Kurabiye pişirmeden "Napolyon" kek Ushki

Kurabiye pişirmeden "Napolyon" kek Ushki

Kategori: Şekerleme

Malzemeler
Puf böreği	650 - 700 gr
Toplamda favori muhallebi	1L
Alternatif olarak, yaptığım bir krem ​​yazacağım.
Süt	910 ml
Şeker	150 g
Yumurtalar	3 parça
Hazır kahve	2 çay kaşığı
Un	3 yemek kaşığı. l (slayt yok)
Nişasta	3 yemek kaşığı. l (slayt yok)
Vanilya şekeri	1 poşet
Ceviz	isteğe bağlı
Tereyağı	250 gr (bende 150 gr var)

Pişirme metodu

• Öncelikle puf kurabiyesi almanız gerekiyor. Bu kurabiyeye "Kulaklar" diyoruz. Tüm pastanelerde satılır, susam, haşhaş tohumu ile ve sadece dolgusuz olarak satılır. Dolgusuz 700 gr aldım. Ama evde, dikkati dağılırken kocam biraz çay içmeye karar verdi. Bu yüzden biraz daha az aldım.
• İşte bir çerez
• 
• Şimdi kremayı pişirmemiz gerekiyor. Napolyonlarınız için genellikle kullandığınız kremayı pişiriyoruz.
• Alternatif olarak, pişirdiğim bir krema yazacağım. Ama teknolojiye aykırı olarak krema demledim, çalışmak için acelem vardı, daha hızlı başa çıkmak zorunda kaldım. Üstelik şeker ve tereyağı miktarını azalttı.
• Muhallebi Kahve Kreması yapmaya karar verdim. Krem, Manuel modda bir çok pişiricide pişirildi.
• 1 bardak süt bıraktı ve kalan sütün kaseye döküldü.
• Şeker ve hazır kahve döktüm. 120 'de sütü kaynattım.
• Şu anda yumurtaları vanilya şekeri ile çırpın. Ve bir bardak sütte un ve nişastayı karıştırdı. Süt karışımı ile kombine yumurta.
• Yumurta-süt karışımını bir spatula ile sürekli karıştırarak kaynayan sütün içine döktüm. İlk çöreklere kremayı getirdim.
• Kremi soğuğa çıkardım. Ama tamamen soğuyana kadar vaktim kalmamıştı, bu yüzden hala sıcak olan kremayı bir karıştırıcı çırpma teli ile delip oraya tereyağı ekledim.
• İşte aldığım bir krem.
• 
• Ve şimdi her şey çok basit ve hızlı.
• Tabağı alıyoruz, altını krema ile kaplıyoruz ve ilk çerez katmanını yerleştiriyoruz.
• 
• Her bir çerez katmanını krema ile kaplıyoruz, korumalıyız. Çerezleri olabildiğince sıkı ve boşluksuz bir şekilde paketlemeye çalışıyoruz.
• Kurabiye ve krema bitene kadar katmanları yapıyoruz. Kremanın bu kısmı tam olarak 650 gram kurabiyem için yeterliydi.
• İki kat doğranmış ceviz serpiştirdim. Kalan kuruyemişleri kalan kurabiyelerden kırıntılarla karıştırdı ve pastanın kenarlarına ve üstüne cömertçe serpti.
• Kremayı pişirmenin yanı sıra tüm manipülasyonlar için 40 dakikadan fazla sürmedi, ama o zaman bulaşıkları da yıkamayı başardım.
• Hazır "Napolyon" birkaç saat sıcak tutulabilir ve daha sonra emprenye için 8-10 saat soğukta çıkarılabilir.
• 
• Çayınızın tadını çıkarın!

