Aero ızgarada füme tavuk

Aero ızgarada füme tavuk

Kategori: Et yemekleri

Malzemeler
Tavuk veya herhangi bir parçası
Salamura Jardeko mini fırında ızgara tavuk (Tanyulya)

Pişirme metodu

• Tavuk parçalarını salamura daldırıyoruz (2 litre su, 10 yemek kaşığı tuz, bir yemek kaşığı kuru sarımsak, defne, karabiber) ve bir gecede bırakıyoruz (bir günüm vardı). Parçaları akan su altında yıkayıp airfryer'ın alt ızgarasına yerleştiriyoruz. 60 dakika boyunca 180-200 derece pozlandırıyoruz. Parçalar biraz altın rengine dönmeli ama kızartılmamalı. Uygun büyüklükte gazlı bez alıyoruz, suyla nemlendiriyoruz ve sıkıyoruz. Neredeyse bitmiş ama yine de soluk tavuk parçalarımızı nemli gazlı bezle (iki kat halinde) kapatıyoruz. Üstüne yüksek bir ızgara koyuyoruz ve üzerine doğaçlama bir folyo tabak koyuyoruz. Talaşları dökün (bir armudum var), bir kapakla örtün (cips ve gölge arasındaki boşluk minimum olmalıdır) ve 220-240 derecede açın. Odun talaşı duman çıkar çıkmaz ve hava fritözü dumanla dolduğunda, ısıtma 170 dereceye düşürülerek 20 dakikaya ayarlanabilir. Kapattıktan sonra, güçlü kahverengi gazlı bezimizi çıkarın ve altın tavuk parçalarını görün. Sabırlı olmamız ve onları biraz sıcak bir duruma getirmemiz gerektiğine kendimiz karar verdik. Sadece bu süre zarfında en sevdiğiniz içecekler soğutulacak ve haçapuri veya pizza pişirilecek veya salata kesilecek)))
• 
• Afiyet olsun)))) ve tüm dünyanın beklemesine izin verin ...

Çanak şunun için tasarlanmıştır:

Aile için

Hazırlık zamanı:

Tuzsuz bir buçuk saat

Pişirme programı:

Konveksiyon fırını

Not

Size tüm bu manipülasyonların sadece sokak için olduğunu hatırlatmama izin verin.
Su mühürlü bir kantinin temasında Lenochka'ya evde sigara içmek için)

Henüz tariflere bağlantı ekleyemiyorum. Sori

Su mühürlü ev kantinin

Benzer tarifler

Jardeko mini fırında ızgara tavuk (Tanyulya)

Izgara tavuk ciğeri (damar)

Mini fırında ızgara tavuk KitFort KT-1705 (ANGELINA SİYAHdaha fazla)

Elbette tüm güveçlerimizi yedik, ama şu anda böyle bir tavuk yerdim Ve böyle bir güzelliği yapamam, çünkü bir hava kızartıcım yok

[Mirtatvik]

MirtatvikSanırım bunu fırında da yapabilirsin

[Tatyana]

Tatyana, Her şeyi balık gibi seviyorum ve tarifi çıkarmadan önce lezzetli ikramınızı kontrol ettim, balığa olan tüm sevgimle koklayamadığımı düşündüm ..... bir şekilde öğle yemeğinde bir şekilde fazla ileri gittim, ama aynı zamanda uskumru içmeyi de istedim.

[Mirtatvik]

Zhanna bugün çarşamba balık pişirmeye çalışıyorum

15 Haziran 2016 Çarşamba 18:57 Eklendi

MirtatvikSanırım bunu fırında da yapabilirsin

Natasha, bana öyle geliyor ki fırında böyle eşit bir allık işe yaramayacak.

