iştah açıcı ekmek, onu anında yakalarım, malzemelerle sepete eklerim

[Allochka]

Allochka, Teşekkür ederim!! Cihazdan çok memnun değilim, samssushnitsa'daki ekmeğe çok düşkünüz!

Ve ben ekmekle birlikteyim. Hamur yükseldi, Samsushka'ya çoktan dağıldı, yaklaşık 10 dakika içinde her şey hazır.
Ve en havalı şey, Samsushka'nın kendisinin bir mağazadan olduğu gibi temiz olması!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, güzellik ve hamur sushka'ya ne kadar süre sığdı?

[Elya]

ve sushushka'daki hamur ne kadar sürdü

Elya, ama bilmiyorum bile, bilerek bırakmadım, sadece yoğurdum, HP'den çıkardım ve sererken bir şekilde eşit oldu. Belki 4-5 dakika bu işlem beni aldı ve hemen açtım.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, vay, hızlı! Belki de deneyebilirim ki hamur daha uzun süre HP'de kalsın. Birkaç tarife göre yaptım, hamur sığdı, sonra bir sushka koydum, kapattım ve bir saat daha prova ettim, daha önce hiçbir şey, hamur uzun süre uyuyor. Yani pişirme için 1 saat artı 12-15 dakika beklediği ortaya çıkıyor. Artık ikinci partiyi koymuyorum, ertesi gün hamuru buzdolabına koyuyorum.

kapalı ve bir saat daha prova, daha önce mümkün değildi, hamur uzun süre uygun.

vay, uzun bir şey. Açıyorum ve açıyorum (elimle ısıyı belirliyorum ve kapatıyorum, hızlı bir şekilde çıkıyor, tabii ki Ilmira'nınki gibi değil, genellikle zamanlayıcıyı yarım saate ayarlıyorum ve sonra 11 dakika pişiriyorum zaten benim için çok fazla, bazen 10 dakika yeterli

[Svetlana777]

Svetlana777, evet, ben de açıp kapatıp beklemeye çalıştım. Sağlama bir saatten azsa, ekmek topaklar gibi çıkar ve daha uzunsa ideal üçgenler

sonra ideal üçgenler

Mükemmel üçgenlerim var, bazen hamur sıvı ise veya daha uzun sürerse, sonra kenarlar sürünür, bir kez topaklar vardı, ama sonra hamur dardı, ne olduğu belli değil

[Svetlana777]

Svetlana777, mayayı değiştirebilir mi?

Mükemmel üçgenlerim var

Ve benim! Benim için buzdolabından hamur için 25-30 dakika prova yapmak yeterli! Henüz delik olmadı!

kenarlar sürünüyor,

Daha uzun provalarla birkaç kez bu şekilde elde ettim.

mayayı değiştirebilir mi?

belki öyle ve ne kullanıyorsun? Kuru olanlarla hem Dekker hem de Saf levure denedim ve her seferinde bir kez gerekli değil, çoğu preslenmiş taze ile tatmin oluyor

[Svetlana777]

Svetlana777, Voronezh kuru, ancak 05 kg'lık bir paket alıyorum, yarısından sonra muhtemelen modası geçmiş hale geliyorlar, daha küçük paketler alacağım.

[Elya]

Belki de deneyebilirim ki hamur daha uzun süre HP'de kalsın.

Elya, HP dışındaki bu testte, ıslatmak için önceden sadece yulaf ezmesi koydum.Sonra "yoğurma" programı için her şeyi HP'ye koyuyorum, 1.5 saattir var ve ilk fotoğrafta zaten hazır hamur var, fazladan hiçbir şey gerekmiyor. Kalıplarken biraz yoğururum ve hemen Samsushka'yı açtım. Tabii ki maya bir rol oynar. Şimdi bazı isimsizlerim var, oğlum onları askeri yiyecek tayınlarından getirdi.

bakkaldan gelen oğul askeri karnesi getirildi

sersemlemiş, ne umursuyor, rasyona maya koymak gerekiyor, muhtemelen termonükleer

[Sveta]

sersemlemiş, ne umursuyor, rasyona maya koymak gerekiyor, muhtemelen termonükleer

Pekala, taze bir şey var.
Sveta, daha da şaşkına döneceksiniz - basit plastik torbalarda gevşek Ağırlık kuru hardal ve karabiber ile verilir, defne yaprağına preslenmiş bir zamanlar maya vardır.

gevşek

oh, incir yok, hayır, peki, eğer tahıllarsa, anlaşılabilir, ama baharatlar, ilginç, ne kadar ağırlıkta oldukları, tabii ki, ağırlık daha ucuz, ama ... kendimi paketleyicinin yerinde hayal ettim, peki , eğer sadece bir gaz maskesinde

[gibi]

kendini bir paketleyicinin yerine sundu, peki, eğer sadece bir gaz maskesiyle

çooo cehennem onları tanıyor gibi ve orada ne kadar asılıyorlar, ama çanta uzun süre yeterli.

Ve bugün bir ısırık için mini güveçler yaptım), gerçekten en sık kullanılan iki cihaz var - bir sushka ve bir ryles temizleyici. Şimdi ekmek fiyatlarını yükselttik. Aslında saioi pişirmek daha ucuz ve daha kullanışlıdır (somunun üçüncü günde küflenmeye başladığını düşünürsek ...)

Aynı hamurdan yeni çörekler, ancak ceviz ve pudra şekeri ile çay için

aynı testten

ve tarifi?

ve tarifi?

Işık, zaten benim, uyumak istiyorum, bugün saat 5'te kalktım ...
İşte buradaYulaf ezmesi ve çavdar unu ile hamur köftesi

Kızlar, daha yavaş))) sadece onu her yerde yer imlerinize koymanız ve yemek pişirmek için zamanınız olması gerekmez! Evdeki unum bitti, trajedi burada)

[Kivi]

Evdeki işkencem bitti, trajedinin olduğu yer orası)

Kivi, bu kesinlikle bir trajedi!

[Kivi]

Kivi, trajediyi durduralım! Bir yerlerde bir irmikte ekmek tarifi vardı.

Belki başka birinin boşta bir samssushnitsa vardır? Belki birisi satmak ister? İstiyorum ve hiçbir yerde bulamıyorum.

Kızlar, herkese iyi günler!
Lütfen bana söyler misiniz, bu samsushnit'ler üretimden çıkarıldı mı? İndirimde olmayacaklar mı?

[ElenaMikh]

ElenaMikh, satışta cep telefonu yok ve ithalat planlanmıyor ...
Bu yüzden yeterince oynamış ve ayrılmak isteyenlerden anlıyoruz.
Başka seçenek yok.

Ukrayna'da satılır, sorun değil. Kimin orada akrabası veya arkadaşı varsa - sipariş verebilirsiniz. Çok fazla ise çok gerekli)))
Çok sayıda iade nedeniyle Rusya'da satıştan çıkarıldılar - kapsamla ilgili sorunlar vardı.
Bu arada, kurutucuları kim bıraktı, aniden kaplamayla ilgili sorunlar varsa, cesaretini kırmayın - bu kaplamanın değiştirildiği birçok şirket var. Izgarayı değiştirdik, çok iyi yaptık. Bu firmalar aracıdırlar, siparişleri toplayıp bir yerde üretime götürürler, kaplaması kaldırılır ve fabrikada yenisi uygulanır. Genel olarak, cihazın bir "favori" haline gelmesi durumunda her şeye karar verilir.

Kızlar, cevaplar için teşekkürler!