Hazırlık zamanı:

Krem hazırsa montajı 15 dakika

Not

Sarayınıza, şu anda şehrimizde patlayan Napolyon için pişirmeden bir tarif getirdim!
Bu bir tarif bile değil, eviniz veya beklenmedik misafirleriniz için hızlı bir şekilde pasta hazırlamanın bir yoludur.
Pasta anında hazırlanır, sadece Muhallebi pişirmek için zaman ayırmanız gerekecek. En sevdiğin krem ​​yine de kullanılabilir. Lezzet katmak için muz, kuru erik veya fındık gibi herhangi bir katmanı yapabilirsiniz.

Benzer tarifler

Süzme peynir ve yoğunlaştırılmış süt ile pişirilmemiş kek (V-tina)

Kek "Sanssouci" (Sanssouci torte) Alman kahvesi (unlu mamuller yok) (NataliARH)

Şenlikli bir masa için pişmemiş kek "Crunch" (Podmosvichka)

[nila]

nilaSanırım şimdi birçok Napolyon aşığını kurtardın! Çünkü favori tarifiniz defalarca daha erişilebilir hale geldi! Süper. Yer imlerine koyacağım, insanlara taşıyacağım! Şehrimizden şehrinize çok teşekkürler!

Ira, bu kesin, Napolyon sevenler için, ama kek pişirmeyi sevenler için değil, bu sadece bir nimettir!
Gazebo'da, şehrimizdeki Ushki kurabiyelerinin büyük talep gördüğünü yazdım.
Bir pastaneye gittim, "Kulakların var mı?" Diye sordum.
Ve pazarlamacı gülüyor: "Napolyon'a mı? Bugün ilk soran siz misiniz? Sipariş verildi, bugün yenilerini getirdiler. Aksi takdirde, son teslimatı birkaç gün içinde öğütün!"
Ve bir komşu bana işteyken çay için Napolyon pişirmeye başladıklarını söyledi, bunun neye benzediğini hemen anlamadım, bu yüzden bana söyledi!

[nila]

nila, artık herkes iyi ve kek severler ve kulak üreticileri Burada, ürünlerinin bu kadar popüler hale gelmesi nedeniyle beklenmedik bir şekilde şanslılar!

Ira, evet, bu kulaklar zaten raflarda yatmıyordu. Hurma yağının lezzetli, uygun fiyatlı ve aynı zamanda hafif olması anlaşılabilir bir durumdur. 0.5 kg alıyorsun ve bir bütün var sırt çantası paket dökülecektir. Üreticiler farklıdır, bu nedenle birden fazla hakem şanslı!
Ama yine de, kendinizi kaptırmamalısınız. Ama ara sıra pişirebilirsiniz.

[nila]

nilaNelya, bu kulakları nerede arıyoruz?
Milföy hamurunu hayal bile edemiyorum ya da dikkat etmedim.
Keklere kıyasla tadı nasıl buldunuz?
Gerçekten denemek istiyorum ... Yapması kolay Napolyon tarifi için teşekkürler!

[Nelya]

Nelya, kurabiyeden yapılmış "Napolyon" fikri için teşekkürler, yarın satıcılara satışta "kulaklarımız" olup olmadığını soracağım

[Alla]

Alla, mağazalarda sorabilirsiniz. Milföylü kurabiye satmadığını düşünüyorum. Belki bizimkiyle aynı şekilde değil. Daha önce bunları günlük şeklinde satıyorduk.
Ve tadı nasıl? İyice ıslanırsa, yumuşak, ıslak bir Napolyon elde edersiniz. Ama aynı zamanda kurabiyelerin ve muhallebinin tadına da bağlı. Bilerek yağı ve şekeri azalttım ama kocamın iyi oturacağını biliyorum. En azından kalorileri biraz azaltın.
Evgeniyaevet, her yerde satıldığını düşünüyoruz. Vkusnyashka'yı aldım. Ama bunu ATB'de 400gr'lık ambalajlarda ve Silpo'da gördüm. Ama bu süperlere sahip görünmüyorsun, sahip olduklarına bak.