[Tatyana]

Tatyana, ama haftanın hangi günü bilmiyordum, sadece evde kalmaya ve ziyarete gelen yürümeye başlayan çocukları şımartmaya karar verdim))

Zhanna, sanırım "çocuklar" tatmin oldu

15 Haziran 2016 Çarşamba 19:13 Eklendi

Zhanna, airfryer'da da balık yapıyor musun? Belki benim de ihtiyacım var? ))) Bir keresinde HOTTER'a baktım, ancak Nizhny Novgorod'a teslimat olmadı ve sonra soğudu. Belki hayaline dönmen gerekiyor?

[Tatyana]

Tatyana, oh evet, hepsini bir kase çilekle yedim ve uyuyakaldım

15 Haziran 2016 Çarşamba 19:19 Eklendi

Tatyana, Evim için daha sıcak bir şeyim var, ama en basit şekilde sigara içiyorum (birkaç yıl önce, bana bir yılda iki parça sunuldu, zaten sahip olduğum şeyi bilmeden), bu yüzden bir tane içmeyi umursamıyorum. Ve böylece, evet !! Ve balık, sosis ve et - hepsi burada)) her şeyin görünür olması beni çok mutlu ediyor (koyulaşma derecesinden bahsediyorum) ve ıslak bez siyahlığı kendi üzerine iyi alıyor, böylece ürün her zaman rengi çok güzel ve cildin tadı asla acı olmaz

tütsülenmiş sosis tariflerime bir göz at

[Tatyana]

TatyanaHOTTER'da sigara içmek küfürdür.Bir kez denedim, zar zor yıkadım ve koku uzun sürdü.Jeanne sadece bazılarında gereksiz olsa da doğru yazıyor. Gazlı bezle fikri beğendim, kantinin içinde denemem gerekiyor, gerçekten harika bir altın rengi çıkıyor.

Zhanna, Asya, Sadece Hotter'ı ızgara yapmak istedim, bir şekilde sigara içmeyi düşünmedim (sigara içmeden önce henüz olgunlaşmamıştım). Hotter hakkında çok güzel şeyler okudum. Kontak ızgaram var, ancak farklı yetenekleri ve işlevleri var.

Zhanochka, tavuk çok iştah açıcı. Ve koku doğrudan monitörden geliyor. Göndermeden önce yapılmalıdır)

[Angela]

Angela, emin olun, yummyaaaa))))

16 Haziran 2016 Perşembe - 06:02 Eklendi

Asya Klyachina, birkaç yıl önce YouTube'da kaz tüttürmekle ilgili bir video gördüm ve orada bir paçavra sarıldılar, yaklaşık sekiz saat sigara içiyorlar (hemen dumanın altındaki tuzlu sudan), paçavra tamamen siyah ve altın. ) bu yüzden bu yöntemi kullanmaya başladım. Gerçekten çalışıyor. Ama gazlı bezi atıyorum, neredeyse iki kez kullanılamıyor)

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanulbu ne güzellik! Dünyanın bekleyebileceği yerde ...

Sadece bu masanın yanına oturmak istiyorum ...

Perşembe, 16 Haz 2016 06:16 Eklendi

Bağlantı hakkında
Her şeyin yolunda gitmesi harika!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, TEŞEKKÜR EDERİM!!!!!!!!!! Yaşasın!!!!!!!!!
Ben de aynısını söylüyorum - ekolojide bizim için her şey normal, gel ve otur ..., bira bir martımız olacak

Kaza ve diz ameliyatından sonra sevgili altı ay ayağa kalkamadı, bu yüzden bizim için koltuk değneklerine ve bir tabureye taş koydu, kendini meşgul edecek bir şeye ihtiyacı vardı, ona nehirden taşlar getirdik. ve onlardan banklar ve çiçek tarhları yaptı ... On yıldan fazla bir süre geçti, ama yine de göze hoş geliyor))

Ltd! İşte bir referansı ortaya çıkan bir güzellik!

[Jeanne]

JeanneNe kadar iyi bir koca, sitede çalışmış bir tasarımcınız olduğunu sanıyordum. Ve burada her şey kendi başına çıkıyor. Kazları (ve sadece onları değil) gazlı bezle uzun süre sigara içerek sarmak hakkında, bir kez daha not alıyorum.