[Nelya]

Nelya, Silpo, Vopak, Furshet var - onlara bakacağım. Ve eğer bulamazsam, başka bir puf böreği "kulağını" değiştirmek imkansız mı?

[Nelya]

Nelya, bu çok şirin! İşte, Napolyon'u alın ve zamandan tasarruf edin! Sık sık kulak alırım, bu yüzden kesinlikle deneyeceğim!
Tarif için teşekkürler!

Bazen "kulak" alırım, ama onlardan pasta yapmayı asla tahmin edemezdim! İyi bir fikir!
İçindekiler listesinde tereyağı bulamadım ama krema tarifine göre öyle. Gram olarak asmak mı?

[nila]

nilaGrand merci! Harika bir tarif ve lezzetli. teşekkür ederim
AllaBu çerezlerin% 100'üne sahipsin, eğer bir şey yazarsan, gönderirim

Nelya, tarif için teşekkürler. Mağazalarda kulaklar var, Napolyon'u seviyorum ama tembellik pastayı pişirmeyi bırakıyor. Tarifini deneyeceğim, bence lezzetli olacak, kulakları gerçekten tadı seviyor, bu yüzden lezzetli olacağına eminim.

[Eugene]

Eugene, EvgeniyaSilpo'nuz varsa kesinlikle Kulaklar vardır. Genellikle oradaki eyleme giderler. Yaklaşık bir ay önce Silpo'da eylemi geçtim, onları almadım. Ama o zaman bu tarifi henüz bilmiyordum. Genel olarak çarşıda, herhangi bir pastanede sorabilirsiniz. Her köşede nefis küçük dükkanlarımız var. Bu kulaklarımız 1 kg başına 46 UAH.
Tatka1, TatyanaBir kocam var, bu kulaklar lyuit. Ve ondan önce sık sık satın alırdım. Ama şimdi evde ev yapımı kekler var ve bu nedenle tatlılar dışında ve o zaman bile nadiren şekerleme almıyorum. Ve şimdi de, ara sıra hızlıca bir Napolyon satın alıp yapabilirsiniz.
Kuru erik kremasını denemek, muzla uzanmak ve ayrıca bir dondurma alıp bu krema ile yapmak istiyorum. Napolyon kek dondurma ile... Bence çok lezzetli olacak!
Karamelko, açıklama için teşekkürler. Dün olduğu gibi petrol yazdım ama onu kim yedi nerede kaybolduğunu bilmiyorum. Şimdi ekleyeceğim.
Ama ben sl. Biraz yağ koydum, sadece 150 gr. Dondurulmamış çok şey vardı. Ve bar dondurucudaydı, ama çözülecek zaman yoktu.
Tatlı kremayı seven şeker ise biraz arttırılabilir. Kulaklara şeker serpildiğini düşündüm ve çok tatlı kremleri sevmiyorum. Bu yüzden çok şekerim var.
Nikusya, Ilona, şimdi bir parça kahve ile oturuyorum. Bugün daha da aşılanıyor ve ağzınızda eriyor.
Ama bu yumuşak kek sevenler için Napolyon. Çıtır çıtır kek sevenler bunu yapmaz. Ya da uzun süre ısrar etmemeye çalışabilirsiniz. Kulakların kendisi gevrektir.



Nadyushich, Umutaynı kulakları satman ne kadar iyi. İlk başta bir tarif yazıp yazmamamdan şüphe ettim. Sanırım, ya bu tür kurabiyeler Rusya'da üretilmezse?
Ama sonra belki de sadece kulak olduğunu düşündüm, değil ama puf böreği hala satışta.
Öyleyse kim böyle bir şekil bulamazsa, sadece puf kurabiyeleri arayın ve zevkinize göre hayal edin!
Hızlı Napolyon sizin için garantilidir!

[Nelechka]

NelechkaNe kadar büyük ve dolgun bir Napolyon olduğu ortaya çıktı! Güzellik!
Bir şekilde satışta "kulaklar" gördüm, ama şimdi uzun zamandır dikkat etmedim.
Şimdi kesinlikle bakacağım.
Teşekkür ederim Nelechka!
Güzel bir Napolyon olduğu ortaya çıktı!