Oh, airfryer'da sigara içmenin başka bir yolu! ))
Yer imlerine götürüyorum, gazlı bezle fikir için teşekkürler, kesinlikle deneyeceğim!
Ve ben, kuduz, Hotter'da ve evde sigara içiyorum! ... Her nasılsa her şey Sanita tarafından yıkanır ve airfryer'ın içinde koku kalmaz. Ve davlumbaz, sigara içme sırasında tüm kokuları dışarı çeker. Üstelik evin etrafında neredeyse hiç kumaş yok, giysiler gardıroplarda, sigara kokusunun emilebileceği hiçbir yer yok.

[Tricia]

Tricia, Nastya, çok duman var gibi görünüyor ... Yine de ... İçeride de deneyeceğim, ama sadece AG alacağım
JeanneJeanne! Yorum yok!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, evet bir şekilde anladım, hiç duman yok, sadece bir sigara kokusu var. Ve bu tamamen farklı bir konu!

Nastenka, sigara içmemeyi düzenlemem için bana ilham veren şey bu. Riske girmeyeceğim .. mutfaklı bir salon benimle ama bodrumda. Bir deneye karar verebileceğiniz yer

[Vika]

Vika, tatlıların resimlerini bekliyoruz!

On yıldan fazla bir süre geçti, ama yine de göze hoş geliyor)

Ne güzel bir koca! Çok güzel ve orijinal görünüyor!

[Elena]

Elena, övgüler ..., tavuk hakkındaydı, yarın balık günü

bir tavuk hakkındaydı

Ne anlamda? Hala göze hoş gelen nedir? Tavuk?

Dün Angela bana "güzel" bacakları hatırlattı ve onları gece boyunca tuzlu suyla ıslattı (3 litre su başına 12 yemek kaşığı tuz + bir torba tavuk çeşnisi) ve bacaklar hava fritözün şişesinde süzülüyor
Sabah bacakları musluğun altında yıkadım ve 190 derecede 40 dakika boyunca açtım, alt ızgara
Sonra bir parça gazlı bezi suyla nemlendirdi, sıktı ve neredeyse bitmiş tavuğu örttü. Yüksek bir tel ızgara ve üstüne armut parçacıkları olan bir tabak çift folyo yerleştirdi. 250 gramda ve "plaka" açık bir şekilde gölge altında kalacak şekilde düzeltildi. 4-5 dakika sonra duman düşmeye başladı ve sıcaklığı 180 derece düşürdüm.

20 dakika ve işte !!!! Konveyör ızgarası bir defada yıkanır), sırayla sonraki erikler))))
Bu, 20 dakikalık sigara içildikten sonra, tüm odun talaşları ve gazlı bez üzerindeki ana kurum


Gazlı bezi kaldırın ve çok "güzel" bacakları görün

Senin için ne kadar pembe çıkıyor. Ve neyin fişleri?

armut cipsi.

Açık. Benim sadece elmam var. Arayacak)

Bu arada, elma ile arkadaş olamayacağım bir şey, tam da yanmadığı için. Onu bir kibrit ve kıymıkla kullanıyorum ve biraz sigara içiyor ve dışarı çıkıyor) belki de sorunun sırrı budur?

Yapabilmek. Ama melon şapka yanıyor

İşte bu, ama benim bir tencerem yok, sadece pilav için bir kazanım var, ama açık ateş için 16 litre, bu yüzden tütsü odasından vazgeçtim, büyük bir tanesiyle mutluyum, erkekler orada balık içtiğinde şirket. Ve burada, herkes uyurken ben kendim ve zekice

artı cam kokuları emmez, mükemmel yıkar. Sadece bunun için zaten onu sevebilirsin

armut cipslerine bir kene koy

Gazlı bez fikri için teşekkürler. İşte sigara içme sürecinde kaçırdığım şey bu. Şimdi tamamen farklı bir mesele. Yoksa sadece x / kumaş mı olacak? Yoksa sadece gazlı bez mi?

[Anna]

Anna, Pamuğu bilmiyorum, artık eczanelerde gazlı bez var, artık kimsenin ihtiyacı yok. Ve ucuz. Onu atmak üzücü değil. Korkarım pamuğun altındaki ette beyaz kel lekeler olacak ama denemedim. Islak gazlı bezin tüm siyahlığı ve acıyı kendi üzerine almasına sevindim))))
Pug geçen !!! Başarılı)

[Jeanne]

Jeanne, Zhannochka, airfryer'da kreasyonlarınıza baktıktan sonra, airfryer'ımda benzer bir şey yapmak istedim. Bir Hotter'ım var ve uzun süredir kullanmadım. İçinde bir Unit-1210 tütsü odası satın aldım ve sigara içiyorum. Ama tütsülenmiş tavuk budu bende öyle bir izlenim bıraktı ki, airfryer'ı 2 yıl unutturmak ve hemen böyle bir tavuk muamelesi yapmak istedim. Yayınlanan tarif için size çok teşekkürler !!! Armut cipsi nasıl alınır, kesinlikle yapacağım! Ve bir şey daha: Zhannochka Tavuğu ikiye bölerek içmediniz mi?

[Tamara]

Tamara, tabii ki füme. Sadece airfryer'da sigara içmenin tuhaflığı !!! Öncelikle, kabuk görünene kadar parçaları neredeyse ızgaranın altına getiriyoruz. Parçalar hafifçe kavranmalıdır. Genelde 190 derece ve 40 dakikaya ayarlıyorum. Kızartmaya gerek yok. Yani cilt kurutulmalı, kızartılmamalıdır. Işık

sonraki erikler

Jeanne!
Görünüşe göre, diğerleri gibi, "gizli lahana çorbası" tarifinden sonra füme erik beni şaşırttı. Ne tür erik içtin? Yoksa henüz sigara içmediniz mi? Moskova yakınlarındaki yerel bir kuru erik işe yaramayacak mı? (artık diken değil, henüz kuru erik değil)
Airfryer değil de Redmond ızgara kapağı kullanıyorsanız?
Airfryer'da olduğu gibi kapağı sıkıca kapatmanız gerekecek mi? Yoksa çatlakların küçük olması korkutucu değil mi?
Cipsler düz mü yanıyor? Komşularda kantinin içinde kustuğunu gördüm ama yanmıyor. Yanman gerekiyor mu?

Apartman ekonomisinin güvende olması için bunu sokakta, sokakta yapmaya çalışacağım.
Çok pişirici tavanın zarar görebileceği açık, ancak bende zaten hasar görmüş, bunun için üzülmüyorum.

[Tatyana]

Tatyana, cipsler için için yanar, ancak kırmızı parlayacakmış gibi onları tutmaları gerekir. Ve delikler varsa, havadan alev alabilir. Dene. Zor değil. Çok rahat. Sadece kuru erik için çok fazla cips gerekmez. Angela'nın tarifine göz atın

"Tabağa" ıslak cips koyuyor musunuz?

[Irene]

Irene, kuru değil. Gazlı bez üzerini ıslatıp tüm karanlığı ve acıyı alıp götürüyor

Bu konuyu zamanında nasıl hatırladık!
Daha ateşim var, cipsim var, bir fikrim var, yarın veya yarından sonraki gün tavuk alacağım !!!
Raporu bekleyin!

[Irene]

Irene, kuru değil. Gazlı bez kendi başına ıslanmış bütün karanlığı ve acıyı alıp götürüyor

Hiç bir fritözde sigara içmedim, sadece bir tütsü odasında. Korkarım ki, hava kurutucudaki kuru cipsler üflemeden sonra dağılmaya başlayacak. En kötüsü, yanmak, için için değil. Bu yüzden sordu.
Ek olarak, üfleme kuvveti airfryer'ımda düzenlenir. Yani bilmiyorum, en azından sigara içiyor muyum?