Ne büyük bir zevk, kesinlikle pişireceğim.

[Ritochka]

Ritochka, Napolyon'un büyüklüğü Kulak sayısına bağlıdır. Ayrıca yemeğin boyutunda da. Yemeğim küçük, bu yüzden çok uzun olduğu ortaya çıktı. Yemek ağrılı olsaydı, kısa çıkardı.
Elena, Konuya kendi Napolyonunuzu getirirseniz sevinirim!

[Nelya]

Nelya, harika yemek tarifi Bookmark

[Albina]

Albina, Napolyon'un tarifini (veya pişirme yöntemini) değerlendirdiğiniz için teşekkürler!
Umarım işe yarar!

[nila]

nila, YouTube'da Samvel Adamyan'ı izliyor musunuz? 4 Şubat'ta 70 yaşındaki annesi ve Samvela'nın Zaporozhye'de yaşayan kız kardeşi Irina, kulaklarından pasta yaptı. Birçoğu bu pastayı hatırladı ve ATB ve Silpo'dan kulak almaya koştu

[Nelya]

Nelya, ilginç ve hızlı bir tarif! Teşekkür ederim! Yer imi olarak aldım, çay için zaman kalmayacak, hızlıca hazırlayabilirsiniz!

[SeredaG]

SeredaGBazen kayıtlarının parçalarını izliyorum, ama çok nadiren. Özellikle son zamanlarda sinirlerim her şeyi izlemeye dayanamıyor. YouTube'a gitmeliyiz, bir göz atmalıyız.
Marinochka, çok çabuk hazırlanır. Ama sonuçta, yine de emprenye için ayakta durması gerekiyor. Ancak herhangi bir Napolyon için emprenye için zaman gereklidir. Ve bu dikkate alınmalıdır

[nila]

Eşsiz, harika bir tarif! "Kulaklar" aramadım, fuarda puf kurabiyeleri aldım, daha da yumuşaklar. Kremaya fındık parçaları ve eritilmiş çikolata parçaları ve ardından buzdolabında dondurulmuş çikolatalar ekledim. Lezzetli demek hiçbir şey söylememektir !! nilaçok teşekkür ederim !!

[TATbRHA]

TATbRHA, Tarifin işe yaramasına çok sevindim!
Hikaye için çok teşekkürler!
Ben de fındık ekledim, sadece kremaya eklemedim ama 2 kat serpip üstüne serpiştirdim. Ama birkaç tane ceviz vardı.
Ama şeker konusunda böyle bir şey ortaya çıkmaz mı? Çok iyi fikir. Unutma!

ilk başta bir tarif yazıp yazmayacağından şüphe etti. Sanırım, ya bu tür kurabiyeler Rusya'da üretilmezse?

Sat, sat. Ancak mağazamızda bunlara "Sevgililer" deniyordu. Raflarda doluyken.

Çok hızlı. Lezzetli. Tarif için teşekkürler.

[Innochek]

Innochek,
Innochka, ne kadar uzun bir Napolyon! Ve tarifi beğendiğime çok sevindim! Zaten kesildi mi yoksa yarına kadar ısrar mı ediyor?
Bu çerezin ilginç adı nedir ve bu arada daha doğru. Ve neden bu kurabiyelere Kulak dediklerini bile bilmiyorum.
Ama adı ne olursa olsun, asıl mesele bu kurabiyelerin satışta olmasıdır!

Zaten kesildi mi yoksa yarına kadar ısrar mı ediyor?

Şimdi gördüm. Bir geceydi ve ertesi gün büyük bir zevkle çay içtik! Kesinlikle daha fazlasını yapacağım. Bunu sevdim. Sadece sana kesiği göstermeyeceğim, bir dahaki sefere söz veriyorum!